京都地元民もハマる「カラシソバ」が激ウマだった！京都中華の名店の流れを汲む「鳳舞楼」には行かなきゃ損 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、 昼飲み好きのアカサカです！京都や大阪の美味しいお店を食べ飲み歩いています。 いきなりですが、京都といえば中華料理ってご存知ですか？これまでも「みんなのごはん」で、天津飯が美味しい「マルシン飯店」や、本格的な四川料理の「龍門」などを紹介してきました。全国的に有名な「餃子の王将」も京都発の中華料理チェーンですよね。 今回紹介したいのは中華料理のなかでも「京都中華」（京風中華、京中華）と呼ばれるジャンル。中華といわれると一般的にはコッテリしたイメージですが、それとは対照的に京都中華はあっさり上品な味付けが特徴です。 今回は、京都中華のなかでも人気の「カラシソバ」を紹介したいと思います！カラシソバとは、和がらしとお酢などの調味料を絡めた麺に、野菜たっぷりの餡をかけた一皿。少し大人向けな麺ですね。このカラシソバ、京都以外ではあまり見かけませんが、地元民からは絶大な人気を誇っているんです
銀座で中華1,000円食べ放題ランチなら、「九寨溝」がコスパ最強…！肉汁が爆発する手作り小籠包の完璧な旨さよ - ぐるなび みんなのごはん
【現在は1,100円税込みです】 【現在はサービス小籠包は1人2個です】 覇ッ！色・食・是・喰！ こんにちは、グルメ修行僧・東山です。 私が店主を務める、汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」には中国人のお客様も多く、中でもグルメで大食漢な常連さんがある日、 「東山さん！凄い中華の食べ放題見つけたヨ！しかも・・・お店の場所は・・・銀座！！」 それを聞いて、思わず聞き返しました。 「いや、でも銀座で食べ放題といったら、そりゃ美味しいかもしれませんが、かなりお高いんじゃないですか？」 そしたら常連さん不敵な笑みを浮かべ・・・ 「フフフフ・・・なんとネ・・・ぽっきり1,000円だヨ！」 なななななんとーーーーーー？？ 銀座で1,000円の中華食べ放題ですと！？ え！！？銀座って、あの銀座ですよね・・・？ 高級寿司店や高級クラブ、デパートなどが建ち並ぶ、あの東京都中央区の銀座のことですよね・・・？
皿の大きさ考えてないだろ！880円で超満腹になれる中華「東方一角」の銀座とは思えぬボリューム感がすごい - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、アラサー銀座OLのやままです。 長らく工事中だった松坂屋跡地に、ついに「GINZA SIX」ができました。飲食店フロアも充実しており、ランチタイムの選択肢が広がった次第です。銀座価格ではありますが。 今日ご紹介するのは「GINZA SIX」ではなく、そのすぐ近くにある中華料理屋さん「東方一角」です！ 前を通るたび、店頭にディスプレイされている「日替わりランチ」が気になっていました。 贅沢な「実物ディスプレイ」タイプ。 でも近づいて見てみると・・・ サブメニューの紹介が、雑！？ いっそ、店頭に出すのはメインディッシュだけにした方がいいんじゃないかと思ってしまいますが、きっとお店は 「ごはんはこのくらいの大きさのお皿に盛るよ」 「スープとマーボー豆腐の器の大きさは同じだよ」 というボリューム感を伝えたいのです。本当ならば全部実物を置きたい。でも毎日のことだから、メインディッシュ以外
早退者が出るほど激辛！新橋「味覚」さんの麻婆豆腐を堪能してきた。 - カズ味噌
2016 - 12 - 22 早退者が出るほど激辛！新橋「味覚」さんの麻婆豆腐を堪能してきた。 グルメ 僕の好きなこと 「 激辛グルメを食べに行きましょう。 」 そんなお誘いから地獄を体験するとは思わなかったカズヤ( @kazumiso_s )です。 先日、ハバネロを使った柿の種が発売され、旨辛な体験をした。 www.kazumiso.info これを教えてもらった方から更なる激辛グルメのお誘いがきた！ 新橋にある 味覚 さんという中華料理の麻婆豆腐がヤバイと。 いいね。寒い冬にピッタリ。 嗅覚障害なので匂いがしないから味がよく分からんと思うけど（笑） 俺含めて3人で食してきました。 新橋の激辛グルメ「味覚」の麻婆豆腐 JR新橋駅より徒歩6分ほどにある味覚さんの2号店に行きました。 1号店も直ぐそばにある。 こじんまりとした中華料理屋だ。 麻婆豆腐と刀削麺は4段階の辛さ メニューを撮り忘れ
京都・三条京阪で味わえる異国！激辛の本場すぎる四川風中華料理【龍門】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
三条京阪駅から徒歩5分ほど。 三条にある中華料理店「龍門」は、「中華料理屋というよりも、あの店内はほぼ中国」「本場の味はとんでもなく辛い」という噂を聞いて、訪れてみました。 取材はライターmamitaです。 東山三条にその異国はあった 三条京阪駅から東へ254m行くと、看板が見えてきます。ちょうど三条京阪駅と地下鉄三条駅の中間あたりです。大通りに面しているので、わかりやすいと思います。 中国の狛犬でしょうか。お出迎えしてくれます。 では早速店内に入ってみます。 噂通り、店内はほぼ中国だった 「mamitaです。本日は取材、よろしくお願いします」 とお店に入るやいなや、厨房から聞こえてくる中国語（おそらく「取材だっていう人が来たけど、店長いるかー？」と会話している様子）。スタッフの方みなさん、中国の方のようです。 オーダー用語が中国語風のなんちゃってではなく、スタッフさん同士の会話が中国語と
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