【中毒性注意】カップ焼きそばに組み合わせてはいけない禁断の廃人飯 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！料理研究家の河瀬璃菜です。 一人暮らしの方や毎日お仕事が忙しい方の味方「カップ焼きそば」。ソース味も美味しいけど、たまには自宅にあるもので味の変化を楽しみたいところ。 いつもは野菜マシマシにするだけのカップ焼きそばへのちょい足しを今日から一転させる激ウマレシピをご紹介します！ その1「え？お店ですか？ここ？チョイ辛キムチ混ぜそば！」 材料（1人分） カップ焼きそば・・・1個 キムチ・・・30g 白ネギ・・・30g 卵黄・・・1個 ラー油・・・小さじ1 韓国のり・・・1枚 作り方 カップ焼きそばを記載どおりに作る。白ネギは小口切りにする。 1.に白ネギ、キムチ、卵黄をのせラー油をまわしかけ韓国のりを飾る。 ラー油とキムチがピリッと効いた混ぜそば風のちょい足し！辛さの中にも卵黄のマイルドさが合わさり箸が止まりません。いつものカップ焼きそばがなんだか急にご馳走になった。そんな一品です
絶品すぎるスープカレーのつくりかた【東京カリ〜番長】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
でらいつカレーvol.10 基本の「スープカレー」のつくりかた カレーに興味がある「でらいつカレー」の読者のみなさんなら、さすがに「スープカレー」というカレーを知らない人はいないと思いますが、意外と「実は食べたことがないんです……」とか、「随分前に食べたっきりだな～」という人も結構多いのではないでしょうか。 かく言うわたくしも、もう1年以上食べていません……（がび～ん）。 そんなわたくしがスープカレーのレシピを書いていいのか？ と思われるかもしれませんが、いいんです！（きっぱり） だってもう、10年以上前からスープカレーは作ってきてますから！（えっへん） 『東京カリ～番長が作る ご当地カレー 47都道府県コレクション』（辰巳出版） これ。2006年8月に発売されたレシピ本です。 当然ですが、すでに絶版です。ご興味がある方は古本でお探しください。 ちょっと知識のある方ならご存知じの通り、スー
【チャレンジタッチ】脱会後のタブレット活用法【androidタブレットに】 - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
「バカうま」「キャベツ1玉なくなった」 “ジェネリック叙々苑サラダのたれ”を小説家が開発、その作り方とは？
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 高級焼肉店「叙々苑」で人気のサラダを自宅でも簡単に楽しめる“ジェネリック叙々苑サラダのたれ”が開発され、そのレシピがTwitterで大きな反響を呼んでいます。実際に作って本家と食べ比べてみました。 「僕が長い年月をかけて完成させた『叙々苑サラダ』のレシピです！」と、ジェネリック叙々苑サラダのたれのレシピを紹介したのは、小説家の七瀬夏扉（ななせなつひ @nowar1024）さん。Twitterに作り方を投稿したところ、25万件以上の“いいね”が寄せられたほか、「作ってみたらめちゃめちゃ美味しくて感動しました」「家に革命が起きました」「どうしてくれるんマジで、キャベツ1玉なくなったやん」と絶賛の声が相次いでいます。 左：ジェネリック叙々苑サラダのたれ 右：「叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味」 実際に作ってみた ねとらぼ編集部では、七瀬
具沢山！ ほうれん草とツナのオムレツのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
材料 【1人分】 ほうれん草 1/4袋(50g) ツナ缶[水煮] 1/2缶(35g)サラダ油小さじ1無塩バター8g塩こしょう少々☆卵液 卵 2個 牛乳 大さじ2塩ひとつまみこしょう少々
炊飯器に材料をどんどん入れるだけで完成！ 手羽元で作る“ほろほろサムゲタン”のお手軽レシピのご紹介
