廃業決めた老舗和菓子店を救済 社長が語った「マクドナルドを見習え」の真意：「匠紀の国屋」として始動へ（1/2 ページ） 看板商品「相国最中（しょうこくもなか）」などで知られ、5月16日に廃業を発表した和菓子店「紀の国屋」。26日、スイーツのインターネット販売を手がけるアイ・スイーツ（東京都文京区）は、紀の国屋の元従業員20人を雇用し、「匠紀の国屋」として新たに事業を始めると発表した。廃業の発表からわずか10日で新ブランドでの再始動が決定――という急転直下の事態に驚きの声が上がる。この間に一体、何があったのか。アイ・スイーツの社長に話を聞いた。 「復活させたいというよりも、社員の方が職を失うのは非常に悲しい出来事ですし、救ってあげたいなという気持ちからです。厳しくなって廃業した理由も、紀の国屋自身だけの問題じゃないと聞いていました」 こう話すのは、アイ・スイーツ社長の稲垣富之さんだ。稲垣さん
【グルメ・仙台・青葉通一番町駅】仙台の銘和菓子屋さん直営の甘味はやはり美味しい＠甘味処 郷 晩翠通店 初訪問 - 八五九堂 Blog
仙台に住む、ずっと以前から気になっていた店名です。 白松がモナカ本舗です。 白松が〜は、古語で言う「白松の〜」と同じだと最近知りました。 宮城県食品工業協議会の会長さんのお名前が白松一郎と言う方らしく、白松はお名前なんだと今頃気がつきました。 白松がモナカ本舗の晩翠通店の2階の甘味処に妻が入りたがっていたので、 歩き疲れて、初めて入店しました。 今日のお店は「甘味処 郷 晩翠通店 」です。 晩翠通り店2階のふるさとと言う甘味のお店です。 甘味はすべて白松がモナカ本舗謹製でしょう。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の雰囲気 妻はきな粉の黒みつ寒天 510円 私は胡麻ぜんざい 560円 食べ終わって その他 おトイレ お店情報 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 感染対策について アルコール消毒は入り口と階段の上階、あるいは店舗の入り
昨年末に年始用の和菓子を、その包みの楽しさに惹かれて、 神戸阪急で買いました。 左は「たねや」の「ぜんざい」が２個入っています。 右は「とらや」の「最中」が３個入っています。 年が明けて神戸阪急で同じものがあるかな、と思って売り場を覗きましたが、 もう置いていませんでした。数量限定の販売だったようです。 「とらや」の「最中」には、 上は「御代の春 (白餡入)」、下左は「御代の春 (こし餡入)」、 下右は「弥栄(小倉餡入)」、の３種類が各１個入っています。 「御代の春 (白餡入)」 「御代の春 (こし餡入)」 「弥栄(小倉餡入)」 どれも最中の皮は香ばしい風味がしっかりしていて、 ボロボロ崩れたりせず、口あたりもなめらかです。 餡はとろ～としていて、丁寧に作られているのが、 口に入れるとすぐ分かります。 「とらや」の「羊羹」は有名ですが、 「最中」がこれほどおいしいとは、驚きました。 「たね
信玄餅とか きなこかかってる和菓子食べたい それにしても今日も暑い
モバイルいわし on Twitter: "地元の陽性者1号の家には石が投げ込まれたし、1号をぶっ叩いてた和菓子屋店主の陽性が判明したときは「コロナまんじゅう」などと囃し立てられていた、、田舎はデビルマンみたいな世界観なんだよな、、"
地元の陽性者1号の家には石が投げ込まれたし、1号をぶっ叩いてた和菓子屋店主の陽性が判明したときは「コロナまんじゅう」などと囃し立てられていた、、田舎はデビルマンみたいな世界観なんだよな、、
いっちゃんです。 初めての人はこちらからどうぞ。 自己紹介です。 smile-elife.com 後ろめたいとはこの事でしょうか。 いつもの習い事の待ち時間。 私と旦那は車の中で過ごすために何か飲み物を買おうと考えていました。 「スタバで飲みたいものある？」 と聞かれてメニューを見るが 「うーん。アイスラテでいいかな」 と私。 すると旦那は魅力的な提案をしてきたのです。 「ドトールとサンマルクも近くにあるやんか。そこで飲みたいものは無いの？」 確かに。 毎回スタバばっかりですが、ドトールもサンマルクも近くにあるのです。 チラッとスタ子が頭に浮かびます。 いや、ドトールやサンマルクに行ったってスタ子はきっと許してくれる。 スタ子とは smile-elife.com スタ子初登場 早速ドトールとサンマルクのメニューを確認したところ。 心にグッとくるものを見つけました。 ドトールの桜抹茶ラテわら
