2009年2月22日のブックマーク (10件)

  • asahi.com(朝日新聞社):スープカレーに続け 北海道の味「ラーサラ」全国区狙う - 社会

    野菜たっぷりでとてもヘルシーな北海道の定番メニュー「ラーメンサラダ」。お好きなトッピングをお試しあれ「世界初」のラーメンサラダ専用HPの「ラーサラ三郎」。個性的なお勧めレシピなどを紹介している「世界初」のラーメンサラダ専門HPの「ラーサラ三郎」。個性的なお勧めレシピなどを紹介している  北海道で生まれ、道内では定番メニューの「ラーメンサラダ」。このヘルシーな人気料理を広く知ってもらおうと、北海道の製めん会社がホームページ(HP)で情報発信し、独自商品も開発した。濃厚なみそラーメンに始まり、ジンギスカン、スープカレー……と新しいを次々送り出してきた北海道。道産子が「ラーサラ」と呼んで愛するB級グルメも、全国区になる日が来るか。  ラーメンサラダの誕生には諸説あるが、80年代に札幌の飲店がビールのつまみに作ったというのが有力だ。今では道内の居酒屋メニューとして定着した。  ラーサラの基

    komurasakihokori
    komurasakihokori 2009/02/22
    居酒屋メニュー/ ごまドレッシングがよい
  • 卵と壁のアナロジーの欺瞞――村上春樹エルサレム賞講演についての雑感―― - BLUE ON BLUE(XPD SIDE)跡地

    人は卵であるとともに他者にとっての壁でもある。ほうっておけば互いにぶつかり合って粉々になる。それを互いに避けるため、それぞれ似た形の卵が互いに力学的に支えあう形の卵ケースに入ることで、互いにぶつかり合うのを避ける。しかし卵ケース同士もまたぶつかり合う。それを避けるため卵ケースの間に緩衝材を入れ、互いに支えあうようにして箱詰めする。だが卵の箱詰め同士がぶつかり合うことを和らげる仕組みはまだ完成していないし、それどころか卵ケースや箱自体の梱包が緩んできている、というのが現在だ。 ここでいう卵のぶつかりあいとは排他的権力関係、卵ケースや箱は排他的権力関係を緩和/止揚するための中間集団や国民国家などと考えて良い。これらの効力は再帰的近代化やグローバリゼーションにより失効しつつあるし、国民国家間の利害を有効なレベルで緩衝し得たものはただひとつ、恐怖の総和にほかならなかった。そこから垣間見えるのは、む

    卵と壁のアナロジーの欺瞞――村上春樹エルサレム賞講演についての雑感―― - BLUE ON BLUE(XPD SIDE)跡地
  • 2009-02-22

    ohnosakiko 精密で鋭い指摘/>パレスチナ人の立場に立って考えるべき人々が、ご都合主義の解釈で、村上の自己免罪のスタイルに感染したような口ぶりをしているのを見ると、何のためのヒューマニズムか、と 2009/02/21 http://b.hatena.ne.jp/ohnosakiko/20090221#bookmark-12221581 kurahito mojimojiさんを批判しようとするとhokusyuとかも射程に収めないといけないから面倒くさいんだよね。後、解釈遊びを始める馬鹿が現れるスピーチは有害。 2009/02/21 解釈遊びを始める馬鹿、という指摘をどう考えるか? 確かに村上のスピーチは、優等生的ヒューマニズム言説として消費され、教科書にも載るかもしれない。壁と卵、システムとわたしというメタファーはあまりにもわかりやすくあまりにも強力であり、言葉として観賞する多くの観

    2009-02-22
  • リスクのきらいな日本人 - 池田信夫 blog

    小倉秀夫氏によれば、新自由主義って,人命に特段の価値を見出しません。そもそもたかだか人命のために企業活動が制約されるということが池田先生には許せないのだと思います。「人命と,建築業界の収益とどちらが大切なんだ」と問われて,法律家は人命だと答え,経済学者は建築業界の収益だと答える。よくこれで弁護士をやってるね。私がどこで「人命に特段の価値を見出さない」と書いたのか、と反論されたら、訴訟なら終わりだ。「小倉ヲチ」なんてサイトもあるぐらい、世の中に彼の被害者は多いようで、まともな議論の相手にはならないが、病理学的な観察の対象としてはおもしろい。 何度も書いたように、リスク管理の目的はリスクをゼロにすることではない。人命が他のすべてに無条件に優先するのなら、まず自動車を禁止すべきだ。重要なのは、リスクと便益のトレードオフの中で何を選ぶかという目的関数の設定である。ところが日人はこれが非常にへた

    komurasakihokori
    komurasakihokori 2009/02/22
    新自由主義で軽視されるものには人命まで含まれるって話?
  • 大日本帝国を糾弾するのに熱心な反歴史修正主義者が大日本帝国と同じようなことをしている中国に対して積極的に糾弾しているように見えないのは何故か? - 非行型愚夫の雑記

