神社からの帰りに産直のお店で買ったセロリ。 きれいな葉もいっぱい！ 今日はセロリでチャーハンを。 むきえび、パプリカといっしょにオリーブオイルで炒め、シンプルに塩とこしょうで調味。 香りのいいセロリでスプーンもすすみます＾＾ お肉屋さんのローストビーフにエッグポテトサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 ひとり分500円ほどの献立です。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ６月13日のメニュー ・セロリとむきえび、パプリカのチャーハン ・ローストビーフ ・エッグポテトサラダ ・ミネストローネ ・キウイ セロリとむきえび、パプリカのチャーハン セロリ（栄養豊富で疲労回復効果も）の茎と葉、パプリカ、プリップリのむきえびのチャーハン。具材をオリーブオイルで炒め、温かいご飯を加え、シンプルに塩とこしょうで調味。 ローストビーフ＆エッグポテトサラダ お気に入りお肉屋さんのロースト
子供の夏休みー。 あとちょっとで夏休みも終わりですけど、暑くて暑くてお出かけがしんどい！外出するとお金もかかるし。 折り紙やったり、粘土で遊んだり、人形遊びしたり。 いろいろと家遊びを考えてやっていますが、子供たちも飽き出しまして…。 というわけで、夏休み後半は子供と一緒にクッキングーをすることにしました。 子供たちは自分で作った料理だともりもりおいしそうに食べてくれるし、私も楽ができて一石二鳥！ そして、私が購読しているブログのレシピも作ってみましたよ。 どのレシピも、もんのすごーいおいしい！！ブログで感謝の報告をするっきゃない！ クックパッドの「つくれぽ」みたいに書いてみました。 今回ご紹介させていただいた方のブログには、子供たちと作ったレシピの他にもおいしそうなレシピがもーりもーりあります。 この記事を飛ばし読みして(読まなくてもいいさー)、ぜひぜひご紹介したブログをご訪問いただきた
昨日まで、なんだかんだと布団の上での時間をたくさんとりました。 こんなことは生まれて初めてかも？というぐらいです。 疲れ切っていたのもありますが、布団の中に居ても怒られない生活になったというのが一番大きいです。 布団の中でグダグダと過ごすってこういうことかぁ……って知りました。 今日は役所主催の講座に行きます。 連続講座で、今日で終了予定です。講師の方の時間配分があまりお上手じゃなくて、毎回時間延長し、講座が終わるとなぜか机の片づけをさせられてしまうので帰りが遅くなります。 お隣さんの夕食に間に合わなくなってしまうので困ってしまいますが、勇気を奮って作らないことにさせてもらいました。 時間にルーズな講座は困りますね。机の片付けまでを時間内に収めてもらいたいです。 さて、二日間、あり合わせで乗り切りましたが、さすがに限界でしたから痛風ケア料理の再開三日目に買い物に行きました。 まだまだ、体は
【2021年】おすすめ人気の８インチダッチオーブンはこれだ！ | 【EnjoyCamp】キャンプを楽しむための情報を発信！
キャンプ料理のレパートリーを一気に拡げてくれるアイテムが今回ご紹介する『ダッチオーブン』です。 無水料理が出来るのが最大の特徴で、驚くほど素材の旨味を引き出してくれます。 炭を蓋に置くことで、上からと下からの両方から熱を加えることができるので、効率的に調理することができます。 『ダッチオーブン』色々なメーカーから出ていますが、今回は圧倒的にメンテナンスが楽なステンレス製で小型(8インチ、2～3人用)のものをご紹介致します。 鉄製のものは、メンテナンスが大変(シーズニングが必要)であるのと、スープ類を作ると鉄の味が移ってしまうため、焼く煮るなど満遍なく料理を楽しむのには、断然、ステンレス製がおすすめです。 また、鉄製だと料理を翌朝までそのままにして置くとサビてしまうため、別の容器に入れたり食べきってしまう必要があります。 家庭内では別容器に移すことは問題ありませんが、アウトドアシーンではそれ
何気にアニメが！ 以前にも記載しましたが、私は転生者のアニメが大好きなのである。 何度も見ています！笑 ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 基本暇人なのです！ どんどん楽しみにしているアニメが終わっていく・・・・。 しょうがないので、漫画で我慢はしているものの、どうしてもアニメとして観たい。 いろいろ調べても2025年とか・・・。 長いな〜 朝から晩まで見ているので、そろそろ飽きてはきているものの、ついつい見てします。 もちろんアニメを見ながらパソコン（別画面）でいろいろな作業をしている。 本も読みながらでもアニメを耳で聴く！ 頭に入っているかは疑問ですが！笑 さてさて本日の晩御飯はドリアにしようかな？ デミグラスも残っているので、ホワイトソース作って、あまりものの茄子とズッキーニをグリルして、チーズのせようかな！ Japan Eat
