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レシピに関するicecream1975のブックマーク (38)

  • 1人暮らしで野菜不足気味な大学生、新社会人におすすめする節約野菜炒めレシピ10選

    1人暮らしで野菜不足気味な大学生、新社会人におすすめする節約野菜炒めレシピ10選 2020/06/08 1人暮らし男子にとって頭を悩ませるもののひとつが、事。 買いに行くのが億劫、今月はもう外の余裕が無い、今すぐお腹いっぱいになりたい。 そんな男のワガママを叶えてくれる“男飯”をご紹介! 今回は、アレンジ無限の「野菜炒め」にフォーカス!野菜が不足しがちな一人暮らし男子を救済してくれる簡単節約メニューが満載! 参考おしゃれ大学生や一人暮らしのOLが覚えておきたい節約イタリアンパスタレシピ10選 肉系ガッツリべたい大学生、新社会人、大人気の野菜炒めレシピ男の子の家庭料理人気No.1といえばべ応え!ボリューム満点!野菜炒めですよね!勉強疲れや仕事疲れを簡単!節約!野菜炒めレシピで解決!今夜の晩の主に是非、ご検討して見ては? べ応え!野菜もしっかり採れる!簡単&節約♪広島焼風野菜炒め

    1人暮らしで野菜不足気味な大学生、新社会人におすすめする節約野菜炒めレシピ10選
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    icecream1975 2016/04/13
    野菜食べたいときに手軽に作れそう!
  • 定番に飽きたら試したい、うどんのアレンジレシピ カルボナーラ風やスンドゥブ風も - はてなニュース

    きつねうどんやカレーうどんといった定番のうどんもおいしいですが、ちょっと変わったアレンジうどんはいかがですか? サバの水煮缶で作る簡単うどん、カルボナーラ風うどんなど、少ない材料と家にある調味料でできるレシピを集めました。冷凍うどんと電子レンジを活用すれば、ゆでる手間も省けます。 ■ 簡単! 缶詰とあえるだけの「さば缶うどん」 ▽ さば缶うどん レシピ・作り方 by happysumeer|楽天レシピ 時間がないときでもサッと作れる「さば缶うどん」はいかがでしょうか。うどん、サバの水煮缶、タマネギをめんつゆとマヨネーズで味付けし、カイワレ大根やかつお節、大葉などを好みでトッピングします。 ■ チンして混ぜるだけの「釜玉カルボナーラうどん」 ▽ 放送内容|ヒルナンデス!|日テレビ ▽ ヒルナンデスの『釜玉カルボナーラうどん』が簡単絶品すぎる件 | おたくま経済新聞 日テレビ「ヒルナンデス

    定番に飽きたら試したい、うどんのアレンジレシピ カルボナーラ風やスンドゥブ風も - はてなニュース
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    icecream1975 2016/03/23
    お好み焼き風の巻いてあるのすごい好きです。見た目が好きだし食べてみたいし、よく思いついたなっておもいます。
  • 手作り「おはぎ」を楽しもう あずきを煮る本格派、炊飯器だけで簡単なレシピも - はてなニュース

    どこか懐かしく、優しい味わいの「おはぎ」。時間があるときにちょっと手間をかけて、あんこから手作りしてみませんか? なかなか時間がないという人には、市販のあんこを使った簡単なレシピもあります。 ■ あんこから手作りして、好みの甘さに ▽ おはぎレシピ 講師は金塚 晴子さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル 「みんなのきょうの料理」には、粒あんから手作りする基のおはぎレシピがあります。あずきを煮て粒あんを作る工程から、もち米を半つきにする方法、包み方のコツまでを詳しく紹介。もち米や粒あんの硬さ、甘さなどを好みで調節できるのがいいですね。 ■ あんこ以外のバリエーションも <粒あん、きな粉、ごまの彩り3色おはぎ> ▽ 3色おはぎのレシピ|キユーピー3分クッキング 「キユーピー3分クッキング」の番組サイトで紹介しているのは、粒あん、きな粉、ごまを使った3色のおは

    手作り「おはぎ」を楽しもう あずきを煮る本格派、炊飯器だけで簡単なレシピも - はてなニュース
    icecream1975
    icecream1975 2016/03/21
    白米と黒米を混ぜて作る4色おはぎが美味しそうです。きな粉がやっぱり食べたいですね、青のりは食べたことないので作ってみたい。
  • http://harold-spm.com/cake-recipe/

