お題「うちの自慢スポット」 記事内容とは関係ないですが、珍しく駐車場に１台だけだった日のエポ 去年の今日、最寄り「すき家」の店長さんから『女優Ｏさんがコロナで 亡くなった』と聞き、「うそ！」と叫んでしまいました。あれから１年 とてもとても長く感じる一年間でした。そして４月２３日は、私の姉の 誕生日でもあります。私と一つ違いの下の姉。目出度く６５歳を迎えて いることでしょう。コロナの前から行き来は殆どありませんが、節目の 誕生日なので珍しくカードを送ってみました。喜んでくれてるかな～？ 『誕生日が命日』は、他にも何人か知ってます。私の従妹と夫の母親。 夫の友人と別の友人、そして私と私の専門学校時代のクラスメート等。 寂しい記憶になってしまいますが、一生忘れることは出来ないですね？ 繰り返しになりますが～、あの驚きのニュースを聞いてからの一年間は 本当に長く感じられます。メールの送受信記録を見

初診察から一週間経ちましたがあまり変化なしの半ちゃん、薬も無くなったので二度目の診察へGO。 ↓前回の話 uzurabanashi.hatenablog.com 🐤 微改善？ 足の踏ん張りがきかないのは相変わらずで、おしりの羽繕いは壁などの支えがないと後ろにでんぐり返ったりしてます。口を開けて息をする頻度は少し下がって来たように見えます。 二度目の病院 待合室 ちょっとは慣れたかな？ カメラを近づけたので逃げ気味ですが おしりをついたまま方向転換 急に転回するとコケるので本人なりに 体さばきを色々あみだしているようです 通常のエサの減りは少ないが豆腐は置いただけ完食＆ミルワームは奪取して行くので好物は良く食べてるなと。粉末サプリも飲水に混ぜて置いてますが、豆腐で水分まかなってそうだな…豆腐にふりかけた方が良いかもしれない。 一週間前より2g体重が増えましたが減ったぶんを取り戻すにはまだま

こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子との毎日から得た、小さなヒントをお伝えしている当ブログへお越しいただき、ありがとうございます。 今日は、春になったら毎年作るようになった、ジャムより簡単な「手作りイチゴソース」のご紹介です。 ●　ホントにカンタン！色鮮やかでおススメです！安心無添加「イチゴソース」。 手作りジャムは驚愕の美味しさ！ なぜか「ジャム」じゃなくて「ソース」になる… イチゴソースの作り方 １．　いちごと砂糖の用意（必要ならレモン） ２．　いちごのヘタを取る ３．　いちごに砂糖を加える ４．　中火にかける ５．　アクを取る ６．　レモン汁を入れる（必要なら） いちごソースの活用法 ヨーグルトが苦手な子の対策に まとめ 手作りジャムは驚愕の美味しさ！ そろそろイチゴも終わり。メロンや小玉スイカなどがスーパーのフルーツ部門を彩るようになって

1人3000円分！！ 素敵なチケットをもらえたので❤️ 旦那さんがお刺身が超美味しいとおすすめの「とりいづか」さんがテイクアウトをやっているということで！買ってきてもらえました〜♪ こちら旦那さんが選んだお刺身定食！ 通常サイズのお弁当の容器におかずだけモリモリ笑 ご飯は別！！笑 ねこが希望した北海どんぶりセットもお持ち帰りができる！！笑 シーラカンスさん:「ああ！！ホタテさん！エビさん！！カニさん！！！.ウニさん！！イクラさん！！！！！！！..........」 海鮮アイテムがやってくる度駆けつけるシーラカンスさんも呼びきれない位の海のお友達が満載！笑 こちらもご飯は別でお刺身だけパーティープレートみたいなのにモリモリ！！笑 シーラカンスさんもビックリ！みけにゃん、よだれのナイアガラ。。笑 せっかくなので丼に全部盛ってみました♪ 超豪華！！ かんぴょうの付け合わせやかいわれ大根、海苔など

