並び順

ブックマーク数

期間指定

  • から
  • まで

1 - 40 件 / 105件

新着順 人気順

ビーフシチューの検索結果1 - 40 件 / 105件

  • 髪・頭皮・体臭・ダイエット総合サイト|髪・頭皮・体臭・ダイエットについて記事をまとめています

    髪の毛 エヌドットはどこで買える?国内で購入できるところを全て集めました 2019年9月27日 admin

      髪・頭皮・体臭・ダイエット総合サイト|髪・頭皮・体臭・ダイエットについて記事をまとめています
    • 天国のビーフシチュー

      この季節になると泣き泣き作るビーフシチュー。なぜ泣くかというと、面倒くさいからである。2時間くらいかかる。じゃ作らなきゃいいじゃん、と思うだろうが、しかし、この味を食べさせてくれるレストランが周囲にないので仕方なく。元は15年くらい前にDanchuに載っていたレシピ。当時東京にあったマリークロードというレストランのシェフの長尾和子さんという方のもので、それを簡易化しました。お試しあれ。本格的な複雑な味でありながら、日本風あっさりした優しさもあり、ご飯にもあいます。 おいしさの秘訣は 1.赤ワイン 2.隠し味のカラメル(砂糖を焦がして作る。甘くならずに深みが出る) レシピはこんな感じ。 材料(直径30センチくらいの鍋一杯分。かなり大量。8人分くらい) 牛肉1キロ強(3−4センチ角に切る) 各種野菜。切った状態トータルで、見た目がこれまた切って山積みした牛肉の倍くらいになるように。何を使うかは

        天国のビーフシチュー
      • お肉トロットロ!洋食屋のビーフシチュー by 世界一の花 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

        2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

          お肉トロットロ!洋食屋のビーフシチュー by 世界一の花 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
        • 母の味!あったかビーフシチュー by うえりぃ

          2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

            母の味!あったかビーフシチュー by うえりぃ
          • お肉がとろっとろ! 手間ひまビーフシチューなのに簡単なレシピ - ぐるなび みんなのごはん

            寒い冬はお鍋が恋しくなりますよね。家族で、友人と、一緒に食べたら体だけでなく心もポカポカに温まりますね! お正月は和物中心だった方は、洋風のビーフシチューなんていかがでしょうか。 でもビーフシチューって、作るのはいいけど牛肉が固くて噛みにくかったり、すかすかになってイマイチ美味しくないなあ……ということが多いのではないでしょうか? 本日は食の広報YUICHIが、ビーフシチューの牛肉をとろとろに仕上げる方法を、科学を交えてご紹介いたします! 失敗しない!とろけるビーフシチューの科学レシピ 《材料 4人分》 牛肉(シチュー用)・・・・300g じゃがいも・・・・・・・・2個(小玉) ニンジン・・・・・・・・・1本 たまねぎ・・・・・・・・・1個 ブロッコリー・・・・・・・100g(約1/3房) デミグラスソース缶・・・・1缶(300gくらい) 赤ワイン・・・・・・・・・100g トマトケチャッ

              お肉がとろっとろ! 手間ひまビーフシチューなのに簡単なレシピ - ぐるなび みんなのごはん
            • 自宅で贅沢ディナー!一人暮らしの絶品ビーフシチュー10選

              レシピ(2人分) 「ビーフシチュー」 1/10量(約150g) 温かいご飯 茶碗2杯分弱(約240g)ころも ・小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量 重要:ニキビを治す人の共通点は・・・ 98%以上の人がリピートしているニキビケアが 『ビーグレン』のニキビケアです。 天然クレイという鉱物を配合することで、洗顔時に顔をこすることなく、皮脂汚れやニキビ菌を吸い寄せて吸着することができます。 期間限定ですが、今なら1800円という金額のため、気軽に試してみることができます。 →詳しくはこちら 肌あれピンチに7日間の救世主! 定期的に肌あれしたり、ニキビができる・・・つらい・・・ 『 資生堂 dプログラム トライアルセット 』はそんな敏感な肌を ”守り、美肌を育む” スキンケアです。 いつ見れられてもいい、美しい素肌を手に入れましょう。まずは1週間、あなたの肌でお試しください。 →詳しくはこちら

