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おじやの検索結果321 - 360 件 / 385件

  • 電車に揺られ、今の幸せをかみしめるアラフィフ(長いよ) - *めだかとごはん日記*

    昨日はワクチン3回目接種の為に、久しぶりに朝の電車に乗りました 満員電車を覚悟していましたが、2年の月日ですっかり世の中は変わり、 ガラッガラでした 久々に通勤時間の電車に揺られていたら。 「このまま海まで走ってくれないだろうか。。。」と 死んだ魚のような目で天井を見つめて 通勤していた4年間を思い出しました 今は・・・週3日のパートタイマー 自由になるお金は激変したけれど 幸せです 思えば6年前、夫の異動で 10何年ぶりに花の東京へやってきました。 都会に来た私は、燃えていた。 「都会は時給がいいから、働かないともったいねえ!」とばかりに 仕事を探し、めでたい通勤初日。 もより駅ホームに降り立った私は やり過ごしてもやり過ごしても 満員電車がやってくる事に カルチャーショックを受けました。。 ずっとホームにたたずむ私は かっぺオーラが出ていたのでしょう・・ 駅員さんったら、 「しばらくず

      電車に揺られ、今の幸せをかみしめるアラフィフ(長いよ) - *めだかとごはん日記*
    • 【カニ缶レシピ】プロの本格「カニの身とほうれん草リゾット」の作り方 - シェフガッキーの料理ブログ!

      「蟹の旨味たっぷりのリゾット」 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 「蟹の旨味たっぷりのリゾット」 リゾットとは? おかゆ、雑炊、おじや、リゾットの違い リゾットの特徴 「蟹の身とほうれん草のリゾット」のレシピ 作り方 ①材料をカットする ②お米を炒める 「蟹の身とほうれん草リゾット」のポイント 食べてみましょう 【カニの身とほうれん草リゾット】のまとめ リゾットとは? 今日はちょっといい「ずわいがにほぐしみ」の缶詰を使ったリゾットをご紹介します。 リゾットってどんな料理かご存知でしょうか。 おかゆ、雑炊、おじや、リゾットの違い おかゆ、雑炊、おじや、リゾットはこんな違いがあります。 おかゆ 生米から大量の水で炊いた料理 雑炊 ダシを使って、具材と炊いたご飯を入れたもの。 おじやとほぼ同じ意味で使われることもありますが、ニュアンス的にお米の形が残っていて、粘り気があまりないように炊いた

        【カニ缶レシピ】プロの本格「カニの身とほうれん草リゾット」の作り方 - シェフガッキーの料理ブログ!
      • 『秋刀魚煮干しそば 高倉』②「いか二代目+半ライス」青森県弘前市 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

        皆さんこんにちは! 3月も終わりに差し掛かったこの日は、青森県弘前市の「秋刀魚煮干し蕎麦 高倉」さんを訪問。 狙っていなかったけど14時過ぎ。そもそも昼営業終了しているお店が少なくない時間帯。 あ、そういえば行ったことあるラーメン屋さんで、気になっていたメニューがあったんだ! この日の注文。 いか二代目 960円 半ライス 80円 着丼 面積広めのニクが目を引く。 半ライス 全景 ちょっと具をずらす。 ネギが盛りだくさん♪♫ オイラにとっては嬉しい🥰 スープ: 見た目で分かること。とりあえずトロっとしている♪♫ 香りは魚系。あとイカのワタっぽい。 ザラっとした口当たり。秋刀魚節かな? 魚系の風味が口にいっぱい広がる♪♫ でもクセはそれほど感じない。 オイラが勝手に思った秋刀魚節と、イカのワタがミックスされてトロっとしているが、比較的飲みやすいスープに😋 イカを使ったスープは初めていただ

          『秋刀魚煮干しそば 高倉』②「いか二代目+半ライス」青森県弘前市 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな
        • 醤油出汁のおじやとラヂウム玉子 - 呑助タイコの飯と旅

          昨夜は流石に疲れてお弁当を用意する気力がなかったので。 今日のお昼はこちら。 ばばん。 醤油出汁のおじや。 withラヂウム玉子。 そろそろおじやランチ生活にして、体重落とさないとなぁ…。 にほんブログ村

            醤油出汁のおじやとラヂウム玉子 - 呑助タイコの飯と旅
          • 青森県十和田市/オーロラ食堂さんの4種類のチャーシューを味わえる淡成鶏らーめん(塩)を食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)

            〈青森県十和田市〉 今回はオーロラ食堂さんの淡成鶏らーめん+奥入瀬雅のTKGペアリングENJOYセットを食べて来ました。 (訪問日2024.3.26) 場所は オーロラ食堂 青森県十和田市稲生町13−9 https://maps.app.goo.gl/wp9bRpdzqsSnoZ8e8?g_st=ic メニューは トリュフを食べたことがないので、トリュフ尽くしを食べたかったけど、残念なことに無かったです。 淡成鶏らーめん(塩) 着丼前に淡成鶏らーめんの説明を読んでいたので、4種類のチャーシューが楽しみな1杯が着丼しました。 ※鶏油の膜に光が反射して見にくくなってしまいました。 スープは深みのある塩味で個人的にはまろやかと言うより、シャープな塩味の部分を持っているスープに感じました。 麺は小関麺興商事さん特注の喉越しの良いモチッとした麺でした。 お楽しみの4種類のチャーシューはと言うと 1.

