昨日の記事書きながらでもコストが多少かかってもいいから楽に自炊してお金節約できねーかなーとか思っちゃった俺が俺に贈るバラッド - あたし、めりーさん。今、あなたが心の中にいるわ。
仕事から帰って来たら疲れちゃってご飯食わずに寝ちゃうんだよータイトル長すぎて表示が変なんすけど！ 俺の話ですオレオレ。 やー暇なうちはいいんですけど、暇じゃなくなると自炊とかしてらんねーよ！暇じゃないからお金使わないしまぁ贅沢してもいいっちゃいいんだけど！でもつかいたくなーい！ってことはありますよね！ね！あるに決まっとる（ソースは俺 僕の場合は外食が続くと胃が痛くなる＆超便秘＆偏頭痛のコンボで体が死ぬので忙しいほど自炊必須→めんどくさいから食わない→やる気も気力も低下の悪いループに入ってしまうので極力自炊でこなしています。いやーだって死んじゃうんだもん。しょうがなくね？ というわけで昨日に引き続き、手間ひまをかけない簡単節約レシピを紹介しよう！ 関係ないすけど、このブログのエントリでアクセス数が多いのはWindows7のネットワーク概要に遅い問題と[cooking]タグの付いてるエントリな
カレーの作り方:ハムスター速報 ２ろぐ
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:51:52.83 ID:Ebtus0UR0 まず材料を用意します。 １：コリアンダー ２：クミン ３：カルダモン 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:52:48.94 ID:Ebtus0UR0 ４：胡椒・メティ ６：シナモン・マスタード・クミン（スタータースパイスとして） ７：大蒜・生姜・唐辛子 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:53:52.08 ID:Ebtus0UR0 ８：レモン汁・塩 ９：トマト・玉葱 10：ココナツミルク・鶏肉 4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/05/31(日) 14:54:58.76 ID:Ebtus0UR0 下準備 スパイス類を粉にする 鶏
おいしいカレーの作り方
使うのは市販のカレールーですが、水の代わりに鶏がらスープを入れます。 これでコラーゲンたっぷり。若返りのカレーです。鶏がらはスーパーで120円くらいで売ってます。これだけで美味しくなります！ 煮込む時間は、1時間から3時間。 私は1日で作らないで2日に分けて作ります。 1日目は他のことをしながら、ただ鶏がらを鍋に入れっぱなしにしていればいいのです。 2日目に、たまねぎを炒めたり、ルーを入れたり、、、といつもと同じ要領で作ります。 仕上げに、あとはざく切りに切ったトマトを入れます。 私はトマトのカレーが好きなので、10皿分作るときにトマトを3個入れます。 このカレーは、日にちが経てば経つほど美味しいです。 冷凍を解凍しても、全然味が落ちません。 鶏がらを煮込むとき、カレーを煮込むときに、ローリエを1,2枚入れると、 防腐剤の役目をしてくれるので、1週間ちょっとは冷蔵庫で充分保存できます。 ≪
「おいしすぎる」と噂の鶏もものマヨポン酢炒めと、豆腐のネバネバサラダランチ - まかない日記
「おいしすぎる」「奇跡の食品」と絶賛された、間違いなしの一品です！ 鶏もも肉のマヨポン酢炒め（4人分） 材料 鶏もも肉 500g 白ネギ 1本 エリンギ 1パック 塩コショウ 適宜 酒 大さじ１ 醤油 大さじ１ 片栗粉 大さじ３ マヨネーズ（炒め用) 大さじ２ マヨネーズ（味付け用） 大さじ１ ポン酢 大さじ２ 炒りごま 適量 1.鶏肉を食べやすい大きさにきり、塩こしょう、酒、醤油をもみこみ少し漬け置いて、片栗粉を全体にまぶす。 2.エリンギ、白ネギも食べやすい大きさに切っておく。 3.あとは炒めて、味をつけるだけなんですが、油代わりにマヨネーズをフライパンで熱し、溶けてきたら鶏肉をいれる。 4.最初は中火で、表面を焼く。表面にいい焦げ目がついてきたら、ネギ、エリンギもいれて炒め、蓋をしめて火を少し弱め、中まで火をしっかり通す。 5.最後にポン酢と、マヨネーズをまわし入れ、軽くいため、炒り
そうめんの美味しい食べ方教えてください:アルファルファモザイク
うちの食べ方はめんつゆを火にかけ薄く切ったタマネギ、細かく切った油揚げ、溶き卵を 入れてタマネギが柔らかくなったらできあがり。 冷やしても暖かいままでもどちらでもいけます。七味などかけてもグー
炊き込みご飯はまった！おいしい炊き込みご飯の作り方教えて:アルファルファモザイク
■材料 （3〜4人分） 鶏肉 ・・・ 適量 たまねぎ ・・・ 適量 白ワイン ・・・ 適量 コンソメ（鳥ストック） ・・・ 適量 お米 ・・・ 適量 手順1 まず鶏肉とたまねぎを一口大に切ります。 それでそれをいためていい感じになったら洗ったお米をいれます。お米をいためて鶏肉とたまねぎといためます。 手順2 その間に沸騰したお湯にコンソメをとかしておきます。（裏に書いてある通りの量を溶かす。） 手順3 いためたものに白ワインをいれてワインを蒸発させます。（このときワインが残ってるとアルコールっぽい味になるのでちゃんと蒸発させる。） 手順4 それを炊飯器にいれコンソメをとかしたお湯をいれる。それでたいたらできあがり！
漢の手抜き料理 :【2ch】ニュー速クオリティ