ビールやワインのお供にも☆えびとズッキーニのガーリック炒め＆ゴーヤのカレースープ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
えびとズッキーニのガーリック炒め。 えびはプリプリ、ズッキーニは甘くてやわらかく、にんにくは食欲をそそるいい香り。 ビールやワインのお供にも♪ 簡単で色味もきれいで、すごくおいしい！ ゴーヤのカレースープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ８月６日のメニュー ・えびとズッキーニのガーリック炒め ・ゴーヤの塩昆布あえ ・アボカドエッグマカロニサラダ ・ゴーヤのカレースープ
6月5日「芒種」の日より、壬午・四緑木星の月になります。 今月の新月は6月21日(蟹座）、満月は6月6日(射手座)となります。 梅雨の候、今月もつつがなく開運いたしましょう✧ 今月の傾向と対策 今月のアテンションデー 今月の開運ワーク 願望実現のためのアクション 幸運のための日常行動 今月のlucky tips ラッキーフード 食材 料理 ラッキーフレグランス アロマ（エッセンシャルオイル） 香水・芳香 ラッキーサウンド 音楽プレイリスト 着信音 ラッキー壁紙 ラッキーアイテム 今月の傾向と対策 今月は、各所で多数の意見が溢れる月となりそうです。 緊急事態宣言も解除され、慌ただしさもひと段落した今、 改めて「現状を見直す」時期となります。 新しい働き方、新しい生活様式、そして新しい物の考え方などが取り入れられた中で この先をどんな形で維持するかが問われる月となっていきます。 特に問題となり
USJ スーパー・ニンテンドー・ワールド🍄 マリオカート/ヨッシー・アドベンチャー/キノピオ・カフェ/他 - erieriのまいにち
USJ(普段はユニバって呼んでます 笑)のスーパー・ニンテンドー・ワールドに初めて行ってきました！ マリオのゲームは子供の頃からいろいろプレイしてきたので、ようやく行けて嬉しかったです💕 ちなみに訪問したのは昨年のハロウィンの時期です。 右の土管が3つ並んでいるところは人気の写真スポットで、大行列ができていました💦笑 左の大きな土管を潜って入場します。 土管はピーチ城に繋がっていて、外に出ると… スーパー・ニンテンドー・ワールドといえば！なこの光景が目の前に広がります😍 写真では何度も見たことがありましたが、実際に見るとやっぱりテンション上がります♡ 出てきたピーチ城はこんな感じ。 内部はゲームでお馴染みの床、天井、飛び込める絵などが再現されていましたよ♪ ★マリオカート 〜クッパの挑戦状〜 入場後は、さっそくマリオカートに向かいます！ クッパ城の中にアトラクションがあります。 迫力
今日はぷりっぷりの海老と今が旬のズッキーニを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 味付けはにんにくをきかせたハニーマスタードとマヨネーズベースのクセになる組み合わせ✧*｡(ˊᗜˋ*) ご飯にもお酒にも合う完璧な一品です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 海老とズッキーニのやみつきハニーマスタード 【材料】２〜３人分 ◎海老・・・１５尾程度 ◎ズッキーニ・・・１本 ◎片栗粉・・・大さじ１.５ （海老下処理） ◎塩・・・少々 ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎酒・・・大さじ１ (ハニーマスタード) ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎粒マスタード・・・大さじ１ ◎はちみつ・・・大さじ１／２ ◎しょうゆ・・・大さじ１／２ ◎にんにく(チューブ)・・・５cm （お好みで） ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．（ハニーマスタード）の材料をボウルに混ぜておきます。
【まとめ】ごはんを使った料理レシピ8選 ～種類豊富なレシピ集～ ※ごはんを使った料理レシピ8選のポイント ・和食・洋食・和製中華と幅広いレシピをまとめました。 ・簡単なレシピから手の込んだレシピまで様々です。 ・献立の参考にぜひご活用してください。 ごはんを使ったレシピをまとめました。 簡単に作れるものから、変わり種までのバラエティー豊かなです。 献立に悩んでる方は、ぜひご活用下さい。 ※それぞれのレシピの最後に、詳細が書かれたリンクが貼ってあります。 天津鶏飯 材料<4人分> 作り方 ルー要らず！ゴロゴロ野菜のハヤシライス 材料<4人分> 作り方 あっさりとろろご飯 材料<4人分> 作り方 ガッツリおいしい！！かつ丼 材料<1人分> 作り方 夏野菜たっぷりチキンタレカツ丼 材料<1人分> 作り方 しらすと枝豆の炊き込みごはん 材料<4~5人分> 作り方 暑い日に食べたい！鶏肉と枝豆と夏野