              青森県十和田市/オーロラ食堂さんの4種類のチャーシューを味わえる淡成鶏らーめん(塩)を食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
            • ガスト「牛チゲ 半玉うどん入り」1月11日まで500円クーポン|辛旨スープが絶妙

              ファミリーレストラン「ガスト」から、1月5日(木)に、お正月クーポンが配信されました。 「牛チゲ 半玉うどん入り」等が、お得に食べられます。 「牛チゲ 半玉うどん入り」は、ワンコイン500円になります。 使用期限は、1月5日(木)から1月11日(水)迄です。 ドリンクバーセットを、タブレットで注文。 ドリンクを飲みながら、しばし待ちます。 程なく配膳。 ガスト 牛チゲ 半玉うどん入り 934円→500円 まずはスープから。 出汁が効いていて、絶妙な美味しさ。 辛さはそれ程ではなく、辛い物が得意でない人でも、 美味しく食べられるレベルではないでしょうか。 実際辛い物が苦手の友人も、ハマってしまいました。 旨味たっぷりで、どんどん飲んでしまいます。 大きめの牛肉は、柔らかく煮られていてホロホロ。 脂身はプルプル。 うどんはツルツルモチモチで、想像以上の美味しさ。 このレベルのうどんが、ファミリ

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              • 海外「みんなは味噌をどんな料理に使っている?」日本の調味料、味噌に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応

                2023年08月16日20:25 海外「みんなは味噌をどんな料理に使っている?」日本の調味料、味噌に対する海外の反応 カテゴリ食べ物 sliceofworld Comment(94) https://publicdomainq.net/miso-0018849/, CC0, via Wikimedia Commons 味噌は近年海外でも人気が出てきています。味噌をどんな料理に使っているか海外の掲示板で語り合っていました。 引用元:reddit.com スポンサードリンク ●投稿主味噌の使い道について。鮭の味噌焼きを作った残りがたくさんある。何かアイディアはある? ●comment味噌バターのパスタが好き。クリーミーで美味しくて他のパスタと一味違う。作るのも凄く簡単。自分は味をまとめるのに豚バラかベーコンを使っていて、胡椒をたっぷり使うのも美味しくなるコツだね。最後にパセリかチャイブで彩りを

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                • 【さーちゃん】高卒でも恵まれてるのには理由がある - ネエサンの頭ぐるぐる日記♪

                  お腹の具合は だいぶ良くなりましたよ おじやを食べるのも心配だったけど モリモリ食べられました でも この胃腸の不調は 繰り返すので 一気に食べ過ぎるのには気を付けたいと思います (^^; さて さーちゃんは 昨日の早朝出ていき 成田から飛行で福岡に行きました✈️ 明日の(土)に帰って来るとの事 お相手は 先日 六本木のボードビルへ一緒に行った あの先輩(女性) kyobachan.hatenablog.com さーちゃんが尊敬する先輩の女の子です 歳は 25~6なのかな?? 去年の4月 さーちゃんが入庁した時には さーちゃんの課(税金の課)でかなり仕切ってやってた人であったらしく さらにオシャレで美人✨だとの事で 当時から 話はよーく聞いてました 今は違う課にいるらしいですが この彼女は「出来るが為に」 時期的に忙しい課を回ってるのだそうです そして 行く先々で バリバリ仕事をこなしてる

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                  • みんなに笑顔を届ける「発展途上」の変わり続けるプリンセスの物語—推しVtuber語り ① にじさんじ桜凛月編— - レスター伯の限界

                    くずンボはお互いに発展途上で、ひそかに刺激しあってる関係性がいいんですよね(挨拶) レスター伯の旋回の先週の配信では、競馬に続くコンテンツとして推しVtuberについて語るラジオの第一回放送を取り上げました。直前に美希配信があったり、色々と盛り上がる動きがあったのに簡単に触れながら、りつきんことにじさんじの桜凛月さんを取り上げた第一回放送でした。 また、配信の最後で流した、りつきんのこれまでの配信についてまとめた動画もUPしています。始めてVtuberのまとめ動画つくったことになりますね 今回の記事では、これらの配信・動画について振り返りながら、第一回で取り上げたりつきんについて改めて記事の形で語って行きたいと思います。 ======================================= 目次 1. りつきんとの出会いーVtuberのリアルタイム物語との出会いー 2. りつきん

                      みんなに笑顔を届ける「発展途上」の変わり続けるプリンセスの物語—推しVtuber語り ① にじさんじ桜凛月編— - レスター伯の限界
                    • 12年連続ミシュラン三つ星の「菊乃井」が手掛ける甘味処へ - 続キロクマニア

                      みなさま、こんばんわぁあです 藤井聡太さん八冠 素晴らしいですねー いやぁあ、ほんとに…なんというか 現れるんですね、こういうヒトが… 大谷翔平さんとかもそうですが 若い世代が颯爽と歴史を塗り替える いつも謙虚で… 規格外の能力…脳力に驕ることなく 常に精進、常に邁進 ほんと、素晴らしい 6月某日 仕事の所用が終わった相方と待ち合わせ 2人でちょっとお口直しに行きました やってきたのは 14年連続でミシュラン三つ星を獲得してる 「菊乃井」さん ではなく 「菊乃井」さんがプロデュースしている 喫茶と和甘味のお店 「無碍山房」さんです オープン当初から グルメな友達からオススメされてたのですが なかなか来る機会がなく はや6年…いやぁもう… なんというか 新店に昔ほど興味が持てなくなってて ついつい後回しになってしまってますね 今回も相方が行ってみよ!と言ってくれたので 実現しましたが ワタシ

                        12年連続ミシュラン三つ星の「菊乃井」が手掛ける甘味処へ - 続キロクマニア
                      • カラスと牛 - 嫁ちゃんのぶろぐ

                        AM7時半・夫起床。 嫁「朝ごはん、昨日のお鍋の出汁でおじやでもいいかな?」 夫「全然いいよ〜」 てな事で、 夫、朝ごはん。 うにおじや召し上がって〜。 夫「暴れん坊なお味を上手くまとめたねぇ〜w美味しかった〜🎵」 うん、結構手を加えて味変したもんw そう言いたくなる気持ちわかる!わかるよ… 内心うに鍋つゆを「クセが強いっ!!」って思っていたんでしょ? 嫁も深く同意ですわw 〝うにっぽさ〟を出すのに必死過ぎて、 魚介の変な臭みが出ちゃってるのよな〜(残念) ごちそうさまで身支度を整え、 夫定期通院へと(続きのお薬貰わないとね) 嫁も一緒に出てお買い物へ(リハビリ) 途中まで一緒に。 道々夫婦の会話。 丁度カラスがカーカー鳴いておりまして。 嫁「カラスってさ、のべつまくなし鳴いてるのかと思ったら違うのね!」 夫「(コイツまた何言い出すん?)」 嫁「出勤する時、親分ぽいカラスがデカイ声でカー

