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ネギの水分は関係ありません ネギのみじん切りが悪いとべちゃべちゃになります あと、熱を通し過ぎるのは得策ではありません。 では、僭越ながら初心者向けに私のネギのみじん切りを‥ 長ネギをみじん切りにします ネギを荒みじんに切って、後から包丁で叩くとネギの細胞が潰れて汁がでます チャーハンに雑味がでますし、口当たりも悪くなるので 汁気のないパラパラのネギのみじん切りを作ります ペディナイフを鉛筆のように持って、 ネギの繊維に平行にサクサクと刺していきます 刺すだけです。切れるのはナイフの刃の幅だけです 左手は広げて、ネギの上の方を軽く押さえてネギをゴロゴロと回します するとまんべんなくネギが刺されていきます。 最初は10cmずつくらいにした方がこの後のみじん切りがしやすいです。 ナイフ刺しが終わるとネギは写真のようになります。 そしたら大きな包丁で切っただけでネギ

ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。 たくさん作って飽きたら飽きたら カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。

パンをメインに使った料理を、教えて下さいまし。 パンに乗せるだけの料理でも、パンを加工する料理でも良いです。 あなたのお薦めの、パンを美味しく食べる方法を、御願い致します。 --例（定番ですが・・・。）-- [ホットドッグ] 1：コッペパンに切り込みを入れて、オーブントースター等で軽く焼く。 2：ソーセージを焼く。 3：キャベツのバター炒めを作る。 4：「2」「3」を「1」に挟み、ケチャップ、マスタード（お好みでマヨも可）をかける。 5：食べる。 [卵トースト] 1：瓶の底等で真ん中を凹ませたパンの縁に、マヨネーズで土手を作り、中に卵を落とす。 2：薄切りの玉葱、ピーマン等を乗せ、塩、胡椒する。 3：オーブントースターで、卵が半熟になるまで焼く。（火が強い場合は、上にホイルを被せる。） 4：食べる。

どのくらい食費を削るのかわからんが、 めんどくさいときに、俺は>>3のに似たものを作ることがある。 ケチャップ＋ウスターソース＋砂糖＋胡椒を適当な量混ぜて軽く火を通し、 そこに卵を割って入れて加熱してやればいい。 ケチャップとソースのどぎつさが消えていい感じに。

みなさんは電子レンジをどのように活用してる？ 海外では電子レンジでタッパを使い米を炊き、パスタを作るという。 私は最近電子レンジだけでどこまでの料理ができるか試している。 パスタ、ラーメンは当たり前。 この前は麻婆豆腐を作ってみたが、かなりうまかった。 さて、皆さんの料理法＆レシピを教えて。 上手に活用 電子レンジ　（味の素） http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/renji/index_01.html??recipe5=recipeRenjiIndex01 電子レンジレシピ　（東京電力） http://www.tepore.com/cooking/wave/ レシピライブラリ　（旭化成ライフ＆リビング） http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/cookbook/ 村上祥子 http://www.murakami-s.com/ 電

白衣の天使に優しくズボン（死語）を脱がされて惨めな愚息をパックンチョ！っていう森永のお菓子が昔ありましたよね。

■２ちゃんねるまとめサイト ヘッドライン：「麻生・中山を若者が支持したり、…戦前のドイツ・日本の様で極めて危険」

■２ちゃんねるまとめサイト ヘッドライン：任天堂が新型ニンテンドーDS「DSi」発表…11月1日発売、1万8900円

鳥皮とか牛すじ肉とか煮込むのに 酒としょうゆと砂糖とみりんに漬け込んだ肉を 炊飯器につっこんで１時間ほど放置すると 驚くほどぷるんぷるんになっておいしいよ 里芋とかかぼちゃも大きいまま調理できて良いよね

また梅の季節がやってきました。 梅酒、梅シロップへのあなたのこだわりを教えてください。 ○配合比率　 ○梅の種類、大きさ (南高、古城、白加賀・・・） ○酒の種類（乙類焼酎、ブランデー、ウォッカ、ジン、ラム、日本酒・・・） ○砂糖の種類（氷砂糖、ハチミツ、黒糖・・・） ○漬け込む期間（梅はいつ取り出します？入れっぱ？） 　　などなど。 過去ログ＆過去ログミラー ●こだわりの梅酒● http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021225414/ http://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament5/1021225414/ ｳﾒｪ！●こだわりの梅酒 2年目●梅ｼﾛｯﾌﾟ・梅ｻﾜｰ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/112174867