じゃが芋の皮を剥きラップで包む ↓ レンジでチン ↓ 皿にあけて手早くフォークで割って、シュレッドチーズをかけ、胡椒をかける。 好みでバジルやパセリをかけても好し。
【公式】タイ国居酒屋 バーンキラオ
【バーンキラオ下北沢店オープンのお知らせ】 「お待たせしました、バーンキラオ下北沢店がオープンします。 2/19(月) 営業時間11:30〜翌2:00 お待ちしてます」 ※以前の場所ではありません。南口ドンキホーテの1階です。 東京都世田谷区北沢2-3-5 ドンキホーテ1階 【バーンキラオ国立店定休日のお知らせ】 2023年9月より月曜定休となります。よろしくお願い致します。 ※月曜日が祝日の場合は営業、火曜日が休みとなります。 【営業時間のお知らせ】 ＜バーンキラオパラダイス新宿＞ 平日 17:00〜23:00(Lo22:20) 土・日・祝祭日 12:00〜23:00(Lo22:20) ※ランチタイムは17:00まで ＜バーンキラオ国立店＞ ランチタイム 11:30〜14:30(Lo 14:00) ディナータイム17:00〜22:00(Lo 21:20) バーンキラオはタイ語で「酔っ払い
実はすごいのな「ためしてガッテン」レシピ :【2ch】ニュー速クオリティ
>>2 砕いた麩が入ってるとはまったくわからない。 ふわふわ。まろやか。ぷりぷり。なめらか。ジューシー。 ダシ巻き玉子って、比較的上手に焼けてもおいとくとダシとか卵液が滲みだしてきちゃうじゃん。 それがまったくないんだよ。 お弁当に入れても大丈夫なダシ巻き玉子ができあがったよ。
ハーブ・スパイスの使い方＆料理:アルファルファモザイク
編集元：料理板より「ハーブ・スパイスの使い方＆料理」 1 ぱくぱく名無しさん :02/11/10(日) 07:56 いまいち使い方がよくわかってないハーブ。 バジルぐらいだったらパスタに使ったりするけど ローズマリーとかコリアンダーとか いつどんな目的でどんな素材に合わせていいのかわかりません。 普段の料理にさりげなく利用してみたいです。 4 ぱくぱく名無しさん :02/11/10(日) 10:34 ルーとか入れないで、ローズマリー＋タイム＋ 塩胡椒＋市販のコンソメスープ（薄目）で作るシンプルなシチューが好き。 8 ぱくぱく名無しさん :02/11/10(日) 13:30 コリアンダーはひき肉炒めるときに使うなあ。 クミン・唐辛子と一緒に大量に入れるとスパイシー。 13 ぱくぱく名無しさん :02/11/15(金) 23:56 イギリス、フランス、イタリア、イン
おいしいスープのレシピ集:アルファルファモザイク
うちはスープ好きの家庭なんですが、ちょっと飽きてきました。 そこで、美味しいスープのレシピを教えてください。 ちなみに私からは次のをお勧めします。 材料：白菜 鶏のひきにく うどんの出し 砂糖少々 1・水にうどんのだしを入れ火にかける 2・鶏のひき肉は塩コショウし、まぜる。 3・1に2をスプーンで団子状にしたものを入れ、白菜をいれる 4・好みで砂糖をちょっといれる すっごい味が出て美味しいです。 簡単で美味しいからうちではよく作ってます。 簡単に出来てうまいスープを発見。 オリーブオイルとにんにくを炒める。その中にスライスしたたまねぎを入れて ちょっときつね色になるまで炒める。そこに気持ち多めのバターを入れてさっと炒めその後に水を加える コンソメと入れてウィンナーを入れてちょっと煮る。 このままでも旨いんだが、 １ステップ上を目指すなら、耐熱皿にスープを入れて
黒糖deかぼちゃの煮物 by みじゅ１２
黒糖とお醤油だけで煮るシンプルな煮物です。 このレシピの生い立ち 祖母から教えてもらいました。５０年以上作っているそうです＾＾；
キャラメルミルク ＜作り方＞：attic：So-net blog
＜作り方＞と書くほど大袈裟なものではないけれど・・・ 今日みたいにあつい日はほろ苦さを残したこんな飲み物で一刻も早くゴキゲンになりたい。 ただ今外気温36℃・・・ ＡｆｔｅｒｎｏｏｎＴｅａでは甘めのクリームが乗っかっていましたが、今日はサッパリ系のアイスクリームをのせてキャラメルを掛けてみました。 キャラメルミルク ＜作り方＞ 先ずキャラメルを作る。 砂糖・・・・・・・・・・１００ｇ 熱湯・・・・・・・・・・５０ｇ １・カラカラに乾いた鍋（またはフライパン）に砂糖を入れて中火にかける。 ２・砂糖が溶けてきたら鍋を揺すり満遍なく溶けるようにする。 ※この時お箸などで決してかき混ぜないで下さい。砂糖が結晶化しシャリシャリしてしまいます。 ３・茶色になり全体に細かい泡が出始めたら火を止めて手前からお湯をさっと入れ（スゴイ音と煙と飛び跳ねですから驚かないで下さい。火傷に注意して下さい）しっかりと鍋
セ ロリ好き集まれ:アルファルファモザイク
編集元：野菜・果物板より「セ ロリ好き集まれ」 1 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ :2008/09/16(火) 00:09:04 ID:wqDR7HkE
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
市販のルーでカレーを作る際にカレーに「コク」を出すにはどうすればいいですか？
ごま油最強伝説 〜The King of Cooking Oil〜:アルファルファモザイク
サービス終了のお知らせ
mixi(ミクシィ)
kurasse.jp
かぼちゃほくほく★簡単マヨグラタン by kahoo
