たまにはサッパリした角煮を食べたい！コトコト煮込んだ「塩角煮」レシピ - AIUEO Lab2
たまにはサッパリした豚の角煮が食べたかったので、塩角煮を作ってみることにしました。 参考にしたのはこちらのレシピ [塩角煮] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 塩味の煮汁で仕上げた、さっぱり角煮。塩が豚肉の甘みを引き立てます。NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。 スポンサーリンク うちで使った材料（2人前） 参考にしたNHKのレシピではニンニクが入っていますが、うちはニンニク苦手なのではぶきました。あとは、クレソンがないので、代わりに小松菜を使用。 豚バラ肉 （塊）450g ・ねぎ （青い部分） 2本分 ・しょうが （スライス） 1かけ分 ・小松菜 1/2ワ ・酒 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・黒こしょう （粗びき） つくっていきます まずは豚肉を4センチ幅にカット 豚肉は4～5cm角に切ります。ネギは青いところを使います。しょうがもスライスして、下ごしらえは簡単。
【御飯日和】チーズ料理5種
なんでもチーズかければ良いと思ってるほどにチーズが好きです。というわけで＼チーズバンザイ／な動画を作ってみました。世にチーズがあらんことを・・参考レシピ様①http://www.cheesemarket.jp/howto/22.html②http://cookpad.com/recipe/561253③http://cookpad.com/recipe/1857515【前作】→冷たい料理3種sm21619705【28作目】→Ｘ’mas動画 sm22513077【御飯日和】→mylist/28499981【幸腹ライフ】→mylist/25208431ツイッターヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
料理レシピ検索【E・レシピ】簡単からおもてなしまで - 料理レシピ | E・レシピ
ブリのスパイシー唐揚げ がおいしい！ ゲストさん 09:50 鮭とブロッコリーのクリームシチュー がおいしい！ ゲストさん 09:48 白菜の焼きシーザーサラダ がおいしい！ ゲストさん 09:47 トマトのショウガマリネ がおいしい！ ゲストさん 09:47 焼きリンゴとバニラアイス がおいしい！ ゲストさん 09:46 厚揚げの甘煮 がおいしい！ ゲストさん 09:08 大根の梅和え がおいしい！ ゲストさん 08:25 シイタケのペペロン がおいしい！ ゲストさん 08:25 韓国風白髪ねぎのコチュジャン和え（パジョリ）サムギョプサルに欠かせない がおいしい！ ゲストさん 08:25 グレープフルーツのメープルマリネヨーグルト がおいしい！ ゲストさん 08:25 カボチャとレンコンのドライカレー がおいしい！ ゲストさん 08:24 豆腐と水菜のサラダ がおいしい！ ゲストさん 0
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白ごはん.com ： おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト
【家事のコツ】菜の花のゆで汁はだし汁代わりに 初春にスーパーなどで見かける“菜の花”。その副菜の定番といえば「菜の花のおひたし」だと思います。美味しく手軽に作るコツとしては【菜の花のゆで汁をだし汁代わりに使う】ということ。作りやすさがぐっとアップするので、ぜひ参考にしてみてください。 【家事のコツ】めかぶはゆでたら冷凍可能！ 春が旬のめかぶはゆでてしまえば冷凍保存が可能です。冷凍庫で1～2か月は美味しくいただけるので、まとめてゆでておきストックを作っておくのも便利だと思います。旬のめかぶを使って納豆を合わせる丼ぶりなどは、それだけで満足感のある1品です！
簡単すぎて美味すぎる！「ジップロック低温茹で鶏」の作り方 - 941::blog
美人すぎる〇〇、ってありましたね。こんにちは。 友人宅で出てきた鳥料理がとっっっっっても美味しかったので「これどうやって作るの？」と あとで聞いてみたらドえらく簡単なわりに科学的なアプローチで異次元の美味さを体現している のが判明したこの料理。調理法から勝手に名付けちゃったけど、ジップロックに入れ一定の温度で茹でる鶏です。 まぁとっても美味しいってわけでご紹介。 教えてもらった元ネタはこちら 超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記 美味しいポイントとしては２つ。 ・ジップロックで肉汁の流出を防ぐ ・85度以下の定温でじっくり火を通すので肉がパサパサにならない らしい。詳細は元ネタのほうに載っているので是非ご一読いただきたい。 手順は簡単、３ステップ。料理したことなくてもきっと出来るよ。 ・お湯わかす ・鶏をジップロックに入れてお湯に入れる ・切る OK？じ