ハンドメイドの果実酒に関するスレッドです。 作って美味かったレシピ、失敗したレシピ、教えて等自家製果実酒の話題ならOK。 市販品の果実酒の話題は、お酒・Bar板辺りで新スレ立ててください。 過去スレ ★お前らうまい果実酒のつくりかた教えれ★ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1015934841/ ★お前らうまい果実酒のつくりかた教えれ　Part2★ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147878746/ 他板関連スレ 【梅酒】果実酒総合スレッド・13【手作り】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1181219730/ ｳﾒｪ！●こだわりの梅酒 3年目●梅ｼﾛｯﾌﾟ・梅ｻﾜｰ http://food8.2ch.net/t

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/02/06(金) 20:56:14.14 ID:MxrmPW7Q0 ないよね・・ うん ■ここがおかしい日本人の栄養の常識 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2009/02/06(金) 20:57:37.63 ID:E2nM4SuS0 内臓脂肪を減らす簡単なレシピなんかあります？ >>2 １番は運動だな あとは肉や脂肪の多い物は出来るだけ食わない 気休めにウーロン茶やコーヒーも効果◎ 9 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2009/02/06(金) 21:02:07.00 ID:E2nM4SuS0 あー、やっぱ運動かぁ どうもです >>9 運動しても痩せねぇよ！って人居るけど、内臓脂肪は減ってる 体重計の数値に左右されるよりも見

メタプログラミング (英語: metaprogramming) [注釈 1]とはプログラミング技法の一種で、一般に「プログラムを記述するプログラム」を書くこと、またはそのプログラムを指す[1]。対象言語に埋め込まれたマクロ言語によって行われることもある。 概要[編集] 一般に、スクリプト言語はメタプログラミングが得意だとされている。コンパイル型言語は実行前にソースコードを一括で変換するという特性上、翻訳と実行を繰り返すスクリプト言語よりも実行時の割り込みや変換の自由度が低い[2]。 代表的なメタプログラミングの例はLispのマクロである。Lispはデータ、コードが全てS式で表現されるが、マクロによりS式が言語処理系に解釈される前に別なS式へと変換することができる。これにより例えば、 という記述から 構造体定義 point型 コンストラクタ make-point (省略時の初期値は0, 0)

器用に大根のかつらむきをするクックマン＝栃木県大田原市元町１丁目の「らーめんこげん」 　白い覆面に黄色いマント。栃木県大田原市に地球の食の平和を守るヒーローがいる。「クッキング戦士　クックマン」だ。県内外でダンスやアクションを交えた料理ショーを披露している。「人を楽しませることが好き」という彼は１０日、もうひとつの夢だった格闘技のリングに立つ。（白井裕子） 　クックマンは「クック」だけに９月９日生まれの９９歳というのが公式プロフィル。元は板前の男性で都内の割烹（かっぽう）などで数年間、包丁を握り、０６年に故郷の大田原市に戻りラーメン店を開いた。 　板前時代から、いつも「料理をエンターテインメントにしたい」という思いがあった。プロレスラーにあこがれた中学生の頃から、自分のパフォーマンスで観客を喜ばせることが夢だったからだ。誰もやったことのない料理ショーをしようと考えた。 　より観客の興味を引

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/07(水) 18:59:11.58 ID:2TlGeUFo0 ないよな 26 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/07(水) 19:11:15.92 ID:FHB+IeVp0 ・前にもスレ立てた？ ・VIPで小説書いたことある？ >>26 前も聞かれたｗｗｗ 俺じゃないｗｗｗ 72 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/07(水) 20:24:45.25 ID:wL8cI/Vd0 >>1は 蕎麦屋だけど何か質問ある？ これ↑と同一人物？ >>72 俺だわｗｗｗｗ まとめなんかあったのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/07(水) 18:59:27.96 ID:NNp7zOQR0 かえしの比率

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/09/04(木) 20:43:07.62 ID:sLHnMXXg0 ＶＩＰで需要あるわけないですよねー 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/09/04(木) 20:43:56.19 ID:wRp2ELee0 蕎麦マジうまいよね >>3 うどんに負けたくありません 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/09/04(木) 20:43:58.13 ID:Fl6OCaV5O そば大好きだああああ >>4 たまには蕎麦がきもいいですよ 7 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/09/04(木) 20:44:43.43 ID:bVP6p//F0 店員の態度わりぃぞ お客様は神って事忘れてるだろ？ >>7 私は接客いいですよ 9 名前：以下、名無しに

