圧倒的じゃないか…！元力士のお店で提供される巨大唐揚げが大正義すぎた。【フミコフミオの夫婦前菜 部長篇 第50回】 - ぐるなび みんなのごはん
元お相撲さん、それも、元ちゃんこ長が切り盛りしているお店が小田原にあるという噂を聞いた。そんなの絶対に美味しいに決まっているじゃないか。ちゃんこもさることながら、唐揚げ食が絶品らしい。お相撲さんが食べていた、唐揚げ。想像するだけでヨダレがダラダラ流れそうである。何を隠そう、僕は、唐揚げが、好きだ。完璧に。100パーセント。余談だが一般的な唐揚げ表記は、唐揚げなのか、から揚げなのか、カラアゲなのか、よくわからない。 ▲最近のトレンドを取り入れた商店街の看板。 だが、毎年の健診で腹囲がメタボになるかならないかのタイトロープ状態にあるため、唐揚げをはじめとした揚げ物スターたちを控えてきた。お店で、唐揚げ定食を食べたのは、もう数年も前になってしまう。唐揚げ禁を解くときが来たのである。腹囲がなんだ。メタボがなんだ。おいしい唐揚げをたくさん食べる。それが僕たちが生まれてきた理由だろ？お店の噂を聞いたと
「茎茶×ジン」で新しい感覚に目覚めた…！100種のお茶割り＆唐揚げで味覚探求できる学芸大学「茶割」がメチャ楽しい - ぐるなび みんなのごはん
唐揚げは部位10種×調味料10種、お茶割りはお茶10種×お酒10種から組み合わせを選べるお店「茶割」 こんにちは、ほそいあやです。 学芸大学駅のそばに、「100種の唐揚げと100種のお茶割り」が楽しめるというお店があると友人に教えてもらいました。唐揚げは部位10種×調味料10種、お茶割りはお茶10種×お酒10種の組み合わせを選ぶということらしいです。なにそれ楽しそう、ということでいってきました。 お店の名前はまんま茶割。勝手に赤羽系のお店だと思い込んでいったら全然おしゃれなお店だった・・・ バーのような店内。あまりキャパはないので予約していくことをおすすめします。 わくわくする表。全部試したのでしょうね。その仕事やりたいです。 おすすめには○がついている。それでも8種類あるからね。 唐揚げはどれをとってもおいしかろうという表。揚げるのに少し時間がかかるので最初に頼んでおきましょう。 その他
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ステーキの唐揚げってどんな味？ 「美味いもの×美味いもの＝超美味い」を検証してみた | オモコロ
こんにちは、オモコロ編集部です。 料理業界を震撼させるべく、本日はやって参りました。 突然ですが、みなさんの好きな食べ物は何ですか？ お寿司・ハンバーグ・焼肉・ラーメン… この世に美味しい食べ物は多々ありますが、我々はこう思うのです。 だと。 もう難しく考えずに「美味いもの×美味いもの＝めっちゃ美味い」でいいじゃないですか。 このバカの公式を全面的に信頼して、本日我々は新しい料理を開発しようと思います。 しかし、どうしても「これとこれは合わないのでは…？」という既存の価値観が邪魔して、なかなか自由で新しい発想というのは生まれません。 そこで我々は偶然の力を借りることにしました。 つまり、こういうことです。 以上です。 生きてる間にたくさん良い思い出を作りましょう。 【まきの】○○の唐揚げ 最初のチャレンジャーはまきの。箱から2枚のカードを引きます。 「唐揚げ」と「ステーキ」という男の子が大
シンプル鶏肉料理！若鶏のもも肉を使った誰でもできる簡単から揚げ - みつばち幸せ待ちづくりプロジェクト～人とミツバチと素敵な関係～
こんばんわ！ 前回の記事では 万能調味料ウェイパーを使った 簡単にできる中華あんかけの作り方を紹介しました 詳しくは↓↓↓ www.chanatu.com 皆さん から揚げを作るときに鶏肉を買いに行きますよね？ ほとんどの方が若鶏のもも肉を買っていると思います。 パックの表記に鶏もも肉とかかれているものはほとんど若鶏なんです。 何でどこも若鶏ばっかりなんだろう？親鶏は売ってないの？ 僕はこんなことを思いました。 このなぞを解くために生肉店で働いている友人に聞いてみたところ 親鶏は硬くて食べにくいので需要がないから売っていない と言われこのなぞは解くことができました。 皆さんにとってはかなりどうでもいい話だと思います＾＾ 解決したところでレシピを紹介します！ 今回紹介するのは、誰でもできる簡単から揚げです ～材料～ 若鶏もも肉 塩 砂糖 生姜 料理酒 卵 片栗粉 レモン 油 ～作り方～ １．
唐揚げの漬けダレをちょっと変えるだけで絶品に！鉄板レシピ厳選3選 - ぐるなび みんなのごはん
お弁当の人気おかずランキングで不動の人気を誇る「唐揚げ」。あつあつでも、冷めても美味しいという、万能のおかずです。しかし、気がつけばいつも醤油味？ということはありませんか。たまには、色々な唐揚げの味に挑戦してみましょう！絶対に美味しいですよ。 1.《オイマヨ唐揚げ》 《材料 作りやすい量》 鶏もも肉・・・・・200g Aオイスターソース・大さじ1 Aマヨネーズ・・・・大さじ1 Aごま油・・・・・・小さじ2 Aおろしにんにく・・1/2かけ A塩こしょう・・・・・適量 A卵・・・・・・・・1/2個 B小麦粉・・・・・・・大さじ4 B片栗粉・・・・・・・大さじ1 揚げ油・・・・・・・適量 ※ごま油を入れる事で、風味が増します。 《作り方》 鶏もも肉を一口サイズにカットする。 Ａを鶏もも肉にもみ込み、冷蔵庫で20分以上漬け込む。 Ｂをまぶし、180度の揚げ油で約4分揚げる。 マヨネーズの濃厚さと、
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