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昨日のエントリどうでしたか? 昨日は料理について書きましたが、あれを読んで「こんなこと出来ねえよ」と感じられた方は多いのではないでしょうか。僕も一応元飲食屋ですのでそこそこに料理は出来ます。しかし、昨日のエントリをこなせる発達障害者がどれほどいるかと考えると、それもまた実に心もとない。そういうわけで、今日は「誰でも出来る」をモットーにした超初心者向け家庭料理術エントリを書こうと思っています。 これは、僕がまだ調理技術を有していなかった上に現在以上に貧乏で、挙句の果てにガスコンロすらないワンルームに暮らしていた頃に開発したハックです。月収11万で食生活をなんとかするハックとも言えます。あのIHですらない謎の電熱コンロ、なんなんですかね…。 ちなみに、本日のハックを実行することによって当時20歳の僕は100キロ弱から70キロ台前半までの減量に成功しました。思えばあの頃が一番痩せていたなぁ…。
めし、食ってますか はい、本日はめしの話です。うまいめし、栄養のあるめし、あたたかいめし。それは人生の支え、大いなる喜び、美しい日々の彩り、生きるために非常に重要なものであることは論を待ちません。うまいめしのない人生など生きるに値しない、は言いすぎですが、幸福を形作る大きな要素のひとつが「めし」であることは間違いのないことです。 しかし、このめしというやつはその一方非常に厄介なやつです。まず、作るのがめんどくさい。この「めんどくさい」という人生のラスボスを倒さないと鍋を振ることはできません。僕は一時飲食店を経営して厨房に立っていましたが、それでもめしを作るのは未だにかったるいです。それを少しでもマシにする僕の工夫集を書かせていただきます。発達障害者はとりあえず滋養のあるめしを食わなければいけない。これは数少ない、「真理」と呼べることでしょう。めしは食わねばならない。 尚、このエントリは「基
こんにちは。地球初の月額会員制村作りサービスを提供しております堀元です。 さて、昨日はこんなイベントに登壇しておりました。 ぼんやり懇意にして頂いている、イベントバーエデンのえらいてんちょう(@eraitencho )と一緒にトークライブしました。 題して、地球一意識の低いセミナー〜テキトウ起業のすゝめ です。 大層な事業計画とか社会を変えるアイデアとか、そんなもの要らないからテキトウに起業してしょぼく収入を得て、ギリギリ生き残りましょうみたいなテーマで2時間話しました。 えらいてんちょうが大変キレキレ(そして危なめ)の理論をたくさん投げかけるのでハラハラしつつ、非常に面白い議論をしていたので、記事にしてみます。 読むといい感じに、起業に対するイメージが変わります。
「山頂で食べるカップヌードル美味すぎwww」は山登りを始めたばかりの初心者なら誰でも一度は感じることではないでしょうか。最近はカップヌードルを食べ過ぎてやや飽きてきましたが、最初の頃は本当に美味かった! 山歩きでは1時間あたり500キロカロリー前後を消費するので、2〜3時間歩いてるだけでもアッサリとガス欠になります(特に初心者のうちは)。なので、こまめな燃料及び水分補給が重要になのですが、やはり食事でしっかり摂取することが基本ですね。 食事を取る頃には(日帰り登山なら主に昼食)エネルギーとなる炭水化物、そして塩分もかなり消費しているので、普段はなんの感動もないインスタントラーメンでも、驚く程美味しく感じます。パンやおにぎりを買っていくのもありですが、水分と塩分とエネルギーとまとめて取れるというのと、固形物に比べてもカップ麺系は疲れていても食べやすいような気がします。 日清食品 カップヌード
日曜日、ぶち猫さん(id:buchineko_okawari)主催の「流し麺会」に参加してきました。 流し麺会とは 「いろいろな麺を茹でて、流しそうめん的に流しながら、いろいろなつゆに付けて食べる会です」(会の概要より引用) 昨年のぶち猫さんのブログで公開された「流しそうめんの会」のクオリティそのままに、より暴力要素(小林銅蟲先生含)やぶち猫さんの最新スキルの1つである製麺要素が加わった「流しそうめんの会 2.0」とも言える、流しつけ麺の祭典です。 参加者は様々なインターネットの力で招集された27名+子ども達。今回も念により潜り込むことに成功したので、会の様子の写真レポートになります。要するにとてもズルイやつです。暴力的な表現を多分に含みますので覚悟の上先に進んでください。 準備編 会の前に自主的に集まったお馴染みのメンバーにより会場の設営が行われます。私はかねてより興味のあった、流しそう
