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名古屋と旅行に関するmame_kooのブックマーク (1)

  • コメダだけじゃない!人気の名古屋喫茶チェーン [名古屋の観光・旅行] All About

    “名古屋の喫茶店=コメダ(珈琲店)”と連想する人も多いでしょうが、喫茶店王国・名古屋には他にも魅力的な地元発の喫茶チェーンが数々あります。モーニングに長居しやすい空間など、どっぷりハマれるご当地喫茶チェーンを紹介します。 基礎知識としてまずは“名古屋流喫茶チェーン”の特色を簡単に説明します。 (1)  モーニングサービス(コーヒーなどドリンク代だけでトーストが無料でつく) (2)  おつまみ(コーヒーなどドリンクにピーナッツなどが無料でつく) (3) 新聞・雑誌が豊富 (4)  コーヒーチケットがある (5)  セルフサービスではなくテーブルサービスを採用 この中でお客にとって重要なのは(1)(2)ですが、飲業界にインパクトを与えたのは(5)です。コメダが全国進出するまでは、100店舗以上の喫茶・カフェチェーンはすべてセルフサービス式でした。従業員がテーブルで注文を取り、メニューを運んで

    コメダだけじゃない!人気の名古屋喫茶チェーン [名古屋の観光・旅行] All About
    mame_koo
    mame_koo 2014/04/12
    その安さが魅力!
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