ロバート馬場裕之さん　プロフィール 植木俊裕さん プロフィール 料理芸人とデリスタグラマーの対談が実現 2017年、おうちごはん編集部では“おうちごはん”をもっと気軽に、もっとシンプルに楽しめる「#おうちごはんはじめ」を提案しています。 企画第4弾は、プロ級の料理の腕前でテレビでも大活躍中の芸人・ロバート馬場さんと、人気デリスタグラマーの植木俊裕さん（@utosh）の対談です。 「#おうちごはんはじめ」とは？ お料理をはじめたきっかけや、料理を楽しむヒントについてお話をお伺いしました。 お酒好きな2人の対談はお酒と手作りのおつまみをいただきながらスタートしましたよ。 ぜひお読みください！ デリスタグラマー植木さんの手作りおつまみで乾杯！ ―― よろしくお願いします！今日は植木さんに手作りのお料理を持ってきていただきました。 植木俊裕さん（以下、植木）：今日は「ブリのセビーチェ」を作ってみま

4日、後楽園ホールで開催された『東京女子プロレス’17』。 ゼクシィを凶器として使うことで話題の“Kカップアイドル”のの子と“元・白百合女子大学ミスキャンパス”滝川あずさの婚勝軍。本気でプロレスを通して婚活をしている2人だが、そこに先日結婚した“新妻声優レスラー”清水愛と、同じく新妻のローラ・ジェームスの人妻軍が試練として用意された。 レフェリーにはローラの旦那のジョーイ・ライアン、リングアナに清水愛の旦那の井上マイクを迎えての試合となり、清水愛は自身の結婚式プロレスで使用した白無垢ガウンで登場。井上マイクが傘を持ちともに入場すると「世界で一番可愛い私の最愛の妻、清水愛」とコールする。 試合開始前からいちゃつく4人に婚勝軍がヒステリーを起こし急襲すると、あずさが「結婚式の予行練習」として、のの子とともに初めての共同作業・ケーキ入刀（ダブルのチョップ）を行う。フォールも、レフェリーのラ

2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

==================== 本キャンペーンの応募を締め切りました。たくさんのご応募をありがとうございました！ ==================== 特別コラボの宅配キットで #おうちごはんはじめ しませんか？ おうちごはん編集部では、“おうちごはん”をもっと気軽に、もっとシンプルに楽しめる「#おうちごはんはじめ」を2017年は提案しており、様々な企画を予定しています。 #おうちごはんはじめ おうちごはんはじめ企画の第3弾は、おうちごはんと“魅せる”宅配キット「TastyTable」、そして人気の料理研究家であり人気インスタグラムユーザーの樋口正樹さん（@higuccini）のコラボキット！樋口さんのオリジナルレシピがご自宅で楽しめるスペシャルなキットです。 今注目の「TastyTable」とは？ TastyTableとは、日経トレンディの「2017年ヒット予測」第2位にな

==================== 本ワークショップの応募を締め切りました。たくさんのご応募をありがとうございました！ ==================== シンプルな和食「一汁一菜」で #おうちごはんはじめ 、しませんか？ おうちごはん編集部では、“おうちごはん”をもっと気軽に、もっとシンプルに楽しめる「#おうちごはんはじめ」を2017年は提案しており、様々な企画を予定しています。 「#おうちごはんはじめ」とは 目玉企画でもある「おうちごはんワークショップ」は3回実施を予定していますが、2017年のはじまりである初回のテーマは、STAUBでごはんを炊く、「一汁一菜を楽しむ会」！一汁一菜とは、ごはんと汁（みそ汁）と菜（おかず）を合わせたシンプルな和食スタイルのことで、今注目を集めています。 ※画像はすべてイメージです。 今回は炊飯器ではなく、フランス製の人気鋳物ホーロー鍋のSTA

牛乳の進化に欠かせない、新しい酪農をつくるテクノロジー 人々は食品に、健康をサポートする「機能性」を求めるようになった。身近な食品である牛乳もまた、機能性を高められる食品として期待されている。牛乳の進化を支える科学とテクノロジーを紹介。