                          カラスと牛 - 嫁ちゃんのぶろぐ
                        • オートミールって名前は洋風だけど、思いっきり和風の朝食になるのね - sora’s おいしいノート

                          初めてオートミールというものを買ってみました。 もちろん、市販のグラノーラな含まれているオーツ麦は食べたことありますが、メインの食材としてオートミールを買ったことはありませんでした。 何故オートミールに興味を持ったのか、そして食べてみた印象などを紹介します。 オートミールとは何か オートミールのいいところ オートミールを試してみたかった理由 オートミールの食べ方 実際に食べてみた感想 まとめ オートミールとは何か オートミール(oatmeal)とは、燕麦(エンバク、オーツ麦=oat)を挽き割り(=meal)加工して食べやすくしたもので、水や牛乳などで煮て粥にしたり、砂糖や蜂蜜、果物、ナッツなどを加えてミューズリーにして食べたりします。 燕麦はイネ科の作物でヨーロッパ原産の麦の一種。元々は雑草だったそうで、厳しい環境の土地でも育つことから広い地域で栽培されています。 馬などの家畜の飼料として

                            オートミールって名前は洋風だけど、思いっきり和風の朝食になるのね - sora’s おいしいノート
                          • 体重は62.5Kg - #ダリチョコ の映画とグルメ

                            朝、前日の鍋の出汁で作ったおじや。 昼、シャケご飯など。 夜は仕事の後、まだ残りの鍋の出汁でうどん。 でもなぁ、お菓子とかナッツを食べてしまいましたぁ。(=^ェ^=)

                              体重は62.5Kg - #ダリチョコ の映画とグルメ
                            • 読書合宿。旅情感と読んだ本の感想も添えて - ダンクが考えていること

                              ダンクです。 先日、友人たちとちょうど一年ぶりに読書合宿を敢行しました。 みんなで本を持ち寄り、1泊2日でひたすら読み明かす。疲れたら温泉に浸かる。そんな旅。 参加者は、前回に続いて僕と友人2人、そして初参加の1人を加えた4人旅。 場所は長野の山奥にある温泉旅館。前回の読書合宿で利用した旅館が非常によかったので、今年も同じところにしました。 ちなみに、前回の旅行については彼が書いてくれていました。 ankakeassa.hatenablog.com 今日はその旅行と、読んだ本について書きます。 (調子に乗って書きすぎました。1.4万文字あります。) 9時半ごろ、名古屋駅で初参加の友人と合流。 1冊目:本の読める場所を求めて 12時過ぎ、松本駅に到着。 13時半、食事を済ませたらすぐに旅館へ出発。 15時10分、チェックイン開始とほぼ同時に入館。 16時。夕食に向け、まずは4人で風呂に入る。

                                読書合宿。旅情感と読んだ本の感想も添えて - ダンクが考えていること
                              • 3つの食材で出来る簡単料亭の鍋料理「たらと明太子の鍋」 - mousou-wife’s blog

                                お家でゆっくり美味しい物を食べたい、でも手はかけたくない。 今夜はそんな時に我が家で良く登場する「たらと明太子の鍋」を作ってみました。 食材はたったの3つ、簡単なのにめちゃ美味しい上品な料亭の味です☺️ ワインはもちろん、日本酒やビールにも合いますよー。 出来上がりの写真はこちら👇 シンプルなところが大人感出てます 材料 (2人分) 生たら切り身4切 明太子3腹 水菜1わ たったこれだけ😊 鍋つゆ 水3カップ 酒1/4カップ 水溶き片栗粉大さじ1 和風だし(コンブ1枚か粉末小さじ2) ※味付けは具材の明太子の塩味があるのでこの他に必要ありません。 作り方 先にお鍋につゆを作っておく。 そこに水溶き片栗粉を流し入れトロミをつける。 (このトロミがこのお料理の大事なところですので忘れずに入れて下さい) 食べやすい大きさに切った生たらと明太子と水菜をお鍋に入れる。 初めはこんな感じです。 ど

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                                • 健康を願って!今日はダイエット時にも良い「七草粥」の日ですよ♪ - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ

                                  七草粥 キレイになれてお小遣いももらえる【美トリ】無料会員登録! こんにちは。 元旦から七草までが何とも早い。 お餅はまだ二回しか食べていない私ですが、 何となく胃腸は疲れた感じ。 そんな頃に七草の日を迎えるわけで 何ともいいタイミング・うまくできてる風習だ。 今日は七草の話題です。 皆さんもお腹をいたわって食べてはいかがでしょうか。 今日1月7日は七草(ななくさ) 七草粥のこころ 七草粥の知恵 <PR>薬膳マイスター養成講座・無料資料請求 今日1月7日は七草(ななくさ) 七草セット 毎年スーパーで「七草粥」セット(7種の野菜)を買ってきて 作って食べています。 おせちで疲れたお腹に優しいし、ダイエット的にもいいですね^^ (おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな 栄養素を補うという効能があります) ・おかゆが炊きあがったら、刻んだ七草を入れます。 ・軽くかき混ぜ、お好

                                    健康を願って!今日はダイエット時にも良い「七草粥」の日ですよ♪ - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
                                  • ごはんを増やす、錬飯術レシピ - せつこの節約手記

