わが家の定番料理に決定！～アヒージョ、作りました♪ - シンプル生活 わたしの好きなくらし
アヒージョを作りました。 みなさん、アヒージョってご存知ですか？ 私は、黄色い星さんのブログで 初めて知りました。 黄色い星さん、ありがとうございます♪ わが家の定番料理に決定しました！ ＊私のより断然美味しそうでう＾＾ ↓ rakunitanoshiku.hatenablog.com アヒージョとは、にんにくと オリーブオイルで具材を煮込む、 スペイン料理なのだそう。 具材はエビ、牡蠣、イカ、野菜、チキン、 砂肝、イワシなど多種多様です。 詳しくはこちらをどうぞ。 ↓ アヒージョ - Wikipedia ●牡蠣のアヒージョに初挑戦♪ 以前ブログにも載せたのですが、 私はオイルサーデンやさんまのオイル煮 をよく作ります。 家族はみんな大好きなんですよ＾＾ mamisinpuruseikatu.hatenablog.com mamisinpuruseikatu.hatenablog.com
起きることには全て意味がある。〜自分を大切に生きる、自分らしく生きる14日目。 - JUST WOMEN
今日は起き抜けに郵便局に走ってきました。一昨日亡くなった祖父の葬儀が、少し間の空いた今週の土日曜日になったのですが、なんと日曜日は友人の結婚式を予定していたので、急きょご祝儀と手紙を送付するくだりとなりました。 とにかく全てのことに要領が悪いわたし。（何かそういう能力を司る部分が欠けてるんじゃなかろうか。） 特に悲しくて気持ちが落ち込んでいると、頭は回らないし亀にも負けないスローペースになってしまうのです。自分の親が旅立つときなんか、ちゃんといろいろなことがやれるんだろうかと今から真面目に心配です。 そして今、もろもろの手配が済んで、やっと一息つけた気がしています。 ・今それが起きたことの意味が知りたい 今晩か明日に、祖父のいる伊豆に戻る予定です。 イレギュラーなことが現実に起こるとき、わたしはいつも、 「このことが今、起きた意味は何なのだろう」 と考えるクセがあります。 心の慰めとか、何
買い物リスト 焼きそば - シンプル生活 わたしの好きなくらし
普段のお買いものもシンプルに…。 そうすることで頭の中もすっきりするし、 買い物に費やされる時間も短くなります。 よく使うものから、 自分なりにおりあいをつけています＾＾ ●必ず買うものリスト 焼きそば お弁当や晩御飯が焼きそばだと 、 「お～お、焼きそばじゃん！」 って喜ぶ主人と娘。 私… 複雑です(笑) 今日の主人のお弁当と娘と私のお昼ごはん 。 紅生姜のかわりに、 自家製みょうがの梅酢漬けをのせて… なので、わが家の冷凍庫には、 必ずあります。 「焼きそば」の原材料 小麦粉 かんすい 食塩 食油 くちなし色素 だそう 。 私が行くスーパーのどこでも 、 たいてい2種類、焼きそばの麺が売られています。 裏をみると、原材料が微妙にちがいます。 添加物の、いっぱい入ってるほうが安い。 私が買うのは、高いほう。 といっても１袋３0円とか、４０円なんですけどね（＾－＾） 冷凍は、あまりした
わが家の調味料～砂糖はきび砂糖を使っています - シンプル生活 わたしの好きなくらし
＊2019年1月11日更新 普段のお買いものもシンプルに…。 そうすることで、頭の中もすっきりするし、 買い物に費やされる時間も短くなります。 よく使う調味料から、 自分なりにおりあいをつけています＾＾ わが家の調味料～砂糖はきび砂糖 きび砂糖 塩分は、人が生きていくうえで 必ず必要。 でも、砂糖は…？？ 一昔前、朝、糖分をとると、 頭が良くなるとか言われていました。 本当のところは分かりませんが、 必ずとらなければいけないものではないかなと、 私は思っています。 料理研究家の方の中には、 砂糖をできるかぎり使わず、 甘味は味醂を使うという方が、 何人かいらっしゃるみたいです。 でもわが家では、断然塩より、 砂糖の減りが早いです(-_-;) 煮物、卵焼き、時々作る焼き菓子にも、 よく使いますね。 砂糖断ち、今のところ、 むずかしいです。 白い物より茶色い物の法則？ で、 砂糖はきび砂糖を使
秘密の節約法 - シンプル生活 わたしの好きなくらし
数年前に新聞をとるのをやめました。 ですので、わが家には広告が 入ってきません。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 特売などの情報は全く知らないのですが…。 閉店間際のスーパーは、 とってもお買い得ですね（笑） たまたま、知りました(^^) 閉店間際のスーパーが安くて驚き！ わが家の一週間分の魚とお肉です。 鶏のムネ肉は２割引き。 あとは全部半額でした！！ 嬉しい～(*^^*) 私の節約法の１つは、 夜のスーパーに行く事です。 買う物が決まっているので、 買うお店も決まっています。 野菜は、おんさい広場（農協の朝市）で、 土、日のどちらかに。 調味料は、ネット以外はこのスーパーで。 お肉や魚は、このスーパーでと。 買いたい物が決まっていると、 どこのお店が物が良くて、お得なのか、 すぐに分かります。 野菜と調味料に関しては、 私の買いたい物はたいてい特売にはなりません
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