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    icecream1975 2016/03/18
    作り方簡単だとやっぱり作る気になりますね。難しかったりすると面倒でなかなか作ろうとしないですから。
  • ダイエット食にも!「豆腐チーズ」の簡単なのに絶品と話題 - モデルプレス

    【豆腐チーズ/モデルプレス】高タンパクで低カロリーの豆腐。ダイエットに効果があると言われていますが、毎日べるとなるとなかなか難しいですよね。そんな豆腐をおいしくするためにアレンジして楽しくダイエットしちゃいましょう。今回はレンジで簡単にできる「豆腐チーズ」の作り方をご紹介します。 豆腐チーズの作り方 <材料> ・絹ごし豆腐…べたい分だけ ・スライスチーズ…1枚 ・オイル…少々 ・塩コショウ…少々 <作り方> 1、耐熱容器に豆腐をのせその上にスライスチーズをのせます。 2、電子レンジで1分~2分ほど加熱します。この時、加熱し過ぎると、豆腐が固くなることがあるので、お好みで時間を調節してくださいね。 3、温めた豆腐にオリーブオイル、塩コショウをかけて完成! 豆腐にチーズをあわせることで、滑らかな豆腐ととろ~りとろけるチーズの絶妙な味わいを楽しめますよ。 アレンジ自在で

    ダイエット食にも!「豆腐チーズ」の簡単なのに絶品と話題 - モデルプレス
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    icecream1975 2016/03/17
    このレシピいいですね〜。カロリーは低いしおつまみにもぴったり。簡単に作れるし!
  • 忙しい大人に勧めたい、激ウマ「だし生活」

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    忙しい大人に勧めたい、激ウマ「だし生活」
    icecream1975
    icecream1975 2016/03/13
    私もだしが大好きです!料理してる途中でだしだけの状態の時によく飲んじゃったりしてます。ご飯とだしがあれば平気なくらい好き。
  • 【簡単レシピ】バレンタインに豆腐生チョコを作ってみた - ぐるなび みんなのごはん

    2月14日はバレンタイン。 大好きな彼にバレンタインスイーツを作ってあげたいけど、身体のことを考えてなるべくヘルシーなものを作ってあげたい・・・という彼思いのアナタ! 今年は生チョコで決まりです。 ただの生チョコじゃありませんよ。 なんと、生クリームは使わずに“豆腐”で美味しく作れちゃうんです!! 日はヘルシーな豆腐生チョコのレシピをご紹介いたします。 材料 1人分 絹ごし豆腐・・・65g チョコレート・・・100g ミックスナッツ・・・30g ココアパウダー・・・適量 A:牛乳・・・小さじ1 A:ラム酒・・・小さじ1 作り方 (1)豆腐をクッキングペーパーに包み、500Wの電子レンジで1分間加熱し軽く水切りしたら裏ごしする。Aはあわせる。ミックスナッツは砕く (2)チョコレートを湯せんで溶かし、Aと(1)の豆腐を加え、手早く混ぜる (3)クッキングシートをしいたバットにミックスナッツを

    【簡単レシピ】バレンタインに豆腐生チョコを作ってみた - ぐるなび みんなのごはん
    icecream1975
    icecream1975 2016/03/12
    おー、豆腐を使うって斬新ですね、作ってみようかな。バレンタインはもうとっくに終わってるから自分で食べるためにね。
  • 寝る前に卵黄を醤油に漬けるだけ!翌朝に「絶品卵かけご飯」が食べれちゃう♪ | フーディストノート

    朝は卵かけご飯が定番なんて方必見!いつもの卵をひと晩醤油に漬けてみてはいかがですか?卵黄の水分が外に出て、代わりに醤油の成分がしみ込み、美味しさが倍増するんです!ほかほかのご飯との相性は抜群で、ハマる人も続出。さっそくチェックしてみましょう♪

    寝る前に卵黄を醤油に漬けるだけ!翌朝に「絶品卵かけご飯」が食べれちゃう♪ | フーディストノート
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    icecream1975 2016/03/10
    これは美味しそうじゃないですかー!一晩漬けるとこんな感じになるんですね卵黄。朝食で食べたーい。
  • キムチをごま油に浸して食べるとご飯がいくらでもいけるよ!っていうちょい足しレシピの紹介。

