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カリウムの検索結果1 - 29 件 / 29件

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カリウムに関するエントリは29件あります。 健康科学 などが関連タグです。 人気エントリには 『「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由』などがあります。
  • 「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由

    批判も覚悟のうえで自ら情報提供 山崎製パン株式会社(ヤマザキ)が3月、一部の角食パンに食品添加物「臭素酸カリウム」を使い始めました。臭素酸カリウムは遺伝毒性発がん物質とされ、添加物批判の記事や書籍等では必ず、猛批判される物質。同社は、臭素酸カリウムを2014年以降は使っていませんでしたが、使用再開です。 しかも、2月25日からはウェブサイトで、自主的に使用再開を情報提供し始めました。法的には、告知する義務はないのに……。 さっそく同社に尋ねました。「発がん物質を食品に使う? 週刊誌などからまた、猛烈にたたかれますよ」。答えは、「もっとおいしいパンを提供するために使いますが、安全は絶対に守ります。詳しく説明しますので、なんでも聞いてください」。 さっそく取材しました。添加物はイヤ、と思う皆さんにこそ読んでもらいたい、科学的根拠に基づく企業の毅然とした判断が、ここにはあります。 食感改善に絶大

      「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由
    • マクドナルド食べたい時はカリウムが足りてない証拠!ほうれん草を食べましょう!と言われても意味わからんし、普通にマクドナルドが食べたい

      精神凶器 @hituyounasiko ブスでデブで肌も汚い何の取り柄も無いけど頑張って隅っこで息させてもらえますように。過去の自分を殺すために生きています。矢沢あい先生がだいすき〜

        マクドナルド食べたい時はカリウムが足りてない証拠!ほうれん草を食べましょう!と言われても意味わからんし、普通にマクドナルドが食べたい
      • Sunny on Twitter: "【無性に食べたくなるものの原因】 甘いもの→疲労 辛いもの→ストレス しょっぱいもの→ミネラル不足 酸っぱいもの→胃が疲れてる アイス→水分不足 氷、コーヒー→鉄分不足 ジャンクフード→カリウム不足 炭酸飲料→カルシウム不足 炭水… https://t.co/jLnn0T2XmR"

        【無性に食べたくなるものの原因】 甘いもの→疲労 辛いもの→ストレス しょっぱいもの→ミネラル不足 酸っぱいもの→胃が疲れてる アイス→水分不足 氷、コーヒー→鉄分不足 ジャンクフード→カリウム不足 炭酸飲料→カルシウム不足 炭水… https://t.co/jLnn0T2XmR

          Sunny on Twitter: "【無性に食べたくなるものの原因】 甘いもの→疲労 辛いもの→ストレス しょっぱいもの→ミネラル不足 酸っぱいもの→胃が疲れてる アイス→水分不足 氷、コーヒー→鉄分不足 ジャンクフード→カリウム不足 炭酸飲料→カルシウム不足 炭水… https://t.co/jLnn0T2XmR"
        • 「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由

          「コスト削減のための使用」はデマ 臭素酸カリウムを使った場合のベネフィット、つまり品質向上について、山崎製パン側は「非常に大きい」と言います。消費者モニターによるテストの結果が、同社のウェブページで示されています。全体的なおいしさ/香り/うまみなど、すべての項目で2月までの製品を上回りました。 どうせ、同社が恣意的に調査した、とは思わないで。某生協で職員が試食した結果も、臭素酸カリウムを使った方がしっとりしておいしい、という結果だったそうです。私も食べてみましたが、たしかにレベルアップしたように感じました。 実際のところ、臭素酸カリウムの効果は、以前に使ったことのあるベテランのパン職人の間では常識です。私も複数の有名店オーナーから「昔は、臭素酸カリウムを使ってよいパンが作れたんだよ」と聞かされた経験があります。山崎製パンだけが主張しているわけではないのです。 「臭素酸カリウムを使うのは、山

            「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由
          • 【悲報】野菜の食べ過ぎでカリウム過剰症になり入院