おつかれさまです。 花より団子な腰掛けOLです。 桜餅の季節。 東京にある老舗和菓子店の、 タイプの違う３つの桜餅 を紹介します。 芝神明榮太樓の“黒い桜餅” 玉川屋の“こし餡を使った道明寺” 餅甚の“皮がうまい長命寺” 芝神明榮太樓の“黒い桜餅” 芝大門にある明治18年創業の老舗和菓子店。 栄太楼総本鋪からのれん分けの支店です。 店の前にある置き看板の文字は、先代と親交の深かった故・岡本太郎氏によるもの。 ここで買って欲しいのは、珍しい“黒い桜もち”。 その名も『夜桜もち』。 夜桜を連想させる黒糖を使った道明寺ベースの桜餅です。 芝神明榮太樓 東京都港区芝大門１丁目４−１４ 営業時間：午前9時～午後7時（土曜は午後2時まで） 定休日 ：日・祝日（8月のみ、土曜も定休日） 玉川屋の“こし餡を使った道明寺” 目黒にある大正12年創業の老舗和菓子店。 藤森慎吾さんなど、芸能人御用達の和菓子店で
甘いものは定期的に食べたくなる。頭をいっぱい使っている時、ストレスがいっぱい掛かっている時。なんだか知らないけども甘いものを欲してしまう。 栃木の甘いものといえば光林堂のかりんとう饅頭だったり、コボリのシュクレであったりする。それぞれは店舗に向かわないと購入できない。今すぐ食べたいという気持ちが非常に強くて、コンビニスイーツでも良いのではと考えてしまう。 最近のコンビニスイーツはすごい。セブンイレブンは素材に非常にこだわった商品を出している。同じ商品をできるだけ完成度を高めるという手法だ。同じ名前でも新商品として出してきている。 ローソンは真逆で、次々と新しいスイーツをどんどん矢継ぎ早に出す印象だ。バスクチーズケーキはローソンが火付け役と考えていいだろう。そんな洋菓子を思い浮かべながらふと思う。 そういえば歩いてすぐのところに乙女屋があった。乙女屋といえば栃木では有名な老舗の和菓子店だった
こんにちは、たき子です。 昨日吹田に用事があったので、前から気になっていた和菓子屋さんに寄ってきたの。 ※写真はホームページよりお借りしました 「時をかけるあん」に出店していた おまけが大盤振る舞い あんこdeさんど実食 10個買って11個ついてきたミカン サンマルクのホットサンド ラスト1袋をゲットできたエーワンベーカリー自販機パン 大阪城公園のお食事姿 「時をかけるあん」に出店していた 和菓子屋「和-水都饌菓」は、少し前阪急百貨店で開催された「時をかけるあん」に出店していたお店。 吹田ぐらいならちょっと足を延ばせばいつでも買いに行けるから催事場では買わなかったんだよね。 1988年創業の千壽庵吉宗大阪本店が2016年に「和-水都饌菓」と改名したのだそう。 おまけが大盤振る舞い どら焼きもプリンもフルーツ大福も美味しそうだったんだけど目に留まったのが「あんこdeさんど」。 値段も比較的リ
端午の節句の定番と言えば「かしわ餅」一択だと思っていましたが、それ以外もあったのですね。 「ちまき」 東日本は中華風のおこわを、 西日本は細長い甘いおだんごを、 鹿児島は灰汁巻き（あくまき）を思い浮かべる方が多いそうです。 ねこさんも、ちまきと言えばおこわのイメージでした。 「がめの葉饅頭」 農林水産省の「うちの郷土料理」によると、福岡県北部の郷土料理らしいです。 5月の節句頃、8月のお盆など、年に何度か作ることがあるとありました。 がめ（別名サンキライ、サルトリイバラ）の葉を使うから「がめの葉饅頭」と呼ぶそうです。 がめもサンキライもサルトリイバラも初耳の植物です。 「灰汁巻き」 同じく農水省のホームページによると、鹿児島の郷土料理らしいです。 島津義弘が関ヶ原の戦いに持参したと書いてありました。 餅米を灰汁に浸した後、孟宗竹の葉で包み、灰汁で数時間煮込んで作るそうです。 ※すみません孟
どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！！ 今回はセブンイレブンにて発売された今話題の和菓子スイーツを見つけたのでレビューしていきます！！！ ごまだれ団子 ネットの口コミを確認！！ それでは開封！！ それでは頂きます！！ 【セブンイレブン:ごまだれ団子】まとめ 筆者オススメ！団子スイーツ商品はこちら！！↓↓↓ ※筆者オススメ！外出自粛の時に食べてほしいお取り寄せスイーツをご紹介した記事はこちら！！ 【セブンイレブン:ごまだれ団子】商品情報 ※現在発売中のセブンイレブンのスイーツは以下になります！是非読んでみて下さい！！ ※新しいブログ開設しましたので、よろしければご覧ください！！↓↓↓↓↓↓ ごまだれ団子 もっちりとした団子生地で、味わい深いごまだれを包んだ極上の和菓子！ パッケージを見てみると透明で中身が4個入っているのがわかり、商品名や商品がデザインされております
