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エスニックと麺に関するhiro777hiro56のブックマーク (1)

  • 手軽にエスニック!【ガパオ麺】で南国気分を味わおう! | クックパッド

    南国を感じるスパイシーなエスニック料理は、暑い夏にべたくなりますよね。中でもタイ料理のガパオは、ファミレスのメニューにも登場するなど日でもメジャーな存在に。バジルの香りが漂うピリッと辛いひき肉炒め。そこに目玉焼きを乗せて崩しながらべると、また味にコクが出てとってもおいしいですよね。そんなガパオが、家でも簡単に作れるって知っていましたか?しかも、ガパオをアレンジしたオリジナルメニューがいろいろ登場しているようなんです。 ガパオといえば、ライスのイメージが強いですが、それだけではありません。肉の旨味がギュッと凝縮したガパオの具は、麺との相性も良い模様。クックパッドでも、さまざまな麺レシピにアレンジしている人がたくさんいましたよ。さっそくチェックしてみましょう!

    手軽にエスニック!【ガパオ麺】で南国気分を味わおう! | クックパッド
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