                                    茶碗1杯のごはんを増やす方法……錬金術ならぬ錬飯術について日々試行錯誤を重ねてるのですが、、、(貧乏) 最近1番美味しく、1番増える方法を編み出しました…… ■材料 茶碗一杯のごはん(この日はバリカタ冷や飯) 水 出汁(粉末イリコだしがあったので使いました、めんつゆでも煮干しでも昆布何でも) 卵1個(ケチった…) 鯖の缶詰(貰い物、食べ方不明の為消費する事に) 葉物野菜(白菜、葉っぱ、ネギの先、豆苗の欠片…なんでも) 他、かさませるもの笑 (今回は貰い物の薄い切り餅を…) ■作り方 ※お好みで、ごはんを水で洗いザルで水気をきる(そうするとドロドロしない雑炊になります) ※粉末出汁を溶かした水を鍋にかける ※沸騰したら缶詰の中身とごはん投入と火のとおりにくい野菜を投入 ※溶き卵をぐるりと投入 ※卵が固まったら完成(お好みで火のとおりやすい野菜はこの辺で投入) 茶碗4杯、4人前に……増えました

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                                    • 新潟市が「ラーメン外食」日本一に!5大ラーメンなど実はラーメン王国(TBS系(JNN)) - Yahoo!ニュース

                                      総務省が行う昨年1年間の「家計調査」の結果「中華そばにかけた外食費」で新潟市が初の1位を獲得しました。昨年まで8年連続日本一だった山形市を抑えて1位を獲得した新潟市。実は「5大ラーメン」と呼ばれている地域ごとのラーメンが存在するなど、ラーメン王国なんです。 さらに、5大ラーメンを揺るがす第6の勢力「とん汁ラーメン」の台頭など目が離せない新潟ラーメン。その他、人気ローカルラーメンチェーン店で人気のチャーハンなど、新潟グルメを紹介します。 総務省の去年1年間の「家計調査」の結果、新潟市がラーメンなど「中華そばにかけた外食費」で1位になりました。これで、去年まで8年連続日本一だった山形市を上回ったことになります。 実は新潟市には「5大ラーメン」と呼ばれている地域ごとのラーメンが存在するなど、ラーメン王国です。さらに、「6大」として加わるかも知れない?のが「とん汁ラーメン」。新潟市の家庭料理ではと

                                        新潟市が「ラーメン外食」日本一に!5大ラーメンなど実はラーメン王国(TBS系(JNN)) - Yahoo!ニュース
                                      • おかゆis美味~おじやとの違い&おすすめ店~ - 一色狐々葉のここはブログ

                                        私はおかゆが好きです。 ご飯とお餅の間~みたいな食感が美味しい! 他にも良い点、おじやとの違い、おすすめ店など書いていきたいと思います。 おかゆのここが良い! おじやとの違いは? おすすめ店 おかゆのここが良い! ①お腹に優しい 風邪の時や食欲がない時などにも食べられるように お腹に優しい料理です。 ②体があたたまる ご飯やお餅に比べて、食べているとホカホカ体があたたまります。 ③添えるもので味を変えられる ふりかけや佃煮など添えるものによって色んな味を楽しめます。 おじやとの違いは? そういえば、おかゆとおじやって似てるけど何が違うんだろう? ということで調べてみました。 ●おかゆ ご飯と同じ要領で、水分量を多くし、米から炊いたもの。 ●おじや 作る際に「じやじや」と聞こえることから、「じや」に接頭語の 「お」をつけたもので、元々は「雑炊」を言った女房言葉。 基本的には雑炊と同じ。 ●雑

                                          おかゆis美味~おじやとの違い&おすすめ店~ - 一色狐々葉のここはブログ
                                        • パパ活女子「港区経営者おじに好かれる顔vs低収入弱者おじに好かれる顔」←謎にバズってしまうwwwwwwww : ハムスター速報

                                          パパ活女子「港区経営者おじに好かれる顔vs低収入弱者おじに好かれる顔」←謎にバズってしまうwwwwwwww Tweet カテゴリ恋愛 0 :ハムスター速報 2024年05月15日 11:30 ID:hamusoku ←港区経営者おじに好かれる顔 低収入弱者おじに好かれる顔→ pic.twitter.com/zeBw5Mquoy— キキ@pj☕️🍽🛍 (@kikiiiiy0901) May 14, 2024 ←フェミニストに嫌われる顔 フェミニストに嫌われる顔→ https://t.co/SzNKdQhdPx— みどり4 (@mdriiiii333333) May 15, 2024 ←ギトギトのおじさんに蹂躙される顔 学生時代の同級生と結婚して幸せになる顔→ https://t.co/gxkTh5CHnx— たちばな🐰 TOKYO BUNNYS CLUB (@banabanasan)

                                            パパ活女子「港区経営者おじに好かれる顔vs低収入弱者おじに好かれる顔」←謎にバズってしまうwwwwwwww : ハムスター速報
                                          • 『麺屋 鶏ノ湯』「鶏ソバ(醤油)+ご飯、汁なし担々麺」※[極上拉麺専門店 穴場]姉妹店 2022年8月10日リバイバルオープン♪ 岩手県盛岡市三本柳 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

                                            2022年10月25日更新 最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは! この日は盛岡市三本柳の「麺屋 鶏ノ湯」さんを訪問。 オープンは2022年8月10日。 場所は2017年12月まで「極上拉麺専門店 穴場」さんがあった場所(公式HPで確認)。 「穴場」さんは移転して現在の盛岡市西見前で絶賛営業中。 その「穴場」さんの店主様が姉妹店としてオープンさせたのが「麺屋 鶏ノ湯」さん。 最初のオープンは2018年12月だったみたい(食べログで確認)。 そのうち行ってみようかな、と思っていたらいつの間にか閉店していた😲 で、その「鶏ノ湯」さんがリバイバルオープンすると本家「穴場」さんの公式HPやSNSで投稿。 〈本日 リバイバルオープン🎉〉 こんにちは!極上拉麺専門店 穴場です 姉妹店『麺屋 鶏ノ湯』が ついに、本日11:30から