                自宅で贅沢ディナー!一人暮らしの絶品ビーフシチュー10選
              • 焼肉屋なのに「ビーフシチュー」が絶品で笑った / 洋食屋さんがコッソリ食べにくるレベル 東京・谷中『焼肉 醍醐』

                » 焼肉屋なのに「ビーフシチュー」が絶品で笑った / 洋食屋さんがコッソリ食べにくるレベル 東京・谷中『焼肉 醍醐』 特集 世の中には「○○屋なのに△△がおいしい」というお店が存在する。「そば屋なのにハンバーグがウマい!」「寿司屋なのにカレーが絶品!」などといった具合だ。東京は谷中でまさにそんな店を発見してしまった……! それが『焼肉 醍醐』だ!! 私(筆者)も何度かお邪魔しているが、こちらのお店はもちろん焼肉がウマい。だが、土日祝日限定のランチメニューにあった「ビーフシチュー」を食べてみたら、これが激ウマだったのだ。そこで今回は、焼肉屋なのにビーフシチューが絶品の『焼肉 醍醐』をご紹介したい。 ・焼肉はもちろんウマい 『焼肉 醍醐・谷中店』は、地下鉄千代田線千駄木駅から徒歩2分ほど。団子坂方面出口を出たら、三崎坂を上がって行こう。すぐに左手に “炭火焼肉” の看板が見えるはずだ。ちなみに

                  焼肉屋なのに「ビーフシチュー」が絶品で笑った / 洋食屋さんがコッソリ食べにくるレベル 東京・谷中『焼肉 醍醐』
                • コクと旨みがギュッと詰まった「褒められビーフシチュー」の作り方 #うまそなレシピ見つけたよ | ROOMIE(ルーミー)

                  寒い日はおうちで温かいシチューを。 コトコト煮込むだけなのに、ものすごく手の込んだ一品に見えちゃうビーフシチュー。 その秘密はデミグラスソースの缶詰とペーストのダブル使いをすること。簡単な工程でコクと旨みがギュッと詰まった本格的な味に仕上がります。もちろん違う銘柄のものでもOKですが、今のところ下記の組み合わせが私の中でのベストコンビネーションです! 今年のクリスマスは、大切な人に作ってみてはいかがでしょうか? 『ビーフシチュー』 【材料】(4人分) ・牛肩ロース肉(600~700g) ・たまねぎ(1個) ・セロリ(1/2本) ・にんじん(1本) ・塩(小さじ1) ・ブラックペッパー(少々) ・サラダ油(大さじ1) ・ハインツ デミグラスソース特選(1缶) A ・赤ワイン(300cc) ・カゴメトマトジュース食塩無添加(1缶/160g) ・ハウスふらんす厨房 ビーフシチュー (ペースト2袋

                  • 圧力鍋で本格ビーフシチューを作ってみた★牛スネ肉が短時間でトロトロ〜!! - 料理にすと

                    先日、旦那の実家に行ってビーフシチューを作りました〜☆ 隣のおばさんから借りた圧力鍋を大掃除してから作ることになったのですが f^_^;) とっても美味しいビーフシチューが簡単に作れたので、紹介しま〜す!! 牛スネ肉の本格ビーフシチュー 〔材料〕(8皿分) 牛スネ肉      800g 玉ねぎ       小2個 にんじん      1本 じゃがいも     3個 ブロッコリー    1株 赤ワイン      300cc 水         400cc デミグラスソース  2缶(580g) トマトケチャップ  大さじ2 ウスターソース   大さじ1 ガラスープの素   小さじ1/2 塩           小さじ1と1/2 こしょう      適量 バター       10g 〔作り方〕 玉ねぎはくし切り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。 牛スネ肉は5cm角になるように大きいものは切っ

