収穫が本格化する2024年産の新米の価格が、主要産地で前年と比べて2〜4割の大幅な引き上げとなった。このほど北海道や秋田のJAグループが農家から高値で買い取ることを決めた。生産コストの上昇に加えて、足元の極端な需給逼迫を反映した。主要産地の価格が出そろい、他の産地でも値上がりが決定的となった。新潟県に次いで生産量が多い北海道と秋田県で、JAグループがコメを出荷した農家に対して支払う金額(概算金
コシヒカリが北海道産の「ゆめぴりか」に負けそう。なぜなのか。 2016年08月25日12:00 カテゴリ農業・漁業ご飯 1: ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/ 2016/08/23(火) 17:28:20.22 ID:Cy57rNgv0 BE:422186189-PLT(12015) ポイント特典 道内の農業団体でつくる道農協米対策本部は、道産ブランド米「ゆめぴりか」の2017年産作付 面積について、前年より千ヘクタール多い1万9千ヘクタールとする生産計画を決めた。 生産規模の拡大は、09年の生産開始以来8年連続。今やゆめぴりかは全道のコメ作付面積の2割超を占めるまでに増えており、道内のコメの作付けが減少傾向にある中で存在感を高めている。 販売量の6割以上を占める道外需要が堅調なことから、増産を決めた。また、生産技術の向上やノウハウの蓄積で、生産農家が増えても、タンパク含有率な
揺らぐ?「新潟産コシヒカリ」の地位 北海道米「ゆめぴりか」「ななつぼし」が猛追 J-CASTニュース 2月3日(日)10時0分配信 「ゆめぴりか」、「ななつぼし」を知ってますか――。いずれも北海道産の「ブランド米」だ。 このところ、北海道米の地位がぐんぐん上昇している。すでにコメの収穫量(主食用)では日本一となっているが、最近は「おいしさ」でも他の「ブランド米」に負けていない。「新潟産コシヒカリ」の地位をも脅かす存在になりつつある。 ■「ゆめぴりか」テレビCMで知名度アップ 農林水産省が2013年1月11日に発表した「米に関するマンスリーレポート」によると、2012年産水稲の都道府県別収穫量(主食用)で、北海道産は62万1800トンと第1位。2位の新潟産(59万8700トン)に2万3100トンの差をつけた。3位は秋田県の45万400トン。いまや北海道は日本一の米どころ、というわけだ。
北海道上川郡比布町の北海道立上川農業試験場(現・北海道立総合研究機構農業研究本部上川農業試験場)により育成された品種。上育453号の(地方番号)系統名で試験に供試された。2008年(平成20年)8月より水稲農林番号を出願中。品種名は一般公募された(ピリカはアイヌ語で“美しい”“好ましい”の意味)。 交配組合せ:札系96118(きらら397の培養変異)/上育427号(ほしたろう) 2008年に北海道の優良品種として採用された極良食味米で、一般栽培が開始される2009年(平成21年)度米より市販が開始されたが、この年の天候不順で販売数量が当初の生産・出荷見込み数量の1割弱の800トン程度しか確保できなかったのに加え、前評判の高さから品薄状態が続き、数週間で販売を終了した[1]。 このため、「ゆめぴりか」として出荷基準に達しなかった規格外米と「おぼろづき」を8対2でブレンドした米を追加で販売する
「ゆめぴりか」、「ななつぼし」を知ってますか――。いずれも北海道産の「ブランド米」だ。 このところ、北海道米の地位がぐんぐん上昇している。すでにコメの収穫量(主食用)では日本一となっているが、最近は「おいしさ」でも他の「ブランド米」に負けていない。「新潟産コシヒカリ」の地位をも脅かす存在になりつつある。 「ゆめぴりか」テレビCMで知名度アップ 農林水産省が2013年1月11日に発表した「米に関するマンスリーレポート」によると、2012年産水稲の都道府県別収穫量(主食用)で、北海道産は62万1800トンと第1位。2位の新潟産(59万8700トン)に2万3100トンの差をつけた。3位は秋田県の45万400トン。いまや北海道は日本一の米どころ、というわけだ。 もっとも、価格では「新潟産コシヒカリ」には敵わない。新潟産、なかでも高級ブランドの「魚沼産コシヒカリ」の12年米は、出荷者と卸売業者との相