                                              『麺屋 鶏ノ湯』「鶏ソバ(醤油)+ご飯、汁なし担々麺」※[極上拉麺専門店 穴場]姉妹店 2022年8月10日リバイバルオープン♪ 岩手県盛岡市三本柳 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな
                                            • なんちゃって「テンジャンクッ」 - シニアライダーの日常・R1200Rと共に

                                              「テンジャンクッ」は韓国式のスープで、テンジャンが味噌、クッが汁ですから味噌汁のことです。私が一人の時たまに作る、なんちゃって「テンジャンクッ」はそれにご飯、キムチをぶち込んだいわゆる「猫まんま」なのですが、実はなんちゃってとも呼べない程の簡単手抜きメニューです。 ちなみに猫まんまには、鰹節、煮干し等を乗せる系、味噌汁等のスープにご飯を投入する系の二種がありますが、この場合は後者で、猫まんまとはいっても我が家のロクなら絶対食べないです、、。 韓国駐在していた若い頃、社員食堂で皆がこの食べ方をしているのを見て真似してみたところとても美味しくてそれ以来好物になりました。ただ日本の味噌とはやはり味が違いますから中々再現はできず、完全な我流テンジャンクッです。 皆さん韓国料理には○○チゲ、○○タン、○○クッという汁物があるのを御存じでしょうが、当時の私は料理に全く興味がありませんでしたから、それら

                                                なんちゃって「テンジャンクッ」 - シニアライダーの日常・R1200Rと共に
                                              • 台風が接近中。備えるべきこと・準備すべきもの・・・大分県の状況。 - 転勤族妻のちょっとしたお話♪

                                                こんにちは。 九州地方は台風接近中ですね。 私の住んでいる大分県、現在は雨が降らず生ぬるい風が吹いています。 朝方4~5時ころは結構な風と雨を感じましたが、今はとっても変な感じ。 なんか気持ち悪い気象で、嵐の前の静けさなんだろうか?と思っています。 さきほど、天気が落ち着いている間に買いだしにいきました。 備蓄していた水が賞味期限きれていたので・・・ 朝からやったこと ・お風呂に水を貯める ・お米を炊いて冷凍しておく ・モバイルバッテリーの充電 ・災害時用の多機能ラジオライトの充電 ・バイクを移動させる ※この炊飯器を使い始めてからはじめて「冷凍ご飯」モードを使いました。 絶対買っておいたほうが良いもの ・水2ℓ 6本 ・カセットコンロ ・ガス(3本くらい) ・災害時使える電池式のラジオ ・モバイルバッテリー 今日の夜ご飯は鍋にします。 理由は、停電したりガスが止まってもカセットコンロで明

                                                  台風が接近中。備えるべきこと・準備すべきもの・・・大分県の状況。 - 転勤族妻のちょっとしたお話♪
                                                • ピリカレラホテル(2023.11)③夕食 - 思い出に残る温泉旅館〜おこもり滞在記〜

                                                  夕食はフレンチ鉄板と和食の2種類から予約時に選択します。 連泊すれば両方いただけるけど今回は1泊のみだったので、悩んだ末にフレンチ鉄板を選択。 この時は、私を含め5組がレストラン「レプン」にて18:00の一斉開始でした。 残り1組はおひとり様で、食事処「シラル」にて和食だったそう。 私もひとり貸切和食が一度だけありました。あれは最高だったなあ。 夕食のお品書き お酒のペアリングは、以前はフルバージョンしかなかったんですよね。 お高いし飲み切れないし、、、 ところが、今回は3種のデミ(税込4,400円)がラインナップされていたので迷いなく注文! 1杯目はシャンパン:エティエンヌ ルフェーブル ブリュット カルトドール。 苫小牧産ブリのミキュイ 十勝マッシュルームのスフレ マッシュルームのスフレ:薄味だけどコクがある。 ブリのミキュイ:薄味だけど粗いペッパーがアクセントに。 いやあ、最初から期

                                                    ピリカレラホテル(2023.11)③夕食 - 思い出に残る温泉旅館〜おこもり滞在記〜
                                                  • スープストック、離乳食提供は本当に「炎上」したのか 賛同・応援も多数...SNS反応の実態は

                                                    食べるスープ専門店「スープストックトーキョー」が、全店で離乳食の無償提供を始めると発表し、SNSで批判が相次いでいると報じられている。 実際、2023年4月20日には関連ワードがツイッターのトレンド入りするほど言及されているが、実態はどうなのか。 過去にはポジティブな文脈で話題に スープストックトーキョーは4月25日から、離乳食の無償提供を始める。発表では、背景について「お客さまのライフステージが変わり、ご家族やお子さまと一緒にご来店いただく方も増えてきました」と客層の変化を挙げ、「お子さまの成長を一緒に見届けることができればという思い、そしてお父さんやお母さんと一緒に食事の時間を楽しんでいただきたい」との思いがある。 一部の店舗で試験導入したところ利用者から高評価で、SNSでも賛同が相次いだため、全店舗に広げるという。 説明の通り、21年1月に一般のツイッターユーザーが「近所のスープスト

                                                      スープストック、離乳食提供は本当に「炎上」したのか 賛同・応援も多数...SNS反応の実態は
                                                    • 思い出ばなし・在宅訪問介護―62・・・ - 「和子の日記」

