スイカはこう切って！種が一気に取れる切り方に「気持ちいい」「種が整列した」 - macaroniスイカはこう切って！種が一気に取れる切り方に「気持ちいい」「種が整列した」 スイカは食べるのがやや厄介……。種がたくさん入っているため、ちまちま取るのにプチストレスを感じますよね。切り方をひと工夫すれば、種が断面で整列して格段に食べやすくなるのだそう。筆者もさっそく試してみたので、本記事で詳しい手順をご紹介しますよ。 2024年7月30日 更新
フライパンが劣化する洗い方に「ずっとやってた」「知らなかった」の声。長持ちさせるコツは？ - macaroni
フライパンが劣化する洗い方に「ずっとやってた」「知らなかった」の声。長持ちさせるコツは？ おもに調理用品の販売をされている「和平フレイズ株式会社」さん。その公式ツイッターで投稿された、フライパンを傷めてしまう原因と長持ちさせる秘訣がいま反響を呼んでいます。多くの人がしてしまいがちな、テフロン加工の効果を半減させてしまう行動と、その理由について詳しくご紹介します。 2024年4月25日 更新
サラダが一瞬でなくなる「大葉ドレッシング」の作り方。大量消費できる万能青じそレシピ - macaroni
お店のまかないで出したらサラダが瞬殺されたレシピを公開します 【大葉と醤油のドレッシング】 細かく刻んだ大葉10枚～20枚 砂糖、お酢 各小4 おろしにんにく 小1 醤油 大3 オリーブオイル 120cc 白ごま 小さじ1/… https://t.co/UHnGHJgMXv — HG7654321 (@ 麦ライス@シェフ/料理家) 2022-01-08 03:00:01 Twitterでとても話題になっている、麦ライス@シェフ／料理家（@HG7654321）さん考案「大葉と醤油のドレッシング」のレシピをご紹介します。1.9万ものいいねを獲得し、「めちゃくちゃおいしかった」「大葉の消費に助かる」などのコメントも寄せられて大好評！作り方もとても簡単なんですよ。 なんでも、都内某レストランでシェフをされている麦ライスさんがお店のまかないで出したところ、サラダが “瞬殺” されたレシピなのだとか。
冷凍するとしっとりスイーツに。「冷凍焼き芋」でクリーミーな新食感を試してみて - macaroni
冬といえば焼き芋がおいしい季節！温かいさつまいもはホクホクで心も癒されます。ホクホクの甘さがおいしい焼き芋もいいですが、意外にも「冷凍焼き芋」がおいしいのだとか！TwitterやInstagramなどでも投稿されていて、アイスのようにスイーツ感覚で食べている人が多い様子。 今回は、そんな冷凍焼き芋の作り方をご紹介します！ではその前に、基本的な焼き芋の焼き方を押さえておきましょう。 今回は簡単に電子レンジで焼き芋をおいしく焼き上げる方法を紹介しましょう。 ①さつまいもをきれいに洗って、濡れたキッチンペーパーでくるみましょう。その上からさらにさつまいもを新聞紙で包み、見えないようにしっかり覆います。 ②電子レンジに入れて、600wで1分30秒加熱した後、解凍モードでおよそ20分焼き上げます。電子レンジやさつまいもによって時間は変わってくるので、やわらかくなるまで調整してください。 ③おいしく焼
ポイントは３つ！とんかつ屋さんの「ふわふわキャベツ」の作り方 - macaroni
ポイントは３つ！とんかつ屋さんの「ふわふわキャベツ」の作り方 とんかつ店の名脇役、せん切りキャベツ。ソースをかけただけでも美味しくて、何度もおかわりしてしまうふわっふわの食感。家庭でプロのように切るのは難しい……と思っていたら、意外なコツがあったんです！お家で挑戦してみてはいかがですか？
食パンは賞味期限が切れても大丈夫？うまく保存しておいしく食べ切ろう！ - macaroni
トーストやサンドイッチなど、私たちの食生活に欠かせない食パン。焼きたての食パンはよい香りと小麦の甘みが感じられ、幸せな気持ちになりますよね。一般的に食パンの賞味期限は、1～3日程度。べーカリーで販売される食パンは添加物が入っていないことが多く、賞味期限は短めです。 みなさんは食パンを、どのように保存されていますか。この記事では、食パンの保存方法や傷んだパンの見分け方、長持ちさせる秘訣などをご紹介します。 食パンをおいしく、少しでも長く保存するためには、温度差の激しい場所や高温の場所、湿気が多い場所は避けることが大切です。賞味期限内で食べられる場合は、常温保存がベスト。なるべく温度の変化が少ない、低温で湿度も低い場所を選ぶようにしましょう。 直射日光が当たらないようにすることも、気を付けてください。また空気に触れて乾燥しないよう、密閉した状態で保存しましょう。オシャレな食パン専用の保存ボック
無料でも楽しめる！スタバのおすすめカスタマイズ14選【ホット編】 - macaroni
無料でも楽しめる！スタバのおすすめカスタマイズ14選【ホット編】 スタバと言えば様々なドリンクが楽しめるカフェとして有名ですよね。メニューのまま注文してもいいけれど、カスタマイズするとより美味しく飲めることも。そこで今回は、抹茶やチョコレート、ココアなどおすすめカスタマイズ方法ホット編をご紹介します。
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Twitterで18万いいね！話題の「30分チキン」の作り方、本当においしく焼ける？ - macaroni
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