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こんにちは、調理師でくふうLive!ライターのだいきです！ おうちであっつあつの焼きりんごはいかがですか？ 今回紹介するのは、Twitterで「美味しそう！」と話題沸騰中、JA全農"中の人"、こと広報部の方直伝の「焼きりんご」！ 実際にJA全農"中の人"がTwitterで紹介する方法で、焼きりんごを作ってみましたので、ぜひ参考にご覧ください。 【教えてもらったのは】JA全農広報部JA全農広報部の公式アカウントとは 全国農業協同組合連合会（以下「JA全農」）がソーシャルメディアを通じて、JA全農の業務、取り組み、イベント情報等、有用な情報を発信中！ 特に、美味しいレシピや食べ方など、ついマネしたくなるツイートが話題なんです。 立派なりんご、 そのまま食べるか？ 焼いて食べるか？ pic.twitter.com/20SKdfZLHH — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_f

こんにちは、vivo花本です。今日は〈キャベツのスープ〉を紹介します。フランスのビストロでも定番のこのスープですが、今回は敢えてコンソメやスープの素は使用せず、水だけで作ってみましょう。キャベツってこんなに美味しかったっけ？と思えるくらい、キャベツ本来の素材の味を最大限に生かしたスープになります。 【家バルつまみ by vivo花本朗 】 水から作る〈キャベツのスープ〉 ポイント。まず炒める、そしてクタクタに煮込む。 見た目の華やかさは一切ありませんが、素朴でしみじみ美味しい……そんな味わい。私も個人的に大好きなスープの１つです。ただ水だけで美味しいスープに仕上げるわけですから、やはり作り方には最低限押さえるべき幾つかのポイントがあります。 【４つのポイント】 ①キャベツの甘みを引き出すため先ず炒める。 ②３０分間クタクタになるまで煮込む。 ③ジャガイモをすりおろして加える。 ④塩をしっか

表参道駅から徒歩10分、原宿駅から徒歩11分、大通りから小道に入った落ち着いた通りに〈Hyvää Matkaa！〉を発見。 運営するのは、北欧旅行フィンツアーを提供する株式会社 フィンコーポレーションです。コロナ禍で北欧旅行の提供が難しくなり、オンラインツアーなどの新しい試みにチャレンジする過程で、「現地に行けないなら日本に北欧文化の発信基地を作ろう！」というアイディアが生まれたそうです。 〈Hyvää Matkaa！〉は、フィンランド語で「どうぞよい旅を」を意味する言葉。新しい北欧雑貨と出会ったり、北欧で親しまれているコーヒやビール、シナモンロールなどを味わったり、北欧旅行の相談をしたり、北欧の魅力である、ゆったりと流れる心地よい時間を過ごせる多目的なスペースです。 当日は、フィンランド人のノーラ・シロラさんが迎えてくれました。ノーラさんは、プロジェクトマネージャーとして、〈Hyvää

イッタラ日本初の大規模展覧会で振り返る、その美学と歴史フィンランドを代表するライフスタイルブランド「イッタラ」。その日本初の大規模展覧会「イッタラ展 フィンランドガラスのきらめき」が東京・渋谷のBunkamura ザ・ミュージアムで開幕した。会期は9月17日から11月10日。 展示風景 1881年に設立された、フィンランドを代表するライフスタイルブランド「イッタラ」。その創立140周年を記念し、フィンランド・デザイン・ミュージアムが2021年に開催した展覧会を再構成した「イッタラ展 フィンランドガラスのきらめき」が東京・渋谷のBunkamura ザ・ミュージアムで始まった。会期は11月10日まで。 イッタラは、アルヴァ・アアルトやカイ・フランクらフィンランドデザインの発展を牽引したデザイナーとともに歩んできたブランド。美しさと機能性をあわせ持つそのプロダクトは、世界中で愛され続けている。