ムーミンがとらや、清月堂本店といった和菓子店、デメルとコラボレーション。2020年3月3日(火)から、松屋銀座他にて順次発売する。 ムーミン×和菓子のコラボ今回のコラボレーションは、2019年12月のブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL Cioccolato)とタッグを組んだチョコレートや、2020年1月のピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のマカロンとのコラボレーションに続く「ムーミンプロジェクト」第3弾。今回は、和菓子をメインに愛らしく楽しいスイーツを展開する。 〈とらや〉羊羹『ムーミン谷の森で』〈とらや〉羊羹『ムーミン谷の森で』 2,268円(税込)とらや(TORAYA)とタッグを組んだ「羊羹『ムーミン谷の森で』」は、“とらやがムーミン谷の自然を感じて羊羹をつくったら”という想定のもと作られた1品。小説「ムーミン谷の夏まつり」のワンシーンから着
先週の話ですが、立て続けに和菓子を買ってしまいました。 先ずは、夕方近く元町の大丸地下「鶴屋吉信」へ、 どんな生菓子が置いてあるのかな、と見に行ったところ、 おおかたは売り切れていて、「さつき花」だけが２個残っています。 ふ～ん、と思いながら通り過ぎたのですが、 残ってる「さつき花」が可哀そうに見えて、 買わんとまずいのんとちゃうやろか、と迷っていると、 配偶者も何となくそう感じていたらしく、 で、買ってしまいました。 抹茶でいただきます。甘さと苦味で気分が楽になります。 京都・西陣の鶴屋吉信本店で、 目の前で職人さんが作った生菓子を抹茶で頂いた時、 餡にまだ豆の風味がしっかり残っていて、 そのおいしさが忘れられず、また季節感も楽しいので、 ついつい生菓子を買ってしまいます。 その二日後、今度は三宮の阪急地下では、 「たねや」の柏餅を見つけると、 五月五日の節供に早いけれど、まぁええか、
京都を散策中のすまきとすまりん… www.aranciarossa.work 猫さんクッキーを販売していたお店のすぐ近くに またもや美味しそうな和菓子やさんを発見しました！ ⇩ ⇩ ⇩ 鍵善良房（京都市東山区） ＊姉妹店があり営業時間が異なります 創業 享保年間の老舗です 干菓子や羊羹など美味しそうなお菓子がたくさん✨ 飴雲とうつろひを購入しました 箱を開けると．．． 綺麗な色の落雁が並んでいました✨ 飴雲 うつろひ 共に 季節（月ごと？）によって色を変えておられるようで 時期をかえるとまた違った美しさに出会えるみたいです！ これは8月バージョン ※黒文字の楊枝は商品には付いていません 柔らかそうに見えますが落雁ですので少し歯ごたえのあるお菓子です 上品な甘さの美しい落雁 賞味期限もひと月ほどありますのでこちらも京都のお土産によさそうですね！ －－－－－－－－－－－－－ 最後にご紹介するの
岩手県初の総理大臣原敬の生家は…？ 随分昔…知人から原敬の生家は一時期『菓子屋』をしていたと聞いた事があります。初耳で驚きましたが同時に親近感が湧いてきました。 先週の日曜日、お目当ての和菓子屋さんを訪ねましたが休業日…。ふと、『原敬の家はお菓子屋…』という話を思い出し原敬記念館を訪ねてみました。岩手でもコロナが急増のせいか入館者は僕一人、誰にも気遣うことなくじっくり館内を見学しました。今年は没後100年の企画として『ハラケイ入門・改』の特別展示があり、フランス公使時代の写真など貴重なものが数多く展示されていました。 原敬（はらたかし・はらけい）岩手初の第19代総理大臣。記念館は生家の隣に建てられています。生家は今でも結構な広さですが、敬の海外滞在資金・学費捻出の為に屋敷を切り売りし残った建物が現存しています。記念館には写真でご紹介した貴重な資料が展示されていますが、当然のことながら撮影禁
奈良県田原本町の美味しいあんこ味の和菓子はどこで買えばいいの？４店舗で食べ比べてみました - kumakuma blog クマ子の奈良歩き
１３００年前の都・藤原京跡から、１２００年前の都・平城宮跡に向かう途中にある、田原本町。 知名度は低いのですが一つだけ、全国レベルで知られている遺跡があります。 弥生時代の遺構で有名な「唐古・鍵遺跡」です。 現在、遺跡の一部が国史跡に指定され「楼閣絵画」の復原建物が建てられています。 唐古・鍵遺跡公式サイトはこちら 有名なのはコレだけ…(;^ω^) そんな地味な田原本町へ、あんこ味の美味しい和菓子を探しに出かけてみました。 買いに行ったのは、町内では有名な４店舗です。 はてさて、あんこ味和菓子の絶品に出会えるでしょうか？ 田原本町あんこの美味しい和菓子屋さん①気軽に入れる・いろんな和菓子が選べる「日乃出餅」 田原本町あんこの美味しい和菓子屋さん②贈り物にも最適・種類豊富でパッケージも綺麗な「欣月堂」 田原本町あんこの美味しい和菓子屋さん③駅近！老舗の「はつの家」 田原本町あんこの美味しい和
調味料＆スパイス、和菓子、点心、マイベスト３【過去記事より】 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
ようこそ。テルマとデカタマとドクウツギでお届け致します。 当ブログの恒例「好物ネタ」の上位を集めた使い回し記事です！ ・この記事について ・調味料＆スパイス：第３位 ・調味料＆スパイス：第２位 ・調味料＆スパイス：第１位 ・和菓子：第３位 ・和菓子：第２位 ・和菓子：第１位 ・点心：第３位 ・点心：第２位 ・点心：第１位 ・結び 当ブログの恒例「好物ネタ」の上位を集めた使い回し記事です！ ・この記事について ＹＯこそ！オイラはデカタマ！タマにはデカタマ！タマらずデカタマ！デカタマデカタマ・・・ ＦＵ～～～～～～～～！！！ ・・・・・。 ・・・・・。 フ・・・ＦＵ～～～～～～～～！！！ ・・・・・。 ・・・・・。 お、オマエらツッコミだＲＯ！ツ、ツッコめＹＯ！ 「ま～たそのクソ寒い歌かＹＯ！」とか「なに？流行らせたいＮＯ？」とか「心配しなくても一度もその歌に読者様の反響あったことないかＲＡ！
けつ on Twitter: "加藤純一の結婚相手 ・28歳 ・身長はやや高め ・元和菓子屋勤務 ・出会いは4年前 兎田ぺこらの中身 ・28歳 ・162cm ・実家が和菓子屋 ・加藤純一との初共演は4年前のPUBG うーん https://t.co/Mj9NKPqkXR"
加藤純一の結婚相手 ・28歳 ・身長はやや高め ・元和菓子屋勤務 ・出会いは4年前 兎田ぺこらの中身 ・28歳 ・162cm ・実家が和菓子屋 ・加藤純一との初共演は4年前のPUBG うーん https://t.co/Mj9NKPqkXR
秋田で妖怪「アマビエ」和菓子が人気に 新型コロナ終息願い
菓子会社「かおる堂」（秋田市川尻町大川反、TEL 018-864-4500）が製造販売する妖怪を模した和菓子「練り切り」が現在、人気商品になっている。 妖怪「アマビエ」をかたどった和菓子（拡大） 耕作や疫病について予言するとされ、江戸時代後期から伝わる妖怪「アマビエ」の姿を模した練り切りを4月11日、同社直営の5店舗で販売したところ、SNSで話題が広がり、1日200個の販売数が連日完売する人気商品になった。 外側は、ピンク・緑・黄のパステルカラーで彩った白あん、中は小豆のこしあん、目は羊羹（ようかん）を使い、かわいらしい姿の妖怪「アマビエ」をかたどった。 同社営業部長の加藤博英さんは「新型コロナウイルスの終息を願い、当社女性菓子職人の発案から5個のみ手作りして販売したところ、ネット話題になり反響に驚いている。大変な状況の中、当商品が少しでも皆さまの心の癒やしになれば」と話す。 4月13日、
平塚中村屋！平塚宿の老舗和菓子店で食う柏もち〜平塚に焼肉きんぐ襲来〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日SPYDを売却した小生です🏬 さて、今回の平塚滞在記も最後となります！ 最終日は平塚にあのTVで話題になった焼肉きんぐが出来たと言うことで行ってきました🚍 その前に近くの和菓子店が美味しかったので紹介しようそうしよう🙋♂️ 平塚 中村屋 平塚宿の江戸側の入り口付近にあるお店なのです！ 有名YouTuberのスーツさんが前に解説していたんですが、昔から人気のあった大磯宿から近すぎた為、かなり集客に苦労していたらしいです…そして電車が開通した際に近くに誘致しなかった事が原因で今では街の中心が変わってしまいましたね😱 外観はこんな感じ！この時は柏もちのシーズン？でした！ 他にも色んな和菓子がありました✨ 柏もち お餅はもちっとむにゅっとしていております！ こしあんもさることながら、このみそあんがすごく美味しかったです🤤 中村屋和菓子店 0463-21-2194 神奈川県平
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 先日書いた水無月のまとめ記事で、 いろいろな水無月のレシピをご紹介していますが、 さっそく、水無月をあれこれ試作しています。 www.quatre-jardin.com 今回は、第一弾のういろう生地の水無月の試作結果のご報告です。 水無月づくり準備する道具 和菓子作りと聞くとハードルが高いと感じてしまいますが、身近な道具を使って作ってみました。 水無月の型として使ったのが、キャンパーに絶大なる人気のある、トランギア社のメスティンです。四角でちょうどいいのです。 メスティンが入る鍋も用意しておいてくださいね〜 ういろう生地の水無月の材料 分量は、メスティン1個分です。約4個とれます。 本葛 25g 白玉粉 30g 薄力粉 35g 砂糖 30g 水 160cc 小豆の甘煮 150g 本葛 スーパーのお菓子売り場の葛粉のなかには、 甘藷でんぷんで作られ
スーパーに並んだ和菓子の若鮎を見て吐き気を覚えた
若鮎が一斉に同じ方向に並べられているのが「男性器」に見えて呼吸が浅くなって動悸が止まらなくなった スーパー並びに小売店にはこんな環境型セクハラをしないようにちゃんと女性の意見を汲んだ和菓子の形の変更をして欲しい
なごや土産の和菓子に何が良いのか
納屋橋饅頭も無くなり、どうしたもんか。 なごや土産としては、坂角のゆかりもあるのだが、お年より向きじゃない。 だから、無難なまんじゅうなどの土産が欲しいんだが。 ういろうは除外するとして、美濃忠の羊羹とか、不朽園の最中になるのか。 孝和堂や芳光などに行ってみないとだめか？ うわああん。
【仙台・勾当台公園】通年冷やし中華を食べられる老舗和菓子屋さんに一目惚れ＠藤や 初訪問 - 八五九堂 Blog
創業100年？の和菓子屋さん 仙台に越してきて思うことは、出会った人は皆良い人でした。借家でご挨拶した方々、自転車屋さん、近所のスーパーやコンビニの方々。皆、親切で良いひとでした。どのお店に言っても、必ず話し込んでしまいます。ビニ傘を買っても、一言二言はかならず会話があります。いい街だなぁ〜。 次にお菓子や和菓子に困らなそうです。結構な数のお店があります。和洋色々ですが、どれも美味しいですね。今日のエントリーの和菓子屋さんのおかあさんも、親切で、とても良いひとでした。 外食は避けて、家で和菓子でも食べようと、あかあさんのオススメに従い和菓子を見繕って買ってきました。 いろいろ買ってきましたが、どれも美味しい。お餅が美味しい。いっぺんにファンになりました。 最後までおつき合い下さい。 目次（クリックで飛べます） 愛宕上杉通りの渋いお店 つぶあん・ごまあん・みたらし 豆餅・大福・草だんご・道明
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広島県三原市の市歴史民俗資料館に展示されている約200年前の落雁（らくがん）が、現存する国内最古の和菓子とみられることが分かった。旅人が江戸からの帰りに徳川家ゆかりの寺院へ寄って持ち帰ったもので、市教委は「崩れやすい菓子が、これだけきれいに残っているのは貴重。食べられないが、目で味わい、歴史をかみしめてほしい」としている。 落雁は穀物と砂糖を混ぜて固めた菓子で、展示品は直径6・5センチ、厚さ0・5センチの2個。1個は形を完全にとどめ、もう一方は3つに割れている。徳川家の家紋「三つ葉葵（あおい）」がかたどってある。 1955年に旧市立図書館が所蔵する古文書を整理していた際、町年寄だった西町の川口家の文書群から、幾重もの和紙にくるまれた状態で発見された。同時に見つかった旅日記などから、1818年に川口家の人物が江戸からの帰り、徳川家ゆかりの華陽院（静岡市）から持ち帰り保存されていたことが分かっ
柳屋さま：Black Holeという和菓子２種類 - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵
横文字ですが和菓子です！ 何回か柳屋さまのお菓子が続きます。 竹炭に染まる生地、中にはみかん餡が入っています。一見黒い和菓子って…と思うのですが、袋を切った時から柑橘系の香りをほんのり感じました。ブラックホールという名前のお菓子。もうひとつはリング状の最中的なウエハースのリングの中にチョコが入っています。チョコレートは勿論美味しい、ウイスキーを飲みながら楽しませて頂きました。さて、みかん餡は良いですね。饅頭の生地はしっとり＆ふっくら！、甘さはみかんの爽やかさを手助けする感じ。パクリパクリと食べられる絶妙な美味しさです。また食べたいな...。 何故ブラックホール…？その理由は下の項で！ ☝中からみかん餡とチョコレートが出てきます。良いミカンの香りがしました。 国立天文台水沢 天文台があると宇宙が身近に感じますね。これがブラックホールの由来だと勝手に想像してしまいました。 歴史は古く1899年
ヘフェリン・サンドラ @SandraHaefelin ドイツ人へのお土産で喜ばれるものは「和菓子」…と言いたいところだけど、実際には日本に慣れている人でないと、「あんこ」や「きなこ」は厳しい。。なので私のおススメは六花亭のバターサンド！これは好評だった。「ヨーロッパにありそうで、ない」というのがポイント高い。 young-germany.jp/2021/06/%e3%83… pic.twitter.com/h06iox0PqN 2021-06-09 13:49:39 ヘフェリン・サンドラ @SandraHaefelin こんにちは。サンドラです。著書「満員電車は観光地！？」（KKベストセラーズ、流水りんこさんとの共著）、「体育会系 日本を蝕む病」（光文社新書）、「なぜ外国人女性は前髪を作らないのか」（中央公論新社）など。お仕事の依頼はalexandra.haefelin@gmail.com
ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 (スポンサードリンク) 今回の妄想カタログのテーマは ”和菓子の日”に和菓子を贈りませんか!? でお届けします。 なぜ6月16日は和菓子の日？ 西暦848年（承和15年・嘉祥元年）の夏、仁明天皇が御神託に基づいて、6月16日に16の数にちなんだお菓子、お餅などを神前にお供えして、疫病を除け健康招福を祈誓し、「嘉祥」(ｶｼｮｳ)と改元したという古例にちなみます。 また、慶長の頃には、豊臣秀吉が「嘉祥の祝」を恒例として行っていたことが『武徳編年集成・四十四』に記載されています。 江戸幕府においては、6月16日に大名、旗本など御目見徳以上の藩士に大広間でお菓子を賜り、これを「嘉祥頂戴」といい、お菓子は白木の片木の上に青杉の葉を敷いてその上に積んであり、一人一個ずつ取らせたといわれています
皆さんは、いちご大福はお好きですか～？ 豆大福以外に、フルーツ入りのフルーツ大福などありますが、中でも"いちご大福"は、フルーツ大福の中でも王道ですよね♬ 今日は、都内で頂けるいちご大福のお店で、くまが毎年欠かさず冬の季節には購入しているお店のものをご紹介させて下さい。本店は福岡にあるお店で、東京以外だと名古屋でも頂けます。 薄めの皮で漉し餡と苺は福岡の"あまおう"を使用した、コロンとしたフォルムが可愛いいちご大福です。気になる方は是非チェックしてみてください～😊 都内でいちご大福を買うなら どんなお店？ ①鈴懸 本店 (2008年7月3日リニューアルオープン) ②鈴懸 福岡 天神岩田屋店 ③鈴懸 福岡大丸店 ④鈴懸 JR博多シティ いっぴん通り店 ⑤鈴懸 JR博多シティ デイトス店 ⑥鈴懸 新宿伊勢丹店 (2002年オープン) ⑦鈴懸 東京ミッドタウン日比谷店 (2018年3月29日オ
【小豆パワーで厄を祓って】６月下旬限定の和菓子「水無月」で今年前半の邪気を祓って後半に備えよう！ | 波動を整えて人生を楽しくしよう
動物と対話するアニマルコミュニケーション、オーラの情報を読み取るオーラリーディングや手をかざしてヒーリングするレイキの普及に取り組んでいます。元々能力がある人しかできないんじゃないの？と考えている方。私もそうでした。しかし、元々誰にでもある能力なのです。そのあたりから分かりやすく、楽しく学んでいただければと思って活動しています。 季節の食べ物というものにかけられた願いには、それなりに意味がある おせち料理などに代表される季節料理には、使用している食材について身体堅固、家内安全などの願いが込められたものが多い。もちろん語呂合わせのような食材も中にはあるが、しかしそれでも浄化などのスピリチュアル的な効果が期待されるものも多い。 これまで私はそれをオーラリーディングの手法を使って真贋を確かめてきた。 今回は京都ではポピュラーな和菓子「水無月（みなづき）」だ。 和菓子「水無月」（みなづき）って何？
おつかれさまです。 今日は、 「蒲蒲線」の開通が楽しみな、京急蒲田の和菓子屋へ。 1848年創業の老舗和菓子店 志ら井 “第一京浜（国道15号線）沿いにある老舗の和菓子屋”ってだけで、ポイント高い。 東海道を行き交う旅人に愛されていたんだろうなぁ、と思います。 食べログ百名店じゃないけど、間違いなく名店。 店頭に置かれた気になる看板。 “本物の大福”？？？ これは、気になる！！！ 今まで食べていた大福は、偽物だったの？？？ そんなことはありません。 だけど… この大福は、違う。 ふわっふわ〜！ 手に取ると、壊れそうなくらい、ふわっふわですよ。 口に入れる前に、違いを感じる。 そして、 超やわらか〜い！ お餅びよよ〜ん！ これはちょっと感動の柔らかさ！ 「志ら井」では、コシヒカリをお店でひいて、米粉にして、それを朝から蒸して、練り上げているそうです。 すごい、手がかかってる… これが、本物か
新発売！！ローソンの食べられるマスコット「食べマス」という和菓子のマスコットとしての完成度が高い！ - ほおずきれいこの骨髄ブログ・2nd season
１月２１日からローソンで発売されているサンリオキャラクターの和菓子がかわいい。まるでおもちゃみたいに完成度が高い。 さっそく娘が買ってきてくれました。 左からハローキティ、チーズ味 シナモロール、ミルク味 ポムポムプリン、プリン味 お値段は、２８０円（税込）お持ち帰りの場合 ２８０円！！高っ 写真ではサイズ感がわかりませんね・・・失敗した けっこう小さいです 比較できるものといっしょに写真をとらなかったので娘が撮った写真をもらいました。 娘のぷりぷりの指が写っていますので、この和菓子の小ささがわかるでしょう。 私が食べたのはこれ。キティちゃん、チーズ味。 チーズ感はそんなにしなくて、普通のおいしい和菓子としていただきました。抹茶たてればよかったね～と、抹茶がなつかしくなりました。戸棚の奥に古くなった抹茶があるかも。 おいしかったです！でもお腹は膨れなかったけど・・・ キティちゃんの和菓子を
実食レビュー！【京都仁王門:ぬれ八ッ橋あうん餅】老舗和菓子店の目玉商品のカロリー・口コミなどご紹介！
そんなお悩みにお答えします！！ どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！ 今回はお取り寄せスイーツとして、老舗和菓子店のユニークな商品「ぬれ八ッ橋あうん餅」をご紹介致します！！ ※すぐにぬれ八ッ橋あうん餅の実食レビューが知りたい方は ここをクリック！！ ぬれ八ッ橋あうん餅 京都・仁王門通にある、八ツ橋で有名な和菓子店「京都仁王門」。くぐるだけで邪気が祓われ、幸運がもたらされるという頂妙寺の仁王門が店名の由来とされます。 そんな京都仁王門の代表的な和菓子の一つがぬれ八ッ橋あうん餅。 この商品を開発するまでに焼いた枚数は約5000枚。サクサクとした八ツ橋を独自の製法で湿らせ、しっとりモチッとした絶妙の食感。甘さ控えめの上質な北海道十勝産の粒あずき餡を優しく挟んで仕上げたとのこと！八ツ橋のニッキの香りと粒餡の絶妙な味わいが特徴。名前の「あうん」の由来は一対の仁王像のモチーフ
お手作り 日本橋最中 古くから、五街道の出発点として賑わった日本橋。その地で、江戸の文化や情緒を和菓子に託して伝えている「日本橋屋長兵衛」。 そんな「日本橋屋長兵衛」にて数多くある和菓子の中から今回ご紹介したいのが「日本橋最中」。 最中種の香ばしさ、じっくりと炊いた粒餡の瑞々しさを楽しめる最中に仕上がっているとのこと！！ 食感が楽しい最中を新鮮な状態で食べられるように粒餡と最中種を別々の個包装にして分かれているとのこと。こうすることで直前に最中を手作りし風味豊かな最中のさくさく感を楽しめるというこだわり！！ パッケージは粒あんと最中種が分かれており、商品名が記載されたシールが上から貼られています！！ カロリーは餡123kcal・種16kcalとなります！ 筆者は初めてこの商品を見つけた時「これは絶対良さそうな最中だ！」と思い早速購入致しました！ ネットの口コミを確認！！ それでは恒例！ネッ
どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！！ 今回はファミリーマートにて何とも美味しそうな大福が発売されたのでレビューしていきます！！！ 安納芋大福 ネットの口コミを確認！！ それでは開封！！ それでは頂きます！！ 【ファミリーマート:安納芋大福】まとめ ※筆者オススメ！！外出自粛中に食べてほしいお取り寄せスイーツをご紹介した記事はこちら！！！ 【ファミリーマート:安納芋大福】商品情報 ※現在発売中のファミリーマートのスイーツ記事は以下になります！是非読んでみてください！！ ※新しいブログ開設しましたので、よろしければご覧ください！！↓↓↓↓↓↓ 安納芋大福 安納芋ペーストを使用した、濃厚な味わいで食べごたえのある大福に仕上がっているとのこと！！ パッケージは安納芋大福を彷彿とさせる黄色を基調としており安納芋や商品名がデザインされております。 筆者はこの商品を見つけた時
お菓子祭り！抹茶などの和菓子タイプが多数。お菓子業界も雪の影響で大打撃。 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
おはようございます。 の厶の厶 でございます。 今回はお菓子祭りです。 今回のお菓子祭りはラインナップ的にはそんな印象がないかもしれませんが抹茶などの和菓子系の新商品が多く販売してきたという印象です。 実は2月6日は抹茶の日ということでそこに標準を合わせてきたという印象になっています。 また雪の影響でチョコなどは納品が遅れており、本来はこれ以上の新商品が販売をしていた感じになっています。 さて、まず説明を。 お菓子祭り！とは 火曜日に新商品がコンビニなどでは販売されます。 その新商品を１ヶ月30回１日に1回はお菓子を食べる私が 新商品を食べ比べます。 皆さんは新商品でお菓子を買うとき迷いませんか？ 新商品で不味いお菓子は買いたくないですよね？ そういう時は私のこのブログをご覧ください。 このブログでその新商品をどんな商品か分かります。 コンセプトは食べた事無いお菓子を私が代わりに食べて 【
あけましておめでとうございます。 2022年を迎えました。 本年もよろしくお願い申し上げます。 この一年が、皆さまにとっても良い一年になるといいですね。 新年初の投稿となります。 年頭に当たり、気が利いた一年の抱負でも綴れればいいのですが、 根っからのシャイな性格なため、それは心に仕舞い、 新春第１号は、 主夫の和菓子処 「甘栗と大納言羊羹～新春仕立て」 🎍 をお届けします。 相性バッチリの「甘栗」と「大納言」を羊羹風にしました。 そして、新春にふさわしく “せんりょう”を添えています。 縁起のよい樹木として、赤い実とともに、お正月に飾られることが多い“せんりょう” せんりょうの花言葉は、「富」「財産」「恵まれた才能」などだそうです。 今年一年が、幸多い年となりますように。 目 次 製 作 食べてみます。 製 作 材料は、毎度おなじみの粉寒天、瓶甘栗、大納言です。 甘栗を適当な大きさにカ
今年も早くも７日になりました。 皆さんは、今年はどんなお正月を過ごされましたか？ そして、どんな目標をお持ちでしょうか？ ここいら辺で、ちょっと一息ついてみませんか？ 今日はまだ松の内ということで、竹の和菓子とお茶をご用意しました。 中には栗が１個丸ごと入っています。 ご一緒にいかがでしょう？ 今年は新年早々、能登地震や飛行機事故があって、不安や悲しみでいっぱいでしたと言う人も多いのではないでしょうか。 実は私もそうでした。 被災地の皆さまには、心よりお見舞いを申し上げます。 そんな中で、ブログで何を発信したらいいのか、それとも発信しない方がいいのか、悩みました。 私も微力ながら、出来ることはないかと考えたりもしました。 体力もない自分に出来ることといえば、わずかですが義援金を送ることなどでしょうか。 そして、明るいことを発信することだと気づきました。 一方で辛い思いをしている被災地の人が
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い！生きている内に飲もう♪ 博多での目的は二つ。 博多張り子の入手と中洲屋台を堪能する事。 旅行前、JTBのお姉さんに… 「中洲川端駅とレンタカー会社と中州屋台に利便性の高いホテルを選んでください」 と頼んだところ、おすすめのホテルを選んでくれた。 バナーをポチッとお願いします ■ベッセルイン博多中州 駅から徒歩1分という好立地にあるシティーホテル。 チェックインするとフロントのスタッフから嬉しいお知らせ。 フロント横にあるラウンジは何時（いつ）でも利用可能。 ラウンジにはドリンクバーと和菓子が用意されていて常時飲み食い放題との事。 いいねぇ♪ 沖縄のホテルにあったJTB 専用ラウンジと一緒だね。 さらに夜9時以降にフロントに行けばカップの博多ラーメンを人数分貰えるそうだ。 おぉ～、それは嬉
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