来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した　2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…

Leica M7, 90mm Tele-Elmarit F2.8, PN400N @Santa Monica, CA アメリカで研究するようになって最も驚いたことの一つは、日本では考えられないほど生産性の高い研究者が存在することだ。 たとえば僕がローテーションして、最後までそこでdissertation work（博士論文のための研究、活動）をすることにするか迷っていたあるラボ。そこはポスドク、テクニシャンを含めて（註：undergraduate=学部生は殆どアメリカの研究室には居ない）たった5人でやっているにもかかわらず、毎年5-6本ぐらいはペーパーを出し、ほぼ全て一流紙。多いときは年に2本ネイチャーに出し，一本は表紙になったりしていた(#)。 しかも良く日本では見かける深夜も土日も働いて、朝はどちらかというと崩れ気味、みたいな重労働系の生活ではなく、普通に朝来て、「うーん今日は狂ったよ

さきほど @etekichi さん経由で目にしたこの名言。 Twitter / ‭閑歳 孝子 今日の名言「今大事なのは仕事 いつも大事なのはお前」 「仕事と私とどっちが大事なの」という 長年にわたって人類を悩ませ続けてきた難問への見事な解答だと思う。 ぜひとも覚えておきたいものですね。 それはそうと、この名言は 順番を変えるとだいぶ印象が違う。 今大事なのは仕事 いつも大事なのはお前 いつも大事なのはお前 今大事なのは仕事 オリジナルの方だと、後半を聞いて「えへっ」となるのに対して 後者のように順番を逆にすると言い訳にしか聞こえない。 このときも書いたんだけど 苦情メールに返信するとき意識すること – 頭ん中 おっしゃることはよくわかります。しかし実際はこうなのです。 実際はこうなのです。しかしおっしゃることはよくわかります。 相反する内容を並べて言うときは 後半が主題になることが多い。

Even department store mannequins carry paper bags. Credit...Kaori Shoji TOKYO — In a city once known as fashion addict central for Asia, the shop-till-you-drop lifestyle has not only become passé, it’s now also an object of ridicule. Examples of excessive consumerism no longer draw envious sighs; they are now a cue for laughter. Early this year a 33-year-old woman had so crammed her studio apartme

アウトレットモールで、さらに安く買う７つのポイント オークションで安くブランド品を落札する５つの鉄則 オークションで偽ブランド品を避ける５つの目安 芸能人のドラマ衣装・ファッションまとめ 流行るブランド予想2013S/S ファッションと恋愛に関する統計分析（Statistical analysis） 名前:Ｎｏ．９ 年齢:30代 誕生日:7月17日 性別:女 内容:自分目線ブランドファッション最新情報 トップページに戻る:http://brandbanzai.seesaa.net/ メール:こちらへ お気軽にしてください ただし　返信の遅れはご了承ください twitterもしていますので、フォローしていただけると嬉しいです。 住まい:大阪 趣味:日本舞踊と一人ランチ旅 The First Blog Writer 武欄堂 【本ブログオススメの本・ムック】 ■書籍：ファッション関連のムック・本

来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した　2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…

東京の居酒屋におみやげのデザートワインを持ち込んだら、店長から「困る」と説教され不快だった――。あるブロガーが、作家よしもとばななさんのこんなエッセイを紹介したところ、店長らの対応にブログなどで賛否両論が出ている。 東京の居酒屋、ワイン持ち込み拒否に不快感 「キッチン」「TUGUMI」などの小説で広く知られるよしもとばななさん。今回話題になったのは、2006年6月に出版され、09年4月に文庫化されたエッセイ集「人生の旅をゆく」の中の一節だ。 エッセイで、よしもとさんは、東京の居酒屋で、飲食の後に、ヨーロッパから一時帰国中の友だちがおみやげに持ってきたデザートワインを開けたときのことを書いた。そのときは、友だちの送別会を兼ねており、店の女性アルバイトにグラスを借りて、仲間内7人で小さく乾杯した。 店内には、よしもとさんらしかおらず、あと2時間で閉店だったという。ところが、居酒屋の店長は、グラ

すでに報道されている通り、厚生労働省は、男性同士での性的接触がある人を対象に、Mpox（サル痘）の発症予防のためのワクチン接種を行うことを決めました。 HIVの研究・医療の中核を担う国立国際医療研究センターを中心に、20…