「ずんだもん」を赤、青、黄色の3色の色鉛筆だけで描いてみた！ 緑を使わず限られた色の濃淡を重ねてカラフルなイラストを描き上げる
ほうれん草のゆで方/ゆで時間のまとめ：白ごはん.com
ほうれん草の根元の下処理と洗い方 ほうれん草は洗う前の下ごしらえがいちばんのポイントで、下の写真のように根元に細かく切り込みを入れ、泥を落としやすく、かつ、根元を食べやすくする下処理を行うのがおすすめです。 まず、根の先が汚れていたり、乾いていたら少し切り落とします（長い根のまま売られているものは長い根を切り落とす）。このとき束がバラバラにならない部分で切ることが大切です。 次に根元に切り込みを入れるのですが、調理に慣れない場合は以下の方法は避け、ほうれん草1株ずつを手に持って、十字に切り込みを入れるとよいです。以下の方法は包丁の扱いに十分に慣れてから行うようにしてください。 ほうれん草の根元に細かく切り込みを入れます。片手でほうれん草の中ほどをつかみ、もう片方の利き手で包丁を持って、細かく切り込みを入れます。 2〜3㎝の深さで茎の太さよりも細かくなるよう、写真くらいに切り込みを入れます。
出汁がら昆布のトランスフォーム。 | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
出汁がら昆布を冷凍ストックしたら、梅干しを使った佃煮を鍋いっぱいにつくって常備菜に。 甘じょっぱい味に、ああ、ごはんが止まらない。 日本酒のアテにもたまらなく合いますから、もう一杯、ってなことにもね。 年末年始の疲れた胃腸には、おかゆと一緒がちょうどいい。 出汁がらを捨てるなんて、ほんとにもったいない。 おぼろ昆布、とろろ昆布を加工している 昆布屋さんに行ったとき、最初に昆布を酢に浸して柔らかくすると教えてもらいました。今回、紹介するのは梅干しで硬い出汁がらを柔らかく食べる方法。昔、中国で薬として珍重されていたという話をヒントに八角をひとかけら加えてみたら、ちょっとエスニックな甘い香り漂う佃煮ができ上がりました。食物繊維で腸の働きを助ける昆布に、消化を助ける作用のある八角の組み合わせです。もちろん、八角がなくても十分おいしくできますよ。
「サバ缶まるごと鍋」をとにかく一度試してみてほしい - メシ通 | ホットペッパーグルメ
【レシピマンガ】とにかく一度は食べて欲しい！ サバ缶をまるごと使った鍋がなにかと最高すぎた【晩酌天国】 サバの水煮缶は、いろいろな応用ができるうえにDHAも豊富で身体にもいい万能食材。しかもコスパもいいし、料理もカンタンといいことずくめ。今夜はこんなお鍋でポカポカに温まるのはいかがでしょうか。 www.hotpepper.jp 書いた人：なかむらみつのり 主に食や体験ルポ漫画を中心に活動。 1999年ヤングマガジンにてデビュー。 「ももちゃん先生料理のやくそく」（少年画報社）デジタル書籍「夕焼け商店街〜営業マン寿くんの寄り道ごはん」（ぶんか社）など発売中 Twitter：@JETNAKAMURA 過去記事も読む
【ズボラサラダ】お湯をかけるだけ！これは時短すぎ「うまだれ春雨サラダ」【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 これからの季節、白菜とえのきといえば、お鍋で大活躍の食材。とはいえ、お安いからとつい食べ切れないほど買ってしまうことも……。じつはその白菜とえのきは、サラダにするのもオススメ。今回は超簡単な「春雨サラダ」にしてみました。 作り方はとっても簡単で、ザルに具材を重ねて、あとは熱湯を回しかけるだけ。塩もみしたり、順番にゆでたりという手間が省けるうえ、野菜の食感も適度に残るので、食べていて楽しいんです！ Yｕｕの「白菜とえのきのうまだれ春雨サラダ」 【材料】（2～4人分）※たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分 緑豆春雨 30g 白菜 100g えのきだけ 小1袋（100g） ツナ缶（オイル漬けタイプ） 1缶（70g） （A） 鶏ガラスープの素 小さじ2 しょうゆ、砂糖、レモン汁 各小さじ1 （B） ごま油 大さじ1 粗挽き黒胡椒 適量 （用意するもの）
