[書評]美味しさの常識を疑え! 強火をやめると、誰でも料理がうまくなる! （水島弘史）: 極東ブログ
エッセイストの岸本葉子さんが、一人暮らしになった理系のお父さんの料理のことを書かれていたのが印象的だった。記憶を辿るので誤解しているかもしれないが、彼女の父が、料理というのは専門の化学と同じだと悟ってレシピ本どおり正確に調理しはじめたところ、めきめきと料理の腕を上げたという。なるほど思った。 料理はレシピが正しければ、そのとおりするとうまくいく。では問題はレシピとその正確な再現にあるのかというと、そこが難しい。レシピに書かれている素材は自分が揃えた素材と同じなのかというと、そうもいかない。調理器具の違いも大きい。 そもそも調理手順がきちんと再現できるものなのかという疑問もある。お習字と同じだ。私が蘭亭序を横に筆を手にしてもナンセンス。お手本に見合う基礎技術が必要。 逆にいうと、そうした問題がクリアされると、料理は美味しくできるのか？ 少なくとも想定された通りの料理になるのか？ これについて
法務省：無期刑受刑者の仮釈放の運用状況等について
法務省では、平成２０年８月から、「無期刑受刑者の仮釈放に係る勉強会」を設けて、無期刑受刑者の仮釈放の在り方等について検討を重ねてきましたが、同年１１月、その検討結果をまとめ、法務大臣に報告書を提出しました。 法務省では、無期刑受刑者についての仮釈放の運用が透明性を持ち、国民に分かりやすい制度となるよう、無期刑受刑者の仮釈放の運用状況等について情報の公開を行っています。 詳しい情報については、以下のファイルを御覧ください。 ○無期刑及び仮釈放制度の概要について【ＰＤＦ】（別ウインドウで開きます。） ○無期刑の執行状況及び無期刑受刑者に係る仮釈放の運用状況について（令和５年１２月更新）【ＰＤＦ】（別ウインドウで開きます。） 過去１０年間における無期刑の執行や無期刑受刑者に係る仮釈放審理の状況です。※年１回を目途に、随時情報を更新する予定です。 また、法務省では、次に掲げる方策を通達（以下のファ
Perfumeライブの凄すぎるプロジェクション技術を推考（動画あり）（答え合わせ追記しました）
Perfumeライブの凄すぎるプロジェクション技術を推考（動画あり）（答え合わせ追記しました）2012.08.09 22:0011,547 かっけーー！ 今更ですが、7月23日（月）に渋谷ヒカリエで行われたPerfumeの｢氷結SUMMER NIGHT｣ダイジェストムービーです。パフュームもカッコいいんですが、パフュームが６人になったり、彼女たちの動きに合わせて、ホログラムのようなエフェクトがかかります。これすげぇ！ どうなってるんでしょうね？ あまり詳しくない俺はこの技術にビックリ。 そこでさっそくテクノロジーに詳しいお友達に協力してもらい技術的な部分を推考しました。参考までにゆる〜く解説。以下内容はあくまで仮説ですから参考までですよ。 プロジェクションに関してはマイラーフィルムってものを使った、2PAC復活ホログラムライブと同じっぽい。2PACの記事でも解説されていますが、斜めにミラー
中国の地方都市に広がる「軍事化」の波 解放軍が管理しない武装集団～中国株式会社の研究（175） | JBpress (ジェイビープレス)
ことの起こりは8月1日、武漢市漢陽区都市管理局が40人の局員を武装して「民兵」組織に参加させ、同局活動中の「特殊兵」と位置づけたことだ。 市当局がこの「武装部は戦時に解放軍の一部として参戦させる」などと発表したため、中国のネット論壇でも注目を集めた。 この都市管理局、正式名称は「城市管理行政執法局」、中国語では略して「城管（chengguan）」と呼ばれるが、その権限は必ずしも明確ではない。設置根拠は1996年の「行政処罰法」のようだが、同法が定める「城管」の権限は驚くほど多岐にわたる。 環境衛生から始まり、違法建築、公道違法占拠、無許可違法営業、公共事業管理、駐車管理、公園緑化、環境保護、工事現場管理、節水管理、湖水管理、違法車両、無許可観光業など各方面の「総合的行政執行を管理する」と規定されているのだ。 要するに、警察のようでもあり、消防・保健所のようでもあるが、同時にいずれでもない。
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