世界のシェフ１０００人に選ばれている奥田政行シェフのお料理はどんな感じ？みなとみらいのロケーション最高【イリエスケープ・横浜】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
イリエスケープ イリエスケープ・情報 素材をいかす料理 コース ワイン 最後に ひよ夫婦のこだわり料理 イリエスケープ 今年のひよの誕生日には、ウエスティン横浜に宿泊をして、 「ウェルビーイング」で心身整ってから、 世界のシェフ１０００人に選出でTVにも出演されている「奥田政行」シェフのお店 「イリエスケープ」に伺いました。 イリエスケープ・情報 住所：神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 7F 桜木町駅から徒歩1分 営業時間：11:30～15:00 / 17:30～22:00 定休日：火曜日（火曜日が祝日の場合は振替定休日あり） 山形・庄内の食材にこだわる・地産地消のリーディング・シェフ。 【アル・ケッチァーノ】の奥田政行シェフです。 日本の食材を使いながら、イタリア・スローフード協会からも世界の料理人に選出されるなど 本場からも認められています。 山形県庄内イタリアンレス
星形ズッキーニの収穫 - Ushidama Farm
毎年、星形ズッキーニや丸形ズッキーニは、自家採種した種から育てています。 4月末に種を蒔き、7月初めには、実ができ始めました。 しかし、7月は雨ばかりで日照時間が少なく、実が成らなくなってしまいました。 梅雨が明け、8月に強い日差しが戻ってきたら、葉ばかりだったズッキーニの株に再び、実がつき始めました。 今年もいろいろな形、模様のズッキーニが収穫できました。 収穫した星形ズッキーニ 星形ズッキーニが成長しています。 こちらは丸形ズッキーニです。
冬もの野菜の植付け - Ushidama Farm
冬野菜の植付けに向けて、夏野菜を撤去し、畝立てを行っています。 ずいぶん涼しくなり、鍬を振るうのも楽になりました。 既にニンニクと秋ジャガは植え終わり、キャベツ、白菜、ブロッコリー、レタスなどはポットで育て、畑に移植しました。 二十日大根、ビーツは種を直まきし、芽が出てきました。 この後、ダイコンの種を蒔く予定です。 夏野菜の収穫もまだ続いていて、オクラ、ズッキーニ、ナス、ピーマンなどが、たくさん採れています。 ハーブは、パイナップルセージ、ローゼルの花が、咲き始めました。 また、季節外れのイチゴの花が咲いていました。 芽を出したジャガイモ ジャガイモの植付け キャベツとレタスの混植 白菜とレタスの混植 芽を出した二十日大根 芽を出したビーツ 収穫した野菜 たくさん採れました。 オクラ ズッキーニ ナス ピーマン ししとう パイナップルセージ ローゼル イチゴ
◎関連記事はこちら 【検証】全ての頭文字の花を1年間で撮影できるのか？(検証中) - アタマの中は花畑 昨年1月「全ての頭文字の花の写真を撮影することはできるのか？」という見切り発車気味の企画をスタートしました。結局当初予定の1年間では全て撮影できなかったのですが、この度ようやく全種類揃えることができました。ということで、今回が最後の進捗報告となります。 現在の進捗状況 思い入れのある花達 おわりに 現在の進捗状況 今年4月30日(企画開始から16カ月)をもって、69種類の花を全て撮影することができました。昨年12月末時点では67種類だったため、この4カ月間で2種類増えたことになります。 以下に頭文字ごとの撮影状況をまとめています。(私が後で振り返る目的で)花名の末尾に記号を付けたりしていますが、悪しからずご了承ください。 ---------------------------------
◎関連記事はこちら 【検証】全ての頭文字の花を1年間で撮影できるのか？(検証中) - アタマの中は花畑 今年1月「全ての頭文字の花の写真を撮影することはできるのか？」という見切り発車気味の企画をスタートしました。今回は、企画開始から6カ月が経過した「6月30日時点」での進捗状況を報告します。 ※企画中の進捗報告は合計4回行う予定です(3月、6月、9月、12月)。今回はその2回目となります。 現在の進捗状況 思い入れのある花達 今後3カ月間の戦略について 現在の進捗状況 6月30日時点で撮影できた花は57/69種類でした。3月末時点では24種類だったため、この3カ月間で33種類増えたことになります。 以下に頭文字ごとの撮影状況をまとめています。(私が後で振り返る目的で)花名の末尾に記号を付けたりしていますが、悪しからずご了承ください。 ----------------------------
包まなくても中からとろ～っと！簡単成形のズッキーニとベーコンのグラタンパン - キアラの気まぐれ料理とパン日記