【1食86円】骨付きチキンと大根の薬膳スープカレー簡単レシピ～孤独のグルメで食べたくなる罠～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
カレーはカレーでもスープカレーが食べたい（飲みたい）時ってありますよね？お店で食べるのも美味しいですが、自宅でも簡単に美味しく本格的なスープカレーが安く作れる方法があります。今回は骨付きチキンをメインにした大根入りのスープカレーをご紹介します。 ダイエット中でも安心！スープカレー＋ライスのセットが楽しめる方法とは？ 鍋1つで完成！ありあわせの材料＋スパイスで手軽に作れるスープカレーの作り方とは？ スパイス＝漢方？食事で身体を変える健康生活とは？ なお、大根を大きくカットして入れるという技、「孤独のグルメ」のお店を参考にしてみたんですが、これがめちゃ旨いヽ(=´▽`=)ﾉスープカレーに大根必須になりそうですｗ ▼閲覧注意のスープカレーの孤独のグルメ動画はこちら 3. 第03話「東京都目黒区三田のチキンと 野菜の薬膳スープカレー」 孤独のグルメ Season6をAmazonビデオ-プライム・ビ
博多発、超うま「かしわ飯」の黄金レシピを公開！
先日何気なくテレビをつけたら九州のうどん屋の特集があっておりました。 途中から見たのですが、61：39の割合を尋ねていました。 これは何の割合かと聞かれ 「ラーメン屋とうどん屋の出店の割合！」と答えた人に対して、 「不正解」 答えはうどんと一緒に注文するのは、 「かしわおにぎり」か「いなり」かの割合でした。 答えは圧倒的にかしわおにぎりを注文する人が多いということ。 そうですね。私もなんのためらいもなく、かしわおにぎりを注文します。 福岡では鶏肉のことを「かしわ」と呼びます。 かしわ飯とは、関東などで言う「炊き込みご飯」のことですね。 関東の炊き込みごはんがどんなものかよくわかりませんが、この「かしわご飯」、非常にコクがあって口の中でジューシーな食感が広がる（言葉のボキャブラリーが乏しくてすみません） 一度食べたら癖になる味です。 そして、その秘伝レシピを公開したいと思います。
豆苗と卵のさっと炒めのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
作り方 豆苗は長さを半分に切る。卵は溶きほぐす。 フライパンにオリーブ油小さじ１を熱して、溶き卵を流し入れ、菜箸でかき混ぜて、火が通ったらいったん取り出す。フライパンにオリーブ油小さじ１を足して豆苗を炒め、しんなりしたらいり卵を戻し入れ、塩、こしょう各少々で調味してさっと炒め合わせる。 ※カロリー・塩分は１人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。 井原裕子 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人
味噌玉のレシピ | お弁当にも！一瞬で味噌汁できる！
味噌汁をもっと気軽に楽しもう！ 味噌玉の作り方をご紹介。定番のネギやわかめだけでなく、切り干し大根やとろろ昆布など、いろんなアレンジレシピも。手軽な朝ごはんに、お弁当のおともに。胃腸をおいしく温めましょう！味噌には高タンパクの大豆が麹菌・酵母・乳酸菌などの微生物の力で発酵し、糖分やアミノ酸などの旨み成分が含まれています！ 味噌汁は朝の毒消し江戸時代、「医者に金を払うよりも味噌屋に払え」ということわざが生まれたほど、味噌は江戸時代にかかせないものでした。 日本は温暖多湿な風土を生かし、多くの発酵食品を生み出してきた。なかでも味噌は私たちの食文化に欠かせない調味料だ。 高タンパクの大豆が麹菌・酵母・乳酸菌などの微生物の力で発酵すると、糖分やアミノ酸などの旨み成分が 豊富で香り豊かな味噌に変身する。 出典：得する、豆知識 http://ksi-net.com/acerola/life2/life
万能で長期保存可！ニラ醤油のレシピ/作り方：白ごはん.com
