暮らしを楽しくするキッカケになる記事を書いています。「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を理念に活動する食と暮らしの企画制作チーム。農水省の海外向け和食PRサイト Taste of Japanへのレシピ提供や、シンガポールで連載や地方自治体のイベントプロデュースや料理教室など、日本の素敵な暮らしを世界へ発信しています。 もうすぐホワイトデーですね。バレンタインのお返しに悩んでいる方も多いのでは? ホワイトデーのギフト選びはセンスの見せ所です!近年、女性の間で人気を博しているスイーツといえば、「マカロン」ではないでしょうか。 マカロンを作るのは男性や料理初心者の方には難しそうですよね。しかし、ある食材を使えば、超簡単にマカロンが作れるのです。 マカロンって 本来はどんな工程が必要なの? マカロンはフランスが発祥、手間と技術が必要なお菓子です。卵白を泡立てて乾燥させ、じっくり低温で焼くのですが
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