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2022年6月23日のブックマーク (9件)

  • もやし3種を使い分けて美味しく食べる方法&レシピを野菜のプロが解説!【緑豆 大豆 ブラックマッペ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは。野菜と豆腐の料理家・江戸野陽子です。 抜群の安さを誇り、金欠の時期の救世主になってくれる「もやし」。豆を水で発芽させただけなので、見た目は少し頼りなさそうですが、実は値段以外にも侮れない魅力がいっぱいあるんです! もやしの豆知識、下ごしらえや調理のコツ、保存方法まで含め、いろいろとご紹介していきます。 もやしの種類別解説 そして、どれも同じように見えるもやしですが、大きく分けて3つ種類があり、それぞれ味・太さ・固さが違います。 もやしの代表格!「緑豆もやし」 白くてやや太く、くせのないみずみずしいもやしです。 緑豆を発芽させたもので、「もやし」というと、この緑豆もやしを指すことが多いです。 淡泊な味わいなので、炒め物・汁物・あえ物など、どんな料理にも合う万能タイプです。 細長くて甘い「ブラックマッペもやし」 白くて細長く、ほのかな甘みとシャキッとした感があり、青臭さが少ないも

    もやし3種を使い分けて美味しく食べる方法&レシピを野菜のプロが解説!【緑豆 大豆 ブラックマッペ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    kanonodax
    kanonodax 2022/06/23
  • 【レシピあり】ミスター味っ子の「デザートオムレツ」は本当に美味しいのか

    行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。(動画インタビュー) 前の記事:どうすれば目立つか(服の色編)(デジタルリマスター) > 個人サイト むかない安藤 Twitter まずは基のオムレツを作る 素人目に見てもミスター味っ子に出てくるオムレツはかなりアクロバティックである。煮汁たっぷりのハマグリが入っていたりうなぎが入っていたりするのだ(詳しくはマンガを読もう。できれば楽天Koboで読もう)。 楽天Koboならミスター味っ子全巻持ち歩ける。(出典:寺沢大介『ミスター味っ子6巻』) あれに挑戦する前に、まずはふつうのオムレツができなくては話にならないだろう。 というわけでオムレツ専用のフライパンを買ってきた。 僕は玉子焼きはよく作るのだけれど、オムレツは正直ほとんど作った記憶がない。もしかしたら小学校の調理

    【レシピあり】ミスター味っ子の「デザートオムレツ」は本当に美味しいのか
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    kanonodax 2022/06/23
  • 【保存版】ダイエットの味方「鶏肉」を使ったアイディアレシピ10選|レシピル

    歴戦のダイエッターにしてレシピル編集長の広瀬です。この記事では、低糖質・低脂質・ローカロリーと様々なダイエットに挑戦してきた筆者が、当メディアの料理人ライターが書いた記事のなかから「鶏肉を使ったアイディアレシピ」を10個ご紹介します。料理のヒントメディアを自称する私たちらしく、読んでいただけた方になにかヒントになればうれしいです。それでは見ていきましょう! 著者/レシピル編集長・広瀬 料理のヒントメディア「レシピル」の編集長。数々のダイエット経験を持ち、材を見るだけでおおよその糖質量・脂質量がわかるようになる。お酒を飲んでついカロリーオーバーしてしまうので、現在は「ヘルシーおつまみ」の開拓に余念がない。

    【保存版】ダイエットの味方「鶏肉」を使ったアイディアレシピ10選|レシピル
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    kanonodax 2022/06/23
  • 10代でスポーツ引退「不幸の始まり」 室伏長官が示す全国大会改革:朝日新聞デジタル

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    10代でスポーツ引退「不幸の始まり」 室伏長官が示す全国大会改革:朝日新聞デジタル
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    kanonodax 2022/06/23
  • 大人になってから、大学で学び直す。 - 週刊はてなブログ

    毎日さまざまな話題のエントリーが生まれるはてなブログの中から「旬な話題」をピックアップする企画「はてなブログで話題」。今回は「大人になってから大学で学ぶこと」をテーマに記事を紹介します。 大人だってずっと勉強だよ ところで就活の仕組みについて,学部生の研究がおもしろくなる前に就活が始まるのがおかしいと思う.自分のように大学院に行けばよかったと後悔しながら就職する人は結構いるんじゃないかと思う. でも大丈夫!就職してからでも進学できるから! 仕事を辞めて学生になったはなし - metalunk’s blog 学校を卒業して就職したあとに、自分が勉強したい内容が具体的になることってありますよね。 冒頭に引用したのは少し前、2017年のエントリーの言葉です。私は「大学院に行けばよかった」と後悔しているわけではありませんが、就職してから「あの講義を真面目に聞いておくべきだった」「こんな勉強をしてみ

