宴会も１杯目はぜひ…全国初「牛乳で乾杯」条例 : 政治 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）強制力も罰則もないが、主に宴会で町民に牛乳で乾杯を呼びかける。日本酒やワインで乾杯を求める条例は他都市で制定されているが、生産者らの一般社団法人「Ｊミルク」（東京）によると、牛乳は全国で初めて。 町によると、牛乳乾杯条例は町民に対し、結婚披露宴や忘年会、歓送迎会、パーティーなどの１杯目をビールやワイン、ジュース類でなく、牛乳で乾杯するよう協力を求める。牛乳を使った地元料理に関する食文化を学ぶことも求めており、生産地から牛乳の消費拡大をＰＲするのが狙いだ。町議会は既に全会一致で可決しており、４月１日に施行する。 町内で飼われている乳牛は人口（約２万４０００人）の１・６倍に当たる約３万９０００頭。年間生乳生産量は約１８万６０００トンで、道内では別海町（約４８万トン）に次いで多い。町は「飲料の多様化で若者の牛乳離れが進んでいる。家庭でも１杯目は牛乳でぜひ乾杯を」（農林課）としている。
