復調のカギは炭水化物 ショートトラック渡辺「金狙う」：朝日新聞デジタル４年前の悔しさをばねに、一回りも二回りも成長した。スピードスケート・ショートトラック男子の渡辺啓太（２５）＝阪南大職＝が、１６日に開幕する平昌五輪代表選考会を兼ねた全日本選手権（名古屋）に、初の五輪代表を目指して挑む。前回王者は「２連覇はもちろん、平昌で金を狙うつもりでいる。言葉にして堂々と言えるようになったし、自分ならできると信じている」。自信に満ちた表情で語る。 ソチ五輪シーズンは、ワールドカップ（Ｗ杯）の代表に選ばれたが、１３年１２月にあった代表選考会で結果を出せず、五輪出場を逃した。１４年に阪南大を卒業後は、阪南大の職員として引き続き支援を受けられるようになり、平昌を目指した。しかし、いくら追い込んでも結果が出ない。「空回りしていた。試合前に勝つイメージをしようとしてもどうしてもできなかった」。１４年１２月の全日本選手権は１３位に沈んだ。 変えた食生活 そこから、地道に練習を積み重