                                                      《邦久さんのお世話-1・・・》 邦久さんは戸建てのお宅で身寄りの無い独居生活でアップルの事業所の センター長が全てを管理して居る様でした。戸建てで電化製品は冷蔵庫と 洗濯機と電気炊飯器・こたつと扇風機とテレビは殆ど映らない状態・・・ 先ず伺ってトイレ介助・・・未だトイレには歩いて行ける状態で 「邦久さん、トイレに行こう~」と言うと文句を散々言って「もう~ トイレに行かないとご飯作って上げないよ~」と言うと・・・「今、行くよ~」 って可愛いお爺ちゃんでした。 お買物はセンター長や社員の男性が買って冷蔵庫や冷凍室に・・・ 所が電子レンジが無いから冷凍食品は解かせないと言うより・・・ 今のご時世は残り物は冷凍にする修正が有るからご飯を炊いても一善づつ 小分けにしてラップに包んで冷凍して有る。此れを溶かして食べる様に するのはおじやにして食べて貰うしかない?其の冷凍のご飯を朝伺った ヘルパーさんが

                                                        思い出ばなし・在宅訪問介護―62・・・ - 「和子の日記」
                                                      • 朝のルーティン♪ - 心のままに

                                                        最近 早起きになりました♪ ここ数ヶ月 早起きになりました 以前は 6時半に目覚ましを掛けて その前後に起きる事が 多かったのですが 早寝をしようと 11時には寝る様にしたら 目覚めが 5時前後になってしまいました😅 ブログを始める前は 一杯のコーヒーと 共に まず ゲームをします コーヒーは大好きですが 取り立てて こだわりは無くて 今は セブンのドリップコーヒー モカ 20包入り ¥398です 沸騰したてのお湯ではなく 沸騰寸前のお湯か 沸騰してしまったら 少し置いて冷ましたりしています そして ゆっくりお湯を注いで さぁ〜 ゲームタイムです!! (^^) いわゆる 育成ゲームの一種で のんびり出来ます 素材を採取したり 道具を作ったりします 数字のキューブが 下から現れてきます 同じ数字を合わせて 消して行くだけの 単純なゲームです 脳トレの一種と思って やっています 楽しいから 

                                                          朝のルーティン♪ - 心のままに
                                                        • 『稲庭中華そば 秋田本店』②「生姜らーめん全部のせ+白飯」秋田県秋田市中通 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

                                                          皆さんこんにちは! この日はJR秋田駅から徒歩圏内にある秋田市中通の「稲庭中華そば 秋田本店」さんを訪問。 たまたまいつもの取引先さんとご一緒することになった。 オイラが「稲庭中華そば 秋田本店」さんを訪問するのは2回目。 2020年10月の初訪問時もご一緒させていただいたんだ😄 というより「稲中」さんを知ったのは、この取引先さんのおかげ。 当時は基本的に1,000円以上のメニューが中心だった。いつの頃か、1,000円未満のメニューも増えたとの情報があり、機会があればまた行ってみたいと思っていた。 この日の注文。 生姜らーめん全部のせ 950円 白飯 200円 べにふうき茶 いろいろ効能あるらしい。この辺はあとで写真で掲載。 お水はセルフサービス しばし待つ。 着丼。「生姜らーめん全部のせ」。 白飯 全景 マスク入れもある。 すごいニクの量。。。 麺が見えない! さすが「全部のせ」。ロー

                                                            『稲庭中華そば 秋田本店』②「生姜らーめん全部のせ+白飯」秋田県秋田市中通 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな
                                                          • 青森県八戸市/悦中庵さんの平日限定5食の鍋焼きうどんを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)

                                                            〈青森県八戸市湊〉 今回は悦中庵さんの平日限定5食の鍋焼きうどんと生卵を注文して食べて来ました。 (訪問日2023.12.1) 場所は 悦中庵 青森県八戸市湊町大沢34−4 https://maps.app.goo.gl/MPMiQZrTMAoguZQ97?g_st=ic メニューは ※鍋焼きうどんは平日限定5食のメニューです。 鍋焼きうどんは多少時間がかかるメニューなので混み合う前のオープンに合わせて行くのがベストだと思います。 鍋焼きうどん 運ばれて来た時に鍋の大きさにビックリします。 鍋焼きうどんのつゆはあっさりしています。 麺はツルツル、モチモチのうどんです。 悦中庵さんの鍋焼きうどんには他ではなかなか見ないワンタンが入っています。 ワンタンには具がしっかり入っていて、皮はつるんっとしています。 野菜はネギ、レンコン、まいたけ、ニンジンが入っていました。特にまいたけが美味しかったで

                                                              青森県八戸市/悦中庵さんの平日限定5食の鍋焼きうどんを食べて来ました。 - メガネ先生の日記(青森グルメ)
                                                            • 036: イギリスの朝ごはん UK妊婦生活 予定日まであと65日 - イギリス妊婦→育児生活

                                                              今日は妊婦に関するブログではなく、普段の生活「イギリスの朝ごはん」について。 イギリスの朝ごはんと言っても、British Breakfastだけの話ではなく、うちで実際によく食べているものについて書いていきたいと思います。 みなさんはどのような朝ごはんを食べていますか?日本にいるときと海外にいるときで朝食変わりますか?妊娠中と普段では変わりましたか? 平日 シリアル グラノーラ スムージー 休日 オートミールバナナパンケーキの作り方 エギーブレッド(Eggy Bread)、フレンチトーストの作り方 English/British Breakfastの作り方 ポリッジの作り方 妊娠中の紅茶 妊娠中の便秘予防 日本にいた時の朝食は? まとめ 平日 平日は、二人とも仕事があり、ささっと準備や片付けができるシリアルが8割方です。 シリアル 普段はプライベートブランド:PB(日本でいうセブンプレミ

                                                                036: イギリスの朝ごはん UK妊婦生活 予定日まであと65日 - イギリス妊婦→育児生活
                                                              • 秋の初鍋🐍ハモちりとハモしゃぶとハモ鍋の違い🍲寒い日本の鍋文化・・・そんな事よりミックスしゃぶしゃぶが旨い! - いげのやま美化クラブ