柔らかいフィリングの包み方。包まない成形方法だから、ゆるくて、やわらかいフィリングでも大丈夫！ スポンサーリンク 中には、ズッキーニとベーコンのグラタンフィリングが入っています。 このパンですが、 フィリングが見えていますが、包んでいないんです(´艸｀*) どういう事？？ グラタンやカレーのフィリングって、ゆるいと包みにくいですよね？ なので、パンに包んで使用する場合は、固めに仕上げるが一般的なんです。 ゆるゆるだと、フィリングがはみ出し、生地が閉じにくいので そういう場合は焼成前に、トッピングとして使い仕上げます。 が、今回は、ゆるゆるのフィリングをトッピングとして扱わず、 中に包んでいるように仕上っています。 ※ゆるいですが、しゃばしゃばでは ありません。 今日は、包まない成形方法の紹介です！ 柔らかいフィリングの包み方。包まない成形方法だから、ゆるくて、やわらかいフィリングでも大丈夫
2006年にノーベル文学賞を受賞したトルコの作家、オルハン・パムク。11月に邦訳が刊行予定の新作『ペストの夜』について、また2023年に選挙を控えるエルドアン大統領、友人であり8月にニューヨークで刺傷された作家のサルマン・ラシュディについて、英紙「フィナンシャル・タイムズ」が聞いた。 オルハン・パムクは、イスタンブールのヘイベリ島にあるレストラン「マヴィ」の女性オーナーと特別な絆で結ばれている。20年ほど前、彼女に窮地を救われて以来の仲なのだ。 パムクは当時、1915年のオスマン帝国によるアルメニア人虐殺についての発言が物議を醸し、自国トルコで激しいバッシングを受けていた。水辺にあるこのレストランで夕食を終えたパムクは、国粋主義者たちのグループがこの島に上陸し、彼の別荘のすぐそばに集まっていることに気がついた。 そこでマヴィのオーナーのニガー・チェルクは、島を走る馬車に2人で飛び乗ろうと提
大掃除といっても、他の人にしてみれば普通の掃除かもしれませんが、何日か前に続き2回目大掃除をしました🧹 息子のくしゃみが改善されなかったからです😅 花粉とか、温度差のクシャミかもしれないけれど、アレグラをずっと服用させるのも心配だし、念のため原因かもしれないものを取り除いておこうと。 寝室が気になってたので、重点的に掃除しました。 あとはすべてのカーテンを洗うことに！ 皆様のご家庭はどのくらいの頻度でカーテン洗うんでしょうか？ 私は恥ずかしながら、前回いつ洗ったっけ？って感じです。 春先だったかなーとは思うんですが😅 それはクシャミも出るでしょーと言われそう😚 しばらく様子をみて、また掃除しようと思います♪ 昨日友人から半額だよと情報がきて、買いに！ 納豆とうどん、美味しくておススメです♪ わらび餅は50円だったのでお試しに買いました😊 朝ごはんはズッキーニピザ🍕 ピザ生地代わ
畑の一年を振り返って2 - Ushidama Farm
今年は天候不順で、農作物の成長に大きく影響を受けた1年でした。 4月は暖かい日が続きました。 5月に収穫した玉ねぎにとう立ちしたものが多く出ましたが、4月の気温の影響があったかもしれません。 6月に春ウコンの花が咲きました。 5年ほど春ウコンを育てていますが、花が咲いたのは初めてです。 7月は雨ばかり降って、畑に行く回数が減ってしまいました。 畑は雑草が茂り、大変な状態になりました。 サトイモは葉を大きく伸ばし、元気いっぱいでした。 大きく育ったスイカが、カラスの被害に遭ってしまいました。 ネットを張ったその上から突いているので、大したものです。 8月は一転して雨が降りませんでした。 水やりと草むしりが続きました。 ズッキーニは、7月には全く実を結びませんでしたが、8月になるとたくさん採れました。 赤と緑色のミックスカラーのオクラが採れました。 オクラの種は自家採種しているのですが、交雑し
かつては定番でよく作っていたシシャモフライですが、魚卵は心配です。 例外的なものもありますが、鱈などに代表される小さい魚卵は概ねプリン体が多め。 子持ちシシャモは数値が発表されていませんが、念のために気をつけたいけれど、一尾でご飯終了というわけにはいかないサイズです。 カラフトシシャモならばかつてはとても安価で、常にスーパーに並んでいる食材で、カルシウムも摂れて栄養価が高く、家計節約のお助け食材でした。 私も値上がりして来る数年前まで、痛風ケアであっても工夫して使っていました。 ですが、近頃はあまり見かけなくなり、中国産でサイズは恐ろしいほど小さくなり、値段も小さくても安くなくなり……なんとなく遠のいていました。 ところが、です。ここにきて、子どもの頃に時折見かけた「雄」の復活です。 いつも売っているわけではありませんが、発見した時は嬉しかったですね。 卵の分のプリン体の心配無し。雄のシシ