ニラ … １束（約１００ｇ） 濃口醤油 … １５０ml みりん … ５０ml ごま油 … 大さじ１ 唐辛子 … １本 ※上記が作りやすい分量ですが、たくさんできるので試しに作ってみたいときは1/2〜1/3くらいに調整してください！ ニラ醤油の材料 ニラ醤油は「醤油に食欲そそるニラの風味をプラスする」というとてもシンプルなものなので、特別なものは必要ありません。 必要な材料は、ニラ、醤油、みりん、ごま油、唐辛子です。 醤油だけだと醤油辛い仕上がりになるので、みりんを煮切って加えます。また、ニラと相性のよい「ごま油」と「唐辛子」をアクセントで加えると、より食欲そそる仕上がりになると思います。 ※みりんはアルコールを飛ばして合わせたほうがニラの香りが引き立つので、耐熱容器にみりん50mlを入れて、電子レンジ600Wで１分強〜１分半加熱してください。→「煮切りみりんの作り方」に詳細のせています。容
鯖缶カレーの人気レシピ。春風亭昇太さんの3分カレーなど4品。
鯖缶カレーのレシピをご紹介します。 落語家の春風亭昇太さんが考案した「サバ缶カレー」のレシピです。 サバの味噌煮缶を使ったカレーで、たったの3分で作れます。 鯖缶はすでに味付けされているので、調理がとても簡単です。 長時間煮込んだかのような深みやコクを、短時間で出すことができます。 また、記事の後半では、鯖缶カレーのレシピを他にもお伝えします。 どれも鯖の水煮缶で作るカレーで、トマトカレー・ドライカレー・キーマカレーの3種類です。 すべて料理のプロが考案したレシピなので、味は折り紙付きですよ。 （一部情報元：日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」坂上忍の得ワザ 2016年5月5日放映） サバ缶カレーの作り方 春風亭昇太さんが考案した「サバ缶カレー」のレシピです。
香川の「なすそうめん」はこの夏ゼヒ試してみてほしいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ハマってるんです、「なすそうめん」！ こちら、香川県の郷土料理。なすを軽く炒めて、油揚げと一緒に煮て、そのおつゆでそうめんをいただくというもの。 「ピリ辛のあったかいおつゆ＋そうめん」、これが新鮮でした。つめたーいそうめんも当然いいけれど、逆に食欲を刺激されたんですよねえ。 まずはレシピをご紹介します。 なすそうめん（2～3人前） 【材料】 なす 3本 油揚げ 2枚 めんつゆ 300ml（ストレートタイプ。濃縮タイプなら希釈して使用してください） 唐辛子 1/2本（輪切りにしておく） ゴマ油 大さじ1 そうめん 200g前後 1：なすはヘタを落とし、タテ半分に切って、ナナメに軽く切り込みを入れます。切り込みの間隔はだいたい1㎝ぐらい。 こうすることで味がよく染みて、火の通りも早くなるんだそうですよ。 ※下まで切れちゃっても気にせずに、一緒に調理しちゃってください。あと、トップ画像のなすはタ
ヒルナンデスの『釜玉カルボナーラうどん』が簡単絶品すぎる件 | おたくま経済新聞
【関連：調味料は醤油だけ！飯マズ嫁向けレシピの『チャーシュー』が超絶簡単な神レシピだった】 ■材料 冷凍うどん……1玉 ベーコン……1枚 卵……1個 粉チーズ……大さじ1 マヨネーズ……大さじ1 にんにくチューブ……適量 顆粒和風だしのもと…小さじ1／2 粗挽き黒こしょう……適量 万能ねぎの小口切り…適量 牛乳も生クリームもいらないし、卵もまるまる使ってオッケー！ ねぎとベーコンはキッチンバサミで豪快に切ってちょうだいね。 ■つくり方 1、冷凍うどんにベーコンをのせてレンジで3分半チンなさい。 2、レンチンしてる間に卵、粉チーズ、マヨネーズ、にんにくチューブ、顆粒和風だしのもとを混ぜなさい。 3、レンチンしたベーコンと冷凍うどんを素早く2とまぜて、こしょうとねぎをのせたら出来上がり！ ■お味は…… 間違いなくカルボナーラよ！ すごい！！ 顆粒和風だしのもとを入れたおかげでちゃんとうどんにも
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
オーバーナイトオーツ｜ヨーグルトレシピ｜明治ブルガリアヨーグルト倶楽部｜株式会社 明治
ボーンブロス