            Herokey Ave @ABC1970 【速報】俺、野菜の食い過ぎで入院 血中カリウム濃度が高くなり過ぎて、倒れるとは。 原因は、野菜ばっかり食ってたこと。 キノコと白菜と豆腐の鍋ばっかり食うとヤバい。 2023-03-24 18:32:57 Herokey Ave @ABC1970 恐ろしいのは、 「単純に肉を食うのが億劫になった」 こと。 普段の言動からベジタリアンやヴィーガンには反感持ってる自覚はあるが、自分がガチのヴィーガンみてえな病気になるとは。 退院したら野菜控える生活になる。 2023-03-24 19:33:44 Herokey Ave @ABC1970 入院俺「カリウム過多って……具体的にどれがマズいんですか!」 内科医「土に生えてるヤツ」 俺「」 医「生野菜とか果物、バナナは特に多いね」 俺「カリウムって原子ですよね」 医「水に溶けやすいけど、原子だから加熱では絶対壊

              【悲報】野菜の食べ過ぎでカリウム過剰症になり入院
            • 山崎製パン | 小麦粉改良剤「臭素酸カリウム」による角型食パンの品質改良について

              当社は、発酵が十分に効いたパン本来のおいしさを知っていただくために、品質にこだわり、技術を磨き、常に新しい技術に挑戦し、新しいおいしさをつくり続けてまいりました。 このたび当社では、食品衛生法の定める使用基準に準じて、角型食パンに小麦粉改良剤の臭素酸カリウムを使用し、更なる品質改善とおいしさの向上に取り組むことといたしました。臭素酸カリウムは食品衛生法でパンの製造のみに小麦粉改良剤として使用が認められている食品添加物です。また、使用した臭素酸カリウムについては、最終食品の完成前に分解または除去しなければならないとされており、製品中に残存しないことで使用が認められています。 当社では、永年に亘る国内外の研究機関との共同研究により、臭素酸カリウムを溶液化して使用する新技術を開発するとともに高精度の残存分析方法を確立し、臭素酸カリウムによりグルテンの伸展性が促進され食パンの品質が大きく改善される

              • 「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由(Wedge) - Yahoo!ニュース

                山崎製パン株式会社(ヤマザキ)が3月、一部の角食パンに食品添加物「臭素酸カリウム」を使い始めました。臭素酸カリウムは遺伝毒性発がん物質とされ、添加物批判の記事や書籍等では必ず、猛批判される物質。同社は、臭素酸カリウムを2014年以降は使っていませんでしたが、使用再開です。 しかも、2月25日からはウェブサイトで、自主的に使用再開を情報提供し始めました。法的には、告知する義務はないのに……。 さっそく同社に尋ねました。「発がん物質を食品に使う? 週刊誌などからまた、猛烈にたたかれますよ」。答えは、「もっとおいしいパンを提供するために使いますが、安全は絶対に守ります。詳しく説明しますので、なんでも聞いてください」。 さっそく取材しました。添加物はイヤ、と思う皆さんにこそ読んでもらいたい、科学的根拠に基づく企業の毅然とした判断が、ここにはあります。 臭素酸カリウムは、小麦粉処理剤として厚労省が使

                  「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由(Wedge) - Yahoo!ニュース
                • カリウムでむくみサポート!夏野菜の冷ややっこの作り方。お散歩に行った話。 - くまさんの健康ひとりご飯

                  浮腫みをサポートしてくれる夏野菜の冷ややっこを作りました! 毎日まいにち暑いですね。暑い日にぴったりのお野菜がたくさんとれる冷ややっこを作ってみました! 体の中の余分なナトリウムと水分を排出する働きがあるカリウムが摂れます(*´ω`*) 作り方は簡単です。 材料(よく食べるタイプの一人分) 絹豆腐 3パックの内の1つ 万能ねぎ 2本 キュウリ 1/4 トマト 大半分 茹でてサヤから外した枝豆 少し ☆醤油 大匙3/4 ☆ごま油 小匙1 作り方 1、万能ねぎは小口切りにして、キュウリとトマトは粗いみじん切りにする。ネギ、キュウリ、トマトをボウルにいれて、☆を入れてなじませる。 2、豆腐に汁ごとかけて完成! 冷たくてあっさりしているので食べやすいです。ごま油の風味が食欲をそそります(*´ω`) 服用している薬の影響もあり日々浮腫みやすいので、意識的にカリウムが多く含まれている食材をとるようにし

                    カリウムでむくみサポート!夏野菜の冷ややっこの作り方。お散歩に行った話。 - くまさんの健康ひとりご飯
                  • 『「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由』へのコメント