Bunkamura ザ・ミュージアムで、「イッタラ展　フィンランドガラスのきらめき」が開催される。北欧デザインのパイオニア、フィンランドのライフスタイルブランド「イッタラ」の創立140周年を記念した展覧会。 フィンランドを代表するライフスタイルブランド、イッタラは、1881年にフィンランド南部のイッタラ村に設立されたガラス工場からスタートした。 同ブランドは、アルヴァ・アアルトやカイ・フランクらフィンランドデザインの発展を牽引した建築家やデザイナーとともに歩み、美しさと機能性をすべての人へ提供するという思想のもと送り出してきたプロダクトは、いまなお世界中で愛され続けている。 今回の展覧会は、ヘルシンキのフィンランド・デザイン・ミュージアムで2021年に開催された企画展をもとに再構成した日本展として、イッタラと日本の関係に焦点を当てた章を加えて展開される。 出品作は、イッタラの歩みを象徴する

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

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ズボラさんも股関節が硬い人も必見！ テレビを見ながらでもできて腰痛も緩和してくれる、最新股関節ストレッチ情報をアメリカからお届けします。 ヨガマット不要！すき間時間にできる股関節の可動域を広げるストレッチ アメリカで「90/90（ナインティーナインティー）」と呼ばれているこのストレッチは、股関節の可動性を高め腰痛などの痛みを軽減する効果的な方法の1つです。このストレッチで効く部分は、大臀筋、梨状筋、大腰筋、股関節屈筋、股関節外転筋、股関節内転筋など、股関節包を取り巻く多くの筋肉。ヨガマットなどがなくてもどこでもチャレンジできるので、日常に手軽に取り入れられるのもうれしいですよね。すき間時間や、ながらトレーニングとしてぜひ行ってみてください。 股関節に効く「90/90」ストレッチとは 【基本】両膝を90度、足首を直角に曲げる ①右脚の股関節を外側に広げ、膝は90度、足首はフレックス（90度）

地裁お疲れさまでした。 そして、高裁応援しています。 自発的な行為と、命令による業務が不可分であるから、時間管理ができない。 しかし、そのような給特法存在下で、なぜか人事評価制度が運用されている。 時間管理すらできないに、能力が評価できるのか？ 時間外手当を支給せずに、能力給だけを導入している職種ってあるのだろうか？ 能力を測るよりも、時間を測るほうが容易だし、絶対評価たり得るのではないか？ 今回の判決文を読みながら、人事評価制度の「自己目標」も諸悪の根源の一つかもしれないと感じた。 「自己目標」実現のために、「自主的な行為」を「強制」されている可能性はないのか？ 「自己目標」は管理職の同意を得て策定している。 だとしたら、自己目標の「実現」は管理職による「命令」ではないのか？ 全国学テはどうだろうか？ ここ数年、やたらと「数値目標」が求められている。 そして、「学力向上」が求められている

2024／1月4日追記 冬コミで中華街まとめ本出しました。 追加取材50軒ぐらいして、100項目超えの大ボリューム164pなので、もうえらいことに_(:3」∠)_ メロンブックスさんで通販委託します。 店頭に並ぶのは1月下旬ぐらいになると思います、よろしくよろしく！ https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=2274849 （↑↑　メロンブックスさんのページに飛びます　↑↑） あ、前置きが長いので、店を探したい人はさっさとメニューから飛んでください_(:3」∠)_ えー、ある日、ついなんとなく中華街に泊まったのです。 それも4泊5日で。 自分、神奈川県民なので、中華街まで1時間。基本的に日帰りの距離。 なのに、特に理由はないんですが、近場にも関わらずなんか泊まりたくなりまして。 で、やってみたんですよ。 そしたらこう

デザインコラボレーションツール「Figma」を手掛ける米Figmaは7月27日、Figmaの日本語版を提供開始したと発表した。価格は、スタータープランが無料、編集が可能になるプロフェッショナル版は1人あたり月額12ドル（年間パッケージに加入した場合の1人あたりの額）、ビジネス版は1人あたり45ドル、大企業向けのエンタープライズ版は1人あたり75ドル。 （左から）Figma CPO（Chief Product Officer）の山下祐樹氏、同社CCO（Chief Customer Officer）のアマンダ・クレハ氏、同社CEOのディラン・フィールド氏、Figma Japan代表取締役社長の川延浩彰氏 Figmaは、Webブラウザ上でWebやアプリなどのサイトデザイン全般を制作・レビューできるコラボレーションツール。デザイナーだけでなく、プロダクトマネジャー、エンジニア、マーケターなどが参加

