【ズボラサラダ】お湯をかけるだけ！これは時短すぎ「うまだれ春雨サラダ」【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 これからの季節、白菜とえのきといえば、お鍋で大活躍の食材。とはいえ、お安いからとつい食べ切れないほど買ってしまうことも……。じつはその白菜とえのきは、サラダにするのもオススメ。今回は超簡単な「春雨サラダ」にしてみました。 作り方はとっても簡単で、ザルに具材を重ねて、あとは熱湯を回しかけるだけ。塩もみしたり、順番にゆでたりという手間が省けるうえ、野菜の食感も適度に残るので、食べていて楽しいんです！ Yｕｕの「白菜とえのきのうまだれ春雨サラダ」 【材料】（2～4人分）※たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分 緑豆春雨 30g 白菜 100g えのきだけ 小1袋（100g） ツナ缶（オイル漬けタイプ） 1缶（70g） （A） 鶏ガラスープの素 小さじ2 しょうゆ、砂糖、レモン汁 各小さじ1 （B） ごま油 大さじ1 粗挽き黒胡椒 適量 （用意するもの）
そこのズボラさん、「春雨マヨネーズサラダ」は耐熱ボウルと電子レンジでおいしくできます。北嶋佳奈の「えびマヨ春雨サラダ」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 マヨネーズ味の春雨サラダ、子どもも大人も箸がとまらなくなる鉄板のおいしさ！ なんですが、好きなんだけど春雨をゆでて水切りして使うのが面倒…… いう方は少なくないと思います。私もそんなズボラ代表のひとりです。今回はそんなズボラさん向け、耐熱ボウルと電子レンジで簡単に春雨サラダを作ります。 北嶋佳奈の「えびマヨ春雨サラダ」 【材料】（2～3人分） 春雨 50g むきえび 100g 水 1/2カップ しょうゆ、酒 小さじ2 きゅうり 1本 （A） マヨネーズ 大さじ2 牛乳 大さじ1 マスタード 小さじ2 コーン缶 大さじ3 塩、ブラックペッパー 少々 作り方 1. 耐熱ボウルに春雨、むきえび、水、しょうゆ、酒を入れてふんわりラップをし、レンジ（600w）で5分加熱する。 ※春雨は、細めで短いもののほうが使いやすくおすすめです。 2. きゅうりは千切りに
春雨を戻すのは「この方法」が絶対ラク！懐かしい給食の味「春雨の中華風サラダ（バンサンスー）」【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は昔懐かしい給食の味、「春雨の中華風サラダ（バンサンスー）」を紹介させていただきます。小学校や中学校の頃の給食でよく出たメニューだった、なんて方も多いのではないでしょうか。じつは私は子どもの頃、きゅうりが苦手だったので、給食にこのサラダが出るとどうしても食べられなくて、学校を逃げ出して怒られたこともあります……。今では野菜大好きおやじになったので大好物ですが、そんなほろ苦い思い出の味、バンサンスーを電子レンジだけで簡単に、さっぱりおいしく作ります。 筋肉料理人の「春雨の中華風サラダ（バンサンスー）」 【材料】4～5人分 ロースハム 4枚 卵 1個 もやし 1袋 きゅうり 1本 にんじん 1/4本 春雨 40g 塩 小さじ1/3 （A） 酢 大さじ2と1/2 しょう油、砂糖 各大さじ1 おろし生姜 小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 白いりごま 小
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栗原はるみレシピ超え～！すっごく簡単ですっごくおいしい春雨炒めは、ナンプラーでエスニック風。｜すっきり、さっぱり。
先日、わが家の子供たちの大好きなナンプラーを使ったスープの記事に、岐阜のブロガーサンドニさんからこんなツイートをいただきました。 ナンプラー大好き。春雨サラダとピーマンとひき肉をナンプラーで炒めてご飯にかけて食べるの大好きです。 / “クサい？美味しそう？ ナンプラーのうまみで、超簡単エスニック。じゃがいもとセロリのナンプラースープ。 – n00” https://t.co/iw6uBmhc5j — sandoni 岐阜(サンドニ) (@sandoni_0) 2017年2月12日 なんとおいしそうな！ コレ、絶対に簡単でおいしい！ ちょうどひき肉も春雨もあるので、作ります！ …早くも失態⁉︎ サンドニさんがレシピも教えてくれました。 作り方。ピーマン縦に細切り。ひき肉を炒める(豚か鳥)ピーマンも炒める。ナンプラーで味付け。ご飯にかけて、目玉焼きものせる。最後にスイートチリソースかける。 な
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