2016年も様々な食トレンドが生まれた年でした。 そして2017年。 おうちごはん編集部では、“おうちごはん”をもっと気軽に、 もっとシンプルに楽しめる「#おうちごはんはじめ」を提案します。 いつもと違うちょっとしたアレンジで、“おうちごはん”がもっと楽しくなる。 よく使う食材や調味料、アイテムにちょっと気を使うことで、 “おうちごはん”がもっと美味しくなる。 今、おうちごはんを作っている方へ。 今、あまりごはんを作っていない方へ。 目指したいのは、“おうちごはん”をきっかけにした 美味しいこと・楽しいことが増える「食卓の提案」。 毎日の“おうちごはん”も、週末の“おうちごはん”も、 皆さんの「いただきます」がもっと楽しくなりますように。 2017年「#おうちごはんはじめ」しませんか？

スポンジを焼くのが面倒…という方におすすめ！簡単 #食パンケーキ 何段にも積み重なったショートケーキって見た目も可愛くて女子の憧れ♪ でも、おうちで手作りするとなるととってもハードルが高いし、ホールで作っても食べきれないんですよね……。 そんな時におすすめしたいのが食パンケーキ！ スポンジの代わりに食パンを使ってこんなに豪華なケーキが作れちゃいます。 食パンと生クリームとイチゴだけでできるので、「クリスマスケーキを手配し損ねちゃった！」「急遽クリスマスパーティーをすることになった！」なんて方にもおすすめです。 今からでも間に合う、手作りクリスマスケーキのご紹介です！ 今回はインスタグラマー @kobayashi.mutsumi さんの食パンケーキを参考に、レシピを少しアレンジして作ってみました。 @kobayashi.mutsumi さんのインスタグラム 簡単デコレーションケーキ！「#食パ

公私共に、会話のうまい人を、たくさん見てきた。会話はコミュニケーションの基礎であり、また終着点でもある。上手であることに越したことはない。 ではどうすれば、会話が上手い人、あの人と話すのが楽しいね、と言われる人になり得るのだろうか。 一説によれば「聞き上手となるべき」という人がいる。ウンウン、と相手の話をよく聞き、相手に気持ちよく喋ってもらうことに注力せよ、という。 しかし最近、それはどうも違う、と感じることもある。聞き上手であることは特定のシーンにおいては重要なのだが、必ずしもそうではない。 例えば私は普段「聞き上手」の人をあまり求めていない。 なにか観察されているのでは、と勘ぐってしまうからなのだが、むしろ話上手、と言われる人の方が与しやすく、会話も続くのだ。 また、世の中に散らばる「会話のしかた」は、いかにもマニュアル的で個別のシーンで使い勝手が悪い。だから最近まで私は「会話に王道な

★芸能動画を毎日配信！『オリコン芸能ニュース』登録はこちら http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=oriconofficial 【関連動画】 金ちゃん「彼女作る宣言」も…鬼ちゃん爆笑 https://www.youtube.com/watch?v=uPOpItPP52M 菅田将暉、チャラ鬼から一転　和太鼓を力強く叩く「雷さま」に https://www.youtube.com/watch?v=Df2zVNcSERo 桃ちゃん・鬼ちゃんvs浦ちゃん・金ちゃんのダブルス対決 https://www.youtube.com/watch?v=f2wRo5xemUA 　俳優の菅田将暉（23）が、今年11月10日から放送されていたサッカー日本代表を応援するCM「au BLUE CHALLENGE」の「応援」篇で流れていた楽曲「見たこ