                      圧力鍋で本格ビーフシチューを作ってみた★牛スネ肉が短時間でトロトロ〜!! - 料理にすと
                    • とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー by とももん1028

                      2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                        とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー by とももん1028
                      • 贅沢w【1食405円】無水ビーフシチューの作り方~赤ワインとデミグラスソース缶で簡単~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                        赤ワインで煮込む大人のビーフシチュー ビーフシチュー。レストランで食べると結構なお値段しますが、自炊なら贅沢に作っても安く作れます。シンプルな材料だけでも簡単に作れて、圧力鍋があれば20分でホロホロに煮込める家庭で作れる簡単でいて豪華な味わいの無水ビーフシチューはおもてなし料理にもおすすめ。 水不使用。赤ワインとデミグラスソース缶で手軽に作れる。 牛肉は輸入の安い牛もも肉でもOK。 短時間で赤ワインを煮詰めても、まろやかに仕上がる隠し味とは。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピはココで無料配布中。 無水ビーフシチューの簡単レシピ 材料(8人前) 作り方 美味しく作るコツ 保存方法と消費期限 ビーフシチューはアレンジ・リメイクで二度おいしい 無水ビーフシチューの実食レビュー おもてなしパー

                          贅沢w【1食405円】無水ビーフシチューの作り方~赤ワインとデミグラスソース缶で簡単~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                        • じっくり煮込んで大人のビーフシチュー by alohasweet

                          2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                            じっくり煮込んで大人のビーフシチュー by alohasweet
                          • 赤ワインのみ✿絶品ビーフシチュー by ガセリさ

                            2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                              赤ワインのみ✿絶品ビーフシチュー by ガセリさ
                            • 【ヤンデレ】 監禁、調教、ビーフシチュー 【初音ミクオリジナル】

                              まさかの食堂入り→殿堂入り有難う!■ミク「貴方を調教してあげる♪」■画像はピアプロより、nakiraさんの素晴らしい絵を使わせて頂きました。感謝!!■ヤンデレ好きならこちらも→「殺人ロイド。」sm3659702■mp3→http://piapro.jp/content/y6lxzuayni4rbkzz  pass:niconico■日刊VOCALOIDランキング#210(sm4551545)にて3位獲得!皆様有難う!■更に週刊VOCALOIDランキング#49で47位、#50でも47位w#51で65位、#52で67位、#53で90位にランクイン!■初音新曲ランキング(sm4660645)では何と2位!■VOCALOIDオリジナル曲ランキング外伝ⅩⅠ(sm4893827)にて4位獲得!■歌って下さった方やギターを弾いて下さった方等、派生作を作って下さった皆様。原曲を越える恐ろしさの作品多数。→

                                【ヤンデレ】 監禁、調教、ビーフシチュー 【初音ミクオリジナル】
                              • 簡単!本格ビーフシチュー by ハインツ

                                2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                  簡単!本格ビーフシチュー by ハインツ
                                • グルメ!寺と寺の間に隠れた名店が?!絶品ハンバーグ! - LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

                                  LE-CIEL (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中!よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます! 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います! 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 中寺2丁目ハンバーグさんたべ(大阪) インスタのフォロワーさんに美味しい隠れ家的な ハンバーグのお店があると教えてもらって早速行って来ました☆ 寺と寺の間にあり急坂にあります(笑) これはわからないわ(笑) 店内は2人掛け席が1つ 4人掛け席が3つとこじんまりした店内 店主は男の方1人でやられます 全てにおいて自家製みたいですね メニュー表 これは単品 土日祝日限定などもあり 土鍋食べたいが夜限定(残念) とりあえずランチメニューではなく大好きなハンバーグ&ビーフシチュー単品を☆ きました