大家好〜！やすまるです。 週末に三井アウトレットパーク台中港へ行ってきました。 台湾にも、三井アウトレットパークがあるんですね〜！ フードコートには豚丼、天丼、うどんなどなど日本のグルメがたくさんで「ここ日本じゃん！」とテンションが上がりました！！ (ブランド物より食べ物に目がないやすまるです…笑) そして今回私が食事をしたのが(食べ物以外のテナントの情報がない記事になりますw)串揚げ食べ放題のお店。 串家物語 www.kushi-ya.com しゃぶ葉、モーモーパラダイスなど、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店にはよく行くのですが、台湾に串揚げ食べ放題のお店があるのは知りませんでした。 この日は週末だったので値段は1人590元(＋10%) 約2,400円ほどです。 食べ物は串揚げ、サラダ、温野菜、カレー、お茶漬け、フルーツ、スイーツなど。 そして、サッポロビールと台湾ビール、缶チュウハイが飲み放
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 先日、春のような日差しを感じて「３月みたいだわ～🌷」と思ったのも束の間、ここ数日は再び大雪で札幌は交通が麻痺しちゃってます。 今日、私の職場では出勤できなかった人が20％、自力で出勤したものの遅刻した人が10％もいました。テレワークの人の20％を含めると約半分の職員がいませんでした。 北海道の春は、まだまだ遠いですね。 昨日はコロナと大雪のダブルパンチでどこにも行けないため、日曜日はおとなしく作り置きおかずを作っておりました。 R4.2.6 今週の作り置きおかず ラタトゥイユ 海老とズッキーニの炒め物 チキンソテー・大根皮のきんぴら 大根と豆イカの煮物・突きこんにゃくとゴボウの炒め物 鰹節のふりかけ・きゅうりの浅漬け 最後に www.akirosso.com R4.2.6 今週の作り置きおかず かぼちゃの煮物、ラタトゥイユ、大根と豆イカの煮物、チキ
鶏肉とさつまいものハニーマスタード【#鶏肉 #さつまいも #マスタード #レシピ #作り置き】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです！ 『鶏肉とさつまいものハニーマスタード』を ご紹介します。 さつまいものホクホクとした食感と ほのかな甘み、マスタードの酸味が絶妙な、 作り置きにもなって、ヘルシーな1品ですよ！ さつまいもの効能は、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp 鶏肉を使ったレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『鶏肉とさつまいものハニーマスタード』 【材料】（2人分） 鶏肉・・・300g さつまいも・・・2本（小さめ） 玉ねぎ・・・1/4個 ミックスビーンズ・・・お好みで バジルの葉・・・2、3枚 水・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 オリーブオイル・・・大さじ1 塩・・・少々 A マスタード・・・大さじ2 酢・・・大さじ1 はちみつ・・
今日は、晴れたり曇ったりしています。土曜日です。今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 不安定な天気が続いていますが、気温は高いままです。今日も、急な雨があるかもしれませんが、シーツやカバーも洗濯しました。洗濯すると、気持ちが晴れます⤴︎だから毎日洗濯します。清潔を保つことが、自分の気持ちを明るくすると思います。私は、掃除好きな方だと思います。片付けたり、掃除をして、部屋がキレイだと落ち着きます(*’ｰ’*)ﾉ 家事とか家の用事は、毎日やっているのに、終わりがありませんね〜。毎日、繰り返されてることだから、家族や、傍にいる人間にとっては、当たり前なことですね。私も、独り立ちするまでは、なんとも思っていませんでした(^_^;)それどころか、親元から離れて、自由になりたいと思ってました(笑) 家を出て、全てのことを、自分でしなければならないことを、ようやく理解しました(；^∀^)そこには、自由
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 月曜日はハンバーグを食卓へ。 新玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルでよく炒め、パン粉、卵、牛乳、塩、こしょう、ナツメグとともに合いびき肉に加えて、粘りが出るまでよく混ぜて小判型に。 焼いてる間に、新じゃがいも、にんじん（あらかじめレンジで加熱しています）、新玉ねぎ、ズッキーニはソテーに。 ウスターソース、ケチャップ、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、バターでソースを作り、 スライスチーズをのせたハンバーグにかけていただきました。 今日もごちそうさまでした。 ６月３日のメニュー ・ハンバーグ 季節の野菜添え ・ミニトマト、ブロッコリーの白あえサラダ ・ほうれん草のマスタードあえ ・もやしとわかめのみそ汁 ・ごはん ミニトマト、ブロッコリーの白あえサラダ プラスマヨネーズでなめらかなサラダ風 ☆木綿豆腐はざるにのせ、自
