苦境マック、好調スタバ、何が明暗分けた？復活策を探る 価格を買う顧客を集めた副作用
メガバンク勤務後、アメリカのビジネススクールでMBAを取得し、今では幅広い企業の戦略立案やマネジメント教育に携わる安部徹也氏が、数多くのビジネス経験やMBA理論に裏打ちされた視点から企業戦略の核心に迫ります。 5月9日にスターバックス コーヒー ジャパンの2014年3月期の決算が発表され、昨今のコーヒーブームを受けて増収増益となり、過去最高を記録する好決算となりました。 注目すべきは利益面で“外食産業の巨人”日本マクドナルドホールディングスを抜き去ったことでしょう。最終利益を比較すると、マクドナルドの51億円に対してスターバックスは60億円と、好調のスターバックスが不振に喘ぐマクドナルドを逆転したのです（マクドナルドの決算は13年12月期）。 今期に入ってもなかなか浮上のきっかけをつかめないマクドナルドに対して、スターバックスは好調を維持していますので、今のままではますますその差が開くこと
【実食】ママ狙い!? マクドナルド「アボカドバーガー」 - 日経トレンディネット
日本マクドナルドは2014年4月17日、アボカドを使った新作バーガー3品「アボカドビーフ」「アボカドチキン」「アボカドえび」を期間限定で発売する。 左から「アボカドチキン」「アボカドビーフ」「アボカドえび」（いずれも単品で399円、バリューセットで699円。いずれも税込み）。販売期間は4月17日～5月下旬（予定） 同社は2014年の重点的強化項目の1つとして「キッズ＆ファミリー」を挙げており、この商品はその一環だという。 「ファミリーは日本マクドナルドの全店売り上げの約35％を占める重要な顧客。なかでもお母さま方に喜んでもらえる商品として、美容と健康に関心の高い女性に人気のアボカドを使ったバーガーを用意した」（日本マクドナルドのサラ・カサノバ社長兼CEO）
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