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2017年11月30日のブックマーク (10件)

  • 鍋とスープの違い

    最近は寒いからあったかいものがべたくなる。 そうなると鍋一個ですむものが自然と多くなる。 鍋に、根菜を薄めに切って入れる。 キャベツなんかは手でちぎる。今だと白菜がおいしいので多めに入れる。 冷蔵庫にある野菜をとりあえず入れたら、鶏胸肉を薄めに切って野菜の間へ差し込む。 アクを取るのが面倒な人はかたくり粉をつけておくといいと思う。 鶏がらスープの素を適当に入れ、水を具材の八分くらいまで入れる。 蓋をしてことこと煮る。アクを適宜取る。 野菜が煮えたら塩昆布好きなだけ入れて、ごま油を回しかけておしまい。 野菜から水も出ていいスープができるので、最後雑炊にしてもおいしいんだけど いつもこれは鍋なのかスープなのか迷う。 どっちだろう。

    鍋とスープの違い
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    鍋かスープかは食卓の上で調理しながら食べるのか調理済みのものを食べるのかの差ではないだろうか。
  • 【実験】鍋奉行だらけの鍋パーティーを開いたら、 どうなっちゃうの? - ぐるなび みんなのごはん

    はじめまして。ライターのモンゴルナイフと申します。 外はすっかり寒くなり、鍋の季節がやってきましたね! 私は鍋が好きで、毎年冬になると、友だちを家に招いて鍋パーティーをしています。自分の家なので自分で鍋奉行をやるのですが、ちゃんと鍋奉行をこなせているのか毎回不安になります。 そこで今回は、私の鍋奉行スキルを確かめるために、「鍋をべる際は、必ず鍋奉行をやる」という人たちを集めて、鍋パーティーをすることにしました! 鍋パーティーを通して、自分の鍋奉行スキルを客観的に評価してもらおうというわけです。 また、「普段鍋を仕切っている人たちが一堂に会すると、どんな空気になるのか」という実験でもあります。はたしてどうなるの……!? 鍋奉行だらけの鍋パーティー、開幕です!!! 参加者紹介 フリーランスの撮影コーディネーター。 べることが大好きで、にかなりこだわりがある。ホームパーティーでみんなに鍋を

    【実験】鍋奉行だらけの鍋パーティーを開いたら、 どうなっちゃうの? - ぐるなび みんなのごはん
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    汁を戻すのは潔癖症じゃなくてもギルティでしょ。
  • お知らせ : 京都新聞

    File Not Found. 該当ページが見つかりません。URLをご確認下さい。 お知らせ 事件・事故のジャンルを除き、過去6年分の主な記事は、インターネットの会員制データベース・サービスの「京都新聞データベース plus 日経テレコン」(http://telecom.nikkei.co.jp/public/guide/kyoto/)もしくは「日経テレコン」(社・東京 http://telecom.nikkei.co.jp/)、「ジー・サーチ」(社・東京、 http://www.gsh.co.jp)のいずれでも見ることができます。また、登録したジャンルの記事を毎日、ネット経由で会員に届ける会員制データベース・サービス「スカラコミュニケーションズ」(社・東京、http://scala-com.jp/brain/) も利用できます。閲読はともに有料です。 購読申し込みは下記のページから

    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    "趣味や買い物などの用事でのみ外出したりする人を「引きこもり」と定義" 60歳以上が9%になっているけど、60歳以上になったらこの定義にあてはまる人多いと思うのだが
  • 55 on Twitter: "うちの物件で消化器全部ぶち巻かれました。 警察は消化器が持ち去られていないので犯罪にはならないとか…。 家主様は被害を受けているのに犯罪じゃないってどーかしてるぜ。 https://t.co/PPEW0P70h6"

    うちの物件で消化器全部ぶち巻かれました。 警察は消化器が持ち去られていないので犯罪にはならないとか…。 家主様は被害を受けているのに犯罪じゃないってどーかしてるぜ。 https://t.co/PPEW0P70h6

    55 on Twitter: "うちの物件で消化器全部ぶち巻かれました。 警察は消化器が持ち去られていないので犯罪にはならないとか…。 家主様は被害を受けているのに犯罪じゃないってどーかしてるぜ。 https://t.co/PPEW0P70h6"
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    器物破損での立件がむずかしくても威力業務妨害なら問えそうに思う
  • 俺「おりまーす!すいませーん!」

    と一言断ってから満員電車やバスの人混みをかき分けてドアを目指してるんだけど、それを会社の先輩に話したら 「それ上京したての田舎者あるあるだからw東京では無言で押しのけるのがマナーだよw」 という感じに笑われてしまった たしかに俺は上京してそんなたってないし、俺以外に東京で「おりまーす」とか「通ります」とか言ってる人をほとんど見たことない みんな人をかき分けたり、ぶつからずには通れない時、無言で体当りしたりカバンで押したりしてる どっちがいい悪いとかじゃなくて、むしろ東京ではいたずらに声を出すことが失礼に当たるのかな?