僕が属するエディトリアルデザイン／ブックデザインの仕事は、日本語を扱う仕事だと言っても過言ではありません。 ところがどっこい、デザインの世界に入ってくる人たちは、どうも国語力があやしい方が多かったりするんですね。グラフィックをやるつもりで来てるんだから、まあ分からんでもないですけど。 でもねぇ、普通、国語辞典の一冊くらい手元に置いておくもんでしょ。これは社会人としての常識ですよ。 ……ま、そんなわけで、デザイナーとか編集者とか、あるいはWeb・映像制作者のために、手元に置いておくとよい日本語関係本をいくつか紹介しちゃいます。 総合 社会人のための国語百科 カラー版 作者: 内田保男,石塚秀雄出版社/メーカー: 大修館書店発売日: 2004/03メディア: 単行本購入: 5人 クリック: 65回この商品を含むブログ (3件) を見る大修館書店の『社会人のための国語百科』。国語の参考書・大人版

大麻が、日本人にとって身近な植物だと聞いて、驚かれる方も多いだろう。神社の鈴縄やしめ縄は大麻から作られているし、七味唐辛子に含まれる「麻の実」は大麻の実である。この他にも蚊帳、産着、下駄の鼻緒、畳の縦糸と、我々の伝統文化と大麻との関係は、枚挙にいとまがない。 著者によれば〈大麻は、日本の風土にあっていて、農薬などが少なくて済み、成長が早く、広い用途に使うことができ、持続性社会を考えるなら最適な作物の一つ〉であった。有史以来、日本の伝統・文化と多くの接点を持ち、生活に溶け込んでいた植物にも関わらず、戦後、我々は大麻に対し一貫して否定的な印象を持ち続けてきた。本書では、このような“現代の禁忌”である大麻問題を、様々な例を挙げつつ、肯定しようと試みている。 そもそも「麻薬」と「大麻」を混同している人も多いのではないか。「麻薬」という言葉は、旧字体では「痲薬」と記し、「痲」の字は「しびれる」という

Apalog読者の皆様 アパレルウェブのブログ「Apalog」は以下のページに移転いたしました。 https://blog.apparel-web.com/ 今後とも「Apalog」をどうぞよろしくお願いいたします。 Apalog運営事務局

初めて靖国神社に足を運んだのはいつのことだったろう。靖国は、親が幼い子を連れて行く場所でもある。団塊世代の私の親父は政治的には左翼だったので、連れられて行った記憶はない。父方とも母方とも、祖父や祖母とは疎遠だった。そこには諸般の事情がある。物見遊山だったのだろうが、ティーンの頃に初めて足を運んだのは、8月15日だった。「なにこれきもい」が感想だった。軍服コスプレも天皇陛下万歳も『海ゆかば』の合唱も滑稽にしか思えなかった。遠巻きにして生暖かく見守る対象。その姿に束の間の幸福を見て、他人の束の間の幸福を羨ましく思い、人に束の間の幸福を与える政治の因果を思った。 もちろん、今はそう思わない。トシを取るとはこういうことかと思うが、そして典型的な馴致の有様であることは承知だが、私は年々靖国と、そこに集う人々が愛しく思えていく。8月15日も、静謐な普段の姿も、あるいは賑やかなみたままつりも、満開の桜の

今日は64回目の終戦記念日で、例によって靖国神社に閣僚が参拝するのしないのといろいろあったみたいではありますが。 靖国 YASUKUNI [DVD] 出版社/メーカー: CCRE発売日: 2008/10/01メディア: DVD購入: 7人 クリック: 47回この商品を含むブログ (59件) を見るはてな村はそんな世間とは関係なく、よしもとばななのエッセイをめぐってああだこうだと盛り上がっています。 発端はこちら。 よしもとばななさんの「ある居酒屋での不快なできごと」 - 活字中毒R。 よしもとばななが、居酒屋にヨーロッパみやげのデザートワインを持ち込もうとして店長から杓子定規な対応をされた、というお話を取り上げて、お店とお客という関係性についてあれこれと考察するというエントリ。 ここで取り上げられたエッセイについて、「店長の対応が悪い」「よしもとは傲慢だ」と談論風発、800以上のブックマー