                                                                シーズン初鍋~!・・・1月~3月頃にもう鍋は食べて居ますが秋の鍋は「初鍋感」有りますよねぇ~!日本の鍋文化多種多様~冬場はいろんな鍋で楽しもう~!っという事で・・・・鍋の季節なのに一時的な夏が来たような京都・・・好きな食材鍋しゃぶしゃぶ~!・・・素材のうまさを感じる自分が好きな食材を活かして!家族や人に寄っては好みが違いますよね~・・・💡ならば各個人が好きなものをしゃぶしゃぶして食べれば全員美味しく感じる鍋! 私は京都人・・・冬に食べておきたい鍋の中で・・鱧ちり・ハモ鍋・ハモしゃぶ・・・似ているようで少し違う雰囲気の関西のハモ鍋・・・これからは夏とは違う鱧の美味しい楽しみ調理・・関西人鱧の鍋も好きな人も多いかも、でもあまり鱧鍋は食べられて居ない気もでも関西人の冬の鱧の鍋・・もちろん鱧苦手な人も居ますけど~ ハモちりは、水に昆布のみを入れてつけだれをつけて食べる料理ですが。ハモを使った鍋料

                                                                  秋の初鍋🐍ハモちりとハモしゃぶとハモ鍋の違い🍲寒い日本の鍋文化・・・そんな事よりミックスしゃぶしゃぶが旨い! - いげのやま美化クラブ
                                                                • ゾンビランドサガリベンジ7話感想 愛すべき異物 - などなどブログログ

                                                                  ゾンサガRの感想を遅れて書いてます。 結局リアルタイムに追いつけず最終回になってしまい、早く最終回について語りたいけど順番に各話感想をちゃんと書きたいです。 7話はとにかく舞々。彼女は異物感がそれはそれは凄まじく、そういう存在をあえて物語に投入するからこそ見えるものや描けるものがあるのだなあーとひたすら感心した回でありました。 もし仮に、舞々が卒業なんかせずそれ以降もずっとフランシュシュに在籍してたとしたら、どう思います? 私はそれは嫌かなあーって思います。心情的に。 そもそも彼女らは人とゾンビなので、共に活動するのは現実的に難しいのですが。つうかアニメに「現実的に」って言うのも変ですが。 やっぱり彼女は異物です。凄まじい異物感です。 かと言って彼女に嫌悪感は一切湧きませんでした。面白くて素敵な子だったと思ってます。 それに、視聴してて薄々「正式加入はしないんだろうな」と予感できたのもあっ

                                                                    ゾンビランドサガリベンジ7話感想 愛すべき異物 - などなどブログログ
                                                                  • 夏だからこそ、じんわり温まる「みぞれうどん」 - BOKUの簡単ンまい~ブログ

                                                                    どうも、ぼくです。 この週末、台風が来るらしいですね!!! 実は連休を利用して、遠方の友達が遊びに来る予定が…🌀🌀🌀 加えて、台風の気圧で頭痛が起きるタイプなので…どうかそこまで大きな台風じゃありませんように(懇願) …ということで、丁度(?)台風も来ることですし、たまには体をいたわったレシピをご紹介していこうと思います 「梅みぞれうどん」 冷たい食べ物を食べがちの夏!たまにはじんわり温まるおうどんはいかが?✨ 大根と豚バラ肉の旨味たっぷりなスープが五臓六腑に染み渡る〜!!! 最後にのせた梅干しを溶かしながら食べれば、味がきゅっと引き締まるし、ほのかな酸味で食欲がめっちゃ出る~~🥢 ちなみにこれ、家族が風邪をひいたときに作る3レシピのうちの一つ!(他、参鶏湯・ポトフのチーズおじや)子供たちには梅抜きで出しています 小鍋一つでできるからすごく簡単✨ それでは、いってみよう! 🥢🍳

                                                                      夏だからこそ、じんわり温まる「みぞれうどん」 - BOKUの簡単ンまい~ブログ
                                                                    • ののか、弱る - トイプーとまったり手作り生活

                                                                      いつもご訪問いただきありがとうございます😊 昨日夕方の散歩から帰ってきてすぐに 玄関でののかが胃液を戻しました いつもの腹減りゲボかな、と思って 6時のご飯は少し量を減らし全部すりつぶして食べさせました 9時のご飯は少し量は減らしましたがそのままで🍚 今朝も普通にご飯を食べましたが(食欲はありました) 10時前に未消化のご飯をそのまま戻しました その後胃液、そして血の混じった茶色の液体を 続けて吐いたので 取るものもとりあえず病院へ😨 熱が38.9度(平熱は38.2)で少し高く お腹の動きが悪いと言われました いつもは注射をして終わりですが 「嘔吐が続くようでしたらまた来院してください」と 違うことを言われました この時期、朝夕の温度差についていけずに お腹を壊す子は多いらしいのです 明らかに普段とはちょっと違う様子で ののか自身もかなりぐったりしてます 夕方のお散歩も途中から抱っこ

                                                                        ののか、弱る - トイプーとまったり手作り生活
                                                                      • 我が家の定番鍋 ヤキモチが止まらない - 「今」を大事に生きていく

                                                                        お鍋のおいしい季節になってきましたね。 年がら年中 鍋料理してるけど 寒くなると 特に美味しく感じます。 と言ってもそんなにレパートリーはなく 娘が気に入ったものが 我が家の定番鍋になってます。 トマト鍋とかシーフード鍋とか いろいろしてた事もあったけど これがいい!といわれた鍋は 今のところふたつです。(少なっ) ひとつは中華風鍋。 もうひとつはみぞれ鍋。 中華風鍋は 昆布とホタテの出汁に 醤油、塩、豆板醤、ごま油 生姜、ニンニクで味付けし 具材を入れていきます。 みぞれ鍋は 昆布出汁に たっぷりの大根おろしと 具材をいれて ゆずぽんで食べます。 どちらにも共通しているのは 豚肉は塩麹に付けておくこと。 これを忘れて そのまま豚肉を入れると 娘に「今日塩麹につけてないよね?」と ばっちり当てられてしまいます(T . T) 娘の舌がこわい。。。笑 絶対入れる具材の春雨も 北海道産の冷凍製法

