バナナとココアの超簡単手作りアイスクリーム！子供とおやつ作りにおすすめ
バナナがまた危機だったので、手作りアイスクリームを作りました。 今回はココアを使ってチョコバナナアイス。 子供でも簡単に出来ます。 この前の豆腐バナナアイスより、子どもたちには好評でした＾＾ バナナとココアの超簡単アイスクリームのレシピ 見た目、美味しそうに見えないけど。笑 美味しかったです！ 材料 ・熟したバナナ 2本 ・ミルクココア 大さじ２ 純ココアなら大さじ１でいいと思います。 甘さが足りなければ最後にはちみつで調整。 バナナ、食べるときは毎日食べるのに、食べないときはまったく食べない。 でも完熟バナナはアイスにできると知ってから、真っ黒になって捨ててしまうことはなくなりました。 今回は倍量のバナナ4本で作りました。 それでも材料費150円ぐらいかな？ 安いバナナを買ってるのがばれちゃう。笑 作り方 ①バナナとココアをビニール袋に入れて、バナナがつぶれるようにモミモミ。 ②冷凍庫で
キムチ入り肉豆腐のレンジ簡単レシピ！
節約の優秀食材といえば豆腐と卵ですよね。 今日は豆腐を使ってメインを作ってみようかなぁと思いました。 夏は豆腐を冷奴で食べることが多いですが、それだとメインにならないし。 夫の夕食になりそうな肉豆腐をレンジで作ってみました。 野菜があまりなかったので、野菜の代わりにキムチを使って。 材料 ・豆腐 150g（ミニパックの1つ分） ・豚肉（しゃぶしゃぶ用や豚バラ） 50gぐらい ・キムチ 大さじで２、３杯 ・ごま油、醤油 少々 作り方 ①豆腐を耐熱皿に乗せ、上にキムチと豚肉を乗せる。 豚肉は大きければ切ってください。 ②ふんわりラップをして、レンジで3分加熱する。 軽く混ぜて、追加で1分加熱する。 ③豚肉に火が通っていることを確認して、仕上げにごま油と醤油をかける 最近得意の３ステップレシピです。 豚肉を切らなければ、包丁やまな板もいらない。 お肉の量も少量でいいし、ヘルシーな節約レシピですね
レンジでさつまいもの甘煮。10分でお弁当やおやつにもおすすめ。
今回はさつまいもの甘煮を、レンジで作りました。 黒ごまをかければ大学芋っぽいです。 秋になればさつまいもが安いし、美味しいですよね。 さつまいもは子供たちも大好きなので、ママとしては助かる食材です。 材料 ・さつまいも 小さめ１本 ・砂糖 大さじ２ ・みりん 大さじ１ ・醤油 大さじ2分の1 作り方 ①さつまいもは一口大の乱切りにし、水にさらす ②かぶるくらいの水を入れて、ラップをかけてレンジ600Wで5分〜6分加熱 柔らかくなるまで。 ③その間に砂糖、みりん、醤油を耐熱の深皿に入れて混ぜておく ④さつまいもが柔らかくなったら水を捨て、③をラップをかけずに1分加熱 ⑤加熱したタレを混ぜて、さつまいもにかけて、混ぜ合わせる 完成〜♪ お弁当に入れてもいいし、休みの日のおやつにもいいですね。 日持ちもしますが、美味しいのですぐに無くなってしまいます。 これから秋にかけて活躍しそうなレシピ。 さ
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