簡単おいしい！すいとん界の赤い彗星 #キムチすいとん 昔懐かしい日本の味、すいとん。 小麦粉と水だけで簡単に作ることのできるすいとんは郷土料理やお母さんの味としてもお馴染ですが、普段から意識してすいとんを食べることがなかったり、最近では食べたことがないという方も多いのではないでしょうか。 そんなすいとん業界を騒がすニューウェーブ!? 「キムチすいとん」をおうちごはん編集部で独占配信！（笑） 実は今回、普段の食卓でよくすいとんを作る編集部スタッフからの助言をもとに、おうちごはん編集部でレシピを考えてみました。 おつまみにもお酒の〆にも、ごはん代わりにもなるキムチすいとん。 手に入りやすい材料でとっても簡単に作れるので、寒い冬にぜひ食べていただきたいお料理です♪ #キムチすいとん のインスタグラム動画 おうちごはん編集部オリジナル、すいとんアレンジレシピをご紹介！ 材料（4人分） ＜すいとん生

皆様 この度は、弊社キュレーションプラットフォームサービスに関して様々なご批判を受けるような事態を招いてしまったことについて、代表取締役社長兼CEOである私、守安より皆様にご説明を申し上げます。 このような状況に至ったのは、まずもって企業の最高責任者である私の不徳の致すところであり、ユーザーの皆様をはじめ、広告主様、提携パートナー様、その他多くの方々に対して、これほどまでに大きなご迷惑をおかけしてしまったことを、心よりお詫び致します。 専門家による監修のないまま、根拠が不明確な医療関連記事を載せていたことについて、数多くのご批判をいただきました。細心の注意を払って取り扱うべき医療情報をこのように不適切な形で提供していたことは大きな間違いであったと反省し、11月29日にWELQの全記事を非公開化しました。 加えて、WELQも含めたキュレーションメディアの記事制作のプロセスに問題があるというご

――にしても、6品！おかずの品数が多くてうらやましいです。 ギャル曽根：でもほぼ簡単なものばかりで。息子のお弁当はこんな感じで、完全に和食ですね。 きんぴらごぼう、ピーマンのきんぴら、小松菜とわかめの煮物、高野豆腐とこんにゃくの煮物、五目煮……おじいちゃんみたいですね（笑）。 ――このボリュームたっぷりのおかずにごはんもあるんですよね？息子さん、よく食べますね！ ギャル曽根：そうなんですよ。でもハンバーグは入れても食べないという……（笑）。 ――ご主人とお子さんのお弁当の作り分けは大変ではないですか？ ギャル曽根：入れているおかずはほとんど同じで、作り置きのアレンジだったりするのでそんなに大変ではないですよ！五目煮も作り置きするんですが、炊き込みごはんにしたり、刻んでハンバーグに入れたり、つくねに入れてもおいしいですね。豆や具材もたっぷり入っていて栄養もありますし。 お弁当だけでなく夜ごは

大食いママタレントとして活躍中のギャル曽根さん 今回お話を伺ったのは、「大食いタレント」として有名なギャル曽根さん。4歳の男の子と10か月の女の子の2児のママでもあります。調理師免許もお持ちで、過去にレシピ本を4冊も出版されており料理の腕前もピカイチ！お仕事もしつつ、子育て真っ最中のギャル曽根さんの今のごはんライフについて聞いてきました。 ギャル曽根オフィシャルブログ『ごはんは残さず食べましょう』Powered by Ameba 和食中心の食事で、息子の大好物はこんにゃくに ――今日はよろしくお願いします！実はおうちごはん読者から、ギャル曽根さんのお話が聞きたいという声が多かったんですよ。 ギャル曽根さん（以下、ギャル曽根）：あら！ありがとうございます！よろしくお願いします。 ――現在育児真っ最中でお忙しい日々かと思いますが、お料理は毎日されているんですか？ ギャル曽根：そうですね。家族の

ミニマルなデザインがトレンドになってからしばらく経ちますが、次のトレンドはなんでしょう？ ここ数か月、デザインの最先端を行くアプリやサービスの中で、「ミニマルデザイン」を次の段階へと押し進めるものが出てきました。FacebookやAirbnb、Appleは、それぞれのプロダクトをよりシンプルに見せることに対して同様の方向を見据えており、それは、モバイルのデザインにおける「コンプレクション・リダクション」という新しいトレンドを反映したものです。 「コンプレクション・リダクション」とは 「コンプレクション・リダクション」なんて聞いたことがありませんか？　聴いたことがないのも無理ありません、何しろ私が勝手に名付けたものですから。最近私はフラットデザインやミニマルデザインとは違う方向性を持つものが出てきたことに気付きました。 編注：Complexionは「顔色」「血色」という意味で、Reducti