                                    グルメ!寺と寺の間に隠れた名店が?!絶品ハンバーグ! - LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)
                                  • モッチモチ【1食174円】冷凍手打ちほうとう麺deビーフシチュー生パスタ風の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                    ほうとうが生パスタ風に変身 ほうとう。コスパ最強の中力粉で手打ちしたほうとう麺を冷凍し、凍ったまま塩茹でしたものを残り物ビーフシチュー+オリーブオイルで生パスタ風にしてみました。安くて美味しくて冷凍ストックできる、凍ったまま使える、塩入ってないのでスープに直接ワンポットパスタも対応するコスパ最強主食に手打ちほうとう、おすすめ。 旨い!モチモチ食感で食べごたえバッチリなほうとう麺に濃厚ソース。 簡単!冷凍したままフライパンで塩茹でしてビーフシチューと和えるだけ。 安い!中力粉は1kg98円でドン・キホーテで購入。業務スーパーの安い粉でもOK。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録

                                      モッチモチ【1食174円】冷凍手打ちほうとう麺deビーフシチュー生パスタ風の作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                    • 豪華な残り物【1食263円】パルミジャーノハンバーグのビーフシチュー煮込みの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                      残り物が逆に美味しいハンバーグ ハンバーグ。子供から大人まで大好きな人気メニュー。もし、ビーフシチューの残り物があるならば豪華なハンバーグが簡単に作れるチャンス。牛肉と野菜の濃厚な旨みが凝縮されたビーフシチューがあれば安い合い挽き肉でも豪華な一流味に大変身。 ビーフシチューが豪華なハンバーグソースに パルミジャーノレッジャーノを肉種に練りこみ風味とコクがアップ ご飯にもパンにも合う洋食屋っぽい味わい それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピはココで無料配布中。 パルミジャーノハンバーグのビーフシチュー煮込みの簡単レシピ 材料(6人前) 作り方 美味しく作るコツ 作り置き・冷凍保存について パルミジャーノハンバーグのビーフシチュー煮込みの実食レポート まとめ もしハンバーグの肉種が残ったらメンチ

                                        豪華な残り物【1食263円】パルミジャーノハンバーグのビーフシチュー煮込みの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                      • 静かなお正月なのでぃす(笑) - 旱に雨が降りました

                                        2016 - 01 - 03 静かなお正月なのでぃす(笑) 『その他・雑記』 結婚して初めての正月と云う事で、何かと期待とかしていたのですが いざ、元旦を迎えてみると絶望の連続なのでぃすw 話は少し遡りますが、28~29日に掛けてネットの交友のある方達と ツイキャス で忘年会をして盛り上がってるところに一大事が発生。 年末気分が一気に冷たい水を頭から掛けられる事態が発生したので 今年は正月そのものよりも、なんとなく夫婦間で穏やかに過ごす事が決定。 大晦日は、二人で楽しく過ごすはずでしたが… ウチの奥さんは看護師で、緊急で呼び出されて出勤。 大晦日は セブンイレブン の もちもちの木 と天麩羅蕎麦を交互に食べ 一回もご飯を口にしなかった生活を続けたのでぃす。 御節もない、 鏡餅 もない…そんな静かなお正月になりましたね。 『ヒマなのでビーフシチューを煮込む』 大晦日から元旦に掛けて、ビーフシ

                                          静かなお正月なのでぃす(笑) - 旱に雨が降りました
                                        • 週末レシピ ビーフシチュー、ワイン1本入れが決め手 - 日本経済新聞

                                          週末レシピ、今回のメニューはビーフシチューである。しかもレトロでノスタルジックな味わいの、ビーフシチューを作ろうと思う。現代的で軽やかなビーフシチューもそれはそれで大好きなのだが、時折「ああ、あれが食べたい」と矢も盾もたまらなくなってしまうのは、昔ながらの重たい煮込みものだ。とはいえこの忙しい世の中で、シチューのルーを作るために、オーブンを3時間も占拠するのは時代遅れかなとも思う。したがって、レ