どうも!豆ゴロです。 皆さんは、お米って何を食べていますか?? 豆ゴロは普段、嫁実家からもらっている三重のお米を食べているのですが、それが切れた時にあるお米を買ったらすごく美味しくてハマってしまいました。 そこで本日は豆ゴロおすすめのお米をご紹介します! 北海道のお米「ゆめぴりか」 お米の特徴は? マツコデラックスもオススメ! ホクレンが美味しいらしい 総括 スポンサーリンク 北海道のお米「ゆめぴりか」 そう!北海道産の「ゆめぴりか」がめちゃくちゃウマイ! 産米食味ランキングでも7年連続で最大評価の「特A」を獲得してるお米らしいです。 ANAの国際線ファーストクラスの機内食も「ゆめぴりか」が使用されているらしいですよ! ※http://www.yume-pirika.jp/contents.html 【精米】 北海道産 白米 ゆめぴりか 10kg (5kg2本入) 平成29年産 ホクレン認
イオンライスは大阪府内のスーパーなどにコメを卸しており、読売テレビ取材班は先月、購入したイオンライスの商品を福岡県の検査会社に持ち込みDNA鑑定を依頼した。その結果、5商品のうち1つに別の品種が混ざっていたことが判明。その商品は「北海道産ゆめぴりか」。さらに鑑定を進めてもらうと「別品種の混入 42%」との結果が出た。半分近くがゆめぴりかではないコメだった。実際にイオンライスが販売した北海道産ゆめぴりかを食べたことがある人は「食べたら1つもおしくなかった。この米、袋だけゆめぴりかで中身違うんちゃうかと疑っていました」。逮捕容疑以外のコメでも偽装行為が明らかになった。 ※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで http://www.ytv.co.jp/press/kansai/D7536.html 2 レッドインク(dion軍)@\(^o^)/ :2014/09/04(木) 05:59
最近、北海道米の新品種「ゆめぴりか」がおいしい──という評価をよく聞く。 このゆめぴりか、ななつぼし、JAたいせつ米といったお米をはじめ、さまざまな農作物を全国に出荷する協同組合組織が、北海道・上川地方のたいせつ農業協同組合(JAたいせつ)だ。上川地方は北海道の3大米生産地の1つとして知られ、JAたいせつは水稲生産農家340戸、水稲作付面積約3500ヘクタール(3500町)におよぶ道内有数の規模をカバーする。 経緯と課題:これまでの管理体制では、多忙な生産農家に手間をかけてしまう JAたいせつは、かねてより「農作物が全国の消費者から選ばれる商品であるため、安全と安心の保証が欠かせない」との考えから、生産農家による日々の生産日誌の記帳とJAによるその回収、情報開示を行う「生産履歴記帳」、農業生産工程管理(GAP:Good Agricultural Practice)の実施、地理情報システム(
ここ10年間で、最も米づくりのレベルが高まった都道府県といえば北海道だろう。かつては新潟県とともに収穫量で全国1、2を争う米産地でありながら、味への評価は大きく差を開けられていた。 「北海道民でさえ道外の米を食べ、北海道産米の道内での消費量が20%台だった時代もありました。でも、今は道民の80%以上が道産米を食べています。格段においしくなりましたね」と、ホクレン農業協同組合連合会岩見沢支所の北川学氏は話す。 そのレベルアップの立役者といえるのが、多彩なブランド米だ。「ゆめぴりか」「ななつぼし」「ふっくりんこ」の3品種は、日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング(平成27年産米)」で最高評価の特Aを獲得。北海道は、量だけではなく、質の面でも日本を代表する米産地になった。そんな北海道で、さらなるレベルアップを目指し、「究極のゆめぴりか」づくりを目指す「中空知エコ米生産共和国」を取材した。