こんにちは、樋口直哉です。 作家として文章を書いたり、料理家として料理をつくることを仕事にしているせいか、時々「おいしい料理をつくるために一番、大事なことはなんですか？」と聞かれることがあります。 「上質な食材を選び、注意深く料理をすること」というような当たり前のアドバイスしかできませんが、強いてひとつだけ料理のポイントをあげるなら「塩を適切に使いこなすこと」になるでしょう。 塩は原始的な調味料で、ほぼすべての料理に使われます。人間には5つの基本的な味覚（塩味、甘味、苦味、酸味、うま味）がありますが、塩味を持つ物質は塩だけです。そして、塩はおいしくて、まずいもの。適切な量の塩を使えば料理はおいしくなりますが、入れ過ぎると食べられないからです。 塩には食べ物の風味を強くしたり、苦みを抑えたりする働きもあります。試しに苦いコーヒーに塩をひとつまみ入れてみると、苦みが緩和されることが実感できるで

吉祥寺の誰にも教えたくないとっておきの“隠れ家”なお店をまとめました。実際に歩いて食べて見つけた、秘密にしたいお店だけを厳選。 変更履歴 2023年3月19日更新：「LABO」「鉄板マフィア uni＆beef」「焼鳥割烹 しょうちゃん 吉祥寺別邸」追記 2023年7月17日更新：「半地下酒場 きちりん」「BUILD BAR130」「呑楽 Neko」追記 2023年10月19日更新：「野歩」「TINY PONTA COFFEE」「クゥーチャイ」追記 2023年12月12日更新：「焼き鳥屋 てら」「鮨 富かわ」「HIDE BAR」追記 2024年3月21日更新：「牛タンAZABU屋」「喫茶 余白」追記、各店の営業時間などを修正 2024年6月26日更新：「鮨ひろうみ」追記

※取材は、新型コロナウイルス感染症の予防対策を講じた上で実施しました 「引越したその日から次の物件を探している」。 『かってに改蔵』『さよなら絶望先生』『かくしごと』などのヒット作で知られる漫画家の久米田康治さんは、毎日のように不動産情報サイトを巡回するほどの物件＆引越し好き。 『かくしごと』の単行本に収録されているおまけ漫画「うろ覚え 漫画家仕事場遍歴」では、一風変わった仕事場とそれにまつわるエピソードを紹介しています。 久米田さんが引かれるのは、あと何年残るのかわからないような古い物件。かつて「売れた」と“勘違い”して選んだというタワーマンションでの反省から、建物の「最期」をみとってあげたい気持ちが生まれたと話します。 今回は仕事場を中心としたこれまでの引越し遍歴をあらためて振り返ってもらいつつ、思い出の部屋や街、引越しへの思いを伺いました。 久米田康治さん：1967年9月5日神奈川県

鷹の台という街がある。東京都小平市にあり、西武国分寺線が走り、江戸時代に玉川兄弟がつくった玉川上水が流れている。武蔵野美術大学や津田塾大学があって学生街に思えるけれど、実際は緑の多い静かな住宅地だ。 武蔵野美術大学は羽海野チカさんのマンガ『ハチミツとクローバー』の舞台のモデルとされる大学で、津田塾大学は村上春樹さんの小説『ノルウェイの森』のヒロイン・直子が通った大学のモデルといわれている。そんな「青春が詰まったような街」に、大学生の私は住んでいた。 美大生になって、上京するまでのこと 私は高校に入学したころから「美大に行こう」と決めていた。今となってはなぜそんな目標を定めたのか、よく思い出せない。映画や写真、絵画が好きだったからだとは思う。地元・大分の普通科の公立高校に入学したけれど、勉強には向かないようだったので、一般的な大学入試は無理だと考えてそのような進路にしたのだろう。 この記事を