                                            週末レシピ ビーフシチュー、ワイン1本入れが決め手 - 日本経済新聞
                                          • 創業66年、老舗の卓越した技術のたまもの!浅草「ヨシカミ」でいただくビーフシチューという名の芸術品 - ぐるなび みんなのごはん

                                            こんにちは、グルメ修行僧・東山です。 皆様、「浅草」といったら何を想像しますか? 雷門、浅草寺、天ぷら、お寿司、和食、etc・・・ いろいろあると思いますが・・・ 実は、浅草は、「洋食」がアツいのですッッ!! わたくしが店長を務める汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」は浅草エリアにあるため、週一くらいでフラッと浅草に出かけて、ご飯を食べます。 そこで気づいたのですが、浅草は洋食屋がすごく多いのです! しかもどの洋食屋も最近オープンしたお店ではなく、老舗ばかりなのです。 いくつかの洋食屋で食事をしたのですが、どこも凄くレベルが高い! しかも、洋食の王道のド真ん中を突き進んでいるような味で、美味しいだけでなく心にも染みる悦びを感じられます。 さて、今回は浅草の洋食屋の中でも特に感動して、もはや通いつめている激オススメのお店を紹介しますッッ! それがコチラ! 「ヨシカミ」です! 浅草の中心地で

                                              創業66年、老舗の卓越した技術のたまもの!浅草「ヨシカミ」でいただくビーフシチューという名の芸術品 - ぐるなび みんなのごはん
                                            • コラーゲンたっぷり☆牛すじビーフシチュー by 森のポンさん

                                              2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                コラーゲンたっぷり☆牛すじビーフシチュー by 森のポンさん
                                              • 欧風カレー「花ライブラリー」へ行ってみた - じゃじゃ嫁日記

                                                週末は「花ライブラリー」という欧風カレーのお店へ行ってきました。嫁のお気に入りで数か月に一度食べに行きます。 下の写真はお店の外観なのですが、一見何のお店か分かりません。看板とロゴの比率がなんだがおかしい。店名は花ライブラリーだし。。 ちっさい。小声でささやかれている気がします。「欧風カレー。。」 メニューは「本日のランチ」にしました。1,200円。といってもメニューはとてもシンプルで、ビーフカレー、ビーフシチューのみ。 まず出していただいたのがコーンクリームポタージュ。コーンの甘味がして濃い目。美味しいです。 メインのビーフカレー。トマト、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーがついているのが嬉しいですね。湯で加減も歯ごたえがあって絶妙。ビーフはトロトロ。 色々な野菜を煮込んでいるのだと思うんですが、見た目ほど辛くなく、塩っ辛くもないので、とても優しい味わいです。古い高級ホテルで出してくれそ

                                                  欧風カレー「花ライブラリー」へ行ってみた - じゃじゃ嫁日記
                                                • 飴色玉ねぎを短時間で仕上げる裏ワザを有名シェフが伝授! | 東京ガス ウチコト

                                                  さまざまなレシピに重宝な飴色玉ねぎ。しかし、つきっきりで炒めるのは手間と時間がかかるので、飴色玉ねぎ作りが面倒と感じている方も多いかもしれません。そこで、「レストラン大宮」の大宮勝雄シェフに、短時間で飴色玉ねぎを作る裏ワザやコツ・保存方法を伺いました。 目 次美味しい料理に欠かせない飴色玉ねぎは短時間で作れる? 【教えて! 大宮シェフ】飴色玉ねぎを入れるとどうしておいしくなるの? 【大宮シェフ直伝】飴色玉ねぎを短時間で作る方法- 飴色玉ねぎ作りのポイント1:小さめカットで繊維を断つ! - 飴色玉ねぎ作りのポイント2:真空状態にして冷凍庫へ- 飴色玉ねぎ作りのポイント3:「こげ」はうまみ! - 飴色玉ねぎ作りのポイント4:水分を加えてうまみを集める玉ねぎを冷凍する時間がない! そんな時は?飴色玉ねぎって保存できる? おわりに- 玉ねぎの甘さと「とろ~りチーズのオニオングラタンスープ」- プロ