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  • 【サバ缶レシピ】ニラ玉じゃなくて「ニラサバ玉」【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは~筋肉料理人です! 香ばしく炒めたニラの香りで、つい箸がのびるニラ玉。今日はそのニラ玉を、サバ缶と豆腐を加えてボリュームたっぷりにアレンジした「ピリ辛豆腐ニラサバ玉」のレシピを紹介します。 サバ缶は煮汁も一滴残さず使ってたれを作るので、サバのうま味も栄養も無駄にしません。ピリ辛の味付けで、ビールもご飯もいけちゃいますよ。 筋肉料理人の「ピリ辛豆腐ニラサバ玉」 【材料】2人分 サバ缶(しょうゆ煮) 1缶(内容量150g程度) 木綿豆腐 160g 卵 3個 ニラ 1/2束(50g) サラダ油、ごま油 各大さじ1/2 (A) マヨネーズ 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 塩 少々 (B) しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 日酒 大さじ2 片栗粉 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 タカノツメ(小口切りにする) 1/2 作り方 1. 木綿豆腐はひと口大に切り、 耐熱皿にのせ、電

    【サバ缶レシピ】ニラ玉じゃなくて「ニラサバ玉」【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    kanonodax 2022/06/23
  • 上白石萌音,桂三度 伊右衛門 特茶 CM サァン種類の特茶篇。「サントリーの特茶は、1、2、サァン 全部で、3種類」/上白石萌音 CM bb-navi

    上白石萌音,桂三度 出演 伊右衛門 特茶 CM サァン種類の特茶篇。 「サントリーの特茶は、1、2、サァン 全部で、3種類」 3人の上白石萌音さんが三つ子役?で登場し、3番目の3女?の上白石萌音さんが3(サン)や、サントリーの”サン”を言う時に、変顔の桂三度さんになって「サァン」を言う伊右衛門 特茶のCMです。 3人の上白石萌音さんは「サントリーの特茶は、1、2、サァン 全部で、3種類」と語り、ナレーションは「3種類全て、腹部の全脂肪に作用するケルセチンゴールド配合』と商品紹介をします。 落語家の桂三度さんは、以前は、漫才コンビ ジャリズムの渡辺 あつむとして活動し、”3”の時だけ変顔になる芸で人気を博した世界のナベアツ として有名です。 YouTube サントリー公式チャンネル

    上白石萌音,桂三度 伊右衛門 特茶 CM サァン種類の特茶篇。「サントリーの特茶は、1、2、サァン 全部で、3種類」/上白石萌音 CM bb-navi
  • 今田美桜 パンテーン CM 生まれ変わったパンテーン 毎日、おうちで、今田美桜もサロンクオリティの髪へ篇。 『生まれ変わっ…/今田美桜 CM bb-navi

    今田美桜 出演 パンテーン CM 生まれ変わったパンテーン 毎日、おうちで、今田美桜もサロンクオリティの髪へ篇。 『生まれ変わったパンテーン』 今田美桜さんが映画の撮影の合間に黄金の椅子に座り「何度もヘアスタイル変えたり髪に無理させちゃう」と語る、パンテーンのCM。 女性ナレーションが『だからニューパンテーン。サロン専用トリートメントのようにダメージを補修。毎日おうちでサロンクオリティの髪へ』と語り、今田美桜さんが長い髪で振り向きざまにポージングします。 最後はパンテーンのニューラインナップの映像と共にナレーションの『生まれ変わったパンテーン』で終わります。 映像としては、パンテーンサロンチェア篇 の続編的な内容になっているかと思われます。 因みに、設定は映画撮影の合間のインタビュー風景のようですが、多分、通常通り、グリーンバックのスタジオ撮影の合成で、ロケ地での撮影ではないと思われます。

    今田美桜 パンテーン CM 生まれ変わったパンテーン 毎日、おうちで、今田美桜もサロンクオリティの髪へ篇。 『生まれ変わっ…/今田美桜 CM bb-navi
  • 新垣結衣 雪肌精 Gift from the earth CM 地球生まれの透明感 新垣さん篇。「雪肌精にお勧めの年齢は…/新垣結衣 CM bb-navi

    新垣結衣 出演 雪肌精 Gift from the earth CM 地球生まれの透明感 新垣さん篇。 「雪肌精にお勧めの年齢はありません」 色々な男女が雪肌精を使うシーンと共に新垣結衣さんが「雪肌精にお勧めの年齢はありません」「性別や、年齢を問わず、自然の恵みで作られているから」と語る雪肌精のCM。 続けて、新垣結衣さんも雪肌精でスキンケアする映像と共に、男性ナレーションが『それは、地球生まれの透明感。雪肌精 Gift from the earth』と紹介し、最後は新垣結衣さんの顔アップで終わります。 男性ナレーションは羽生結弦さんではないかなと思われます。 Youtube SekkiseiChannel公式チャンネル 2022/06/23:Youtube公式チャンネルでも配信確認。URL切替。

    新垣結衣 雪肌精 Gift from the earth CM 地球生まれの透明感 新垣さん篇。「雪肌精にお勧めの年齢は…/新垣結衣 CM bb-navi