「お好み焼きとご飯」など、主食を同時に食べる「重ね食べ」は控えめに──大阪府がこんな提言を発表した。 「大阪ではよく見られる食べ方」だが、府の調査で肥満の人は重ね食べの頻度が多いことが分かったという。 うどんとかやくご飯、ラーメンとチャーハン、パスタとパンなど、主食を2種類同時に食べるのが重ね食べ。ある調査によると、「お好み焼きはご飯のおかず」という人は東京では8%しかいなかったが、大阪では46%に上っており、大阪風の食文化としてネットでも話題になることがある。 府が昨年、府民を対象にアンケート調査をしたところ、重ね食べを週1食以上しているという男性の割合は、やせ形(BMI18.5未満)の人は53.5%、普通体型(BMI18.5以上25.0未満)の人は58.6%だったのに対し、肥満(BMI25.0以上)の人は70.7%と多かった。 やせ形を含め、重ね食べが1日1食以上という人は4人に1人以
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