                                                    飴色玉ねぎを短時間で仕上げる裏ワザを有名シェフが伝授! | 東京ガス ウチコト
                                                  • 【1食167円】脂肪燃焼スープ的ビーフシチューの作り方~低カロリーで栄養豊富!圧力鍋で10分加圧で時短・簡単・とろとろ~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                    肉と野菜の旨味コラボレーション。 50kgダイエットした時に役立った脂肪燃焼するデトックススープ。ただ、この脂肪燃焼デトックススープで痩せるといっても短期で落ちるのは水分。どう考えてもこのスープだけでは栄養不足だし、筋肉も落ちちゃう。そして飽きる(;´Д`) そこで、美味しくて飽きない、そしてタンパク質で栄養強化した強化版デトックススープを開発をしました。もはやスープとはいえないし、脂肪燃焼スープダイエットのルールもど無視してますが、普通のビーフシチューよりヘルシーで簡単に作れるダイエットレシピとしてご紹介します。 安い!1食167円で牛肉と野菜の旨味が濃厚なビーフシチューが楽しめる。 簡単!お鍋1つで完成。圧力鍋なら加圧10分で作れちゃう簡単レシピ。冷凍もOK。 旨い!しっかり水分を煮詰めれば濃厚なビーフシチューにも。オムハヤシやチリビーンズ・カレーにもリメイクOKでたっぷり作って作り置

                                                      【1食167円】脂肪燃焼スープ的ビーフシチューの作り方~低カロリーで栄養豊富!圧力鍋で10分加圧で時短・簡単・とろとろ~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                    • 神戸元町の洋食「サンセール」はやはりレジェンド!カツレツとビーフシチューの深い味わいに感動した - ぐるなび みんなのごはん

                                                      まいど憶良(おくら)です。 神戸市は元町にやって来ました。 神戸には歴史のある洋食屋さんが数多くありますが、今回取材した「サンセール」さんは1984年創業のレジェンド店のうちの一つ。 この記事で紹介するのは手間がかかりまくった看板メニュー「牛すじ肉のカツレツ」と、サーロインを使った「ビーフカツレツ」、さらに歯茎で食べられるほど柔らかい「ビーフシチュー」の3品です。 神戸元町の中華街・南京町がまだ中華街となる前から店を構えている、レジェンド中のレジェンド店です。 外の喧騒とは切り離された、ゆったりとした時間が流れている店内。そう、今回の隠れたテーマは「時間」です。 この窓の下は賑やかな中華街ですが、この店にいる間はそれを忘れてしまいます。 メニューの一部。 メニューは豊富です。単品だけでなく、定食もありました。 ちょっとメニューではわかりにくいですが、11:30~17:00までではなく、定食

                                                        神戸元町の洋食「サンセール」はやはりレジェンド!カツレツとビーフシチューの深い味わいに感動した - ぐるなび みんなのごはん
                                                      • ビーフシチュー | レシピ一覧 | サッポロビール

                                                        ごちそう感がうれしい! 煮込むだけだから意外と簡単です 赤ワイン 洋食 肉 おもてなし ビーフシチューのポイントは赤ワイン。煮込んでいる間にアルコール分はとびますが、風味とコクが加わって、味にぐっと深みが出ます。じゃがいもやにんじんなどの野菜をゴロリと大きめに切ると、牛肉のボリューム感にぴったりの、食べ応えのある味わいになります。前日や時間のあるときに火にかけておけるので、おもてなしにもおすすめのメニューです。ぜひ赤ワインと一緒にどうぞ。

                                                          ビーフシチュー | レシピ一覧 | サッポロビール
                                                        • 牛肉たっぷりのビーフシチューをジューシーなハンバーグにどばっとかけた松屋「ビーフシチューハンバーグ定食」を食べてきた

                                                          牛肉の旨味、フルーツの甘味が特徴のビーフシチューソースを鉄板でふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグにかけた「ビーフシチューハンバーグ定食」「ビーフシチューエッグハンバーグ定食」が松屋に2017年1月24日(火)から登場しています。ちょっと贅沢な逸品に仕上がっているとのことなので、お店に行って食べてきました、 ビーフシチューハンバーグ定食新発売!|松屋フーズ https://www.matsuyafoods.co.jp/2017/01/18/3518/ 松屋に到着。 ビーフシチューハンバーグ定食は「三つ星 松屋の自信作」とのこと。 食券を購入すると…… 待つこと5分ほどでビーフシチューハンバーグ定食が到着しました。 シチューの入ったお皿の直径は全長123.8mmのiPhone SEより少し大きいくらい。 高さはこんな感じです。 松屋は過去にもフランス産マッシュルームを使った

                                                            牛肉たっぷりのビーフシチューをジューシーなハンバーグにどばっとかけた松屋「ビーフシチューハンバーグ定食」を食べてきた
                                                          • おいしいビーフシチュー☆圧力鍋 by four santa [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

                                                            2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                              おいしいビーフシチュー☆圧力鍋 by four santa [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
                                                            • 南極の味を98%再現!越冬隊で最も評価の高いビーフシチューが京都で食べられるぞ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                              みなさま、こんにちは。メシ通レポーターのナガオヨウコです。 寒い寒いとつぶやく日がまだ続いておりますね。突然ですが、ここで想像を絶する寒さの中にいる南極の越冬隊に思いをはせてみましょう。 南極は最高気温約8度、最低気温約マイナス89.2度(ロシアボストーク基地での観測データより)、見渡す限り雪と氷に包まれた最果ての地。突然吹くブリザードにおののきながらも、懸命に調査を続ける日々。時おり思い出すのは、日本に残してきた妻と子ども、そして田舎に住む母親の優しい顔。 おかあちゃあああああーーーん!!! (ひゅるひゅる、びゅううううん〜〜〜)※ブリザードの音にかき消される そんな越冬隊員の、芯まで冷えた体と心を温める料理を、なんと京都で食べられると聞き、行ってまいりましたよ! アカデミックな施設内のレストラン 場所は、京都市西京区の桂坂。国道9号線から坂をぐんぐん上がった住宅街にある「国際日本文化研

                                                                南極の味を98%再現!越冬隊で最も評価の高いビーフシチューが京都で食べられるぞ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                              • 圧力鍋と市販のルウで♪簡単ビーフシチュー by だんな様は料理人

                                                                2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                  圧力鍋と市販のルウで♪簡単ビーフシチュー by だんな様は料理人
                                                                • 安い旨い早い【1食318円】ヘルシービーフシチューを簡単に美味しく作る方法 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                  安い・旨い・早いビーフシチューの作り方 ビーフシチュー。赤ワインと牛肉の煮詰まったリッチな味でお店で食べると結構なお値段します。本格的に作るとなるとものすごく大変なので高いのも納得なのですが、家で楽しむレベルなら簡単に安く美味しく作れる方法があります。 圧力鍋があれば加圧20分で安く硬い牛肉もとろとろに。 安い赤ワインに漬け込むひと手間で本格的な味わいに。 トマトベースの野菜ジュースを煮詰めて野菜の旨味を凝縮。 さらに、牛肉はしっかり焼いて煮込んで脂をカットすることで大幅カロリーダウンも実現できるヘルシー仕様にできます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ヘルシービーフシチューの簡単レシピ 材料 作り方 美味しく作るコツ ヘルシーポイント 作り置き・冷凍保存について

                                                                    安い旨い早い【1食318円】ヘルシービーフシチューを簡単に美味しく作る方法 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                  • 赤ワインたっぷりのビーフシチュー 川崎 祐介シェフのレシピ | シェフごはん

                                                                    1 牛肉・人参・玉ねぎ・ニンニク・ローリエを大きめの鍋に入れ、赤ワインで半日漬け込む。(最低でも2~3時間は漬け込みましょう) 2 牛肉だけを取り出し、強火のフライパンで焼き色を付ける。焼いた肉を鍋に戻し、たっぷりの水を入れ、火にかける。 3 一度沸いたら弱火にし、牛肉に竹串が通るくらいに柔らかくなるまで煮込む(2時間程度)※圧力鍋だと30分程度。 4 柔らかくなれば、牛肉だけ取り出し、煮込んだ赤ワインを半分になるくらい煮つめる。(15分程度) 5 Step4を漉して、デミ缶を入れ、味を整えて牛肉を戻す。調味料を全て入れ、味を整える。 6 トッピングにお好みでフライドポテト、茹でたブロッコリー、人参を載せたら完成。

                                                                      赤ワインたっぷりのビーフシチュー 川崎 祐介シェフのレシピ | シェフごはん
                                                                    • ルーから手作り♡極旨ビーフシチュー☆ by なおモカ

                                                                      2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                        ルーから手作り♡極旨ビーフシチュー☆ by なおモカ
                                                                      • 新定番【1食192円】もち麦オムライスのビーフシチューがけの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                        もち麦のケチャップライスでヘルシー もち麦。ダイエットに良いと注目の大麦ですが、美味しいので継続しやすく人気の定番ダイエット食材になりつつあります。そんなもち麦入りのご飯でケチャップライスを炒めるとパラパラになりやすく味も美味。それでいて糖質&カロリーオフでき食物繊維も豊富な味も栄養もダブルで美味しくおすすめ。今回は半熟オムレツをのせて残り物ビーフシチューをかけた豪華版。 簡単!フライパン1つで10分あれば作れる簡単スピードメニュー。オムレツに包まないから失敗率低いです。 旨い!バターで炒めてバターで仕上げた風味豊かなライスに半熟卵、煮詰まったビーフシチューがベストマッチ。 ヘルシー!もち麦ダイエットご飯は白米と比べてカロリーも糖質もオフできます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィ

                                                                          新定番【1食192円】もち麦オムライスのビーフシチューがけの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                        • 【1食362円】神戸牛すじ肉ビーフシチューもち麦オムライスの贅沢レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                                          神戸牛すじ肉ビーフシチューを使った贅沢でヘルシーなもち麦オムライス。 ご飯はもち麦ごはんを使って食物繊維を強化してヘルシーに。 味付けは塩コショウ+神戸牛すじ肉ビーフシチューでリッチに。 グラスフェッドバターで焼いたオムレツの上にもビーフシチューで大人味。 神戸牛すじ肉、100gあたりで和牛のコマ肉ぐらいの価格ですが味わいはリッチで美味しい。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 神戸牛すじ肉ビーフシチューもち麦オムライスの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロ

                                                                            【1食362円】神戸牛すじ肉ビーフシチューもち麦オムライスの贅沢レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                                          • スロークッカーを使ったビーフシチューの作り方。

                                                                            怪力熊女 @M_Igashi 人参の皮、セロリ、タマネギをスジに混ぜて骨と一緒に150℃のオーブンで2〜3時間焼く。砂糖をちょっと振るとメイラード反応がkskしてよい。 pic.twitter.com/RlamuA23vk 2016-11-06 20:45:09

                                                                              スロークッカーを使ったビーフシチューの作り方。
                                                                            • ☆ステーキで簡単!ビーフシチュー☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

                                                                              2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                                ☆ステーキで簡単!ビーフシチュー☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
                                                                              • 市販のルーでもおいしいビーフシチュー by ももまりんご

                                                                                2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                                  市販のルーでもおいしいビーフシチュー by ももまりんご
                                                                                • お肉とろける特選ビーフシチュー by ハインツ

                                                                                  2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                                    お肉とろける特選ビーフシチュー by ハインツ