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/02/06(金) 01:19:10.39 ID:aumPA/d/0 特定以外はなんでも答えるよー 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/02/06(金) 01:19:27.30 ID:F2sFURWk0 らっしゃい？ >>2 違う、いらっしゃいませぇ↑これ基本 ラの音でだせよ 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/02/06(金) 01:19:47.05 ID:Qyh7SKAL0 なに屋さんですか？ >>3 とんこつラーメン 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/02/06(金) 01:19:55.09 ID:++tQmmYA0 くだらねースレ立ててないで明日の仕込みでもしてろ >>5 今日は休みなんだぜい 6 名前：以下、名無しにか

危険な香りがしますが宗教等ではなく、心的療法への応用等に研究されている分野のようです。 Wikipedia検索−明晰夢 Wikipedia検索−対外離脱 管理人はやったことないのですが、興味あるので体験談等あればコメント欄に頂ければありがたいです。 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2009/02/05(木) 02:53:13.47 ID:zwDYvUi50 ＜ あれ？あいつは・・・？ ＜ ｶﾜｲｿｗ　　 ＿＿＿_ ＜ ｸｽｸｽ　 ／　　　　 　＼ 　　　　 　／　　u　　 ノ　　＼ 　　　　／ 　　　　 u （●）　　＼ 　　　　|　 　　　　　　　（__人__）| 　 　　 ＼　　　　u　　　.｀ ⌒／ 　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼ 　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　＿＿＿ 　　　　　　　／　　 　 　＼ 　　　　 　／ノ　　＼

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/30(金) 20:32:40.20 ID:+XzbB1Ga0 身バレと晒しはご勘弁を。 マネキンってスーパーの人形じゃないぞｗ 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/30(金) 20:33:36.11 ID:KpANRjJuP マネキンって何？ >>2 業界用語。 試食販売にしにくる我々のことをマネキンと店員さんは呼びます。 事務所によってはＤＳ（デモンストレーション）と呼ぶ所もあるよ。 ※2つスレを立てられたので、２つ組み合わせて編集しています。 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/01/30(金) 20:33:41.26 ID:xUbOCY6X0 なんだ 服売り場のマネキンの中にも人が入ってるってことか >>3 元々はマネキンって呼ばないでマヌカ

Web デベロッパーの祭典に行ってきた。今回は、通路沸きに用意された比較的狭いスペースで開催された。 以下、メモと自分の勝手な感想をまとめておく。 クックパッドについて 毎日の料理を楽しみにすることで心からの笑顔を増やす 1998年にオープン 去年のリニューアルのときに Rails で作り直した 使い方 レシピをのせる レシピをさがす 月間ユーザ数 547万人 Rails サイト中世界7位 (from rails 100 wiki)、まさか1位がscribd.comとは 月間 2.8億 PV(PVでは、Rais サイト中世界3位) 登録レシピ数: 47万品 トラフィックは、16-18時くらいがピーク(夕飯を作る前に調べるユーザが多いとのこと) 秋からバレンタインにかけてトラフィックが伸びる(来週はピークだということで、最近はパフォーマンス向上に中心にやっていた) ユーザ数: 547万人(す

Web制作・クリエイティブ はじめまして。 当方ドッグフードやサプリメントを販売しているサイトを運営しております。 ＧＭＯという会社のＪｗｏｒｄから先月の６月に４０万円を支払い『ペットグッズ』というキーワードを購入しました。 このキーワードをアドレスバーに入力することで当方のサイトが表示されるとのことでした。 ヤフーで月間１６０００件の検索結果があるので単純に計算しても１日５００件の訪問者が訪れることになります。その言葉を信用して購入したのですが、忍者アクセス解析ツールで調べてもアナログ解析で調べてもアクセスはほぼゼロです。 これは一種の詐欺ではないでしょうか？ 専門家のご意見をお聞かせください。 質問者│チャンス・北海道・男性・45歳 こんにちは。環の小坂です。 Jwordが表示されるのは ・ヤフーでそのキーワードで検索した場合 ・Jwordで検索した場合 ・アド