2021年4月現在、山形県/山形市において「緊急事態宣言」の発令中につき、日本一の芋煮会フェスティバルの開催について、関係各所との協議を重ねております。 今後の状況によっては開催内容を変更する場合がございますので、ご協力のほどよろしくお願いいたします。
中学生時代までは自分はそこまで馬鹿ではないだろうと漠然と思っていた。 その幻想は高校入学とともに砕け去った。高校の授業は中学のそれと比較して、自分にはあまりにも難解すぎたのである。数列・・・なにそれおいしいの? 教師の教え方が悪いのかと思い周りの人に尋ねると、みんなして普通に理解できていた。単に僕が馬鹿だったのである。そうして徐々に授業は頑張って取り組むものから、聞き流すものへとなった。立派な劣等生の誕生である。 劣等生、ブックオフで漫画とライトノベルと自己啓発に狂う 普通なら高校生というと部活や友人との遊びに明け暮れるのかもしれないけど、自分はなんとなく高校に馴染めなかった事もあって授業が終わると直帰していた。 とはいえ家に直帰しても何もすることがないので、様々な駅に降りては暇を潰していた。定期券は素晴らしい。どこに降りようがタダなのだ。 ある時、ふと黄色いあのブックオフの看板に吸い込ま
まいど憶良(おくら)です。兵庫県は神戸市、元町にやって来ました。 この町には「南京町」と呼ばれる中華街があります。横浜、長崎と並ぶ日本三大中華街の一つです。 しかし、地元民以外はご存じないかもしれませんが、実は「南京町」という町名はありません。元町通から栄町通くらいまでのエリアを「南京町」と呼んでいる、いわば通称なのです。 この町の楽しさは何と言っても食べ歩き。中華街だけに、豚まん、餃子、小籠包など、食べ歩き激旨グルメの宝庫なのです。 それ以外にも、何度か行っただけではつい通り過ぎてしまいがちなお店などに、本当に美味しいメニューがたくさんあるんです。そこで地元民の視点から「観光で南京町に来るのなら、ここだけは行ってほしい」というお店を12店舗厳選いたしました。 1. 南京町を象徴する行列店!元祖豚まんの老舗「老祥記」(ろうしょうき) 2. 染み渡るタレの旨味!トロトロ肉の「角煮まん」が最高
ライターの榎並紀行です。 みなさん、「サウナ」はお好きだろうか? 僕はというと、週2でサウナに行く程度には嗜んでいる。 べつに好きじゃない、という人も「サウナで汗をたっぷりかいたあとのビールのうまさ」は、なんとなく想像がつくのではないだろうか? 基本的にサウナ後はビールと枝豆でもあれば十分満足できるのだが、なかには食堂施設にやたらと力を入れ、もはやごはん目当てで通いたくなるレベルのサウナもある。 そこで今回は、年中無休でサウナに通うプロサウナ―・ヨモギー氏ガイドのもと、みなさんに激推ししたいとびきりの「サウナめし」を紹介する。 はじめに…【プロサウナー】とは サウナを愛し、サウナ文化の普及活動に努める者。ヨモギー氏はそのなかでも、週14~15回(朝夕のダブルヘッダーはマスト)はサウナに通い、業界で働いているわけでもないのにサウナ設備の展示会に足を運び、業界で働いているわけでもないのに「サウ
タイトル:天牢のアヴァロン 作者 :原作. 浜村俊基 漫画.藤澤紀幸 連載期間:2019年~2020年 巻数 :全4巻 宇宙に進出して星間移民船による人類の移住を進める中で起きた事故により、目的地ではない惑星に囚われた人類が存亡をかけた争いを繰り広げられるSFファンタジー漫画です。 ソ連が覇権国家となり宇宙へ進出して恒星間移民船団が作られ、移民たちは冷凍睡眠により数光年先の惑星を目指しています。 主人公のアズマは目的地の惑星に着いた時に人々を導く指導者になるための管理官候補生として、10年に一度冷凍睡眠から目覚めて移民船団に異常が無いかを目視で確かめる任務をこなしていました。 しかし、ある日アズマは冷凍睡眠から目覚めると移民船は名も知らぬ惑星に墜落しており、人類が生存するには劣悪な環境の惑星での生活を余儀なくされます。 アズマは「先人(プロローグ)」と呼ばれ、移民船団で起きた爆発事故に
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