野菜たっぷりでとてもヘルシーな北海道の定番メニュー「ラーメンサラダ」。お好きなトッピングをお試しあれ「世界初」のラーメンサラダ専用HPの「ラーサラ三郎」。個性的なお勧めレシピなどを紹介している「世界初」のラーメンサラダ専門HPの「ラーサラ三郎」。個性的なお勧めレシピなどを紹介している 北海道で生まれ、道内では定番メニューの「ラーメンサラダ」。このヘルシーな人気料理を広く知ってもらおうと、北海道の製めん会社がホームページ(HP)で情報発信し、独自商品も開発した。濃厚なみそラーメンに始まり、ジンギスカン、スープカレー……と新しい食を次々送り出してきた北海道。道産子が「ラーサラ」と呼んで愛するB級グルメも、全国区になる日が来るか。 ラーメンサラダの誕生には諸説あるが、80年代に札幌の飲食店がビールのつまみに作ったというのが有力だ。今では道内の居酒屋メニューとして定着した。 ラーサラの基本形