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抹茶とあんこに関するhiro777hiro56のブックマーク (2)

  • 【あんこ入りの抹茶生チョコタルト】焼かない簡単レシピ!濃厚でとろける美味しさ♪ - てぬキッチン

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆あんこ入りの抹茶生チョコタルト☆~焼かない時短簡単レシピ♪~ とっても濃厚でリッチな味わいの抹茶生チョコタルトを作りました。 オーブン要らず!焼かずに簡単!難しい工程は一切無し!中にあんこを入れて和の生チョコケーキに仕上げました。 とっても簡単なので時間が空いたときに、ぜひお試しください♪ レシピ(15㎝ケーキ型) 材料 ビスケット 70g バター 40g ホワイトチョコレート 200g 生クリーム 100cc 抹茶パウダー 大さじ1 粒あん 150g バター20g 作り方 1)ジップロックにビスケットを砕いて、溶かしバター(40g)を入れて揉み込みます。 2)クッキングシートを敷いたケーキ型に1)を敷き詰め冷蔵庫に入れておきます。 3)レンジ対応の容器に、ホワイトチョ

    【あんこ入りの抹茶生チョコタルト】焼かない簡単レシピ!濃厚でとろける美味しさ♪ - てぬキッチン
  • 抹茶まん - ハナゴト

    今日のおやつは、抹茶まんとカレーまん。 中華まんの中で一番好きなのがカレーまん。 今日はついでに抹茶まんも作りましたが、これがうまかった。 発酵させた抹茶生地であんこを包みます。 これは何度やっても難しい。 蒸し器の中で最終発酵させたら20分ほど蒸します。 抹茶まんの完成。 綴じ目がちょっと微妙ですが、色はきれい。 ツヤツヤに蒸し上がりました。 どう見ても上の部分の生地が分厚い・・・。 でもこの抹茶生地が良い香りでふかふかでした。 今度は中身も抹茶餡にしてみよう。 カレーまんは大好きなのでよく作ります。 生地にはカレー粉を混ぜて黄色に。 残り物のカレーにみじん切りにした野菜を追加。 もうひとつのカレーまんにはチーズを入れました。 当はピザまんにも挑戦したかったのですが、コンビニに行くといつもカレーまんばかりを注文してしまうので、いまだにピザまんをべたことがありません。 なので一度べて

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