春はハーブが芽吹く季節。我が家の小さなハーブガーデンでも、ミント・オレガノ・タイム・ローズマリーなどが元気に育っています。 なかでも嬉しいのは1年草のカモミール。以前何度か育ててみたものの、とにかくちっちゃい虫がいっぱい付くんですよ。カモミール茶を入れたら、カップに虫が浮かんでいてぎゃあ、なんてことが何度もあり、諦めてしまいました。 今年は久しぶりに3月頃に苗を植えてみたのですが、元気に花を咲かせています。 そして毎年この季節、自然の恵みに感謝するばかりなのが、庭のチェリーです。今年もいっぱい実をつけてくれました。 気休め程度にネットもかけているのですが、やっぱり高い所は鳥ちゃんたちが、低い所にはカメムシが食べにきているようです。食われていると腹がたちますが、共存共存。 毎年ゴールデンウイークの頃に収穫するのに、今年はどうしたのでしょう。早すぎる。温暖化の影響でしょうか。思えば去年もチェリ

準備完了 では行ってきます！ デジタル軽量計さえあれば怖いものなし！配合と時間さえ間違えなければ大丈夫です。 安全運転でいってきまーす！ このハカリは8年くらい前のお団子教室を始めた頃から全国を一緒に回った戦友みたいな存在です。ハカリは会社で買ってもらいましたが、小さなステンレスバットとかその他軽量カップ等々は少しずつプライベートで買いそろえました。会社に置いていたのですが、色々何処かに消えて無くなってました。自分の物は自分で保管しなきゃダメですね。無くなったものを買い足しに100円均一に行ってきました。最近の100均って品質が良くなっていますね。有難いです。 端午の節句にまつわるアレコレ つくった柏餅を食べながらプチ情報を話そうと思っています。 お詫びです 沢山ブログへ⭐を頂戴しています。お返ししなければと思っているのですが、何かとバタバタして⭐のお返しが出来ていません。本当に申し訳ござ

何回やっても緊張するのです 明日県内某所でお菓子教室に行ってきます。何度も作っているお団子に比べ年に１回くらいしか作らない『かしわ餅』成功するか失敗するかドキドキ…。形は何とかなりそうですが、艶とコシ、滑らかさが出るか…？。前もって2回ほど作ってみましたが、自宅のキッチンと教室のキッチンでは勝手が違うのでどう出るか…。そんな時頼りになるのが上新粉の質です。手前みそになりますが、この上新粉は僕が知っている限り一番神に近い性質を持っています。芽吹き屋の上新粉があれば９０％は成功です。あとは僕の腕次第です。 ☝少し前にデザインを一新しました。上にチャックがついているので保存に便利。 胴搗上新粉とは？ 一般的な上新粉より少しお高めです。お米は岩手又は秋田産の粳（うるち）米を使用しています。粳米はふだんご飯で食べているお米です。一般的なロール製粉だと製粉効率は良いのですが、お米に摩擦熱がかかりやすい

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腸活生活 玉ねぎ麹　材料 玉ねぎ麹　レシピ 玉ねぎ麹　常温で発酵 玉ねぎ麹　保存方法 塩麹レシピ 塩麹カルパッチョソース　材料 鶏ももマスタードオーブン焼き　材料 鶏ももマスタードオーブン焼き　レシピ 醤油麹　レシピ 醤油麹ブリ照り焼き　材料 醤油麹ブリ照り焼き　レシピ 腸活生活 今年になり、「麹生活」を始めました。 「塩麹」「醤油麹」「発酵あんこ」と自分で作る麹はとても美味しく、料理の味わいも優しく、腸の調子も良く、肌の調子もよくなりつつあることから、麹の魅力にはまりました。 １度作ると、長持ちする麹調味料なのですが、「塩⇒塩麹」「醤油⇒醤油麹」に変更にし、毎朝「発酵あんこ」をいただくと、１か月であっという間になくなってしまいました。 今回、新たに「塩麹」「醤油麹」をつくる時に「玉ねぎ麹」も作ることにしました。 コンソメの素がいらなくなるほどの「玉ねぎ麹」らしく、コンソメの素がなくなると

