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foodと経済に関するminaraiのブックマーク (12)

  • 【速報】ウェンディーズ復活 1号店は表参道 12月27日12時オープン その後全国展開(100店舗)へ : 暇人\(^o^)/速報

    【速報】ウェンディーズ復活 1号店は表参道 12月27日12時オープン その後全国展開(100店舗)へ Tweet 1: ◆zzzbb2c.e6 (東京都):2011/12/05(月) 16:18:58.42 ID:DqB7elaH0 前スレ : ウェンディーズ再上陸キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 12月初頭に都内・表参道に1号店オープン 「Wendy's」が12月27日に再上陸、首都圏足がかりに早期全国展開へ。 ウェンディーズ・ジャパンは12月5日、ハンバーガーチェーン「Wendy's」の日再上陸第1号店を、12月27日12時に 東京・表参道(東京都渋谷区神宮5丁目)にオープンすると発表した。2009年12月の日撤退から、約2年ぶ りの“復活”となる。 米国3位のハンバーガーチェーンである「Wendy's」の日再上陸は、日オリジナルのコンセプト“Japan Premium”を

    【速報】ウェンディーズ復活 1号店は表参道 12月27日12時オープン その後全国展開(100店舗)へ : 暇人\(^o^)/速報
  • asahi.com(朝日新聞社):【岡山】漁協「A級グルメに」 新見のキャビア - 食と料理

    印刷     「黒いダイヤ」とも呼ばれる高級材、キャビアの生産に、中国山地の山あいにある新見漁協が腰を入れている。東京の伊勢丹新宿店で好評といい、ほかの百貨店にも攻勢をかける。卵の入ったチョウザメの丸ごと販売にも力を入れ、「特産A級グルメとして定着させたい」と意気込む。  新見市唐松にある新見漁協の養魚場では、学校プール四つ分ほどの池に3千匹のチョウザメが養殖されている。中国山地の伏流水をポンプでくみ上げる。  キャビアの決め手は塩漬けする塩。モンゴルの岩塩を使い、塩分は輸入ものより抑えた3.5%と6%。しょうゆ風味を加えた3種類を販売している。いずれも30グラム入り1万500円。ほかに25グラム2のキリ箱入り限定商品も売り出す。  昨秋から試作に取り組んだところ、伊勢丹のバイヤーからオリジナル商品の企画が持ち込まれた。3月に新宿店で販売を始めると、評判は上々。10グラム入り3種の

  • asahi.com(朝日新聞社):東西の「どん兵衛」を食べ比べ11月のみ全国販売 - ビジネス・経済

    印刷 きつねうどん東きつねうどん西  日清品は、東日と西日で味付けを変えて売っているカップめんに「べ比べ」のマークを入れ、11月1日から期間限定で全国で両方を発売する。「どん兵衛」の「きつねうどん」と「天ぷらそば」で、東日はかつおだしが効いた色の濃いつゆ、西日は昆布だしが効いた色の薄いつゆが特徴。11月中のみの出荷。各179円。

  • asahi.com(朝日新聞社):「インドカリー」の中村屋新宿本店、建て替えで休業へ - 社会

    印刷 建て替えのため休業する「新宿中村屋店ビル」=東京都新宿区新宿3丁目  和洋菓子やカレーなどで知られる中村屋は、19日の営業を最後に店ビル(新宿区新宿3丁目)の休業に入る。老朽化による建て替えのためで、地上8階、地下2階の新しいビルが2014年秋にも完成する。新宿駅東口の代表的な建物の一つが姿を変える。  「新宿中村屋店ビル」は目抜き通りの新宿通り沿いにあり、新宿高野や紀伊国屋書店と並ぶ老舗の一つだ。郷でパン屋を開業して8年後の1909年、現在地に移転。創業者の相馬愛蔵によれば、当時の新宿は「すさんだ場末」だったが、国内有数の繁華街に発展した。  その頃の木造2階建て店舗は戦災で焼け、現在の建物は戦後に増改築を繰り返し、58年にほぼ今の形になったという。地上7階、地下2階、延べ床面積約4500平方メートル。周りのビルと比べると、やや低層だ。  1階は菓子販売や喫茶店。2〜4階は