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                      『「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由』へのコメント
                    • カリウムイオン電池台頭、「リチウム」に閉塞感 45秒満充電・高出力密度

                      既存のリチウム(Li)イオン2次電池の性能向上に対する閉塞感が高まる中、Liイオン以外の電池内キャリアを用いる2次電池技術に注目が集まっている。その代表例がナトリウム(Na)イオンを用いた2次電池(NIB)だったが、ごく最近になって、カリウム(K)イオンを用いた2次電池(KIB、またはPIB)にも脚光が当たり、論文数が急増している(図1)注1)。 Kイオン2次電池やKイオンキャパシターについての年間論文数の推移。2004年にイランの研究者が正極にプルシアンブルー、負極にK金属を用いた2次電池を発表したが、10年以上顧みられなかった。2015年に東京理科大学の駒場研究室が、負極にグラファイトを用いて、LIBと同様なインターカレーションで動作するKイオン2次電池(KIB)を提唱。2017年には、この負極とマンガンを一部含むプルシアンブルー正極で4V級のKIBを開発した。これらの研究によってKI

                        カリウムイオン電池台頭、「リチウム」に閉塞感 45秒満充電・高出力密度
                      • カリウムで塩分を体外に出す、 「排塩」のコツと簡単な4つの作り置きレシピ。 | からだにいいこと | クロワッサン オンライン

                        ミネラルの一つで野菜や果物に多く含まれるカリウムには、細胞内のナトリウムの濃度を一定に保つ働きがある。 「血管の細胞内にナトリウムが多いと、濃度を下げるために水分量が増えて細胞がむくんだ状態に。これを解消するためカルシウムがナトリウムと入れ替わり血管壁が硬く厚くなり、血管が狭くなって血圧が上がってしまいます。そうならないように余分なナトリウムの排出を促すのがカリウムの役割です」と牧野直子さん。 もしメインの料理がちょっと塩辛くなってしまったら、副菜にカリウムを多く含む食材を追加してみる。そうでなくても「排塩」のためには、日々必要なカリウム量を満たしていくことが必須だ。 「20代以上の女性なら2600mg以上が目安です。野菜、果物、芋類、きのこ、海藻類に多く含まれていますが、厚生労働省が提唱する野菜類の一日あたりの目標値350g以上、果物を100〜200g食べていれば、必要なカリウムも自然に

                          カリウムで塩分を体外に出す、 「排塩」のコツと簡単な4つの作り置きレシピ。 | からだにいいこと | クロワッサン オンライン
                        • バナナに含まれる微量の放射性カリウムを乱数の種にするという装置 | inajobのいろいろレビュー

                          Yes We Have Random Bananasから発見。画像もここから転載。 先週発見した記事でダントツに面白かったのがこれ。 天然カリウムには一定量の放射性同位体であるカリウム40が含まれているようです。 一方バナナはカリウムを多く含む果物です。 この2つの事実を利用して作られたのがこの、「バナナを使って真の乱数を生成する装置」です。 プログラミングなどで乱数を扱っている人なら誰しも乱数の種(シード)の設定をどうするか悩んだことがあると思いますが、この装置があれば簡単にこの乱数の種を得ることができるというわけです。 まぁ簡易的には、起動してからのハードウェアタイマーや、マウスの動き、ユーザがEnterを押すまでの時間など、乱数の種となる情報はたくさんありますが、これらはどれも、その仕組みがわかれば乱数列を特定されてしまう可能性があるのです。 この装置の中に放射線を測定するガイガー管

                          • BESS 『程々の家 倭様八風』仮の宿り〜6週目 ジンカリウムストーンチップ編〜 - BESS『程々の家 倭様八風』仮の宿り計画

                            ようこそいらっしゃいました。 前回に引き続き屋根勉です。 屋根勉とは屋根裏で勉強することではなく、屋根について勉強するコーナーです。 www.1984cinema.club この記事では屋根がついたのを機にガルバリウム鋼板について調べてみました。 しかし「程々の家」では ジンカリウム鋼板 自然石粒仕上げ なるものが使われているのが判明しました。 え、ガルバリウム鋼板じゃない。 ・・・? ☝︎黒い屋根の部分のお話 では ジンカリウム鋼板 って何さ!!という話なんですけどこういう素材みたいです。 ジンカリウム鋼板 ジンカリウム鋼板(アルミニウム55%・溶解亜鉛43.4%・シリコン1.6%)は、合金被膜鋼板として、通称”ガルバリウム鋼板”と呼ばれている高耐蝕性・耐熱性・熱反射性と加工性を併せ持つ鋼板と同じ組成の鋼板です。ジンカリウム鋼板は、米国BHP社が米国ベスレヘム社との共同開発により、通称”

