新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…
Terence Chi-Shen Tao FAA FRS (Chinese: 陶哲軒; born 17 July 1975) is an Australian and American mathematician who is a professor of mathematics at the University of California, Los Angeles (UCLA), where he holds the James and Carol Collins Chair in the College of Letters and Sciences. His research includes topics in harmonic analysis, partial differential equations, algebraic combinatorics, arithmeti
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