  • 赤字が心配、予定価格500円のアワビバーガー : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    徳島県美波町の由岐商工会が、沿岸で採れる特産のアワビを使ってご当地バーガー「アワビバーガー」を考案、6月12日、JR牟岐線の由岐駅前で行う恒例イベント「鮑(あわび)の市」で発売する。 以後、地元の民宿や飲店で提供する予定で、バーガーを開発した商店主らは「旬のアワビを手軽に味わえる。幅広い年代の人にべてほしい」と期待している。 同商工会などが、「ご当地バーガーでまちおこしを」と考え、地元材を多用する「みなみバーガー」を開発することにした。2009年には、切り身のタチウオをフライにし、レタス、キュウリなどをパンに挟んだ第1弾の「タチウオバーガー」を開発した。 由岐地区には100人以上のアワビ漁師がいるとされ、高級感のあるアワビを手軽に味わってもらおうと今回、第2弾の「アワビバーガー」の試作を繰り返した。 商工会の「みなみバーガー部会」で部長を務める民宿経営者、中山純一さん(41)が約1週

  • 【速報】 マクドナルドが433店舗を閉店:アルファルファモザイク

    ■編集元:ニュース速報板より「【速報】 マクドナルドが433店舗を閉店」 1 筆(東京都) :2010/02/09(火) 17:28:54.89 ID:74GU+yVH ?PLT(12071) ポイント特典 マクドナルド、今期純利益55%減 店舗リストラに伴う特損計上で 日マクドナルドホールディングスは9日、2010年12月期の連結純利益が前期比55%減の58億円になりそうだと発表した。 新商品の投入などで既存店は増収を確保するが、店舗の閉店に関連して特別損失を約120億円計上することが響く。 全体の売上高は14%減の3130億円の見通し。直営店のフランチャイズチェーン(FC)化を進めることが背景で、既存店の売上高は1~3%増を見込む。 営業利益は7%増の260億円。ただ収益性の低い店舗など433店舗を閉店する予定で、最終利益の悪化要因になる。 同日発表した09年12月期の

  • 近大の完全養殖マグロ、過去最大の出荷数に : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    世界で初めてクロマグロ(ホンマグロ)の完全養殖に成功した近畿大水産研究所大島実験場(和歌山県串町)は23日、幼魚(ヨコワ)の今年度の生産は約4万匹で、昨年度の4倍に増えたと発表した。 養殖業者への販売数も過去最大の3万2400匹となる見込み。同研究所では「天然資源が減少する中、量産化への大きな一歩」と期待している。 同実験場で人工孵化(ふか)した稚魚が成長し、交配、産卵、孵化を2巡して誕生した「第3世代」。6月下旬から8月に産卵した約808万粒のうち、約19万匹が陸上施設から海上のいけすに移す「沖出し」サイズに成長。さらに、このうちの約4万匹が体長25〜40センチ、重さ200グラム〜1キロのヨコワに育った。すでに先月から、国内4か所の養殖業者に向けて出荷を始めている。 生存数の大幅アップについて、生産拠点を同実験場のほか、浦神(那智勝浦町)と奄美(鹿児島県)の両事業場にも広げたほか、独自

  • チューペット販売終了wwwwwwwwwwwwww:ハムスター速報 2ろぐ

    チューペット販売終了wwwwwwwwwwwwww カテゴリ☆☆☆ 1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/08/27(木) 20:20:46.11 ID:MHzKraKn0 チューペットの生産、販売の終了について 平素は弊社製品に格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、弊社で製造、販売いたしておりますポリ容器飲料「チューペット」につきまして、 今年度5 月以降、生産工程上の不具合により生産を休止、出荷をストップしておりました が、このたび生産の終了を決定いたしましたのでご連絡いたします。 生産の休止以降、早期再開を目指し工程上の不具合解消に努めてまいりましたが、ライ ン設備の老朽化もあり、施設・設備の改善改良に思った以上に時間、費用がかかることが 判明してまいりました。 これ以上時間をかけても再開の目途が立たず、お客様にもご迷惑をおかけす

    minarai
    minarai 2009/08/28
    えええええええええ
  • NIKKEI NET(日経ネット):キリンとサントリー、経営統合へ 持ち株会社統合で交渉