本格的な販売が始まった北海道産米の「ゆめぴりか」=札幌市豊平区の「ビッグハウスエクストラ」で2010年10月15日午前10時23分、平田明浩撮影 北海道最高のブランド米として開発された新品種「ゆめぴりか」が北海道で発売された。「コシヒカリに匹敵する」「もう抜いているのでは」とまで騒がれる新星は11月には全国で本格デビューする。その実力は?【宮田哲、鈴木勝一】 ◇粘りと軟らかさ両立 「夢」とアイヌ語の「美しい」(ピリカ)を合わせた名の「ゆめぴりか」。札幌市豊平区の大型スーパー「ビッグハウスエクストラ」では、新米5キロを2280円(税込み)と、新潟産コシヒカリより90円高い強気の価格設定で発売した。15日午前10時の開店と同時に訪れた同区の主婦(67)は「初めて食べるからどんな味か楽しみ」と笑顔、5キロ入りの袋を二つ買った。 東京都目黒区で米穀店「スズノブ」を営む西島豊造さんは、ゆめぴりかを絶
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sssp://img.2ch.sc/ico/folder1_03.gif 道内の農業団体でつくる道農協米対策本部は、道産ブランド米「ゆめぴりか」の2017年産作付面積について、前年より千ヘクタール多い1万9千ヘクタールとする生産計画を決めた。 続きはソース http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/agriculture/1-0303216.html 国産米の代表銘柄「コシヒカリ」を擁し、日本一の米どころとして君臨してきた新潟県に対し、広大な土地で複数の有力ブランド米を育てる北海道が各種指標で猛追し、首位交代の可能性も現実味を帯びてきた。新潟県も来年には新ブランドを売り出し、王国を死守しようと必死だ。 http://mainichi.jp/articles/20160203/k00/00e/040/170000c
なんとも嬉しいニュースが舞い込んできました。 日本穀物検定協会が毎年行っている「米の食味ランキング」で、北海道米の「ゆめぴりか」「ななつぼし」「ふっくりんこ」の3ブランドが見事最高評価の「特A」を獲得! 豊かな甘みと粘りが特徴の「ゆめぴりか」。 あっさりとしたおいしさが特徴の「ななつぼし」。 この2品種に関しては、5年連続となる「特A」を獲得! すごいね。 そして、今年は北海道米では初めての 「ふっくりんこ」が見事特Aを獲得! 食味試験のランクって? 「特A」:基準米と比較して特に良好なもの 「A」:基準米と比較して良好なもの 「A’」:基準米と比較しておおむね同等のもの 「B」:基準米と比較してやや劣るもの 「B’」:基準米と比較して劣るもの そこで、北海道米3ブランドの特A獲得を記念したCMを放送予定とのこと。 しかも今日から(笑) 2月28日(土)より記念バージョンのTV-CMを全国
優待カタログの写真 2023年3月権利の優待カタログが、2023年6月16日に到着しました!! ・A 北海道蘭越産 ゆめぴりか米 5kg ・B 八ヶ岳のジャム詰合わせ (あんず、白桃、プラム、いちご、ブルーベリーなど収穫状況で変わります) ・C 新潟県妙高市特産品 かんずり詰合せ ・D リモチーソブレンドハーブティー(里美清蘇茶)15個セット ・E 希少・難治性疾患の啓発活動への寄付 ・F チンパンジーの幸せな暮らしを守る活動への寄付 ありがとうございます! いつの日か、寄付不可避!と言える漢になりたいです! 申し込みハガキ! Webからも申し込み可能! Webはこんな感じの画面で簡単に申し込みできます! 申し込み期限は、2023年7月14日まで!