【レシピ】宮迫・蛍原も絶賛！「お好みソース」で味付けするリゾット、アボカドのカニソース和え、セロリのスープが美味いｗ - ライフハックブログKo's Style
たった10分で、この写真のアボカドのカニソースあえコンソメ風スープローストポークのミラクルクリームリゾットをつくることができたら、やってみたいと思いませんか？ しかもこの3品に共通する味付けが、なんと「お好みソース」なんです（笑）。 TVで紹介されていたレシピを元に、実際につくってみましたよ。 「時短」とあるけど、本当にカンタンなのか！？ そして、味は…！？ 宮迫さん・蛍原さんも絶賛！たまたま見かけたTV「雨上がりの「やまとナゼ？しこ」」でやっていたレシピです。 朝日放送｜ナイトinナイト：雨上がりの「やまとナゼ？しこ」 上記サイトは消えちゃうかもなので、以下にレシピの引用と、実際に作ってみた写真を載せておきます。 1.アボカドのお好みカニソース（２～３人分）【材 料】 アボカド １つ、紅ずわいカニ缶 １缶（55g） ＜調味料＞お好みソース 適量（目安大さじ２）、粗挽き黒こしょう 適量 【
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大人気！「やみつき塩キャベツ」の作り方 | ライフハックちゃんねる弐式
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1309799656/「ニュース速報板」より1 ： (東京都)：11/07/05 02:14 ID:q18MO3Kk0 居酒屋「土間土間」や焼き肉店「牛角」で人気のメニュー、「やみつき塩キャベツ」。生のキャベツに塩味のたれが絡み、パクパク食べてしまう人も多いのでは。 「たれ」が染み込んだあの味を家庭で簡単に再現できるレシピをご紹介します。 ＜材料＞（2人分） ・ キャベツ（4分の1個） ・ ごま油（大さじ1） ・ 塩（4つまみ） ・ おろしにんにく（小さじ2分の1） ・ ほんだし（小さじ1と2分の1） ・ しろごま（少々） ・ お湯（30ml） ■ 1：キャベツの下ごしらえをしましょう キャベツを一口大にざく切りしてから洗います。 ■ 2：合わせ調味料を作りましょう キャベツ以外の調味料を全て混ぜ合わせ
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豚肉を100倍おいしくする方法
豚肉をおいしくする方法として今回ご紹介したいのが「塩豚」。簡単に言えば、豚肉の塩漬け。たった一晩塩漬けにしておくだけで、豚肉の旨みがギュッと凝縮され、ただ焼いただけの豚肉もおいしさがアップ。ぜひ試してみてほしい。 豚肉をおいしくする「塩豚」のつくり方
1週間ツナ缶つかい続けるョ
6月うｐの予定が7月？もう10分越え動画は作らない。携帯の容量もあるし。次回から2～3作、単品でお菓子編ですョ。 mylist/4972169 ※追記＜アカオDONアルミフライパン27cm。友達がプレゼントしてくれました。ネットなら定価の半額以下で購入可能。使うときは鍋つかみ（厚い布）必須ですョ＞＜カロリーや栄養・水銀心配してくれてありがとう。一応元気です。妊婦さんはツナ食べすぎ注意ですョ＞＜この動画撮影時は5月末だったんですが、今はえらい値上がり･･･＞＜一部夏場の弁当メニューではないので、今の時期は危険かと＞＜職人サーセン字幕復活ありがとう！＞＜深型組バットはネットで買いました。サイズ0号ステン製。蓋とあわせて600円ぐらいだったような＞
あらかじめ曜日毎に料理テーマを決めておくと、お金も時間も節約できる | ライフハッカー・ジャパン
疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】
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簡単！栄養andカロリー計算
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朝食♪おやつに♫ メロンパントースト♡ by スタイリッシュママ
一人暮らし始めた男子よ、コンビーフだけは買っときなさい。。。 | 料理男子は厨房がお好き