「人生は、勝つことだけじゃない」。吉田沙保里が、この夏のオリンピックを振り返る。聞き手を務めたのは、タレント、エッセイストとして活躍する小島慶子。次々飛び出す言葉のキャッチボールの中から、その孤高の強さの核に迫った。 リオオリンピック、あの決勝の、あの瞬間。 ──リオオリンピック、女子レスリング53kg級の決勝。あの銀メダルが決まった時、マットにつっぷしたあの吉田さんの姿をカメラが真上から捉えていました。吉田さんの記憶の中には、あの瞬間はどんなシーンとして残っているのでしょうか。 吉田沙保里（以下 吉田）：あの時はただ「ああ、負けた……」と。4対1のまま追いつけず、最後はタックルに入ったけど、試合終了のブザーが鳴って。そのまま「ああ……」という感じだったので。 ──中継を拝見して、あらためて、アスリートの方ってとても過酷だなと思いました。私も人に見られる仕事をしていますけれども、大抵は見ら

作業時間15分！難しいテクニックが必要なしの #ポッキーリース みなさん、ポッキーリースってご存知ですか？ 細かく折ったポッキーを重ねて、溶かしたチョコレートで固めながらリースの形にしていくポッキーリース。インスタでもじわじわと人気が出てきています。 星型やハート型など色々な作り方がありますが、今回はクリスマス前ということでベーシックなリース型に挑戦！ 基本的な作り方はどの形でも同じなので、バレンタインなど他のイベントにも応用できそうですね♪ 簡単ポッキーデコチョコクリスマスリース＊ by ひらめきmei [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 それでは、作り方をご紹介！ 使った材料 ・クッキングシート（30cm程度の長さにカットしたもの）　1枚 ・グリコ ポッキー　1箱 ・グリコ アーモンドクラッシュポッキー　1/2箱 ・明治 Best3チョコレート　3個程度 ・チョコ

フォロワー数が多く、影響力のあるインスタグラムユーザーの投稿から食のトレンドが生まれ、メディアを通してさらに広がるという傾向が強まった2016年。カラフルなラグとガーランドでピクニックをオシャレに演出する「おしゃピク」や、自宅のベランダでバーベキューを楽しむ「ベランダBBQ」といったワードが誕生。“家の外”での日常的な体験を特別なエンタテインメントに高めてくれる、フォトジェニックな手作りのお弁当やお惣菜が人気となりました。こうした流れは、外食や高級な中食ほどお金をかけずに、自らの創意工夫によって質を上げ、オシャレに作り上げた食体験に価値を感じるという志向の表れともいえそうです。 特に話題になったのは、定番メニューの見た目やボリューム、使う食材をアレンジしたエンタメ性の高い食事「エンタめし」。おうちごはん編集部では、2016年の食トレンドを振り返り「おうちごはんアワード2016」を選出いたし

レシピ本も出版！料理上手な安田美沙子さん 女優・タレントとして活躍されている安田美沙子さん。2014年3月に結婚され、インスタグラムでは旦那さんと囲む健康的な食卓写真を投稿されています。そんな安田さんにお料理に対するこだわりを聞いてきました！ 安田美沙子インスタグラム (@yasuda_misako) 安田美沙子オフィシャルブログ「MICHAEL（ミチャエル）」 Powered by アメブロ #みさこクッキング のベースはお母様の手料理 ――安田さん、今日はよろしくお願いします！実は安田さんの「梅風味のれんこんきんぴら」のファンで何度もリピートしています（笑）。れんこんを輪切りではなく、縦に切るのは面白いなと。 安田美沙子さん（以下、安田）：きんぴらを作ってくださってありがとうございます！れんこんを縦に切るのは料理本で知ったんですが楽ですよね。味付けは自己流で、家にあった梅干しを入れたら