どうも！下書き記事が溜まり過ぎている小生です！ ダイエットの記事の少なさ…体重も計測しなくては。。 でもグルメ記事ばかりになってしまうでやんす😱 1ヶ月遅れどころか2ヶ月遅れに、、、少し更新頻度を上げたいです🤥 さて、実家飯の続きでーす！！ たまに何が食べたいか聞かれても思い付かなくなってきました😅 とろろご飯 菜の花のからし和え みかん R-1ヨーグルト とろろって美味しいですよね！ 作り方知らないですが😅 とりあえず飲み干しときました✨ 菜の花と言えば、からし和えですよね！！ この後からくる辛味がたまりませんね😋 麦飯を用意できなかったのが悔やまれますね。。 このとろろが山芋なのかとろろなのか自然薯なのかは不明ですが、口の周りが痒くならなかったので自然薯ではないかと存じます。 牛スジ大根 みかん R-1ヨーグルト 牛すじって美味しいですよね！ 最近人気になってしまって、スーパ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 最近のデイリー健康茶は【ねじめびわ茶】です。 今度はびわ茶かーーー、 と思われましたか。 ルイボスティー、ヒュウガトウキ茶、ゴボウ茶 etc. 何でも美容とカラダに良いと聞くと手を出してしまいます。 この十津川農場の【ねじめびわ茶】は、川原亜矢子さんが飲んでいると言う記事を見て知りました。 十津川農場は、自社農場で無農薬栽培で育て、九州大学との共同研究によって独自製法でびわ茶を作り上げています。 効能や飲み方など詳細は本館に記載しています。 otnail.blog.fc2.com 癖のない味でノンカフェインのため、毎日グビグビと何杯も飲めます。そして、注目すべき点は、お料理にも使えること。 例えば冷しゃぶ。普通にお湯で豚バラ肉を使い冷しゃぶを作る場合、脂で鍋がギトギトになりますが、お湯の代わりにねじめびわ茶にすると、さっぱりと仕上がります。

リリコイバター 260g　755円(税込) もちろん発売日4/14(水)に購入しました。だって約三万個限定。恐らく即完売するのでは、と思いきや、まだ買えそうです。 成城石井 リリコイバター 260g 価格:755円 (2021/4/20 15:30時点) リリコイは、パッションフルーツのこと。リリコイと聞けばハワイのリリコイパンケーキをイメージ出来る。海外に気軽に行けなくなった今、食卓で南国気分を感じられるようにと開発されたそうです。 バターと言うよりは完全にピューレです。それもそのはず、成城石井自社輸入のパッションフルーツピューレを40％使用。ほぼ半分がパッションフルーツなのです。 原材料：パッションフルーツピューレ(ベトナム産)、砂糖、バター(乳成分を含む)、澱粉加工品(澱粉、寒天)、加糖卵黄(卵を含む)、酸化防止剤(V.E) 砂糖はビートグラニュー糖。そして着色料、香料不使用です。

猫雑記 ～やれば出来るところを見せつけた猫様すずめ～ むくの縄張り 侵入者発見！ 何故ここに 優しさの塊むく というか登れたんだ・・・ 猫様大集合 スポンサーリンク スポンサーリンク 猫雑記 ～やれば出来るところを見せつけた猫様すずめ～ この記事は2021年2月24日の出来事です。 むくの縄張り 二階寝室のクローゼットはむくの縄張りです。 縄張り点検をしているとむくが異変を感じ取りました。 棚のキャリーケースの上が白く光っていますね。 誰かいるようです。 侵入者発見！ むくの縄張りに侵入者です。 ただ事ではありません。 追い払うつもりでしょうか。 何故ここに すずめがお昼寝中でした。 むくはどうするのでしょう？ 優しさの塊むく ご挨拶をしています。 むくはおおらかな猫様です。 というか登れたんだ・・・ すずめがここでお昼寝するのを見るのは飼い主も初めてです。 飼い主も登れないと思っていまし

猫雑記 ～すずめの即席のお気に入りの場所～ アイロン掛け どいて欲しい おまえの物はおれの物 家事が終わらない 完全リラックス スポンサーリンク スポンサーリンク 猫雑記 ～すずめの即席のお気に入りの場所～ この記事は2021年2月20日の出来事です。 アイロン掛け アイロンをかけようと思いアイロン台を出して来ました。 アイロンを取りに行っている間にすずめに占拠されていました。 どいて欲しい 今から使いたいんですが・・・。 すでにお顔から「どかない」という確固たる意志が感じられます。 アイロン掛けのお供、キーピングの匂いがします。 おまえの物はおれの物 とうとうくつろぎ始めました。 腕がまた関口宏になっています。 可愛いですね。 家事が終わらない いよいよ本格的に寝る気のようです。 周りをウロウロしていたら・・・。 凄いお顔で見られました。 嫌だったんでしょうか。 完全リラックス アイロン