今日も、朝から暑いです(;'∀')全国的に警戒アラートが出ています。体調に気をつけて、今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 油断ならない暑さが続いています(+_+)ちょっと外に出るだけで、倒れそうです💦この暑さの中、ベビーカーに、子どもを乗せて歩いている人を見かけると、心配になります。気を付けて下さいね。ベビーカーの高さの温度は、アスファルトの照り返しで、４０度を超えることもあります。対策(冷感シートとか～)をして、出かけて下さいね。 大人も子どもも、無防備に出かけるのは、危険です！今週は、過酷な天候が続く様です。ちょっとでも、我慢したらいけません！自分の体力を、過信してはいけません！気を失ってからでは、手遅れになります。早め早めに、休憩しましょう。大人は、家族や、傍にいる人を、よく、観察しましょう(^^)/~~~ 今日から８月です。夏本番！ということでしょうが・・６月から既に、夏本番
オフィスビルの多い大阪・梅田には、サラリーマンをターゲットにした安くて美味しい、OLをターゲットにしたお洒落で美味しいランチを提供しているお店がごまんとあります。 良いお店がたくさんありますが、数が多すぎてどこに行けばいいのか迷いがちでしょう。 そこで今回は大阪在住の私がオススメする大阪・梅田のランチを紹介します！ ▼この記事に書いていること 【地図】大阪・梅田のランチおすすめ店所在地 【比較表】大阪・梅田のランチ人気店 【テーマ別】大阪・梅田でランチ 基本的に駅近、歩いても10分ほどの場所に位置するお店を集めました。 和食から洋食、中華、イタリアンにフレンチまでジャンルも幅広く特集しています。大阪・梅田でランチの際はぜひ参考にしてください。 【比較表】大阪・梅田でランチがおすすめ！人気店 ▼大阪・梅田でランチが人気のお店 テーマ 店名 ジャンル 予算 アクセス 特徴 JR大阪駅 PRON
キャンプ飯でスキレット料理は簡単 まとめ キャンプ飯でスキレット料理は簡単 今回はお魚やお肉を使った料理を紹介させてください。 「鯛のアラ ポアレ」は手軽でオススメです。鯛のアラをオリーブオイルと塩でこんがりと焼きました。手軽に作れるて魚のアラは安く買えて魚の網を洗わずに済むので助かるのです（^人^） 鶏肉の三角（軟骨）をガラムマサラで炒めました。ガラムマサラって魔法のスパイスで香りが良くて食欲が出てきます。 見た目が茶色すぎて美味しさが伝わりづらいですね…。(T_T) 豚バラ肉とパプリカを塩焼きしました。 豚バラ肉って安くて美味しいからオススメです、彩りよくすれば見た目も美味しそうです。 お肉は柔らかくてジューシーでした。 キャンプ場行く途中で「海の駅」で買ったヒイカをセロリで炒めてみました。 ボイルしたヒイカはマヨネーズ付けて食べたら美味しいと思いますがあえて洋風にして白ワインといただ
【目次】 【目次】 【材料】 【作り方】 【食べてみての感想】 【材料】 ズッキーニ・・・1本 ソーセージ・・・4本（量はお好みで） にんにく（みじん切り）・・・1かけ オリーブオイル・・・大さじ1 塩コショウ・・・少々（お好みの量） ピザ用チーズ・・・適量 【作り方】 ① ズッキーニは1㎝幅に切り、ソーセージは斜め半分に切る。 ② フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。 ③ 香りがたったら①のズッキーニとソーセージを入れて炒める。 ④ 焼き色がついたら、塩コショウで味をととのえる。（塩コショウの量はお好みで♪） ⑤ ④の炒めたズッキーニとソーセージを耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせる。 ⑥ トースターでチーズがこんがりするまで焼いて、出来上がり(^^♪ 【食べてみての感想】 ズッキーニの食感とソーセージとチーズの塩加減が美味しいです♪ にんにくの香りがいいです！ 子供
西洋カボチャと日本カボチャ - Ushidama Farm
カボチャは原産地や育った環境により、ホクホクとした西洋カボチャ種や、ねっとりとした日本カボチャ種、ズッキーニなどのペポ種に分けられています。 西洋カボチャは冷涼な気候のアンデス地方が原産地で、低温に強く10℃以上で育ちます。 日本カボチャは中南米の熱帯地方が原産地で、高温を好みます。 西洋カボチャは開花後45～50日で、ヘタがコルク状になり、表面のつやが無くなったときが収穫時で、収穫後1ヶ月ほど寝かして置くと、甘みが増します。 日本カボチャは開花後、30～35日で色があせて、白い粉がふいてきたら収穫時です。 長期の保存には向かず、寝かして置いても甘みが増すことはありません。 西洋カボチャ 栗カボチャ スクナカボチャ 坊ちゃんカボチャ 日本カボチャ 菊カボチャ 小菊カボチャ