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カナダ在住の Web デザイナーにして Apple スペシャリストである Ryszard Gold 氏と Jayson Joint 氏が「スターウォーズ」に登場した宇宙要塞デス・スターの建設費を算出してみた模様 (One Death Star for $15 Septillion? What a deal!, Gigazine の記事より) 。 Gigazine の記事を引用すると 建設費を概算する上で、計算はまず 10 分の 1 のサイズで想定して行われました。デス・スターは公式設定によると直径 160 km ということで、体積は約 1 京 7160 兆立方メートル。10 分の 1 だと重さ 13 京 4000 兆トン。2008 年時点で鉄製品の平均価格は 1 トン当たり 962 ドル (約 8 万 6000 円)なので、全て鉄でできていたと考えると 1 垓 2950 京ドル (約 11

米軍がイラクに投入する新たな非殺傷兵器は「音」 2004年3月 8日 コメント： トラックバック (0) AP通信　2004年03月08日 ニューヨーク発――イラクに駐留する米軍の兵士は、反抗的な群衆を蹴散らし、敵側とみられる戦闘員を寄せつけないようにできる新兵器を手に入れた。この兵器は狙った目標に向けて、耳をつんざくような音のビームを発射する。 『LRAD』(ロングレンジ・アコースティック・デバイス)と呼ばれるこの装置は、2000年にイエメン沖で起こった米駆逐艦『コール』爆破事件の後、小型ボートが米軍艦船に接近するのを防ぐために開発された、いわゆる非殺傷兵器だ。 米アメリカン・テクノロジー社(カリフォルニア州サンディエゴ)によって開発されたこの装置は、昨年夏以来、一部の米軍艦船上で防御用装備の一環として利用されている。 今回、音のビームを連続的に発するこの装置を新兵器として採用したのは米

南極海で過激な捕鯨妨害を続ける米環境保護団体シー・シェパード（ＳＳ）に対し、日本の調査捕鯨船団が、音波を大音量で浴びせる長距離音響発生装置（ＬＲＡＤ）を使用していたことが７日、わかった。ソマリア沖の海賊撃退にも使われているＬＲＡＤが、捕鯨船団に装備されるのは初めて。ＳＳは、ＬＲＡＤの放射を直接浴びやすい高速ゴムボートでの接近をあきらめ、抗議船そのもので捕鯨船へ体当たりする攻撃スタイルに切り替えており、南極海では依然、危険な状態が続いている。　ＬＲＡＤは、人間に不快な周波数の音波を放射する直径８０センチほどの円盤型の装置。相手を傷つけずに、攻撃意欲を失わせることを目的に開発され、耳をつんざくような“音のビーム”で相手の接近を阻止する。近年、民間船舶も装備し、ソマリア沖での海賊撃退にも成功例があるほか、米国などの治安部隊が暴徒を鎮圧する際にも使用している。　日本の水産庁は「船団の安全を考え、詳

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任天堂、というと キューブ、６４、ファミコンなどを 連想しますが その歴史をひもとけば ボードゲームや電子トーイなど、 じつにさまざまなものを 世に送り出しています。 それらの源流となるゲームの元祖、トランプと花札は いまも任天堂の名前をつけて 売り場に並んでいます。 昭和４６年に入社し、 トランプや花札をはじめ さまざまな玩具のデザインを手がけてこられた 任天堂デザイナー第一号、 山田孝久さんのお話を伺います。 こんにちは、山田です。 前回はトランプの裏面のデザインについてお話しましたが 今日は表（おもて）面の話をしましょう。 表は、数字やマーク、 キングやクイーンがプリントされている面です。 このデザインは 昔からある、同じパターンです。 ずっと変わらない。 ひとつの伝統みたいなものですね。 ──もともとは誰が考えたんですか？ それだけは、わかりません（笑）。 きっと外国版を参考にアレ

著者：木村守一 およそこの世にある架空の文字の全てを網羅すべく編纂された驚異の本。 内容を大幅に補強した修訂版が刊行されました。 目次-収録文字一覧 第一章　叫びとささやきのパンテオン カバラのアルファベット諸体 錬金術師のアルファベット諸体 カール大帝の暗号 聖女ヒルデガルトのアルファベット デーモンのアルファベット 大禹碑 エクノ語アルファベット 台湾語アルファベット カリオストロのアルファベット The Penma's Repository より 『大千図説』より ムー帝国の宗教文字 オベリ・オカイメ文字 『術師』所収の文字（空項目） 加臨多文字 宇宙人ユミットの文字 ヌグ・ソスの文字 ピクト文字 第二章　ユートピアから銀河連邦まで 『ポリフィルス狂恋夢』より ユートピア島のアルファベット オーストラリア文字 テングワール ケアタール ゴブリン文字 クリンゴン語アルファベット ウピョ