                              BESS 『程々の家 倭様八風』仮の宿り〜6週目 ジンカリウムストーンチップ編〜 - BESS『程々の家 倭様八風』仮の宿り計画
                            • カリウムの取りすぎに要注意! 野菜、果物、豆…「体にいいもの」を食べているのにナゼ|日刊ゲンダイヘルスケア

                              ■腎機能低下と高カリウム血症 まずは、次の問いをチェックしてもらいたい。 ・野菜や果物をよく食べる ・芋や豆類をよく食べる ・海藻類をよく食べる ・納豆をよく食べる ・緑茶をよく飲む 一見、体に良さそうな食生活だが、もしかしたらカリウムの取りすぎになっているかもしれない。東京医大病院腎臓内科主任教授の菅野義彦医師に聞いた。 カリウムは、細胞の浸透圧の維持、心臓機能や筋肉の調節、神経刺激の伝達などの働きを担うミネラル。一般的によく知られるのは、「塩分(ナトリウム)の排泄を促す」だろう。 「ところが、カリウムは血中濃度の正常域は4~5.4と範囲が狭く、ほんの小さな変化が体に影響を与えます。カリウムの血中濃度が5.5以上になると高カリウム血症と診断されます」

                                カリウムの取りすぎに要注意! 野菜、果物、豆…「体にいいもの」を食べているのにナゼ|日刊ゲンダイヘルスケア
                              • 夏は汗かくから塩味をのせた冷たい野菜(カリウム)がめちゃうまい 冬は体..

                                夏は汗かくから塩味をのせた冷たい野菜(カリウム)がめちゃうまい 冬は体温失うからカロリー+温かいものがめちゃうまい(塩は要らない) 人体がそうなってる 少食な人もスキー場つれていくとおにぎり3つとお茶だけでぺろり

                                  夏は汗かくから塩味をのせた冷たい野菜(カリウム)がめちゃうまい 冬は体..
                                • 中国で「カリウム肥料」の価格が急上昇する背景

                                  中国でカリウム肥料の価格が急上昇している。中国無機塩工業協会のデータによれば、4月18日の時点で、輸入カリウム肥料の港渡し価格は1トン当たり5150元(約10万円)と1年前の2倍に上昇。また、中国国内最大のカリウム肥料メーカー、青海塩湖工業の提示価格は1トン当たり3900元(約7万7600円)と、1年前より66%値上がりした。 価格高騰は2022年に入って加速している。国家発展改革委員会の物価観測センターのデータによれば、4月初旬時点の塩化カリウムの輸入品の価格は1月初旬時点より17.2%、国産品は同23.6%それぞれ上昇している。 カリウム肥料はリン酸肥料、窒素肥料と並んで、農業に不可欠な基礎的肥料の1つだ。中国は国内で使用するカリウム肥料の50%を外国からの輸入に依存している。国別のカリウム肥料の生産量ではロシアが世界第2位、ベラルーシが第3位であり、両国で世界全体の約4割を占める。

                                    中国で「カリウム肥料」の価格が急上昇する背景
                                  • ルプラック ジェネリック(トール)個人輸入でお得に購入するにはこちら – むくみ カリウム サプリ人気ランキング

                                    ルプラック ジェネリック(トール)はむくみを改善する事ができる利尿剤です ルプラック ジェネリック(トール)は人気だった利尿剤のラシックスよりも利尿効果のある薬です 強力な利尿作用で体内の余分水分を出して足や腕や顔などのむくみを改善する事ができます ルプラック ジェネリック(トール)は個人輸入で購入できます そんなルプラック ジェネリック(トール)のお得に購入できる販売店を調べました ルプラック ジェネリック(トール)価格 メデマート 5箱 3150円 10箱 6300円 15箱 9450円 20箱 12300円 ※詳細はコチラ ⇒ルプラック(利尿剤)の通販なら個人輸入代行のメデマート くすりエクスプレス 1箱あたり 1箱 2709円 2709円 2箱 722円  3444円 3箱 1293円  3879円 5箱 1045円  5225円 7箱 882円  5880円 10箱 795円  

                                    • リチウム超え、電池の主役に名乗り フッ素やカリウム 電池の時代㊤ - 日本経済新聞

                                      地球温暖化の脅威が迫り、世界は2050年までに温暖化ガス排出の実質ゼロを決意した。化石燃料に代わる再生可能エネルギーの電気を電気自動車(EV)や家庭生活で使いこなすには大量の蓄電池が必要だ。優れたリチウムイオン電池があるからといって安心はできない。蓄電池の王者ですら、電気をためる容量や価格の面で限界がみえてきたからだ。30~40年に迎える「電池の時代」に、主役の座をうかがう次世代電池の姿を追った

                                        リチウム超え、電池の主役に名乗り フッ素やカリウム 電池の時代㊤ - 日本経済新聞
                                      • 腸内が快適だと甘いものが余り欲しくなくなるという話 #整腸作用 #腸内菌 #カリウム #ヨーグルト #バナナ #乳酸菌 #オリゴ糖 - 子育てヒロシのオフィシャルブログ

                                        腸内が快適だと甘いものが余り欲しくなくなるという話 バナナは整腸作用があると聞いたけど…年齢のせいなんでしょうか。この二、三年。夏に限って、ちょっと便秘気味なるので困っておりました。 「そんな時は、水を沢山飲めばよい」 というお話もありますけど、水は沢山飲んだところで、腸に届く前に殆ど吸収されてしまいますから、直接的には、余り効果ないんだそうです。 「朝の寝起きに水を飲むと、便意が促される」 ともよく聞きますね。あれも、胃に落ちた水の重さが、腸を刺激する為だそうで、便秘症に直接的な効果はない。 そんなある日、移動中に聞いていたラジオ番組で、「整腸には、バナナが良いです。それも、熟れる前の少し青いバナナが一番よいです」テレビにもよく出られているお医者さんが言って居られました。 早速、試してみましたが、これが全くと言ってよいほど効果がありません。 それどころが、健康診断の採血で、「カリウム過多

                                          腸内が快適だと甘いものが余り欲しくなくなるという話 #整腸作用 #腸内菌 #カリウム #ヨーグルト #バナナ #乳酸菌 #オリゴ糖 - 子育てヒロシのオフィシャルブログ
                                        • 「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由

                                          実験を経て、角食パンに限り使用 ただし、使用する際には、焼いたあとのパンに残存しないようにしなければなりません。山崎製パンは、厳しい製造管理マニュアルを策定しています。まず、臭素酸カリウムを使用するのは角食パンのみ。「超芳醇」と「特撰 超芳醇」から使い始めます。 角食パンは、容器にパン生地を入れて蓋をして焼くため、オーブン内で生地の温度がゆっくりと上昇し、その間に臭素酸の分解が促進されて、発がん性も毒性もない臭化物に変わります。一方、山型食パンやロールパンのように蓋のないパンは、オーブン内で一気に温度が上がるので、臭素酸がそのまま残ってしまいがち。 こうしたことを実験で確認し論文でも発表し、確実に臭素酸が分解される角食パンにのみ臭素酸カリウムを用いることにしたのです。 山形食パンでは、30秒で温度が70℃に到達するのに対し、角形食パンは4分かかる。この4分間に臭素酸が分解されて臭化物に変わ

                                            「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由
                                          • カリウムイオン電池台頭 45秒で満充電 - 日本経済新聞

                                            既存のリチウム(Li)イオン2次電池(LIB)の性能向上に対する閉塞感が高まる中、Liイオン以外の電荷キャリアを用いる2次電池技術に注目が集まっている。その代表例がナトリウム(Na)イオンを用いた2次電池(NIB)だったが、ごく最近になって、カリウム(K)イオンを用いた2次電池(KIB、またはPIB)にも脚光が当たり、論文数が急増している。約10年の時を超えて脚光低コストと高出力密度が特徴

                                              カリウムイオン電池台頭 45秒で満充電 - 日本経済新聞
                                            • 唐揚げが食べたいときに検索したら「カリウム不足だから野菜を食べよう」と「唐揚げは疲労回復最適だから食べよう」の情報がヒットしたから後者を選んだ話

                                              島袋全優🦋🌸腸鼻10巻9/22発売 @shimazenyu 病弱入院御家芸ギャグ漫画家。慢性持続型全大腸型潰瘍性大腸炎でした。大腸全摘、ストーマ5回目。手術10回。 「腸よ鼻よ」完結。➡︎ ganma.jp/chohana suzuri始めました➡︎ suzuri.jp/shimazenyu pixiv.net/users/12735769 島袋全優🦋🌸腸鼻完結! @shimazenyu 唐揚げ食いてぇってたまになるので前に気になって調べたら「揚げ物が欲しい時はカリウム不足!ビタミンも足りてない証拠!野菜を食べよう!」っていうサイトがヒットしたけど、昨日は「唐揚げが食いたくなるのは疲れてるからだ!!唐揚げは疲労回復にいい!!食おう!!」ってサイトが出た。後者を選ぶ 2023-06-06 19:08:16

                                                唐揚げが食べたいときに検索したら「カリウム不足だから野菜を食べよう」と「唐揚げは疲労回復最適だから食べよう」の情報がヒットしたから後者を選んだ話
                                              • 長寿リン - 透析医療と栄養を考える - 家庭で簡単にできる! リン・カリウムを減らす工夫

                                                カリウムは、通常1日の摂取量のほとんどが尿から排出されますが、腎臓に疾患がある方はスムーズに排出されず蓄積されていきます。この状態が続くと「高カリウム血症」となり、不整脈や深刻なケースでは心臓停止の危険性もあります。まずは、食材のカリウム量を知ることが大切です。さらに、食材の切り方などちょっとした工夫で、摂取量を減らすことができますので、ぜひ毎日の食事づくりに取り入れてみてください。 カリウムの多くは、細胞膜内にある成分です。そこで、この細胞膜を壊してカリウムを出してしまうことが一番おすすめです。食材の中でも、特にカリウム値の高い野菜と果物について下で紹介しましょう。

                                                • リチウムを超える!? 「カリウムイオン電池」の凄さとは|TBSテレビ

                                                  バナナやホウレン草など、多くの食品に含まれ、人間の身体に欠かせない必須ミネラルである「カリウム」。現在、このカリウムを使った電池「カリウムイオン電池」の研究開発が東京理科大学では進められているそうです。(がっちりマンデー!!)

                                                    リチウムを超える!? 「カリウムイオン電池」の凄さとは|TBSテレビ
                                                  • 「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由

                                                    こうした紆余曲折の背景にあったのは、残存するかどうかを測定する分析方法の精度の問題です。以前の方法は精度が悪かったのですが、技術の進歩によりレベルアップしました。日本では2003年から、パンに臭素酸として0.5ppb残っていれば検出できる方法で、残存の有無を確認することになりました。0.5ppbというのは、パン1kgあたり0.5μgの臭素酸があるという濃度、極めて微量です。こうした高度な検査で検出されなければ、臭素酸カリウムをパン製造に使ってよい、というのが2003年からの日本のルールです。 山崎製パンは、臭素酸カリウムの高精度の分析法の研究で、米食品医薬品局(FDA)などとも共同研究を重ね、国際的にも貢献してきました。その技術力を活かし、2004年から14年まで臭素酸カリウムを使っていました。 使用中止は、デマに屈したわけではなかった これにより、「ためらわずに添加物をがんがん使う悪質企

                                                      「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由
                                                    • ゾシン®(TAZ/PIPC)の重篤な副作用に「低カリウム血症」が追記されました - 薬剤師とザリガニの奮闘記

                                                      感染症治療における重要な抗菌薬の一つであるタゾバクタム/ピペラシリン(TAZ/PIPC、先発品:ゾシン®、後発品:タゾピペ®)ですが、先日(2020年10月)添付文書改訂がありました。 改定内容としては、重篤な副作用に 「低カリウム血症」 が追記となっています。 追記となった経緯や、私自身の経験の有無なども紹介したいと思います。 TAZ/PIPCの重篤な副作用に低カリウム血症が追記となった経緯 TAZ/PIPCによる低カリウム血症にて死亡症例はあるのか? TAZ/PIPCにて低カリウム血症が起きる理由 TAZ/PIPCの重篤な副作用に低カリウム血症が追記となった率直な感想 TAZ/PIPCの重篤な副作用に低カリウム血症が追記となった経緯 DSUなどの資料によると、厚生労働省医薬・生活衛生局安全対策課長通知が発出された日は2020年10月6日。 重大な副作用の欄に「低カリウム血症」を追記する

                                                        ゾシン®(TAZ/PIPC)の重篤な副作用に「低カリウム血症」が追記されました - 薬剤師とザリガニの奮闘記
                                                      • 降圧剤の多剤併用リスク 高カリウム血症を引き起こすと最悪心停止も

                                                        服用している薬が多すぎると、「組み合わせ」によって“飲めば飲むほど不健康になるリスク”が増していく。実際に処方された患者の事例から、医師・薬剤師が一緒に飲んだら危ない「あの薬」と「この薬」の組み合わせを解説する。 日本病院薬剤師会は2018年2月に『多剤投薬の患者に対する病院薬剤師の対応事例集』を公開。同会は多剤投薬の実態調査の一環として、全国48の病院から対応事例を集積し、内容を精査・厳選したうえで33の事例を詳細に紹介している。 そのなかから「降圧剤」に関するケースを見ていく。『事例集』の〈漫然投与に対する対応〉という分類のなかに、過去に急性汎自律神経失調症や総胆管結石などを患って複数の医療機関を受診していた80代男性(別表の症例)の例が紹介されている。免疫治療のために病院を訪れた際に多剤処方の実態が判明した。 医師から漫然と処方されていると思われる薬が多く見られ、降圧剤だけでARB、

                                                          降圧剤の多剤併用リスク 高カリウム血症を引き起こすと最悪心停止も
                                                        • 巽好幸 on Twitter: "麹菌が快適に澱粉糖化作用を行うには鉄分が禁忌。酒造りには可能な限り鉄を含まない水が必須。3大酒どころを見ると、いずれも背後には約1億年前に形成された花崗岩類分布。この岩石、鉄はほとんど含まず、リンやカリウム(麹や酵母にとってはサプ… https://t.co/svLQVX4ZiQ"

                                                          麹菌が快適に澱粉糖化作用を行うには鉄分が禁忌。酒造りには可能な限り鉄を含まない水が必須。3大酒どころを見ると、いずれも背後には約1億年前に形成された花崗岩類分布。この岩石、鉄はほとんど含まず、リンやカリウム(麹や酵母にとってはサプ… https://t.co/svLQVX4ZiQ

                                                            巽好幸 on Twitter: "麹菌が快適に澱粉糖化作用を行うには鉄分が禁忌。酒造りには可能な限り鉄を含まない水が必須。3大酒どころを見ると、いずれも背後には約1億年前に形成された花崗岩類分布。この岩石、鉄はほとんど含まず、リンやカリウム(麹や酵母にとってはサプ… https://t.co/svLQVX4ZiQ"
                                                          • 低カリウム血症の鑑別と治療 - 内科医キューピーのつぶやき

                                                            今回は意外と遭遇頻度の多い低K血症についてまとめてみました。 特に入院症例では多い印象があり、知識を持つことは重要だと思います。 ※この記事の内容が原因で生じたいかなる不利益にも責任は負いかねます。 目次 【参考文献】 【基本事項】 【原因の鑑別】 ①フローチャート ②偽性低K血症 ③K摂取不足 ④Kの細胞内へのシフト ⑤Kの腎性喪失 ⑥Kの腎外性喪失 【治療】 ①治療の際の注意点 ②心停止や致命的な症状がある場合 ③経静脈的投与 ④経口投与 ⑤カリウム保持性利尿薬 【参考文献】 内科救急診療指針2022 鍬谷書店 Amazon 【基本事項】 BMJ 2002;324:1320-3 ・血清カリウム濃度<3.5mEq/Lの状態を言います。 ・症候:倦怠感, 筋力低下, 便秘, 耐糖能異常, 尿崩症, 横紋筋融解, 不整脈, 呼吸筋麻痺など。 ・心電図変化:T波平坦化, ST低下, U波, P

                                                              低カリウム血症の鑑別と治療 - 内科医キューピーのつぶやき
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