    諸君、余だ。 大日帝国を糾弾するのに熱心な反歴史修正主義者が大日帝国と同じようなことをしている中国に対して積極的に糾弾しているように見えない、と諸君が疑問に思っているようなので余が答えよう。 簡単なことだ。 正しい情報が流布されている分には批判する必要がないからだ。 正しい情報の下、諸君がどのように判断しどのように行動するかは諸君自身に委ねられているのだ。 考えてみるがよい。 反歴史修正主義は歴史修正主義に対するカウンターアクション。そもそも歴史修正主義者が偽りの歴史を流布していなければ、そういう活動をする必要は無いのだ。 反歴史修正主義者にとって、歴史修正主義者の偽りを暴くことが目的であり、大日帝国の負の歴史について発言するのは偽りを暴くための手段にすぎない。 全てがそうとまでは断定せぬが、反歴史修正主義者にとって大日帝国を糾弾するのは目的ではない。 偽りを暴くための手段として大

    大日本帝国を糾弾するのに熱心な反歴史修正主義者が大日本帝国と同じようなことをしている中国に対して積極的に糾弾しているように見えないのは何故か? - 非行型愚夫の雑記
    komurasakihokori
    komurasakihokori 2009/02/22
    コメント欄が凄い。
  • チベット人の人権と権利の尊重を! | AMNESTY INTERNATIONAL JAPAN

    人権侵害が北京の路上で起ころうが、チベットの山中で起ころうが、アムネスティ・インターナショナルはその行為を非難する。 (アムネスティ国際ニュース 2008年3月12日) 非暴力の抗議行動に参加した人びとへの中国当局による厳しい弾圧・・・ これは、チベットの首都ラサで3月10日に行われた400人にものぼる僧侶の抗議行動に始まりました。発端は、ダライ・ラマの非難を紙に書かせることを強制するなどの政治的プロパガンダ・キャンペーンを緩和するよう要求する僧侶たちの平和的なデモ行進でした。 50人以上の僧侶が路上で拘束されました。後日、彼らの釈放を求めて集まった群集に向け、警察と軍は催涙ガスを発砲、電気棒などを使用して参加者を殴打し、群集を解散させるために実弾を発射したのです。 中国当局による厳戒態勢の中、警察と軍隊によって包囲されたラサの3つの主要な僧院では、僧侶たちが監禁さています。また

  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

  • 非国民通信

    自民党総裁選を争っていた当時は早期解散に否定的な態度を示していた石破総理ですが、総裁就任後は早々に解散総選挙を表明、今月の末には投票が行われる運びとなりました。選挙期間中の主張と当選後の行動が一致しないのは石破以前にも常であり、ある意味で従来路線を継続する姿勢の現れと言えるでしょうか。なにしろ選挙前の公約を当選後に無視したところで責任を問われることはない、辞職を迫られるのは金銭や女性問題ぐらいというのが日政治ですから。 もっとも、今回は金銭問題の重みが違います。これまでは金銭問題の追及は特定の議員が一人で背負い込むことが多かった、それ故に辞職まで追い込まれることも普通だったわけです。ところが今回は金銭問題を抱えている議員が圧倒的に多く、結果として責任追及は皆で分散して受け止める形になっています。一人では耐えられなかった責任追及を、今回は皆で支え合って耐え凌ぐ格好になっているのが昨今の政治

    非国民通信
  • パラム、ドル、ヨジャ〜済州島に多いものみっつ〜

    先週の月曜日、韓国から日に留学に来ているKさんという人が、オモニハッキョに来てくださいました。続きを読む

  • 「首切り職員村」を開村します | 京都大学時間雇用職員組合 Union Extasy

    来週の月曜から、時計台のクスノキ前で「首切り職員村」やります。 無期限ストライキです。 京大が5年雇用期限を撤回するまで、テントを張って寝泊りします。 今日、職員課に集会届を出してきました。 (もちろん「こんなものは認められない」と言っていましたが。) ※あらかじめ職員課に対して言っておきますが、これは憲法28条および 労働組合法、労働関係調整法により保障されたスト権に基づく正当な 争議行為であり、邪魔した場合は速攻で裁判所に訴えます。 今日のデモで仕入れた情報によると、佐賀大学をはじめ、 同様の規定を撤回する大学がいくつか出始めているようです。 佐賀大非常勤職員 3年雇用制全廃へ (佐賀新聞2009年02月17日) http://www.saga-s.co.jp/view.php?pageId=1036&blockId=1183383&newsMode=article 佐賀大学(長谷川照

    「首切り職員村」を開村します | 京都大学時間雇用職員組合 Union Extasy