                                                                          我が家の定番鍋 ヤキモチが止まらない - 「今」を大事に生きていく
                                                                        • フレッシュな柚子の香りとパンチの効いた辛さを全身で味わえ!!新宿AFURI辛紅柚子辛紅らーめん3丁目〜鼓動昂る女坂男坂〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                                                          読みに来ていただきありがとうございます。 柚子と辛さとぷりゅんぷりゅんな焼豚が大好物のクッキング父ちゃんです。 先日クックらで相麺させてもらった激辛界のパワーインフルエンサーマリリンさんに触発されてやってきましたAFURI辛紅新宿サブナード!! 今日はあいにくの雨なので地下通路を通って濡れないようにね。 もう5回目の訪問だし流石に…はい…安定の迷子…結局地上に出てから入り口を確認して地下へ潜る…マジで新宿って迷子になっちゃうんだよね。 そんな前置きはどうでもいいのです。 今日は辛いラーメンをどうしても食いたくってさ…一気に28丁目でも食ってやるとしよう…3丁目ポチっ…どぼんめしとぴりぴりメンマもイッチャイマショォォォ!! 辛いラーメンを食べる前の心得。 老眼につき全く読めないので後でちゃんと読んでおきます。 なんてやってる間に着丼!! こちらのスタッフさんはみんなとても親切丁寧で嬉しくなっ

                                                                            フレッシュな柚子の香りとパンチの効いた辛さを全身で味わえ!!新宿AFURI辛紅柚子辛紅らーめん3丁目〜鼓動昂る女坂男坂〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                                                          • 噂のニンニクスープ! レストランえびすや【千葉市美浜区】 - わくワーク

                                                                            お元気さまです。わくワークの義です。 休日の早めのお昼時間にGoogleマップで検索したら、良さそうなお店が見つかりました。 「レストランえびすや」さんです。 駐車場は、道路向かい側のジェームス美浜店で良いそうです。国道357号からも出入りできて便利です。 定休日:月曜日 ランチ:11時30分〜14時00分 ディナー:18時00分〜21時00分 驚いたのは、噂のニンニクスープです。 スキレットにグツグツと沸騰した状態で提供されます。写真撮っている場合ではないです。急いで卵をかき混ぜます。 慌てなくても大丈夫でした。まだグツグツと沸騰しています。 火傷に気をつけながら、いただきます! 最高に美味しいです。 休日ランチメニューに「特製にんにくスープのおじやset」があったので、次は是非食べてみたいと思いました。 今回は、サーロインステーキコースと牛ヒレステーキコースにしました。 サーロインステ

                                                                              噂のニンニクスープ! レストランえびすや【千葉市美浜区】 - わくワーク
                                                                            • スペイン風おじや?パン入りスープ【ソパ・デ・アホ】レシピ - 青空食堂

                                                                              ▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 「ソパ・デ・アホ」は硬くなったパンを煮込んで作るスペインの郷土料理。 元は、貧乏な羊飼いが固くなったパンを食べるために考案した料理なのだとか。 今回は、そんなソパ・デ・アホをもっと具沢山にして、ボリューム満点のレシピにしてみました。 材料(2人分): 鶏モモ肉        200g キャベツ        250~300g 食パン         1~2枚 スライスにんにく    15g 生卵          1~2個 豆板醤         小さじ1/2(お好みで) 食塩          小さじ1/2 トマトジュース(無塩) 300㏄ 水           300㏄ オリーブオイル     大さじ1 黒コショウ       適量 作り方: 1・キャベツは2㎝のざく切り、鶏モモ肉は食べやすい一口大に切る。 2・フライパン

                                                                                スペイン風おじや?パン入りスープ【ソパ・デ・アホ】レシピ - 青空食堂
                                                                              • 色の印象 - Garadanikki

                                                                                スーパーでひときわ目を引いたドレッシングを購入した。 ピンクは美味しそうに見えるか否か、、、 そんなことを考えていたら、アメリカのケーキが頭に浮かんだ。 日本人は使わない気がする、こういう青い着色料 何が美味しそうに見えるかはお国柄、それぞれ違うのだろうなあ 本日の昼ごはん きゅうりとレタスとオレンジのサラダに、ピンクのドレッシング 本日の夜ごはん 残りのスープでおじや イベリコ豚を使ったので、少し脂が強かったかな

                                                                                  色の印象 - Garadanikki
                                                                                • 『ラーメン山岡家 岩手盛岡店』③「朝ラーメン(背脂マシ)+半ライス+替玉」岩手県盛岡市東仙北 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

                                                                                  皆さんこんにちは! この日は盛岡市東仙北の「ラーメン山岡家 岩手盛岡店」さんを訪問。 ヨメが2週連続で土日ともお仕事の週末。 日中にクルマが使えなくて、ちょっとストレス。。。 あ、そうだ!「朝ラー」があるじゃん😲 ヨメが仕事行く前にクルマ使ってラーメン食べに行けばいいんだ(`・ω・´) この日の注文。 朝ラーメン 490円 半ライス 130円 コロチャーシュー6個 120円⇒LINEクーポンで無料 脂の量:背脂に変更し、且つ多めを依頼。 麺の硬さと味の濃さは普通。 ※「脂は背アブラに変更」について: 脂を背アブラに変更できるってこと、Twitter見てて最近知った。 着丼 海苔の上に練り梅が。 半ライス 全景 ●スープ: 豚骨の香り。でもしつこくは感じない程度。 飲んでみると塩味。豚骨はしっかりと感じるが、こってり感それほどでもない。そうか、朝ラーメンだった。なるほどね😋 また背アブラ

                                                                                    『ラーメン山岡家 岩手盛岡店』③「朝ラーメン(背脂マシ)+半ライス+替玉」岩手県盛岡市東仙北 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな