大反響の「シュクメルリ」に続く世界紀行シリーズ チーズ・トマト・鶏肉・ニンニクが、絶対の味を約束 2020年3月17日（火）午前10時より、「カチャトーラ定食」を新発売いたします。 「カチャトーラ」は、イタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア伝統料理です。 今回は、松屋特製"野菜たっぷり"トマトソースに鉄板でジューシーに焼き上げた鶏もも肉、ズッキーニやパプリカなどの彩り野菜、とろ～りチーズをプラスし、世界で1番美味しい日本のごはんにあうように仕上げました。 また、チーズ好きにはたまらないチーズ2倍の「ダブルチーズカチャトーラ定食」もご用意いたしております。 ご飯が進みすぎて足りない！という方も安心 期間限定でライス大盛が無料に 新発売を記念して、「カチャトーラ定食」「ダブルチーズカチャトーラ定食」をご注文のお客様に限り、3月31日（火）午前10時までライス大盛を無料サービスいたします。
近所の方に苗を譲っていただいたので、現在は3シーズンぶりにズッキーニを育てています。我が家にやって来た当初(GWの1週間くらい前)は小さな本葉が1枚だけ顔を出している状態でしたが、そこから約1カ月で見違えるほど成長しました。 また株の中心付近に芽を向けてみると、最初の実が少しずつ大きくなっていました。この調子であれば、6月早々には収穫することができそうです。 さてそんなズッキーニですが、花や葉を見る限りはカボチャの仲間なのかな？と思っています。しかしながら実の形はキュウリ、食感は何となくナスに近い気がしており、(私的に)今ひとつ立ち位置が分からない野菜だったりします。そこで今回は、ズッキーニのルーツについて少し調べてみることにしました。 ズッキーニの概要 ズッキーニはどの野菜の仲間？ ズッキーニとカボチャの違いは？ ズッキーニの概要 科・属名：ウリ科カボチャ属 種別：一年草 花色：黄 花期
(ズッキーニさん) 先週、夏野菜の写真 ズッキーニさんと紹介いたしましたが 間違えて ツルムラサキさんの写真載せてしまいました ごめんなさいm(_ _;)m 改めて ズッキーニさん 紹介いたします ウリ科の なんとカボチャ属 に似ていますが、カボチャさんのお仲間です。 クセがなく どんな料理にも使えます 炒めたり、フライに、サラダに 漬物にも 私は炒飯の増量に使ったり、汁物の実にも いれます １センチくらいの輪切りにして、フライパンに油をひき、両面を焼きます。 焼いたズッキーニをポン酢に浸し冷やします。胡椒をふって食す 焼きびたしも簡単で美味しいですね 地球さん、愛しています 宇宙さん、愛しています にほんブログ村
◎関連記事はこちら 【唐辛子】鷹の爪の辛さはどのくらい？〜世界で一番辛い唐辛子とは？〜 - アタマの中は花畑 5月中旬に鷹の爪の苗を購入してきたのですが、先日ようやく第1号が開花しました。野菜の花には普段あまりを目を向けないのですが、こうして近くから見るとなかなか見応えがありますね。 枝もかなり分岐しており、これから先は多くの花が期待できそうです。そして、咲いた花が全て実になってくれれば良いのですが。。。 今回取り上げている鷹の爪は「夏野菜」の括りに入ると思っているのですが、夏野菜といえば1本の株からたくさんの実が収穫できる点が特徴です。ここでふと思ったのですが、夏野菜は1株あたりどのくらいの数の実が収穫できるのでしょうか？少し興味が湧いてきたため、本記事で少しまとめてみようと思います。 そもそも夏野菜とは？ 夏野菜1株あたりに収穫できる実の数は？ 最もコスパの高い野菜は？ そもそも夏野菜
おかんのレシピ！ラタトゥイユ〜簡単なのに栄養満点な南フランスの郷土料理〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！ディズニープラスでマイティ・ソーを見た小生です⚡️ 神の国アスガルド…ロキ…😱 クリス・ヘムズワースって女性人気たかいですよね🧔 さて、今回もおかんのレシピが続きます！！ いつからか忘れてしまいましたが、自分が中高生ぐらいの時から実家の定番メニューになったこちらです💁♂️ ラタトゥイユ ちなみに実家ではラタトゥーユと言う事が多いです！どちらが正しい発音なのだろうか？ 教えて！有識者の方🙇♂️ ナス1本半 ピーマン5個(サイズが小さかった為) パプリカ2個 ズッキーニ1本 カボチャ1/4個 タマネギ1個 トマト1個 ニンニク3片 オリーブオイル大さじ2 コンソメ1個 塩適量 黒胡椒適量 白ワイン適量 オレガノ適量 ラタトゥイユは南仏のプロヴァンス地方、ニースの郷土料理で夏野菜の煮込みの事らしいです🇫🇷 9月に作ったので季節感なくてすいません🙇♂️ ナスは乱切りにし
ズッキーニとウィンナー炒め 先日、還暦を迎えました。 これまでをふり返って私は、主体性がなかったと反省しています。 波風を立てないように、親や夫の言うとおりに生きてしまった。 もっと働き方について考えればよかったと思っていることを、お伝えします。 スポンサーリンク 働き方 自営業者の妻 夫の大反対 一生現役？ まとめ 働き方 うさぎ年生まれなので還暦に 実は会社勤めをしたことがありません。 私が高校を終えたのは、男女雇用機会均等法の少し前。 若い女性社員はお茶くみが主な仕事とされた時代、結婚や出産を機に退社する女性がほとんど。 戦時中に生まれた父親は、「娘を外に出すと、悪い虫がつく」という考え方で、自分の仕事を強制的に手伝わせたのです。 父はすぐ怒鳴って、手を上げるワンマン経営者。 意気地がなかった私は、父が恐くて逆らえません。 www.tameyo.jp 父の仕事を手伝っても、もらえるの
モーニング - 合格医学部の日記
昨日は保育園からのママ友とモーニングに行きました。 ちょうどコロナの時にランチに誘われて(まだ入院する前)、熱あるって言ったら、パンとゼリーを届けてくれたので、そのお礼にごちそうすることに🍀 コーヒーが2杯分くらいの量に、このセットで500円でした😊 お庭でも食べれるのですが、昨日は暑くてさすがに断念しました😅 ママ友は子供3人、3番目の子が息子と同級生になるのですが、短大でて保育士になったので、もうみんな社会人。 2番目の子が中学で不登校になり、高校も1学期だけ行って不登校になりと、悩みもたくさんあったけれど、今は好きなファッションの仕事をセカンドストリートでしていて、彼氏もいて幸せそう。 友人の悩みをずっと聞いてきたけれど、もう安泰生活😊 過ぎてみれば、子育てあっという間だね！って話をしました。 あー、でも我が家はまだ息子があと3年もある💦 無事3年で卒業できればいいけれど
大根ステーキで粗食推し 円安ドル高で、物価がまた高くなるのでしょうか。 1ドル153円代となった今日です。 ところで知人や友人たちは、私と違って経済的なゆとりがすごい。 遺産相続で潤ったことをご本人がぽろっと漏らしたので、平均額から感じたことをお伝えします。 スポンサーリンク 遺産相続の平均は？ 円安が加速 自炊飯 まとめ 遺産相続の平均は？ 負動産を相続？ 夫の両親はすでに他界し、私は実母を亡くしています。 3男の夫は、遺産放棄 私は遺産分割協議書にサイン 夫婦ともに親の遺産を受け取ることは、ありませんでした。 www.tameyo.jp ググったところ、遺産相続の平均は3273万円。 中央値は1600万円。 親の遺産を姉妹あるいは兄弟2人で平等に分ければ、800万円くらいの遺産額でしょうか。 兄弟が10人いたら160万円ですが、実際に介護を担った人が、多く受け取れるとよいですね。 ww
なかなか見ることが出来ない秩父錦・秘蔵蔵出し大吟醸とともに料理で癒される【御宿・竹取物語】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
御宿・竹取物語 食前酒・前菜 秘蔵蔵出し大吟醸 先付 台物 焼物 煮物 揚げ物 進肴 御飯物 甘味 朝食 しゃくし菜 最後に 御宿・竹取物語 ブロンプトンでのサイクリングを楽しんだあと、秩父の宿に宿泊をしました。 今回、主人の休日出勤のお仕事で、振替休日を平日にとったのですが、コロナ過でもあり平日の宿泊者はほとんどいらっしゃいませんでした。 大人の癒しの宿、御宿・竹取物語は１日７組限定宿の部屋の様子や、 魅力的なウエルカムドリンクの「４種のクラフトビール」の様子についてはこちら↓ www.lepommier.work ブロンプトンで秩父・長瀞をサイクリングした様子についてはこちら↓ www.lepommier.work １階にある広いお食事処で、お部屋ごとのテーブルが分かれています。 木々の自然の風景を見ながらのお食事を楽しむことができ、BGMは大人の雰囲気の「ノラ・ジョーンズ」で、大人の
かぼちゃの不思議 - らしくないblog
このくらいの時期になると急に人気者となる「かぼちゃ」 かぼちゃの不思議3つ グーグル先生で調べてみました。 日本かぼちゃの歴史 かぼちゃの不思議(悩み)3つ 1️⃣野菜の中で、どのくらい栄養価があるのだろうか? 2️⃣かぼちゃのタネ、食べられるの? かぼちゃのタネを食べる6メリット かぼちゃのタネ、おすゝめ食べ方 3️⃣かぼちゃの切り方、コツは? かぼちゃ料理(まとめ) かぼちゃの効果効能 日本かぼちゃの歴史 「かぼちゃ」の名前は、カンボジアから渡来したので、かぼちゃ 何か笑っちゃうよね。 かぼちゃの原産地は、アメリカ大陸で、紀元前何千年も前の地層から 種が見つかっているそうです。 コロンブスによって、ヨーロッパに元帰られて世界中に広がりました。 日本へはホルトガル人によって、16世紀中期に九州に伝えられて栽培が始まった。 現在、日本では以下の3種類が栽培されています。 日本かぼちゃ(ゴツ
カルディ「冷たいパスタソース」トマトとズッキーニ、ウニ、カニの3種を食べた感想。おすすめパスタソース【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
暑くて食欲がなくなるこの時期に食べたいメニューのひとつ「冷製パスタ」 簡単！美味しい！そんな冷製パスタソースがあればうれしい！ですよね。 そんな冷製パスタソース････ 『カルディ』で見つけましたよ (☆ω☆)！ カルディオリジナルの夏季限定「冷たいパスタソース」3種をご紹介します ♪ どうも、イギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 カルディ「冷たいパスタソース」 カルディ「トマトとズッキーニの冷たいパスタソース」 KALDI「トマトとズッキーニの冷たいパスタソース」を食べた感想 カルディ「ウニの冷たいパスタソース」 KALDI「ウニの冷たいパスタソース」を食べた感想 カルディ「カニの冷たいパスタソース」 KALDI「カニの冷たいパスタソース」を食べた感想 まとめ おすすめの記事です！ カルディ「冷たいパスタソース」 カルディオリジナルの夏季限定「冷たいパスタソース」は、「トマトとズッキーニの
焼いた野菜もおいしいよ 野菜を切ったらオーブンに入れるだけ! 島野菜のオーブン焼 ▶︎材料(30cm耐熱ガラス容器) ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク 島野菜のオーブン焼 焼いても栄養価が落ちにくい野菜。 栄養価の高い沖縄の島野菜 根菜類を中心にオーブン焼きにした。 味つけは 塩・コショー、ローズマリーの風味 オリーブオイルで焼くのみ! ▶︎材料(30cm耐熱ガラス容器) 島にんじん・・・1/4本 ベニ芋(小)・・・1/2本 プチトマト・・・4個 山芋・・・1/3本 カボチャ・・・50gくらい ズッキーニ(小)・・・1本 オクラ・・・2本 塩・黒コショー・・・少々 オリーブオイル・・・大さじ1 ローズマリー・・・2本くらい 《そのまま食卓や作り置きに便利》 リンク ▶︎作り方 野菜を一口大の大きさに揃えて切る。 耐熱容器に、1の野菜とオリーブオイル、塩、粒黒コショー、フレッシュなローズマリ
適当飯！牡蠣とほうれん草のクリームコンキリエ〜ズッキーニとパプリカのピクルスもどき〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！クッキングデブです😱 あっ先日、一部TECLを売却しました！ 昨日の投稿でお酒や白米を我慢した理由が買いに行ったり食べだしてから炊くのめんどくさかったとは言えない…わら さて、先日適当にご飯を作ったの紹介していく！！ 適当飯シリーズです👏 牡蠣とほうれん草のクリームコンキリエ ズッキーニとパプリカのピクルスもどき まずほうれん草を適当に切ったら水につけておきます！！ 加熱用の牡蠣を軽く洗います！！ 水気を拭き取ります！！ この工程はなくても大丈夫です🙆♂️ パルミジャーノ・レッジャーノを短冊状に切ります！！ ズッキーニとパプリカを適当に切ったら炒めます！ その時にお酢と塩を適当にぶち込みまーす🙋♂️ こんな感じになります！ フライパン洗うのが面倒になるやつです（笑） 前菜の完成どぇす✨ 完全にオリーブオイル入れ過ぎですが、ニンニクチューブを入れて火を入れます！！ そして
【簡単・デミグラスハンバーグ】 ソースが決め手！お助け食材ひき肉で大満足のハンバーグレシピ - 発達障害だって、頑張るもん！
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日はお肉の中では安価な「豚ひき肉」を使って、名店にも負けないジューシーで美味しいハンバーグのレシピをご紹介します。このデミグラスソースの比率は黄金ですよ！ ● 焼き方とソースで格段の違い！デミグラスソースが苦手な方も高確率で虜になるハンバーグです。 お店のデミグラスは食べられない！ 簡単デミグラスソースハンバーグ・レシピ 材料を用意する ハンバーグの「たね」を作る ハンバーグのかたちを作る ハンバーグを焼く デミグラスソースを作る まとめ お店のデミグラスは食べられない！ 実は私、一般的なお店のデミグラスハンバーグは苦手です。そのためお弁当などでもデミグラスソース系は選びません。何か薬品のような味に感じられるのです。 その頃は考えつかなかったのです
雨が好きです 雨です。。 夜から雨が降り続いています 久しぶりの雨でお庭の花木も喜んでいると思います 私は一年を通してお庭の花木に人工的にはお水をあげません 花木がお水を求め下に下に根を張り強く生きて欲しいと願うからです 実際に雨の後に花木を見に行くと活き活きしている感じです そして雨の後に遠くの山を見ると山の緑が綺麗に見えます 雨で空中の小さなゴミや埃が洗い流されていることを想像します 空気が澄んだ感じしてスッキリした気分になります 気圧の変化で体調が、、や、関節の痛みが、、 と聞きますが私はあまり雨で苦痛は感じません 一年前に「雨が好きです」と漢方の主治医にお話をしました それは変だよね。。と言われました（笑） 全てに理由づけをしようとは考えませんが 自分の気持ちが解らなくなったことがある私は意図的に自分の気持ちを感じ取ろうとする習慣があります なので私の感じ方は自然ではないのかもしれ
先日のクリスマスの際、食べた料理の中に「エディブルフラワー」が使われていました。このエディブルフラワーに妻が感銘を受けたらしく「うちでもエディブルフラワーって育てられるの？」と最近聞かれるようになりました。機会があれば、実際に育ててみるのも楽しそうですね。 さて、エディブルフラワーといえば「オシャレな料理にしか使われない色とりどりの花びら」くらいのイメージしか持っていない私ですが、身近に食べている野菜達も実は立派なエディブルフラワーだったりします。今回は、実は意外と食べているエディブルフラワーについてご紹介したいと思います。 エディブルフラワーとは？ 野菜の花も立派なエディブルフラワー！ よく食べられている野菜の花 エディブルフラワーとは？ エディブルフラワー(エディブル・フラワー、edible flower)とは、食用として食べられる花のことを指し、食用花と呼ばれることもあります。 その
値上げの夏。少しでも食費の節約を…と考える人にいま人気なのが“冷凍野菜”です。 食品ロスを減らせるだけでなく、すでに下処理がすんでいて時短にもなると、食材としての地位を確立しつつあります。 実は冷凍野菜のおよそ9割は輸入。取材すると、国産の製品を増やしにくい事情があるようです。 また、「おいしくないのでは？」というイメージがある人も。そんな冷凍野菜を賢く使うヒントを「南極料理人」に教えてもらいました！ （首都圏局／ディレクター 関根幸千代） コロナ禍で冷凍食品の需要アップ！ 埼玉県の和光市駅前のスーパーを訪ねると…。30メートルにも及ぶ冷凍の平ケース。周囲の空気もひんやりと冷えています。この店は去年、冷凍食品の売り場を3倍以上に拡大しました。 きっかけはコロナ禍。この店をはじめ、スーパーやコンビニを展開する企業では、2019年度までは横ばいだった冷凍食品の売り上げが2020年度以降3割アッ
#Gレコ感想 第三部でベルリを許すアイーダとカーヒルについて #Gレコ - 玖足手帖-アニメブログ-
みんなと意見が違う 僕はロリコンだし少女革命ウテナの鳳暁生とか好きだし、そもそも19歳くらいの美人女性が処女なわけねーだろって思ってる。（∀ガンダムのソシエも美人だし土地を持っているのでロランに振られても普通に男は引く手あまただろうと思っている） なので、Gのレコンギスタのアイーダ・スルガンの恋人だったカーヒル・セイント大尉のことは結構好きだったりする。 ネットでは年下の女の子に手を出す悪い大人とか出世目当てとか、メガファウナの他のクルーがカーヒルのことをほとんど喋らないので嫌われていたんじゃないかとか、カーヒルの悪評が、わりとある。 ただ、僕としてはアイーダさんには素敵なヒロインでいてほしいので、悪い大人に引っかかった馬鹿な女、みたいに思いたくないんです。やっぱり富野アニメ最新ヒロインなので。見た目もすごい好みだし。 それに、カーヒル大尉は劇中で2番目に登場するし、最初の放映前の予告でも
ピザばかり焼いているので、ピザの種類をまとめてみました！ スポンサーリンク みなさんピザは好きですか？ ピザ･･･私は大好きで、ホントによく焼いています。 多少、発酵不足でも過発酵しちゃっても大丈夫なので、時間もある程度なら微調整出来ます。 熱々の出来立てをタイミングよく食べる事が可能です！ このブログで紹介しきれなかったピザも含めて、いろんなピザをまとめてみました♪ ピザばかり焼いているので、ピザの種類をまとめてみました！ ピザ生地の作り方・おさらい 春よ恋でモチモチ系 ベーコンとアンチョビ(ソースなし) トレ フォルマッジ ベーコンとズッキーニのピッツァ ビアンカ カラスミとシラス ミックスピザ アボカドのグラタンピザ スモークサーモンのハートピザ オルトラーナ 生ハムとルッコラ マルゲリータ クロックマダム風 オーブン以外の焼成方法 生ハムとルッコラ ボッコンチーニ もち麦粉入りでモ
おいしい沖縄の塩で漬け込んだ「スーチカー」 ズッキーニと合わせたミルフィーユ仕立て😋 《目次》 スーチカーとは 沖縄の塩 奇跡の塩「ぬちまーす」 スーチカーとズッキーニのミルフィーユ ▶︎材料(2人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO スーチカーとは 「スーチカー」は沖縄の言葉 「スー」＝塩「チカー」＝漬けるという意味で 沖縄では豚肉の塩漬けのことを指します。 豚肉の三枚肉(バラ肉)をたっぷりの塩でじっくりと漬けるので 豚肉の旨味が秀逸な沖縄伝統料理です。 暑い沖縄で食材の保存環境が厳しい歴史や文化の中で 残されている郷土料理なのです。 ちなみに沖縄では豚バラ肉＝三枚肉という表現が多く使われますが 本土とは少し違うので説明加えますね。 沖縄の三枚肉・・・皮がついた豚バラ肉のことを指す 豚バラ肉・・・赤みと脂肪の層が三層になっている。 スーチカーですが、作るのは簡単ですが一つだけ注意が必要! 精
我が家のセロリが見頃を迎えました！ といっても、収穫期を迎えた訳ではなく、花が満開になっただけなのですが。。。 昨年春に植え付けたのですが、2年目となる今年の春にとう立ちし、一斉に開花し始めました。種を採らない限りはこの段階で処分していまうことが多いようですが…実はこのセロリの花、食べることができるらしいです。 セロリの概要 セロリの花は食べられる！？ 食べられる花「エディブルフラワー」 セロリの概要 科・属名：セロリ科オランダミツバ属 種別：一年草〜二年草 花色：白 花期：5〜7月 原産：ヨーロッパ〜西アジア 別名：オランダミツバ、セルリーなど 花言葉：真実の愛、会える幸せなど ◎特徴： 独特の香りが特徴の野菜で、春〜秋にかけて長く収穫することができます。店頭に並んでいるセロリは光を当てずに育てられているため、茎が白いのが一般的です。一方で、畑などで露地栽培すると茎まで緑色になり、香りや
本気飯‼︎ポークソテー〜オレンジソースを添えて〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
アローラ！もこうと申します！じゃなくて普通の小生です！ さて、昨日は先日実家から送られてきたオレンジ🍊がパサパサしてたので、料理に使おうと思い作りました！！ ポークソテー〜オレンジソースを添えて〜 添えてるんじゃなくてかけてるだろという意見、、、わかりますぞ、、、しかし〜を添えてって言いたいじゃないですか！笑 豚肉 1枚 ネーブルオレンジ 1個 黄色のズッキーニ 1/4本 にんにく 1個 かいわれ 適量 レタス 適量 レモスコ 適量 はちみつ 少々 醤油 少々 塩 少々 黒胡椒 少々 ローズマリー 少々 片栗粉 適量 本当は薄力粉が良いかも 白ワイン 少々 バター 1個 オリーブオイル 少々 切った後に気付いたんですが、この個体は水々しかったです😱 絞る道具ないんで、握力で絞りました😂 レモン🍋汁を入れないんですが、レモンがなかったので、レモスコで代用しました！！ しかし、このレモ
豚肉とピーマンの塩麹おかか炒め【#豚肉 #ピーマン #塩麹 #レシピ #作り置き】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 『豚肉とピーマンの塩麹おかか炒め』を ご紹介します。 塩麹で豚肉柔らか、サッパリ美味しい 炒めものです。 味付けは、塩麹だけでシンプルだけど、 鰹節も入って素材の旨みを感じる、 1品ですよ！ 具材も、調味料も最小限なので、 時間のない朝に作る、お弁当用の おかずにしてもオススメです。 豚肉のレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『豚肉とピーマンの塩麹おかか炒め』 【材料】（2人分） 豚肉・・・100g ピーマン・・・3個（小さめ） 鰹節・・・ひと握り（お好みで） オリーブオイル・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 A 塩麹・・・大さじ1/2 【作り方】 1.ピーマンを乱切りにする。 2.フライパンにオリーブオイルを引き、 豚肉を炒める。 3.
主人の会社のベトナム人女性にはいつもお世話になっていて、度々色んなものを頂いてます。 この日も主人がもらって帰ってきたのはこちら↓ 「これ何？^^」と主人に聞くと、 「わからない^^」って。(笑) ズッキーニ？キュウリ？ と思いながら切ってみると アボカド！(゜゜) こんな長いアボカド食べたことないです。 ベトナムのアボカドは長いのですね。 種の形もまん丸じゃなくて、雫形の縦長の種でした↓ 食べてみたら日本で見るアボカドと全く変わりなく、味もとても美味しかったです。 また、別の日には袋いっぱいに入ったグアバを主人が貰って帰ってきました。 すごーい！٩(♡ε♡ )۶ 枝と葉っぱがついた新鮮なグアバ。 グアバは半分に包丁でカットしたらスプーンで種をくりぬきます。 4等分にしたら下手をカットして食べやすい大きさに切りそろえたら出来上がりです。 シャリシャリでみずみずしくて甘くて爽やかで最高に美味
数年前専門学校に通っていた時、ベジタリアンについて学ぶ機会がほんの少しありました。 野菜を全く食べない友達はいましたが、野菜しか食べない人が周りにいなかったのでほとんど知識はなかったのですが、ベジタリアンと一口に言っても様々な分類があるんですね。 動物性のものは全く食べない人、魚は食べる人、牛乳と卵はOKな人、卵か牛乳どちらかは口にする人、その他にもたくさんありました。 中でも驚いたのは、生きている植物をもぐこともNGで、自然に落ちたものだけしか口にしないベジタリアンもいるということです。 お腹いっぱいに食べれるのか心配になってしまいますが、食については人それぞれこだわりがありますよね。 専門学校時代に知り合った友達は、アレルギーや病気は全くありませんが、じゃがいも、米、麦類は食べず、パンに使うのはそば粉、ココナッツパウダー、ナッツパウダーのみ。 砂糖も摂らなければ、塩もほとんど使わないと
作り方 1.ズッキーニを薄切りにする。 2.ツナ缶をオイルごと入れ、塩、味の素、黒胡椒、ごま油を入れ混ぜあわせる。 3.お皿に盛り付け、お好みでかつお節をのせたら完成。 最後に 今回は、火を通さず和えるだけ！「無限ズッキーニ」のレシピをご紹介しました🌟 なんと調理時間5分、茹でたり焼いたりせずに和えるだけで簡単です！ 生が苦手な方はレンジで2分ほど加熱してから和えても👍 味変でレモンをかけるとさっぱりして美味しいです❣️ 気になる方はぜひお試しあれ★ ちぃふぁみりーブログでは、他にもおススメの無限レシピ情報を発信中📡 リンク貼っておきますので、クリックしてもらえると嬉しいです👇
【静岡県・浜松市】旅ともと行く浜松旅行記〔５〕映えスポットのスイーツバンク内にある『とらとふうせん』でランチタイム - 旅のRESUME
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ※今回の旅行記のアクセス情報は、旅行記の最後にまとめます www.bluemoonbell.work ▼映えスポットについてはこちらをご覧ください。写真下手ですみません(^_^;) www.bluemoonbell.work とらとふうせん 入り口で番号を発行して入店待ちをしました。 ４番目だったのですぐに入る事ができました。 満席だったため、店内の画像はお借りしました。 ▼入り口すぐの場所にある、シンボル的ティーカップはソーサがカウンターになっています。 画像はお借りしました ▼可愛らしい半個室もあります。 画像はお借りしました 他にはテーブル席があり、今回案内されたのはテーブルが低い４人掛けソファー席で、椅子を一つ持ってきてくれました。 空いていれば５人でもテーブル席に案内してもらえると思います。 ▼すぐ横の巨大クレヨンは配管でした。 写真
ワイルドな家庭菜園♬ - 搾りたて生アキロッソ
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 札幌の7月は、ずーっと雨か曇り続きで天気が悪かったです。 おかげで今年の我が家の家庭菜園は、あまり出来が良くないようです。 トマト なす きゅうり ズッキーニ インゲン（モロッコ） 「うさんぽ」させられない庭 トマト 今年のミニトマトは熟するのが遅い！ 青い実はたくさんあるのですが、日照時間が足りないためか赤くなるのがとにかく遅いです。ミニトマト4株中2株の成長が悪いですね。普通サイズのトマト4株はあまり出来が良くありませんでした。 今日になってやっと、2つが赤くなりました💦 なす なすも大きくなるのが遅いですね。 葉っぱが生い茂っていたので、手で除けながら写真をパチリ。実はこの場所で葉っぱを除けることは、私にとってとても緊張することなんです。 なぜかというと、それは10年位前にここで同じように葉っぱを除けたところ、すぐ下にスズメを丸呑みする蛇がい
1年中、サンマが食べたい人 秋刀魚で元気になりたい人に贈るレシピです! 《目次》 秋刀魚すき 秋刀魚が好まれる理由 秋刀魚の開きとズッキーニの豆板醤炒め ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO DHA &EPA リンク 秋刀魚すき 海に囲まれている日本 色々な水産資源が取れるが中でも 日本人はみな秋刀魚好き。 少し前まで旬になればたくさん取れて 安価で良い秋刀魚が出回りましたが 近年は、そうはいかなくなっている。 秋刀魚が好まれる理由 肉質が柔らかい 良質な油が豊富に含まれ栄養価が高い 腹を開いて内臓処理がいらない 庶民の財布に優しい 塩焼き、煮付けなど調理しやすい 冷凍技術や物流も発達している 現代では、秋刀魚の開きなど一年中、手に入る。 いつものスーパーで秋刀魚の開きと 夏野菜のズッキーニを見て、閃いたレシピを紹介します。 秋刀魚の開きとズッキーニの豆板醤炒め 秋刀魚は旬て無くても 開きで
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 北海道は97年ぶりの猛暑です。 昨日のニュースでは、札幌が14日連続の真夏日と伝えていました。旭川はもっと暑くて35℃になることもあり大変です💦昔はクーラーなんかなくても快適に過ごせていたはずの北海道の夏でしたが、年々暑さが増してきているような気がします。職場の人もクーラーをつけていない人の中には、夜暑くて眠れないため寝不足気味で出勤してくる人もいます。 家庭菜園に植えてあるきゅうりの苗が厚さで枯れてしまいました。まだ1本しか収穫していないのに…。ズッキーニも実が枯れてしまい収穫できません。悲しいわぁー。 そんな中、まるちゃんはクーラーの効いたお部屋でいつもと変りなくお昼寝タイムです。 まるちゃん、あんた、幸せ者だね…。 野生のうさぎさんは、この暑さに耐えて大自然で生きているんだよ。知ってたかい？ まる「そんなの、しりましぇーん！」 って言っている
母伝説・ボンゴレそばとおでんカレー（デジタルリマスター版）
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：積んでるのは本だけじゃない！ あなたの「積ん〇〇」は何ですか ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes どこの家にもあるはずだ、そういうの ボンゴレ蕎麦とおでんカレー。こういう母料理というのはどの家庭にもエピソードとしてあるものだろう。大阪のおかんをおもしろく紹介するテレビ番組で、お弁当の具が全部たくあんだったという心温まるエピソードを見たことがある。 そういうものを大人になったいま冷静に食べたらどう思うのか、体感していきたい。 左から、母と なんかもやもやした置きものと私。参考のつもりで差し込んだ写真が話の腰をおるぐらいツッコミどころ満載で恐縮だが、とりあえ
おうちで簡単韓国風ランチ！ - あおのラララ♪ライフ
こんにちは。あおです😀 ご訪問いただきありがとうございます。 ここのところ、立て続けに夫のヘルニアや義母の骨折が続き、その記事を先にアップしていたら、下書きのまま眠っている記事がありました。 義母の骨折の話の続きは、もう少し落ち着いて先が見えてきたら、お伝えできればと思います。（☆やコメントありがとうございました。） ＊目次＊ 新大久保で韓国料理 おうちで簡単韓国風ランチ カルグクス えごま油そば ブログを始めて1年 新大久保で韓国料理 1ヶ月程前、ポーランドで仲良くしていたお友達夫婦と私達夫婦4人で新大久保に韓国料理を食べに行きました。 お友達夫婦は会社は違いますが、ポーランドに長く駐在していて、私は奥様みどりさん（仮名）に大変お世話になりました。 私と年齢も立場も近かったので、色々相談しやすかったのです。 そして、ちょうど帰国する時期が重なりました。 「海外で年中顔を合わせていても、
☆えびとズッキーニのガーリック炒め＆マカロニポテトのデリ風サラダ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
えびはプリプリ、ズッキーニは甘くてやわらかく、 にんにくは食欲をそそるいい香り。 えびとズッキーニのガーリック炒め。 ビールやワインのお供にも◎！ 簡単で、すごくおいしくてお気に入り。 マカロニポテトのデリ風サラダを添えていただきました。 こうして過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。 これ以上の被害が出ませんように。 ７月11日のメニュー ・えびとズッキーニのガーリック炒め ・マカロニポテトのデリ風サラダ ・豆腐の生ハムしそロール ・ジュリエンヌスープ えびとズッキーニのガーリック炒め にんにくは最初から入れると焦げてしまい、苦みが出るので、えびとズッキーニに火が通ってから加えました。 ☆オリーブ油でえび（尾に近いひと節を残して殻をむき、背ワタを取る）、ズッキーニを炒め、みじん切りにんにくとミニトマトを加えて軽く炒め合わせ、塩とこしょうで調味。 マカロニポテトのデリ風サラダ いつも
どーも最近野菜の冷製ポタージュにハマっているZARUです！！ 先日の記事で紹介した ズッキーニにの冷製ポタージュ を作ってから 朝ちょっと寝坊しても 冷蔵庫からそのまま出して 飲める冷製ポタージュが ズボラなおっさん朝を 助けてます（笑） （起きて着替えて飲んでそのまま出社） 今回はそんな冷製ポタージュの ちょっと変わり種 チンゲン菜の 冷製ポタージュ を作って行きたいと思います(≧∇≦)b なんでチンゲン菜を使ったかって言えば 余っていたからなんですが これがけっこう美味しかったんですよ 青物野菜も取れて美味しいのっていいてすよね 材料 チンゲン菜 1束 じゃがいも 2分の1個 玉ねぎ 2分の1個 牛乳 200ml コンソメキューブ 1個 塩コショウ 適量 オリーブオイル 適量 チンゲン菜、じゃがいもは約100g程度になります。 チンゲン菜だけで
【胃や腸を切った人にもやさしい(^^♪】なっちゃんのおうちごはん-25『台湾から揚げ（ダージーパイ）』『手作りビスコッティ』『マンゴージェラート』など - 食べるをいかすライオン
お久しぶりですなっちゃんです。 いつも、Twitterで応援してくれているみなさん、ありがとうございます。 たくさんのリプライ、リツイートをいただきまして、毎日とっても励みになっています 胃と腸を切っていて「食べる」のが、とても大変なうちの旦那さんのために、食べやすく、体に優しいお料理をけなげに毎日作っている私のコーナーで～す。 旦那さんと同じように胃や腸を切った方々にも、 こんな料理も食べれるんだ、 これだけの量も食べれるんだ、 と参考になるかなぁと思います。 ぜひ、見ていってくださいね。 今回もがんばったお料理を紹介しちゃいます(^^♪ 一か月に一回のペースになってきたね～。 忙しいからね。無理しないでね。 ・・・そ、そうだね。 （これは💢のパターン？😊のパターンか？読めん…。） 美味しいものを頑張るのも１か月に１回のペースでいいかもね～。 ハハハハハ💢 ♡おうちごはんの紹介♡
昨日は息子のバイト問題に皆さまから、アドバイス頂きありがとうございます😌 辞めることも視野に入れて考えていきたいと思います。 息子が成人なので、本人にタイミングを任せながらも、成人成り立てほやほやなので、見守りつつアドバイスしようかな？と思ってます。 さて！ 今日は、スタンプの日😊‼️ 娘が土曜日出勤でしたので、スタンプどうする？って聞いたら行くー！ だよねー😅 休み何してるの？って先輩先生に聞かれて、家族と道の駅巡りって言ったら、それは彼氏できんわ！と言われたらしく、お母さんのブロ友さんも同じようなこと言ってるよ！って言っておきました😅 さるぼほさん！出会いがないんです💦 息子さん、もしくは息子さんの友人さんを紹介してください😙 そんなこんなで、娘と2人出発！ 暑い💦 途中の道の駅で、安い野菜を購入しながら(ズッキーニ4本120円、とうもろこし6本300円) 本日一つ目スタ
今日はみんな大好きポークカレー。 冷凍庫に半端に残った豚こま切れ肉で作りました。 玉ねぎは大きいのを２個刻んで、じゃがいもは１個、レンジでチンして仕上げに投入。 にんじんは切れっ端を片付けます＾＾ ニンニクもいっしょに炒めて、 隠し味にはガラムマサラとウスターソース、ケチャップ、いちごジャム。 コクあるおいしいカレーができました♪ ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ７月３日のメニュー ・ポークカレー ・きのこと豆のマリネ ・レタスとソーセージのスープ ・キウイ＆オレンジ きのこと豆のマリネ A オリーブ油、白ワインビネガーor酢（各適量） 塩、こしょう（各少々） １．Aは混ぜ、ミックスビーンズ、みじん切り玉ねぎを加え、なじませておきます。 ２．きのこはオリーブ油でしんなりするまで強めの中火で炒め、熱いうちに１に加えてあえ、冷ましながら味をなじませます。 ポーク
(ズッキーニさん畑） 夏野菜の季節です 、、、、等々 只今、旬です 煮て、炒めて、炊き込みご飯に、スープに、干して、漬けて、冷凍して エトセトラ 何処の畑も、豊作で嬉しいことです。 夏野菜は、身体を冷やす性質のものが多いです。 自然の恵みに感謝いたします 先週、嬉しかったニュースの一つ 太陽系外惑星で、お月様が生まれつつある写真が、初めて撮影されました 約400光年も離れたところに住んでいるお星さん達 写真の惑星さんの周りには お月様が3つ出来るほどの質量のガスや塵がいっぱいあるんですって 少しづつだけど、それこそビックリするような真実が解明されていきます。 ホモ・サピエンス凄い 楽しみなこと 地球さん愛しています 宇宙さん愛しています ありがとう御座います にほんブログ村
【ダ・ボッチャーノ】 （福岡市中央区天神）人気のイタリアン店のピザをランチで！このコスパでこの美味さ、また来たい店が増えました | たつブロ
どうも、たつとら(@tatsutora6) です。 最近はほとんど行く機会が減った天神ですが、先日久々に天神へ。 ここ最近は天神ビッグバンの影響からか、どこもかしこも工事ばかりで、学生時代よく通っていた天神コアやVIVREなんかは跡形もなく無くなっています。 そんな名残り惜しさも感じつつ、この日はその天神ビッグバンで建てられた1号目のビル 「天神ビジネスセンター」へ行ってきました。 なぜそのビルに行ったかというと、こちらの１階にリーズナブルに頂けるイタリアンのお店「 ダ・ボッチャーノ天神」が同時にオープンしたというのでランチ行ってきました！ 2012年「ピッツァ・ワールドカップ」で優勝したシェフが作るピザの味は、さすがの一言に尽きましたね。 天神に行ったらまた行きたくなるお店でした。 ◆ネット予約はこちらから ダ・ボッチャーノ天神 天神ビジネスセンターにある「ダ・ボッチャーノ天神」 福岡市
げんこつやま創作劇場「げんこつやま甲子園」その１【チーム紹介その１】 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
いらっしゃいマセ。ドクウツギとホオズキ、他大量のキャラクターでお届け致しマス。 唐突に始まる「行き当たりばったり」創作シリーズ！先のことはあんまり考えてないですが、楽しんでやろうと思います！ ・再会 ・ポイズン女子大付属高校ソフトボール部ＯＢ ・げんこつやま甲子園 ・げんこつマウンテンズ ・バードフライズ ・すなやま連合 ・結び ・おまけ…素材語り 唐突に始まる「行き当たりばったり」創作シリーズ！先のことはあんまり考えてないですが、楽しんでやろうと思います！ ・再会 ドクウツギちゃん、なんやドクウツギちゃんにお客ってのんが・・・。 エッ？客？ 「カエン」って仰る方で・・・ ！？ ド、ドクウツギちゃ・・・ イナイ！ えっ？ イナイイナイイナイイナイイナイって言ッテ！ そ、そうか、ほなら・・・ ？？？「ドクウツギッ！」 ギャッ！？ ド～～～ン！！！ カ、カエン！？ ど～せアンタのことだから居留
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