「日本一食べにくい菓子」が復刻された理由とは : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
北海道苫小牧市の菓子メーカー「三星」（三浦実社長）が、主力商品「よいとまけ」のカットされていないタイプを、９日から５万個限定で復刻販売する。 「よいとまけ」はロールカステラに北海道特産の果実「ハスカップ」で作ったジャムを塗り込んだ洋菓子。丸太をイメージして１９５３年に発売。商品名は労働者が丸太を持ち上げる際に出すかけ声から取ったという。 当初は約１６センチのロールケーキだったが、「カットする際にジャムが手について食べにくい」との声が多く寄せられ「日本一食べにくい菓子」との評判が定着した。０９年に７等分にカットした「切れてる」タイプを発売し、以後、売り上げは倍増、「１本モノ」の販売は１０年１月に中止した。ただ、最近になって「食べづらさが懐かしい」との声が寄せられるようになり、２年ぶりの復刻を決めた。復刻版よいとまけは苫小牧、札幌などの直営店のほか、新千歳空港売店でも販売する。
頭脳パン - Wikipedia
木々高太郎（写真は1953年） 「頭脳パン」は大脳生理学者・作家の木々高太郎が、1960年（昭和35年）10月に本名「林髞」名義で刊行した著書『頭のよくなる本 - 大脳生理学的管理法』で提唱された。木々はソ連のイワン・パブロフのもとで条件反射学を学んだ大脳生理学者で、1933年に帰国すると医学・生理学関係の著作を多く発表した。木々は1934年からは探偵小説家としても活動している。 同書によれば、「通常の小麦粉にビタミンB1を100グラムあたり0.17ミリグラム以上配合した「頭脳粉」を原料とした。このビタミンB1により脳の働きが活発になり記憶力や思考力が良くなるとしている[1][2]。これは、脳が必要とするエネルギー源はブドウ糖のみで、この分解にビタミンB1が必須なためである。（だが、栄養失調状態でなければビタミンB1だけが不足することはなく、摂取しすぎても排出されるだけである） 当時は複数
まるごとバナナは歴史に残る食べ物だと思う:ワロタニッキ
9 名前： こんせんくん(東京都)[] 投稿日：2010/11/11(木) 21:16:11.30 ID:ReJ+GnmGP
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