こんにちは ご訪問ありがとうございます。 今日は日曜日なので早い時間から食品スーパーも混雑して来ることが予想されます。 それに雨降りだし、買い物は控えて冷蔵庫に有るものだけで夕食を済ませるつもりでいます。 有る物だけと言ってもいったい我が家の冷蔵庫には何が残っているのか? 食材のチェック ①納豆2パック ②ショウガ一切れ ③卵2個 ④ネギ1本 ④レタス半分 ⑤野菜室にタマネギ2個 ⑥ジャガイモ2個 ⑦とろけるチーズ1パック これだけ有れば取り合えずおかずは出来るかな(^_^) 炊き立てご飯の準備 限られた食材で夕飯の支度をするにしても、ご飯は必須なので何はともあれ炊き立てのご飯の準備です。 (冷凍してある物が有る時は別ですが) ところで、毎日食べるお米はどんな銘柄を選んでいるでしょうか?食べ慣れたものが一番美味しく感じるかもしれません。 私は最近北海道産のお米『ゆめぴりか』にはまっています
本当に感謝感激!!! 北海道の広大な大地で育った「ゆめぴりか」。最近では知らない人が少なくなってきているほど認知度も高いですよね。 最近では温暖化の影響で新潟よりも北海道の方がお米づくりに最適だと言われるようになってきています。そんな「ゆめぴりか」を匿名でしたが頂きました!! とにかくうちの家はお米が沢山減ります。6人家族という事もあるのですが毎日6合は無くなってしまう。恐ろしい速さですよ。私はあまりお米を多く食べませんが、姉が沢山食べるので今回頂いた「ゆめぴりか」は本当に嬉しいです。 ゆめぷりかって何? ゆめぴりかは2008年に生まれた比較的新しいお米で「きらら397」と「ほしたろう」の品種を合わせた子供となります。ゆめぴりかの特徴としてタンパク質が低く炊きあがりが柔らかく、見た目は粒がしっかりとしています。最近スーパーで見かけるようになったのは、そういった見た目がしっかりし、味も甘く美
ゆめぴりか、最高の出来 前年比1万トン増 食味基準6割クリア (10/17 10:55) 上川管内鷹栖町の上川ライスターミナルに集まったゆめぴりかの新米=14日(小川正成撮影) 【旭川】本格栽培が始まった2009年から2年連続で天候不順に泣かされた道産高級ブランド米「ゆめぴりか」がこの秋、米どころの上川管内はじめ各地で最高の出来となり、食卓に出回り始めている。夏場の好天に加え農家の工夫が実り、低いほど食味が良いとされるタンパク質含有率の基準を満たす米の出荷量が過去最多となる見込みだ。 「過去2年間、ゆめぴりかとして出荷できず悔しかった。今年は全量を出荷できる」。9月末に収穫を終えた上川管内当麻町の農家大泉清さん(57)は満面の笑みを浮かべる。 ホクレン(札幌)はゆめぴりかを新潟コシヒカリと並ぶブランド米に育てようと、タンパク質含有率の基準を満たしたコメだけ出荷を認めている。基準に満たないコ
北海道産米の最高級品種「ゆめぴりか」のおいしさを競う初の大会が9日、札幌市で開かれ、最高金賞に選ばれた地区の約100トンが、特別ラベルをつけて販売されることになった。「通常の約2割増し」の5キロ3200円程度と、国内最高級の「魚沼コシヒカリ」並みの値段になる。 タレントのマツコ・デラックスさんを起用したCMで知名度を上げた「ゆめぴりか」だが、青森県の新品種「青天の霹靂(へきれき)」が今秋売り出されるなど、ブランド米の産地間競争は激化している。「(産地の中でも)競い合うことで底上げしないと、ブランド力を守れない」とホクレン農業協同組合連合会などがコンテストを企画した。 道内7地区から最高峰に選ばれたのは、JA新すながわ(砂川市)の「ゆめぴりか」。軟らかさや粘り、香りが評価された。「魚沼コシヒカリを脅かす存在を目指す」とJA新すながわは意気込む。販売は道内中心だが、インターネットでも買えるよう
北海道 1等米 白米か玄米 ゆめぴりか 5kg×2袋 平成26年度産 【送料無料】北海道・沖縄・一部地域を除く 【送料無料】楽天スーパーSALEミルキークイーンに次ぐ期待のお米北海道の大自然の恵みを受けたお米 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。 内 容 名称 精米【白米・玄米】 産地 北海道 / 単一原料米 品種 ゆめぴりか 生産年 平成26年度産 精米日 袋 下部記載 内容量 内容量 10kg 【 5kg×2袋】 保存 方法 商品到着後はなるべく早く保存容器に移替えて ください。保存には以下の事に注意ください。 【高温多湿直射日光を避けて保存ください。】 開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後 7日以内となりますので、ご注意ください。 販売者 あだちねっと美米屋(うまいや) ※ (有)足立米穀店 送料・手数料 送料無料