キャベツ3玉もあるという贅沢。毎日キャベツ三昧。 退院後に風邪で寝込んでいたので食材はますます枯渇してしまったので買い物に行き、キャベツを買って帰ったら、それから三日と立たずにキャベツが2玉やってきたという状態でした。 同じ理由で卵も特売でしたからつい、2パック買いましたら、それを食べきらないうちに、ご近所から1パックいただきました。 そういうわけで、とにかく使いたかった卵とキャベツと思っていました。 ここで急に話が変わるようですが、私がかつて天職だと思っていたある仕事。 その仕事に就くための資格取得の勉強をしていた時、課題として一つの郷土玩具を与えられたことがありました。 右も左もわからなくて当然の学生の頃でしたが、その時、文化のジャンル問わず、自分の眼力も研究者としての力も、それらを保存管理する知識、とにかくすべてに対する心意気みたいなものも含めて、自分に力が無いことを突き付けられた気
今回はなすとズッキーニを使った雑穀料理を2品紹介します。 1つ目のレシピは、簡単でヘルシーな「なすとズッキーニのカルパッチョ」です。 シンプルな味付けですが、一度食べたら箸が止まりません。 プチプチ食感が楽しめるキヌアドレッシングもおすすめです。 2つ目のレシピは、見た目もお腹も満足できる「もちアワラタトゥイユ」です。 ダイソーで購入したスキレットで作ってみました。 ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。 どちらも野菜と雑穀の旨みが存分に味わえます。 ぜひ参考にしてみてください。 tempotacuisine.exblog.jp tempotacuisine.exblog.jp
鶏胸肉のトマトバジルドレッシング【#鶏胸肉 #トマト #バジル #レシピ #作り置き】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 塩麹でしっとり！ 『鶏胸肉のトマトバジルドレッシング』を ご紹介します。 作り方は、とても簡単！ 鶏胸肉を塩麹に漬け込んだ後焼いたら、 ドレッシングは、トマトとバジルソースに 白ワインビネガーを足しただけの お手軽メニューです。 パサつきがちの鶏胸肉ですが、 塩麹を揉み込む事で、柔らかくしっとり 仕上がりますよ！ ◆バジルソースの作り方はこちらをご覧下さい。 love358.hatenablog.jp ◆鶏胸肉のレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp 『鶏胸肉のトマトバジルドレッシング』 【材料】（1人分） 鶏胸肉・・・200g 塩麹・・・大さじ1 A プチトマト・・・10個位 バジルソース・・・大さじ2 オリーブオイル・・・大さじ1 白ワインビネガー・・・大さじ1（お酢で大丈夫です） はちみつ・・・小さじ1 【作り方】 1.
どーも今年は例の病気のせいで今年の後半戦始まっても 自宅の飲みが例年より多いZARUです。 年のせいもあって自宅で飲むと どうしても ビールの飲み残しが出てしまいます(;^_^A 気をつけて入るんですがね これそのまま捨てるのはもったいないので 今回は このビールの飲み残しを使って 夏野菜と 鶏もも肉の ビール煮 をつくっていきたいと思います！！ 材料（3人分） 鶏もも肉 300g ズッキーニ 2分の1個 パプリカ赤、黃 各2分の1個 気の抜けたビール 200ml コンソメキューブ 1.5個 塩、コショウ 少々 にんにくチューブ 4cm オリーブオイル 大さじ1 ビールはコクのあるものが本当はいいんですが そういうビールの飲み残しはないので第三のやつ ののみのこしになります(;^_^A 作り方 フライパンあたためオリーブオイルをしき にんにくを炒めてから強火にして 一
8月のことですが、娘と銀座へお出かけ。 しかも夕方から夜に。 娘と夜2人で出かけたことなんてあったかしら？？？ 年長さんともなると、ちょっとした夜のお出かけもできるようになって、なんとなく嬉しい。 夜ご飯を食べるべく立ち寄ったのは、無印良品銀座店。 店舗自体は数回行ったことがあったのですが、MUJIダイナーは初めて。 子供にも優しく、こりゃいい！ってことで、子連れでMUJIダイナーに行ってみた感想です。 MUJI diner（ムジダイナー）ってどんなところ？ MUJI diner夜のメニュー 店員さんの対応に笑顔がこぼれる お値段はちょっとお高めだけど… もうすぐ無印良品週間です MUJI diner（ムジダイナー）ってどんなところ？ MUJI dinerは無印良品 銀座の地下1階にあります。 もぎたてのトマトをまる齧りしたときの、みずみずしい甘みや酸味。無印良品が大切にしているのは、そ