    【ワシントン=河浪武史】米ブルームバーグ通信は21日、政権関係者が「トランプ大統領は米連邦準備理事会(FRB)のパウエル議長の解任を議論している」と明かしたと報じた。FRBは19日に利上げを決断し…続き[NEW] NY株、週間で6.9%安 10年ぶりの下落率に FRBリスクが薄れても買えない投資家 [有料会員限定]

    NIKKEI NET(日経ネット):キリンとサントリー、経営統合へ 持ち株会社統合で交渉
  • SPAM、日本市場へ72年目の本格上陸

    12月10日、米国肉加工製品大手のホーメルフーズ・コーポレーションは、「SPAM(スパム)」を日市場で格的に販売すると発表した。 そもそもスパムとは? スパムは豚肉の挽き肉にスパイスを練り合わせて加熱調理した缶詰だ。保存料を使っていないが常温保存でき、賞味期限は3年と長い。もともとは豚肉加工時に出る肩肉をうまく使いきるために考案されたもので、“Shoulder of pork and ham”(豚の肩肉ともも肉)を略してSPAMとなった。 1937年に登場したスパムは、米国ではきわめてポピュラーな品で、「米国の99%以上の料品店で販売され、1秒間に3缶売れている」(ホーメルフーズ)。第二次世界大戦時に米国兵の糧となったことでも知られ、世界中で累計70億缶以上、毎年1億2200万缶以上が販売されているという異例のロングセラー商品だ。 韓国では贈答用としても人気があるなど、アジア各

    SPAM、日本市場へ72年目の本格上陸
    minarai
    minarai 2008/12/12
    あれ?近所のスーパーで普通に売られているし買って食べたこともあるけど…? / コンビーフと同じでオリジナル料理とかレシピしやすいからいつか誰か記事にしそう
  • ファミレス「すかいらーく」全店廃止 低価格店に転換 - NIKKEI NET(日経ネット):主要ニュース

    一時1バレル76ドルと約4年ぶり高値を付けた後、40ドル台半ばまで急落した2018年の原油相場。石油輸出国機構(OPEC)と非加盟の主要産油国は19年も協調減産を続けることで合意し、相場の下支えを…続き 米利上げ路線 岐路に FRB、来年2回に減速へ 中東に空白、世界のリスク [有料会員限定]

    ファミレス「すかいらーく」全店廃止 低価格店に転換 - NIKKEI NET(日経ネット):主要ニュース
  • そのまま食べられる「シャービック」-セブン-イレブンで限定販売

    セブン-イレブン・ジャパン(千代田区二番町)は7月1日より、1970年代に家庭で作る手軽な氷菓としてハウス品から発売された「シャービック」の販売を全国の店舗で開始した。 「ハウス品 シャービック」は、水に溶かし冷凍庫で冷やし固めるだけで簡単に作ることができるフローズンデザートの素。コンビニの主客層が子どものころにおやつとしてべた懐かしい味をハウス品協力のもと再現、商品化した。 味は人気の高かった「イチゴ味」と「メロン味」の2種類を採用し、パッケージイメージも踏襲した。「ハウス品 シャービック」の発売当時、ぜいたくな作り方とされていた「ミルク仕立て」で、当時の作り方を再現した製氷皿をかたどった容器に8個入りで販売する。 価格は126円。 セブンなどコンビニ団体が「24時間営業だからできる社会貢献」強調(市ケ谷経済新聞)ペ・ヨンジュンさんプロデュースの弁当-セブンが予約限定販売(市ケ

    そのまま食べられる「シャービック」-セブン-イレブンで限定販売
    minarai
    minarai 2008/07/08
    昨日偶然見かけて買って食べた。数時間後もう一度行ったら売り切れだった
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