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090817-00000024-san-soci 今回の事件は今年５月の裁判員制度施行前に起訴された。しかし、もし裁判員裁判で行われていれば、裁判員は５カ月間にわたり週２〜３回のペースで出廷しなければならず、多大な負担を強いるのは必至だ。 裁判員法は、複数の事件で起訴された被告の場合などに、審理の期間や内容に応じて審理を分割する「区分審理」もできると定めている。事件ごとに裁判員を選んで部分判決を積み重ね、最後に量刑を判断するため、裁判員の負担は軽減されるが、個々の起訴事実が互いに状況証拠となる今回のようなケースで適用されるかは不透明だ。 裁判員裁判が暗礁に乗り上げ頓挫する可能性が最も高いのは、こういった、公判が長期化するケースでしょうね。多くの裁判員候補者は、上記の記事にあるような負担に耐えられず、裁判員選定がそもそも

ここ一ヶ月くらいで一気にユーザーが増えた（ような気がする）Twitter。自転車乗り的にはツール・ド・フランスをきっかけに始めた人が多いような。とはいえ、始めたといっても誰もフォローせず、誰からもフォローされなければしょうがないので、自転車乗りが自転車乗り的にTwitterを楽しむ方法をいくつか書いてみよう。これは実際に僕が数ヶ月前にTwitterを始めたときに試してみた方法だ。 アカウントの作成や基本的な使い方は適当に検索して調べてね。（TwitterまとめWiki） ステップ１： アカウントを作ったらプロフィールの「自己紹介」に短くてもいいので一言記入しておこう。「いつも荒川サイクリングロードを走っています」とか「新しいロードバイクを物色中」とか、そんな一言で構わない。あなたが自転車乗りだとわかる一言でいいのだ。ブログを書いているならブログのURLを「その他のURL」欄に記入しておこう

http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2009/08/16/01.html 使用での起訴には時期を明示する必要がある。時期を推定できる毛髪鑑定の結果は週明けにも出るとみられており、１９日の拘置期限を前に、東京地検は警視庁と拘置日数の延長幅などについて協議。所持に加え使用での起訴が可能かどうか詰めの捜査を行う。 覚せい剤使用罪に関する実務上の取り扱いとしては、尿中から覚せい剤成分が検出されたということを、いわばスタートとして、そこからさかのぼっての一定期間（起訴状では２週間程度の幅を持たせるのが通常）の間に、いずれかの場所で何らかの方法により、自己の意思により覚せい剤を自己の体内に入れて使用した、ということを、まず推定することになります。覚せい剤のような違法で、日常生活の中であちらこちらにあるようなものではない薬物は、自己の意思に基づかずに

アメリカンレストラン・バー「Hummingbird’shill（ハミングバーズヒル）」（渋谷区恵比寿南1、TEL 03-6412-8989）が7月13日、恵比寿にオープンした。 アメリカンな装飾を施したハミングバーズヒルの店内 ユナイテッドアローズ創立メンバーである水野谷弘一さんが、2007年に資産運用のため起業したル コタージュ（横浜市青葉区）が運営を手がける。「心地よい時間を過ごしていただくためには、飲食店が適している」と考え、同社初の事業として同店を開いたという。 店舗面積はテラス席を含み46.5坪。席数は68席（うちテラス席20席）。「サンフランシスコに存在するようなモダンアメリカンカントリースタイルを意識した」（マネジャーの末松健一郎さん）店内は、無垢（むく）板とけい藻土を使った壁面や高い天井が特徴。 店内の装飾品も「アメリカのルーツ」をテーマにこだわった。NAVAJO（ナバホ＝

ロボットが提供するiPhone向けナビアプリ「Sound Trip」。制作者おすすめの場所や店までの行き方をナビゲートする 広告や映像の企画・制作などを手がけるロボット（渋谷区恵比寿南1）は8月16日、iPhoneアプリ「Sound Trip」の無料配布をApp store（アップストア）で開始した。 同アプリは、東京を訪れる外国人旅行者をメーンターゲットに、GPSと連動し東京の店や場所などまでのコースをナビゲートするもの。アプリの企画・制作を手がけた同社のコミュニケーション・デザイナー清水健太さんは「新しいコンテンツでビジネスになるものを考えていたところ、来日する外国人を増やしたいという政府の動きと、日本の最新の情報が分からないという外国人の友人の声に応えるために制作した」と話す。 第1弾では、カフェ「GAZEBO CAFE」（恵比寿西1）やクラブ「WOMB」（円山町2）、バー「Le B