俺がこうしてる間に出掛ける？ みなさんのブログを覗いてみると、植物園に行った、とかあじさい園に…とか見頃のお花畑に行った記録ブログが見られることがあります。行ってみたいなぁ～と思いつつ、畑でやることが待ってます。その材料を買いに行った１００均からの帰り道に見たあじさいが２種類。きれいなコントラストに感動してパチリ。近くでも、家の庭の花を通りかかった人に楽しませてくれる所があります(*^-^*) あじさいは、植える土の土壌にあるアルミニウムの量によって色が変わるそうです。酸性かアルカリ性でピンクになるか青になるか。。。面白いですね。 あじさい ご近所畑のきゅうりは、かぼちゃ、ズッキーニを近くで植えてるのですが、どれもウリ科の植物です。全く考えず植えたのですが(;'∀')、こんな虫が多く葉っぱの上にくっついてるのが見られ、その虫は葉っぱを食べることが分かりました。 ウリハムシ ７～８ｍｍの小さ
炊き込みご飯の紹介が連続になりましたが……これは昨日の記事の鯛めしより随分前に作りました。 野菜高騰中には変わりがなく、食材が厳しい中でしたので、具はほとんどありません。 スカスカの冷蔵庫から、取り出したのは油揚げとモヤシとキムチ。 モヤシは食感のため、油揚げは出汁のため。 最低限の食材で、炊き込みご飯。 油揚げとモヤシのキムチ炊き込みご飯 人気ブログランキング 油揚げとモヤシのキムチ炊き込みご飯の痛風ケアメニュー 油揚げとモヤシのキムチ炊き込みご飯 添え野菜 温泉卵 春巻き（市販チルド品） ズッキーニの塩胡椒炒め ミョウガの甘酢漬け モロヘイヤとエノキダケのスープ 炊き込むとキムチにの酸味が飛ぶのはむろんですが、香ばしさが出て、なぜか味もまろやかになって別物になりますね。 これは、食材に困ったらリピートすると思います。 特別プリン体が増え過ぎて困るような炊き込みご飯でもないので、安心です
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い！生きている内に飲もう♪ 今宵はお誘いを受け赤羽のイタリアンに… 何度か利用させて貰っている店だけど、食べログで地図を確認すると以前と違う場所にある事が分かった。 GoogleMAPの指示通りに歩いて行くと、お洒落な店を発見！ バナー↓をポチポチッとお願いします ■ラクレット×ラクレット 外から店内が見えるけど、客は殆どが女子という酒池肉林コース。 この店にオッサンが入ってもいいのだろうか？ と思いながら外観写真を撮っていると… 中にいるおじさん（別名：じゅん子）が手を振っている。 店内に入ると、Jさん（女性）と並んで座って欲しいと言われた。 （さては何かを企んでいるな？） 全員（6名）揃ったのでタブレットからドリンクをオーダーして… カンパ～イ♪ ぷっはぁ～、久しぶりに飲むカールスバーグ
規格外野菜とフードロス、農家が思うところ
https://twitter.com/ShinShinohara/status/1566210232833159168 「規格外」というが、実は全国で統一された規格というものはない。 おそらく、この人が言っているのは農協が定める規格だと思う。 まず農協の商売とはどういうものか。 農協は農家から野菜を買取りをしているのではない、農家が農協に販売を委託しているという契約形態である。 農協は各県の全農を通して販売先を決め、市場を通して販売する。農協はそこから3%程度の販売手数料を取るという仕組みである。 手数料商売である農協は少しでも販売額を上げたいので、それぞれが独自に規格を定めて、有利販売できるように努力している。 その有利販売のための手段が規格である。 農家が想定する販売先はスーパーであるが、スーパーはそれぞれ個性があり、地域にも売れる商品の特徴があるので、 そんなスーパーを複数相手にす
みなさんは、ズッキーニってご存知ですか？ スーパーでよく売ってるこういう野菜です。 見た感じはキュウリに似てますよね。 でも、カボチャの仲間になるそうです(笑) 私はキュウリはあんまり好きではなくて、 ズッキーニも見た目が似ているので、 数年前までは敬遠して食べたことがありませんでした。 大体、どうやって料理したらいいのかもわからなかったし😅 しかしある日、母が何かで見かけたレシピを使って作った ズッキーニを食べてから、 すっかりハマってしまったのでした😍 「ズッキーニ」を食べずして、夏は越えられない。 ズッキーニの魅力 調理が簡単 食感がたまらない お値段が手ごろ わりと日持ちする ズッキーニを使った簡単レシピ 「ズッキーニ」を食べずして、夏は越えられない。 ズッキーニの魅力 調理が簡単 ヘタの部分を切り落として、 適当な大きさにざくざくと輪切りするだけです(笑) あんまり分厚く切る
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