という名前の道産米があってとてもうまいのだが、 先日スーパーで40代くらいの女性が近くにいる母親と思しき高齢女性に向かって 「あーあったよゆめぴかりここ!ゆめぴかり10キロでいいよね!?」と叫んでいて ゆめぴかり!なんてかわいい勘違いなんだと思ったと同時に それが今まで正される機会のなかったことにも驚いて複雑な笑いを堪えるのに必死になった あまりにも堂々と間違っているものだから周りの人もなかなか言いづらいのかもな なんかかわいいし でもいずれ店内に大書された商品名に勘違いがとける日がくるかもしれない そのときのあの女性の反応を思うとまた笑いが出てきてしまう (ゆめぴかり、少女向け変身アニメに何らかの形で出てくる固有名詞感ある)
■不作、数量確保見込みの1割 ホクレンは20日、道産米の新たな最高級品種として注目を集める「ゆめぴりか」の販売を早ければ今月末にも打ち切る、と発表した。販売数量が800トン程度と、生産・出荷見込み数量の1割弱しか確保できない極端な品薄のため今後、数週間で集荷したコメが底をつくという。 天候不順によるコメの不作による影響が大きく、この日、三越札幌店で始まった「ホクレン大収穫祭」での販売も中止した。 ホクレンは、ゆめぴりかを「新潟コシヒカリと並ぶ高級米」として今秋から首都圏など道外でもデビューさせる計画だった。発売開始の10日だけで200トンが売り切れ、残るゆめぴりかの販売は道内がほとんどという。 ホクレンは、ゆめぴりかを高級ブランド米として売り込むため「たんぱく含有率を6・8%以下」とするなどの独自基準を打ち出した。このため天候不順で基準を達成できるコメがさらに限られた。基準
ふるさと納税定番のお米の返礼品が届きました。 お米は毎年定期便を利用しています。 定期便でお米を頼むメリット 精米した後のお米が食べられる 家まで運んでくれるので重たい荷物を運ばなくてもいい 何回も同じ物を頼まなくてもいいので面倒がない 1月に頼んだお米の返礼品 1月頃に、北海道産の「ゆめぴりか」「ななつぼし」を今年は頼もうと思って探したのですが、なかなかいい物が見つからず。茨木県産コシヒカリ毎月5kを6カ月という少し少ない量で頼みました。 ふるさと納税を申し込んだ時の記事 blog.omosiroki.com 届いた時の記事 blog.omosiroki.com 2月に最初の返礼品が届いたので8月まで毎月5k届きます。 このお米普通においしかったです。 只、昨年はお米の消費量が1カ月5kで消費していましたが、子供が大きくなった事と朝食をパンから米に切り替えたことにより、月10kでも足りな
アイリスオーヤマ、ゆめぴりか年内にも全国販売 農協通さず仕入れ (09/21 11:51、09/21 12:02 更新) 生活用品大手アイリスオーヤマ(仙台)の大山健太郎社長は20日、道産米の「ゆめぴりか」を年内にも全国に向けて発売する計画を明らかにした。将来的には同社の北海道工場(胆振管内安平町)内に精米工場を建設し、ゆめぴりかの大半を扱うホクレンの年間取扱量の約半分に相当する、年間2万トンの販売を目指す。 アイリスオーヤマはゆめぴりかを農協を通さず仕入れる計画で、既に数千トンを調達できるめどが立っているという。当面は宮城県内で精米するが、調達量が増えた段階で北海道工場内に精米工場を建設する。投資額は数十億円規模になる見通し。同社は秋田県や宮城県などのコメの販売も始める予定だ。 販売計画は北海道、仙台、広島、福岡の経済同友会の役員らが集まり同日札幌で開かれた「札仙広福(さっせんひろふく)
秋も深まり、スーパーや米穀店の店頭には各地の新米も勢揃いしている。かつては「やっかい道米」といわれ、消費者に不評だった北海道産だが、「ゆめぴりか」は、今や首都圏でも注目されているブランド米に成長している。甘みが豊かで、しつこくないもっちり感が特徴だ。 品種を開発した上川農業試験場の高宮泰宏研究部長が語る。 「気温の低い北海道のコメは、アミロースがどうしても高くなるため硬かった。ゆめぴりかは11年かけて品種改良した結果、アミロース含有量がコシヒカリより低く、粘りのあるコメを完成させることができました。コシヒカリに負けないコメ作りをプロジェクト化して30年、ようやく味に関しては追いついたと感じています」 生産者の一人で、「北海道米の新たなブランド形成協議会」会長の東広明氏も品質管理には自信をみせる。 「蛋白含有量7.4%以下のものに限定して出荷し、特A品質の保持に努めています。私自身、水田の土