プルは若く見えるのですが、もうすぐ１３歳になるシニアです。 4/17に３種混合ワクチンを受けましたが、メンタル・体の回復に今までで一番時間を使いました。 2020年の摂取時。病院のバスタオルに隠れています。 今年。（再掲） 昨日も皆様から色々とブコメをいただきました。 最終的には獣医さんに相談して決めることになりますが、予防接種の為にプルの心身を苦しめることは気が進みません。 でも大事な注射だと理解はしています。 鼻水ひとつ垂らさないのはワクチンのおかげなのかな、と思います。 今回、少なくとも１０歳の時と今回の１２歳では摂取後の反応が全然違ったことはわかりました。 少し高額のようですが、次回は抗体価検査も一つの選択肢に入れてみたいです。 まだ考えがまとまらず、引き続き皆様のご意見を聞いたり、ブログを読みながら来年までプルと話し合っていきたいです。 実際に話し合えるわけではないのですが。。。

夫がバイクの動画をみているのをのぞき見しています。 だらしないお腹のうつり込みはスミマセン。 でも家で飲んでるおじさんはこんなもんです。 猫の動画に変えてくれたようです。 ブレていますが、茶トラが映っていたと思います。 連日、ワクチン後の不安定だったプルの事を記事にしていたのですが、昨日頂いたブコメです。 猫だまり(id:nyan-chuke)さんから。 うちの先代猫はワクチンで高熱を出して一週間くらい寝込んだのですけれど、ぷーさんも精神的な面もあったのかもしれないけれど、倦怠感や食欲不振などの軽い後遺症があったのかもしれませんね ・10歳まで：おそらく何事も無し。 ・11歳の昨年は精神面をやられたかな程度。 ・12歳の今年は精神面＆後遺症も出てしまったかもしれない。 ・13歳（次回）は高熱を出すかもしれません。 時々見かけるワクチン接種の感覚の話、来年どうするかを考えないといけないですね

おはようございます。schunです。 今日は、プランクのお話です。 プランクとは・・。 プランクと言っても・・・・。ですよね(;^_^A。 こんな感じのものです・・・。 お腹周り全体に効く態勢ですよね。 これを、schunは腹筋をやる日に必ず入れております。 「たま」に監視されている日もありますが・・・。(笑)。 これが大変。 なかでも、スーパーマンプランクと 呼ばれることもあるこれが大変。(;^_^A。 最初は、10回が精一杯でした。 もう辛くて辛くて・・・。(;^_^A。 それが、今では、15回1セットで 合計3セット45回をやっています。 時間にしては10分弱って感じですかね。 特に最近は、youtubeで筋トレ系の動画を見ることで 気分を紛らわしているというか、 情報を合わせて得ているというか・・・。 そんな感じで、 結構つらいのがごまかされている感じです。(笑) もう一つ大変なの

【schunの健康管理】に 「少しは進歩しているのかなぁ～」を アップいたしました。 今日は、プランクについて書いてみました。 最近少しは、進歩してるのかなって感じです。 その辺を書いてみましたので、 よろしければご覧くださいませ。o(_ _ )o。 schunchi2007.hatenadiary.com 昨日の記事もそうでしたが、 少しずつでも進歩を感じながら、 徐々に徐々に伸ばしていけるとよいかなって 考えています。 焦ってすぐにできることって そんなにないですのでね(笑) 今の自分ができる範囲を見極めながら、 これからもトレーニングしていきます(笑)。 ということで、 皆さま、今日も一日頑張りましょうo(^o^)o 今日も重たい・・・。(-_-;)。

おはようございます。schunです。 今日は、schunの考え方の原点。 根底にあるものといったあたりを書いてみたいと思います。 500記事後最初の記事ですのでね。 原点に触れてみようかと(笑)。 schunの原点 一番の特徴は、音楽との出会いですかね。 こんなグランドピアノなんて、 後もあと。(;^_^A 最初は、オルガンでした。 なぜか家にオルガンがあって、 クレヨンで落書きして親に怒られた覚えがあります。 1番最初に弾けるようになったのは、 ネコふんじゃっただったかな(笑)。 ちなみに、ピアノに関して言うと、 中学生になって、アップライト（縦型）のピアノ を買ってもらい、大人になって、自分の給料で グランドピアノを買った感じですね。 ピアノの始まりは、ひょんなことから。 父がピアノの先生の家に呑みに行って、 お約束してきちゃったんですよね(笑) そんなこんなで 結局、中学校、高校は結

【schunの日常】に「根底にあるもの」を アップいたしました。 500記事に対しまして 皆さんからの温かいお言葉、 グリーンスターなどのたくさんのスターを いただきまして、ありがとうございました！！ これからもゆる～く 続けていきたいと思います(笑) さて、501記事目は「根底にあるもの」ということで schunの考え方の原点。やり方の原点 的なところを書いてみました。 よろしければご覧くださいませ。 schunchi2007.hatenablog.jp 相当地味な考えを持っていましてね(笑)。 こんなの参考になるか？って気もしますが 書いてみた次第です。 恐らくこれからもこういったやり方で いろんなことを進めていくんでしょうね。 これ以上趣味は作らないつもりでおりますが(笑)。 今日もいいお天気ですね。 こういった日はお外で活動したいのですが、 あいも変わらず事務仕事・・・。 はぁ～っ

春はあけぼの　やうやう白くなりゆくもこもこ。 朝、ようやくみんなが起きて一日の始まりです。 テンションをあげて爪を研ぐもこもこ。今日もがんばりまっしょい。 最近のＯ次郎はダンボール爪とぎよりも麻ひもの爪とぎがお気に入り。 ざっざっざっ。 ベランダで空を見上げるＯ次郎。胸の毛がとってももこもこです。 夏に備えて内側の冬毛はどんどん抜けていますが、表面の毛は逆に長く伸びて来てる感じですね。何を見ているのかと思えばくるくると回りながら落ちてくる小鳥の羽根。 今年の猫草は大豊作ですね。たくさん食べてごちそうさま。 ぺろり。 枯草ですが。 牧草みたいに丸く巻いて保存熟成させるのはどうでしょう。牧草ロール？ ベランダ帰りのもこもこさん。 猫草でおなか一杯、とはさすがになりませんね。 そそくさとテーブルの方へるんるんるん。 さあ。思うがままにもふもふしなさい。すりすりしなさい。 そいでもっておやつを寄こ

おはようございます😃 季節限定　四国名菓　一六タルト　宇治抹茶味だよ こちら 裏 中身 3月16日（火）～6月中旬 森半の宇治抹茶を使用し、風味豊かに仕上げた生地で、抹茶餡を巻きました。餡には抹茶と碾茶を練り込み、抹茶の深い味わいをお楽しみいただけるよう仕上げました。生地にも餡にも宇治抹茶を使用した季節限定の一六タルトです。 今日も　もらう気満々　ですね それでは　パトロール出動です でわ　またね 人気ブログランキング にほんブログ村

これまで３回に亘りDTMと編曲支援ソフト「Singer Song Writer（SSW）」について、実際に音を聞いて頂きながらレポートしてきた。 事前の予想ではSSWはCubaseに比べ、かなり簡単だろうと高を括っていたところ、思いのほか手強く「サクッと終わらせる」という当初の目論見は見事に砕け散ってしまった。 それでもブログに書き始めた以上、途中で諦める訳にはいかない。ヘッドフォンを付けたまま４００頁の分厚い取扱説明書と首っ引きでPCのディスプレイを睨みながら、少しずつ作業を進めてゆく。 「何が悲しくてこんな事をしているのだろうか」 今回は例の主旋律（テンポは♩=120）をもう少し進展させ、より曲らしくする事を目指しイントロ４小節を追加、併せて２コーラスに増やし、アレンジのガイドとなる全体の構成は　＜イントロ＞ ＜Aメロ＞ ＜Bメロ＞ ＜Bメロ＞ ＜サビ＞ ＜エンディング＞とした。 これ

※下に現代語訳と解説がありますヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 莫切自根金生木 : 3巻 - 国立国会図書館デジタルコレクション 唐来参和『莫切自根金生木』［天明5(1785)年刊］ ※この記事では、国立国会図書館デジタルコレクションの画像を適宜加工して使用しています。 【原文】 ①本文 案の如く、盗人《ぬすびと》大勢入りしハ入りしが、余りの大金《おおがね》故《ゆへ》、持ち出す工夫や荷拵《にごしら》へニ手間取り、夜もほの／゛＼と明けければ、盗《と》ることハ置ゐて、余所《よそ》にて盗みし金箱、衣類、道具まで持つて出難《でにく》くなりしや、夫婦が帰りし声を聞くと、その身ばかり足をばかりニ逃げ行く。 ②萬々の妻 「よもやモウ盗んで帰りましたろう。御帰りなさりませ」 ③盗人 「其れだから、マアちつとばかりでも盗れバ良かつたものを、脇で盗んだのまで置ゐて行くとハ、長者の脛《はぎ》へ味噌を付けた詮議《せんぎ》だ」

おはようございます(^ ^) 昨日は 僕の頭にキツネさんがいるという記事を書いたんですが、 大好きな楓屋さんから “うさぎさんもいるね。”とコメントをいただきましたよ。 これは、何としても見つけたい。 僕は探してみました。 この辺が、怪しいと思うんです。 この中にいるんじゃないかと予想しました。 ひょっとして、、、 ここかな！？ うん、うさぎさんっぽいですよ！！ もしかして、、、 こっちか！？ どうかなぁ、どうかなぁ？ 楓屋さんの見つけたうさぎさんと 僕の見つけたうさぎさんは おんなじうさぎさんでしょうか？？ 最初に予想した円が違ってたらどうしよう(笑) うふふ♬それもまた楽しいですねぇ♬ いろんなところに いろんな動物が隠れているかもしれません。 また探してみたいです(^ ^) そうそう、楓屋さんからのコメントの他にも 大好きなESさんから、ガーディは元気にしてるかなって コメントもいた

はじめに 大阪府門真（かどま）市に #堤根神社（式内社）が二社、本日紹介するのは宮野町の方。日本書紀・仁徳期 #浮かびのひょうたん 伝承が御由緒 境内に隣接する #茨田堤 の史跡遺構 #門真えびす 目次 堤根神社（宮野町）門真えびす 史跡 茨田堤 浮かびひょうたんの由緒（日本書紀 仁徳十一年、現代語訳） アラハバキ解 第43章公開 ヒスイ史まとめ－古代信仰の宗教観 本文 大阪府門真市は、かつてのナショナル、現在のパナソニックの本拠地で、知る人ぞ知る門真レンコンの産地。 古川（一級河川）が南北に流れる市域一帯は、かつての湖・潟があった大阪平野の低湿地帯。 www.zero-position.com 松下幸之助さんは大正時代、人もまばらで土地が広くて安かったレンコンが成るような湿地に工場を建設し、起業しました。 堤根神社（宮野町）門真えびす 門真市には、堤根神社（平安時代の延喜式神名帳に記載）

幸せのれんげ（西千葉/エビうま塩炒飯） 『幸せのれんげ』の店舗情報 ◎営業時間（要確認を！） 11：30～19：30 通し営業です ◎定休日（要確認を！） 水曜日 ◎電話番号 043-206-1300 ◎ホームページ 「チャーハンで西千葉から日本を元気に。」 https://shiawasenorenge2.1net.jp/ ◎住所 千葉県千葉市中央区松波２－１９－１１　高山ビル ◎アクセス 西千葉駅北口からゆりのき通りを進む。 自衛隊のある信号を松波さくら通りに曲がったところです。 ◎地図 幸せのれんげ（西千葉/エビうま塩炒飯） 『幸せのれんげ』の店舗情報 『幸せのれんげ』に行きましょう 『幸せのれんげ』の店内 『幸せのれんげ』のエビうま塩チャーハンと水餃子 『幸せのれんげ』の海老 『幸せのれんげ』のお会計 『幸せのれんげ』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き！第277食！ K七

こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 昨日は暑かったですね。まだゴールデンウィーク前だというのにもう夏日とは。これから先が思いやられます。こんな暑い日には、赤しそジュースが飲みたくなってしまいます。 今日の話題は、その赤しそジュースについて。 梅雨から初夏にかけて出回り始める赤しそは、夏の訪れを告げる風物詩。 そのさわやかな味わいは、夏の暑さで疲れた体をリフレッシュしてくれるだけでなく、様々な効能もあると言われています。 赤しそジュースは、酸味と甘味の組み合わせで、いろんなバリエーションが楽しめます。 このページでは、 赤しそジュースの基本の作り方 酸味別レシピ をご紹介します！ アクの取り方や甘味や酸味の選び方のポイントも順にまとめてみたので、よかったらご参考くださいね。 赤しその効果効能について詳しく知りたい方は、こちらの記事 をどうぞ。 赤しそジュースの作り方｜基本 赤しそジュ

編集長「熊谷で面白い店見つけたよ。京都で１１年間修業してから、ふるさとの熊谷で和菓子屋さんを始めたそうだよ。シンプルな店構えで、中に入ったら、きれいな和菓子が並んでた。小ぶりなどら焼きから上生菓子まで。じっくり見たら、一つひとつがすごいんだ。豆大福は売り切れてたけどね」 あん子「コロナで京都に行けないストレスが吹っ飛んだってわけね。でも本場の京都で１１年はすごいわねえ。編集長だったらひと月も持たない（笑）」 編集長「多分１日で天国行きだ。店内に小さなテーブル席があったので『ここで食べれますか？』と聞いたら『どうぞ』と言うので、看板の一つでもある炙りだんごと上生菓子（薯蕷きんとん）を食べたよ。さり気なくお茶をサービスしてくれてね、いい時間だった。まさか熊谷でこういう店に出会えるとは」 あん子「ふん、よかったわね。でも熊谷に失礼よ・・・で、お味はどうだったのよ。早く言ってよ」 編集長「京都の粋

こんばんは。 コツメの母さん。です。 コツメちゃんのお肌の話です。 この一ヶ月くらい、コツメのまぶたが赤くなり、カサカサしています。 おでこもカサカサして夜中に掻いているようで朝起きると小さなかさぶたができていて気になります。 顔をふいたりオロナインを塗ったりしましたが全然よくなりません。 首や腕もガサガサしていてかわいそうな感じになってきました。 というわけで先日皮膚科に行ってきました。 ブログを見ていたら昨年の今頃も同じような症状で皮膚科に行っていました。 （こういう時、ブログで書き残しておくと便利だなぁと思います。） www.kotume-kasan.com あの日は待合室で岡江久美子さんがコロナでお亡くなりになったニュースが流れたなぁ…と思い出しました。 コツメのお肌の症状が去年の4月と同じということは、やっぱり季節とお肌に関係があるのかもしれません。 今回も昨年と同じ皮膚科で診て

●初めて作ります● ★こんな感じかな？ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は見本通りに出来ない「鍋」と一人だとこうなっちゃいます！を紹介しようと思います。それではまず最初はレースです。ハリネズミ・あかべこ・眠ってる犬・豚ちゃんが走ります。誰が一番遅いか見届けて下さいね。 ●本を片手に 「郷土料理」って雑誌を見ながら、 普段作らない鍋を作ろうと思いました。 色んな鍋があるなぁ〜。 「スペヤリブ鍋」とか「淡雪なべ」とか今迄したこと無い鍋って沢山有りますね。 ●バターを入れて 味噌と醤油と…バター入れるんですね。 えーと、書いてある通りにしました。 具材は勝手に足してます。 ●真似したつもり コーンは上に入れたらよかった［あちゃー］ ジャガイモとニンジンと鮭と…。 鮭は熱湯にくぐらせて、臭みを取るんですね。 勝手に白菜とかシメジとか入れました。 ※土鍋で作れば良かったかな？ もう、

先日のツクシの記事の続きのようなかんじ。大阪府堺市南区「ハーベストの丘」の隣にある道の駅『またきて菜』で珍しい野菜を買ったので食べてみました。 「見た目は白いニンジン、食感は芋のような野菜」みたいなキャッチコピーで販売されていました、パースニップという野菜です。 これはヨーロッパあたりではメジャーな野菜らしいですが、日本ではほとんど栽培されていないらしく入手するのが困難らしいっす。２本で３９８円（税込み）という地味に高級な食材。 （撮影日　２０２１年３月） パースニップの素揚げ 皮も揚げてみた 茹でてみた 『ハーベストの丘　農産物直売所　またきて菜』の場所 パースニップの素揚げ これがパースニップです。 いつもどおり比較対象として包丁を置いてみましたが、サイズはこんなかんじ。細長いニンジンのような形ですね。 いまからこれを素揚げにして食ってみます。「芋のような食感」ということなので、フライ