    キムチ自分で買って試そうと思ったのですが、今回は実家にたまたまあったコープのキムチで試してみました。 ごま油出来るだけ良いやつがいいですが、何でもいいと思います。 以上2つを準備しましょう。 ポイントキムチをごま油につけてべたら美味しいよ、っていう記事なんですが、ポイントがあります。 それは、 「結構ひたひたに浸すこと」 です。 キムチがびしょびしょになるくらいにした方が美味しいかと思われます。 オススメする人今回ラジオで言ってたのは、辛いのが苦手な方もいける、ということでした。 僕は辛いのは大丈夫なんですが、辛いのが平気な人にもキムチのちょい足しレシピとしてオススメします。 そしてやはりキムチが苦手な人。選んだキムチとごま油にもよると思いますが、結構辛味がマイルドになってべやすいです。 キムチをべたいけど辛いから躊躇してるんだよなぁって人がいらっしゃったら是非チャレンジしてみてくだ

    キムチをごま油に浸して食べるとご飯がいくらでもいけるよ!っていうちょい足しレシピの紹介。
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    icecream1975 2016/03/10
    わーこんなにつけるんですね、ごま油。ごまの風味が美味しそうですもんね、美味しそう!
  • 牡蠣を燻製してみた! - じゃじゃ嫁日記

    冬と言ったら牡蠣。生牡蠣や牡蠣鍋も最高ですが、燻製にした牡蠣もまた格別です。近所のスーパーで半額だったと嫁が買ってきてくれたので、牡蠣の燻製を作る事にしました。(今日は手順を追っていくので写真が多めです) ざっと洗った生用牡蠣。レモンでも絞ってこのままべたい衝動に駆られますが、いい大人なのでここは我慢。一つくらい、と思いましたが、やはり我慢。 沸騰しない程度の温度を保ちながら30分ほど煮ました。要は火を通せばいいので、特に決まりはないと思います。 程いい温度でしっかりとゆだった牡蠣。ちょっと萎んでしまって悲しい。もうちょっと大きかったのに。。 ちなみに事前に作っておいたソミュール液にジップロックで漬けこみます。下の写真の様に水を入れたボールに入れながら行うと、空気が入らずに綺麗に封ができます。 今回僕が適当に作ったソミュール液は、水10に対して塩3、三温糖3、ちょっと旨みが欲しかったの

    牡蠣を燻製してみた! - じゃじゃ嫁日記
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    icecream1975 2016/03/07
    完成まで待ち遠しいですね!でもやっぱりもっと量は欲しいですよね、食べたいけど、めんどくさがりの私には作るのが。
  • 「ねぎま」好き、「とりかわ」好き、両方とも満足できるレシピを考えました。 - すももも桃もモモだよね。

    こんにちは。 お腹いっぱいになってブログを書いている、すももももこです。 花粉症、大丈夫でしょうか? 韓国で花粉症っていう言葉をあんまり聞いたことがないです。 昨日は会社の韓国人同僚たちと一緒にお昼をべたのですが、6人中1人は花粉症になる体質になっちまったみたいです。日で長く暮らすと、そういう体質になりやすいようですが、私はたぶんならないだろうって信じています。 昨夜、これを作りました。 「ねぎま」ではなく、「ねぎかわ」でしょう イトーヨーカドーで売れ残っていた惣菜などを肥料にして、すくすくと育ったねぎです。 ねぎをたくさん使う料理についてビールを飲みながら下記のように考えました。 そういえば、鶏の胸肉についていた鳥皮が残っている 焼き鳥風の味付けにすると美味しそう 夫はねぎまが好きで、私はとり皮が好きだから、夫はねぎを、私は皮をべることができる一石二鳥のレシピではないか グーグル

    「ねぎま」好き、「とりかわ」好き、両方とも満足できるレシピを考えました。 - すももも桃もモモだよね。
    icecream1975
    icecream1975 2016/03/03
    ねぎま!とりかわ‼両方満足できるレシピですって?いいですねー両方大好きです!お酒飲みたい、おつまみにぴったりじゃないですか。
  • 庄河档允代理记账有限公司

    庄河档允代理记账有限公司
    icecream1975
    icecream1975 2016/03/02
    美味しそうだけどなんか夏のデザートでたべたいですね。血糖値が高いから食べた方がいいのかもしれない。
  • 高カロリーメニューを食べたい時は、食材を豆腐に置き換えれば安ウマで低カロリーな件 - ぐるなび みんなのごはん

    美味しいメニューは高カロリーなものが多いですよね。 美味しいけどカロリーが高いからべるのやめておこう…なんてシーンはよくあるのではないかと思います。 そこで安くて美味しい豆腐の登場です。豆腐はヘルシーながらも何にでも変身してくれる有能材だということをご存知ですか? 日は美味しい高カロリーメニューを、ヘルシーな豆腐に置き換えて作ってみました! 1. マヨネーズを豆腐で作る!「豆腐マヨエッグパン」 《材料1人分》 絹豆腐…1/2丁(150g) A オリーブオイル…大さじ1 A 酢…大さじ1/2 A レモン汁…大さじ1/2 A 塩…ひとつまみ 卵…1個 パン…1枚 ブラックペッパー…少々 《作り方》 水切りした絹豆腐とあわせたAをミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。 パンに1.を土手のように囲み、卵を落とす。 オーブントースターで5分ほど焼き、ブラックペッパーをかける。 マヨネー

    高カロリーメニューを食べたい時は、食材を豆腐に置き換えれば安ウマで低カロリーな件 - ぐるなび みんなのごはん
    icecream1975
    icecream1975 2016/03/02
    おーこれは美味しそうじゃないですか!豆腐もいろんなものに使えるんですね、カロリーも低いですし。
  • 【レシピ】カンタン回鍋肉 | たったひと手間であのべちゃっとした水っぽさにさようなら。 - 45 For Trash

    新しく中華鍋を買いました。そうすると炒め物を作りたくなります。というわけで昨夜は回鍋肉。 回鍋肉って甜麺醤(テンメンジャン)さえあれば比較的簡単なのですが、ありがちなのがキャベツの水分で仕上がりが水っぽくべちゃべちゃになってしまうパターン。調味料の味が水で薄まって…。 そこで、今回は水っぽくならないコツを紹介します。そこだけでも見て頂ければ幸いです。写真がイマイチですが…。 材料(4人分) 作り方 野菜のカット 合わせ調味料は全部合わせておく 水っぽくしないコツ(日最大のポイント) 炒める ワンポイント 材料(4人分) 例によって大いの我が家で4人分、普通のご家庭なら5人前ぐらいです。尚、我が家は辛いのをべられない人がいるので、実際に作っているもの(以下の写真)には豆板醤は入っていませんが、辛いのが好きな大人には豆板醤入りの方が圧倒的にお勧めです。 また、それなりに油のある豚バラ肉が

    【レシピ】カンタン回鍋肉 | たったひと手間であのべちゃっとした水っぽさにさようなら。 - 45 For Trash
    icecream1975
    icecream1975 2016/02/28
    回鍋肉確かにベチャベチャになるんですよね自分で作ると。キャベツの下茹ねーなるほど今度、下茹してから作ってみよう。
  • これから始める方におすすめ!DTM初心者向け徹底入門 - Colors(カラーズ)

    これから始める方におすすめ!DTM初心者向け徹底入門 - Colors(カラーズ)
    icecream1975
    icecream1975 2016/02/27
    チーズケーキ美味しそうですね、炊飯器で作れるっていうのがまたいいですね!簡単に作れるのが一番いいですからね、痩せレシピも簡単だったら続けられそう。
  • 【コレステロールを下げる!】ダイエットにも効果的♪お手軽サバ缶レシピ10選 | キレイツイキュウ【美・エージェント】~女性のためのBeauty Hack

    編集部です。 突然ですが、皆さんはコレステロールを気にしたことがありますか? 実は、コレステロールは中性脂肪と並んで「体の中の脂」の1つで、増えすぎると健康に害となることもあるんですよ。 コレステロール値を下げるには、イワシやアジ、サバなどの青魚をべると効果的と言われていますが、青魚はそもそもアレンジの幅がなくて飽きますし、作るのも面倒ですよね…。 ですが、そんな方に朗報です! 今回は、誰でも気軽に青魚を摂取できる「サバ缶」を使ったコレステロール値を下げるレシピをご紹介♪ 今回はよりダイエット効果があるよう、サバ缶に加えてコレステロールの吸収を抑えてくれる材も合わせて調理するレシピを厳選しました! ぜひ参考にしてくださいね。 そもそもコレステロールって何? コレステロールにはHDLコレステロール(善玉コレステロール)とLDLコレステロール(悪玉コレステロール)があり、この2つのバランス

    【コレステロールを下げる!】ダイエットにも効果的♪お手軽サバ缶レシピ10選 | キレイツイキュウ【美・エージェント】~女性のためのBeauty Hack
    icecream1975
    icecream1975 2016/02/15
    私、サバ缶好きでよく食べてるー、ダイエットにも効果的なんてうれしいですね。サバ缶めちゃくちゃ美味しいですもんね。
  • 朝飲むだけでOK♪ 簡単にできる「脂肪燃焼ドリンク」のつくりかた - きれいのニュース|beauty news tokyo

    朝飲むだけで「ダイエットと免疫力アップのダブル効果が期待できる」と、いま海外で話題のダイエットドリンクがあります。とっても簡単に手作りできるので、忙しい方にも最適なんです。早速レシピを紹介します。 |材料|※1杯分 水もしくはスパークリングウォーター 2カップ、アップルサイダービネガー 大さじ4、ハチミツ 小さじ1/4 |つくりかた| すべての材料をトールグラスに入れて、ハチミツが溶けるまで良くかき混ぜればできあがり(お好みで氷を2〜3個入れて飲んでください) このレシピのポイントは「アップルサイダービネガー」を使うこと。 日ではまだ馴染みのない「アップルサイダービネガー」ですが、海外ではホールフーズなどのヘルシースーパーマーケットには必ず置いてある”有機りんご酢”です。購入する際は、オーガニックのリンゴを材料にした、非加熱でろ過されていないタイプのものを選ぶようにしましょう。 このアッ

    朝飲むだけでOK♪ 簡単にできる「脂肪燃焼ドリンク」のつくりかた - きれいのニュース|beauty news tokyo
    icecream1975
    icecream1975 2016/02/13
    アップルサイダービネガー?がいいんですか、朝飲むだけでいいのは確かに簡単ですね。なんかいろいろ試しすぎてる。
  • 全て糖質5g以下|平均216円|糖質制限節約レシピ33選

    糖質制限ダイエット時、どんな材ならべられるかは分かるけど、具体的にどんな料理なら作れるのか分からない、、、そんな悩みありませんか? そこでネットで糖質制限レシピを探しているのだと思いますが、注意が必要です。なぜなら、他で紹介されているレシピは糖質量が記載されていなかったり、また糖質量が高すぎるレシピが紹介されていたりするからです。むやみにそれらを参考にしてしまうと、必要以上に糖質を摂り過ぎて、せっかくの努力が無駄になってしまうかもしれません。 糖質制限ダイエットを成功させるのに大切なのは、なによりもまず、1日に摂取しても良い糖質の目安の量をしっかりと把握すること。そしてその量をオーバーしないよう、糖質量をしっかりと計算して事をすることです。 そこでこの記事では、糖質制限ダイエット中に作れるレシピを、糖質量も記載して紹介しています。実際、これらは管理栄養士がチェックして作られたレシピ

    全て糖質5g以下|平均216円|糖質制限節約レシピ33選
    icecream1975
    icecream1975 2016/02/11
    やっぱりあっさりな感じですもんね、でもゆで豚の塩ダレ美味しそう。たまにだったら食べるのいいかもしれないです。味が濃くないと食べれないもので。
  • 05 | 10月 | 2015 | 美的.com

    旬のブリに体がポカポカになる酒かすを投入 材料(2人分) 重ね煮…100g(基のしいたけ、玉ねぎ、にんじん+ごぼう+里芋) つきこんにゃく…50g ※塩…小さじ1/4 水…200㎖ 油揚げ…1/2枚 ブリ…1切れ 酒かす…大さじ2〜3 塩…小さじ1/4 あさつき…適量 作り方 ❶つきこんにゃくは、小さじ1/4の塩でもみ、熱湯で1分程サッとゆがく。 ❷小鍋に重ね煮と水を入れて中火にかける。 ❸煮立ち始めたら、つきこんにゃくと細切りの油揚げ、縦に2等分したブリを入れて中火で5分煮込む。 ❹③に酒かすを溶かし入れ、塩で味を調える。 ❺器に盛り、小口切りにしたあさつきを散らす。締めはうどんが相性◎。

    05 | 10月 | 2015 | 美的.com
    icecream1975
    icecream1975 2016/02/11
    ブリと酒粕最高!まだまだ寒いから食べて温まりたいですねー。
  • http://harold-spm.com/hourennsou-recipe/

    icecream1975
    icecream1975 2016/02/10
    ほうれん草ってたまーにすごく食べたくなる時があります。おひたししか作ったことないですが、ほうれん草の巾着卵を作ってみたいですね!