北海道 1等米 白米か玄米 ゆめぴりか 5kg×2袋 平成26年度産 【送料無料】北海道・沖縄・一部地域を除く【150411coupon100】 【送料無料】好評出荷中♪ミルキークイーンに次ぐ期待のお米北海道の大自然の恵みを受けたお米 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。 内 容 名称 精米【白米・玄米】 産地 北海道 / 単一原料米 品種 ゆめぴりか 生産年 平成26年度産 精米日 袋 下部記載 内容量 内容量 10kg 【 5kg×2袋】 保存 方法 商品到着後はなるべく早く保存容器に移替えて ください。保存には以下の事に注意ください。 【高温多湿直射日光を避けて保存ください。】 開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後 7日以内となりますので、ご注意ください。 販売者 あだちねっと美米屋(うまいや) ※ (有)足立米穀店 送料・手
ななつぼし、ゆめぴりか 道産初の食味「特A」 (02/11 07:25) 1971年から毎年コメの食味試験を実施している日本穀物検定協会(東京)の2010年産米試験で、道産のななつぼしが、新潟・魚沼産コシヒカリなどと並ぶ最上級の「特A」に選ばれた。道産米が特Aとなったのは初めて。ゆめぴりかも参考試験ながら特Aと評価された。品質や食味向上に取り組んできた道内産地の努力が実を結んだ格好だ。 試験は全国の主要117品目が対象。同協会の専門家20人が白飯の「外観」「香り」「味」「粘り」「硬さ」について、基準となるコシヒカリのブレンド米と食べ比べをし、5段階で評価した。 この結果、ななつぼしなど20品目が「基準米より(食味が)特に良好」とする特Aに選ばれた。道産米ではほかに、きらら397、ほしのゆめが、「基準米より良好」とするAランクだった。 <北海道新聞2月11日朝刊掲載> < 前の記事 | 次
ホクレンは10月20日、東京都内で平成28年産北海道の新米発表会を開いた。「ゆめぴりか」のCMに3年連続で出演するタレントでコラムニストのマツコ・デラックスさんも応援にかけつけ、北海道米の美味しさをアピールした。 新米発表会には、北海道の高橋はるみ知事、ホクレン農業協同組合連合会・佐藤俊彰代表理事会長、生産者代表で北海道米の新たなブランド形成協議会・東廣明会長らも出席。 ホクレンの佐藤会長は、8月の北海道での台風被害で一部の水稲に冠水などの被害があったが、新米については「今年も大変よい食味だ」と話し、生産者の営農継続と所得向上に向けて全力で取り組んで行くと決意を語った。 また、高橋北海道知事は、「『ゆめぴりか』はいまや北海道を代表する最高のブランド米。味わい、甘みすべて本当によいものができた」と新米を評価し、CMでのマツコ・デラックスさんの起用について「おおいにPRしてもらいたい」と期待を
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美味しさ保証------------------ 万一 お口に合わなければご到着後7日以内でしたら 返品・交換を受け付けております。 商品に問題のある場合も同様に返品・交換をさせていただきます。 返品・交換に関する送料・手数料はすべて当店が負 担いたしますのでご安心ください。 ■お願い --------------------- 返品・交換の際お手数ですが理由をお聞かせください。 ■ご注意ください!-------------- 返品・品質保証は 商品到着後7日以内です! 7日以内にご連絡をください。 【未開封でも到着後7日を過ぎますと有償もしくは保証対象外となります。】 返品・交換の際の商品回収は美米屋が手続きをさせて頂きます。 商品回収方法の案内をお待ちください。 ただし、商品到着後7日を過ぎても、有償にて返品・ 交換させていただけますのでお気軽にご連絡ください。 お米は食品ですので未開
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