    俺「おりまーす!すいませーん!」
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    降車口付近の人はいったん出て降りる人を通すなりするから言う必要がないだけで道を開けてもらえない場合は降りますと言った方がよい。ただし門番のように頑なに立ちふさがるやつへの体当たりは許可されていると思う
  • どん兵衛よ

    お前はなぜどんどん変わって行くんだ どんどん物のうどんに似せてモチモチツルツルになって行くんだ 違うんだよ、お前に求めているものはそれじゃない うどんがいたかったら冷凍うどんにする CMで頑張って吉岡里帆とか使わなくていいから、その金で昔の油っぽくて謎の歯ごたえがあるモサモサしたどん兵衛に戻してくれ でも吉岡里帆は好き

    どん兵衛よ
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    わかるカップ麺に求めているのは本物っぽさではなくジャンクっぽさがあるあのカップ麺の味なんだよな。でも吉岡里帆は好き
  • 『やれたかも委員会』がロバート秋山主演で実写ドラマ化、AbemaTVで放送 | CINRA

    漫画『やれたかも委員会』が実写化され、2018年1月からAbemaTVで放送されることがわかった。 『やれたかも委員会』は、吉田貴司がウェブサイト「cakes」やウェブサービス「note」などを通じて発表している漫画。作中では毎回、もしあの時に勇気を出していたら女性と「やれたかもしれない」という想いを抱えた男性が登場。第三者の視点から「やれた」のかどうか判定する組織「やれたかも委員会」にエピソードを披露し、判定を依頼するという内容だ。7月には書籍版も刊行された。 実写ドラマ版は、AbemaTVのオリジナル連続ドラマの第2弾として放送。主演を務めるのは秋山竜次(ロバート)。やれたかも委員会の一員で犠星塾塾長・能島明役を演じる。やれたかも委員会のメンバーであるミュージシャンのパラディソ、財団法人ミックステープの月満子を演じるキャストは後日発表される。 主演の秋山竜次は、「必ず誰もがあると思うん

    『やれたかも委員会』がロバート秋山主演で実写ドラマ化、AbemaTVで放送 | CINRA
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    月満子が誰になるかが気になる
  • 映画をひとりで観ても哀しくならないテクとは? ~独女時間の正しい過ごし方~

    今や女性がひとりで事やお茶をするなんてめずらしくもないし、アラサーのシングルともなれば、ひとりで過ごす時間はどんどん増えていきます(友だちは結婚したり、子供ができたり。あと、休日に誰かと約束するのが面倒になってきたり・・・)。 とはいえ、「ひとりで映画を観たりもしたいけど、ちょっとハードルが高い」というアナタ、そうなんです、ひとりで映画館に入るのは、とても勇気がいるんです。でも気分転換には最適な空間なわけですし、1、2時間ほど真っ暗な箱に逃げ込んで、ちょっとした旅行気分で異世界を味わえるわけで。だから、私は声を大にして言いたいのです・・・そう、映画はひとりで観るものだ!と。 ただやっぱり、カップルや集団でやってきた人たちに「あの人さ、ひとりで観にきているんだね、えらいよね(=かわいそう)」とかなんとか話のネタにされているかも・・・と、ついつい思ったりします。いやいや、そう考えている自分自

    映画をひとりで観ても哀しくならないテクとは? ~独女時間の正しい過ごし方~
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    デートムービーしか見ない人なのかな。映画なんて趣味の合うあわない結構あるからひとりの方が気楽でいいわ / ホラー映画とかで大きい音でビクッとなってしまった時にうまくごまかすテクとかの方が知りたい
  • できの悪いソースコードをAIで発見、富士通が不採算案件の抑制へ

    富士通人工知能AI)などを活用し、システム開発プロセスの改革に腰を入れ始めた。システム構築・運用支援のツール群を「KIWare(ケーアイウェア)」として体系化し、2017年11月に50件の開発プロジェクト格適用を開始した。時間を浪費しがちな開発業務をAIで効率化し、システムエンジニア(SE)が、開発業務の様々な作業や成果物の品質の向上に充てる時間を捻出する狙いである。 富士通AIの活用に腰を入れる背景には、開発プロジェクトの作業や成果物の品質の低さが課題になっていることがある。「品質を現場の人任せではなく、技術で底上げする。それによって品質が原因の不採算の案件を減らしたい」(富士通の粟津正輝サービステクノロジー部長代理 兼 先端技術統括部長 兼 SE変革推進室長代理)。 システム開発において、不採算案件につながる要因は様々だ。設計書の不備による手戻りが発生したり、ソー

    できの悪いソースコードをAIで発見、富士通が不採算案件の抑制へ
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    AIによるコードレビュー、画像化でどこまでわかるのかね。ネストの深さやコメント量で判断するなら使い物にならなそう可読性の高さと保守性の関連はわかるがネストの深さやコメント量と品質にどこまで相関があるの?
  • 『傾打500円 超有名店販売品ん十万円品を暴く』

    わが国屈指の有名貨幣商で販売された500円180度傾打エラー銭 みごとな傾打だが・・・ 鑑定の依頼を受け調べてみましたところ、40~100倍程度の実体顕微鏡で加工痕を発見 画像からお分かりいただけますでしょうか? ニコイチ物であることがわかりますか? 加工の無い通用銭の拡大画像はこちら↓ 輪の内側をくり貫き精密に研磨された別個体をはめ込んでいるのがわかりますでしょうか? この痕跡は熟達すればルーペでも違和を感じることは可能ですが、こうしたものを目にしたことのない人ではまず気がつかない加工の痕跡でしょう。 事実品を販売したコイン商は知らない人はいないと言う有名店。 当時の古い所見でレベルもまだまだ低いものですが、参考までに その後品をX線透過撮影してみたところ驚愕の事実が判明いたしました。 まずわかりやすいように一般的な流通500円硬貨のX線透過撮影画像をご覧ください 表側と裏側の模様が

    『傾打500円 超有名店販売品ん十万円品を暴く』
    orangehalf
    orangehalf 2017/11/30
    謎の職人芸