（参考：０３２６「軍事クーデターから３３周年」） ８月１２日、アルゼンチンの裁判所は、「エルカンピート」と呼ばれた、ブエノスアイレス北西２６キロのカンポデマジョの責任者であった、サンチアゴ・オマル・リベロス退役将軍（８６歳）にたいし、１９７６年４月、当時１４歳であったフロレアル・アベジャネダにたいする違法な拷問、殺害などの罪で無期懲役の判決を下した。リベロスはすでにイタリアの裁判所から終身刑の判決を受けていた。高令を理由にした、軍事刑務所などでの服役ではなく、一般刑務所で服役することになる。 １９７６年３月２４日のクーデターによるにアルゼンチン最後の軍事政権（１９７６－８３）の数週間後の４月１５日明けがた、共産青年同盟のメンバーでもあったフロレアルは、母親で共産党員であったイリス・ペレイラとともに、覆面の治安部隊によって機関銃を使用しての家宅侵入ののち連行された。治安部隊はかれの父親である

（参考：０２５３「ビデラ大統領、引き続き刑務所に」） １９７６年３月２４日軍事クーデターにより、アルゼンチンにおける最後の軍政が始まり、１９８３年まで続くことになった。このかんの行方不明者は３０，０００人、死者数千人、多くの亡命者をうむことになった。２００６年ネストール・キルチネール前大統領は３月２４日を休日と定めた。祝日ではなく、「真実と正義を記憶するための国民の日」として。ブエノスアイレスにおいては５月広場にむけ、「５月広場の母親と祖母たち」、「行方不明者の息子たち」ほか多くの民衆が３０，０００人の行方不明者のプラカードを持ちデモ行進、集会を持った。裁判所前では前日から多数の人々が裁判の進展を要求して集会をもった。近郊の拷問の舞台となった軍事工学学校（エスマ）跡においても、「５月広場の母親と息子たち」が主催した、社会的な内容のロック・フェスティバルが開催された。現在右翼、退役軍人、元警

Firefox用：こちらの記事で紹介した「Make Link」。もちろん編集部でも常用しています。これがないと効率的な編集作業ができない、言っても過言ではありません。 しかし、「リンクが貼ってあるテキストを、タグを生かしたまま（or 指定のタグに変更して）コピーする」同様のアドオンはたくさんあるんですが、「リンクが貼ってある部分と、貼ってない部分をまとめて一括コピーして、しかもリンクはコピー元の通りに、リンクが貼ってある部分だけに残す」と、いうわがままをかなえてくれるアドオンは国内外探しても見つかりませんでした。 「ブラウザで見たときと同じように、リンクの有無を保持したまま、まとめてテキストをコピーしたい。そんなアドオンはないだろうか？」という旨を、ある日TwitterでPOSTしたところ、なんということでしょう。その、わがままをかなえてくれる人が登場したのです。 それが、ブログ「Simp

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検索エンジンといえばGoogleというイメージもありますが、マイクロソフトの「Bing」やヤフーの「Yahoo!」もGoogleに追いつけ追い越せとばかりに、日々奮闘中。ライフハッカー過去記事「ジーナ・トラパーニが語る『私がGoogleからYahoo!に切り替えた理由』」でも触れたとおり、実はYahoo!とGoogleの検索結果はそれほど差がないという見方もありますね。 では、どの検索エンジンが相応しいのでしょう？ これをサクっと教えてくれるのが「Blind Search」。Google・Bing・Yahoo!のロゴやレイアウトを隠した状態で、それぞれの検索結果を並べて表示してくれるというツールです。 冒頭の画面のように「ライフハッカー」で検索してみたところ、3種類の検索結果が表示されました。どれも微妙に違いますね。では、どの検索エンジンがどの結果を表示しているかわかりますか？ 正解は以下

店長の「落ち度」をあげつらって「あー惜しかったねえ、あなたがもうちょっと頭がよければ客が増えただろうに(ニヤニヤ」というような感じで書いているばばなが気に食わない、という向き(僕みたいな)は店長の問題は棚上げ。ばなな曰くの気を利かせてれば客が増えただろうにという言い草をホントかよと思っている。 どちらかが正しいという立場からどちらかだけを責めている、のではないんだよな。

ルーマンの理論構築の特徴は、「一般システム理論的にはこうだ。だから、社会的システム理論はこうならないといけない」という、一般理論と特殊理論の厳然とした上下関係（ヒエラルキー関係）にある。 たとえば、 複雑なシステムは、要素間の関係づけに時間を用いる必要がある。 時間を用いることができるためには、要素の同一性は、ある関係づけと別の関係づけの間で維持されてはならない。 これはつまり、要素は出来事でないといけないということだ。 さて、これを社会学に当てはめると、社会的システムの要素は、人間や役割ではなく、行為（のちにコミュニケイション）でなければならない、ということになる。 といった、演繹的な推論が基礎になっている。逆ではない。 その是非はともかくとして、この上下関係を採用するべき根拠、というか一般システム理論の知見が魅力的である（とルーマンに思えている）ポイントについて理解することは、ルーマン

アウトレットモールで、さらに安く買う７つのポイント オークションで安くブランド品を落札する５つの鉄則 オークションで偽ブランド品を避ける５つの目安 芸能人のドラマ衣装・ファッションまとめ 流行るブランド予想2013S/S ファッションと恋愛に関する統計分析（Statistical analysis） 名前:Ｎｏ．９ 年齢:30代 誕生日:7月17日 性別:女 内容:自分目線ブランドファッション最新情報 トップページに戻る:http://brandbanzai.seesaa.net/ メール:こちらへ お気軽にしてください ただし　返信の遅れはご了承ください twitterもしていますので、フォローしていただけると嬉しいです。 住まい:大阪 趣味:日本舞踊と一人ランチ旅 The First Blog Writer 武欄堂 【本ブログオススメの本・ムック】 ■書籍：ファッション関連のムック・本

日本を含め東アジア系の人々は、ヨーロッパ系の人々に比べ、「恐怖」と「驚き」や「嫌悪」と「怒り」などの人の表情を判別するのが不得意な傾向があるそうですが、Current Biologyに8月13日付で発表された最新の研究結果によると、ヨーロッパ人が人の顔全体を見るのに対し、アジア人は目を注視することがその理由となっているようです。 詳細は以下から。Facial Expressions Show Language Barriers, Too グラスゴー大学のRoberto Caldara博士らによる研究で、人と人との感情のコミュニケーションは今まで専門家たちが考えていたよりはるかに複雑であることが明らかになりました。これまで全世界共通だと考えられていた「表情」でも、異文化間で感情を伝達する際には頼りにならないかもしれません。 「東洋人と西洋人では、表情を読む際相手の顔のどこを見るかが異なるとい

8月18日に公示日を迎えた衆院選挙は、いよいよ選挙戦の本番に突入した。18日から投開票日である30日まで、すべての候補者の活動は、ある1つの法律に規制される。それが公職選挙法、いわゆる公選法である。 ネットによる選挙活動が公選法によって認められていないのは広く知られた事実だが、それ以外にも公選法は選挙活動を微細に渡って制限している。 「選挙カーに乗車できるのは、運転手を除いて4人を超えてはならない」「候補者1人につき配布できる弁当は15人分」「弁当の金額は1食につき1000円まで」「年賀状送付は禁止」…などなど。中には「ほんとにこんなルール、必要なの？」と首を傾げるものも少なくない。 そんな奇特な公選法に注目し、詳細を調べ挙げたのが弁護士の松本美樹氏である。自身も公選法を解説するブログを立ち上げた彼女が、公選法の奇妙さと見直しの必要性を訴える。

ホリエモンが食糧自給率に関してみんなに問いかけていました。 そこで僕も解答をしてみたいと思います。 なんか村上龍のJMMみたいだなー(笑)。 でも村上龍のJMMは選ばれた識者だけが解答できるから、ホリエモンの方が民主的ですね。 さて、食料自給の問題はふたつの場合分けが必要でしょう。 今のような平和な世界の時と、なんらかの有事で食糧を他国が輸出してくれなくなった時です。 まず、世界が平和な場合を考えましょう。 この場合は間違いなく食糧の貿易も関税を撤廃して国内のさまざまな規制を廃止して完全に自由化した方が得です。 前回のエントリーにも書きましたが、日本人は農業利権と輸入関税のために毎年５兆円以上負担しています。 いま、年間の税収が４０−５０兆円ぐらいしかないことを考えると、これは多くの日本人にとって大変な負担です。 それほど農業利権と言うのは日本経済にとって大きい存在なのです。 しかし、農業

俺は特定の支持政党を持たない。そのとき俺に有利な政策をしてくれる党なり政治家なりに入れればいいと考えている。が、正直言って選挙権を得て十数年、そんな政治家や政党に票を入れる機会を得たことが無い。 俺はインターネットの自由な世界を愛しているし、ウェブがメディアとして注目されるのはいいことだと思っている。そのためにある程度健全さを維持するための規制は甘んじて受けるべきだとも考えている。 が、政治家どもはろくすっぽネットも使いやしないでとにかく規制だ規制だと騒ぎたてるだけのクズばっかりだ。 そのせいで効果の無い規制や我々の自由を大きく制限する規制、さらには単なる新興企業排除のための規制が跋扈してやがる。 しょうがないとか言ってる場合じゃない。新しいメディアであるネットを、無知矇昧の爺どもの好きにさせてたまるか。 またざっと各政党の主張を見れば、やれ生活だのなんだのと国内問題にばかり目を向けてる。

堀江貴文オフィシャルブログ「六本木で働いていた元社長のアメブロ」 一般的には、ホリエモンとか堀江とか呼ばれています。コメントはリアルタイムには反映されません。私にコンタクトを取りたいときは、info@takapon-jp.comへメールでご相談ください。 何気に、こんなに反響あるとは思わなかった。余りテレビみないので気が付かなかったけど、自給率UP！のCMで、石川遼君がたまごかけご飯食べてんだね。いくらこんなCMに使っているんだろうね？自給率上げないで現状維持でいい派としては、俺達が払った税金を無駄なことに使いやがって！と思いたくなるな。 それで思い出したのが、テレビドラマ「官僚たちの夏」の通産省の官僚たちの姿。彼らが彼らなりの愛国心だか正義感で動いているのはよーく分かるんだけど、それが実態にそぐわなかったり、ベストな策ではなかったりするわけです。だって、昔の話だから実際の歴史と比べれば一

15日、他のはてサの人たちといっしょにデモに行って来ました。詳細は以下のリンクからどうぞ。 http://www.labornetjp.org/news/2009/0815shasin デモについて考えたことを書いてみたのですが、この文章、長いうえに基本的にサヨクの人しか読者を想定してないので、読む際にはそれに留意してください。 さて、このデモ、自分としてはいろいろな意味で考えさせられるデモでした。警察がさまざまな方法でデモを管理し、ある面では妨害しようとしていたのは事実です。じっさい、デモの前半はいかに警察を出し抜くかにおいて行動していた面がありました。id:Romanceさんが華麗に踊りながら警察の監視をすり抜けていたのにならって*1、ぼくも消極的に隊列を横に伸ばしたり、遅らせたりしようと、ふらふら動き回っていました。しかし、デモの後半になると事情は一変します。水道橋から九段下の駅付近

来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した　2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…

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よしもとばななが、web上で叩かれている。居酒屋での店員の対応について書いたエッセイが発端のようだ。 「よしもとばななさんの「ある居酒屋での不快なできごと」」 http://www.enpitu.ne.jp/usr6/bin/day?id=60769&pg=20090808 よしもとさんは、自分たちのように社会的人脈が豊富な客に対しても、頑なに接客マニュアルを固持し、特別サービスをしてくれない居酒屋店長を批判する。よしもとさんによれば、この店長は接客マニュアルに従うことに専心するばかりに、相手の権威的な立場を計算に入れずに対応する。こうした相手の立場に応じて損得を計算するような、その場その場の対応がないがために、結果的にマニュアルに縛られた居酒屋店長は利益を逸しているというのだ。 よしもとさんが批判しているのは、店長個人ではなく、こうしたマニュアル通りの対応をさせているチェーン居酒屋のシス