我が家では休日の朝食でたまにクレープを焼きます。 生地を焼き、具材を用意するだけなので意外と手間はかかりません。 目次 用意するもの（約6枚分） 作り方 実際に巻いてみました サラダ巻き フルーツ巻き 最後に 用意するもの（約6枚分） 生地 小麦粉 100g 卵 1個 牛乳 200g 具材（お好みのもので〇） レタス べーコン サラダチキン 塩コショウ・マヨネーズ バナナ タピオカ 生クリーム ジャム 作り方 ①ボウルに小麦粉を入れる。本当はダマにならないようにふるいにかけるとより良いのですが、自宅では粉の散らかりが気になってしまうので、ホイッパーで粉を混ぜています。（これだけでもかなりかわります） ②①に溶き卵と牛乳を入れ、混ぜます。 このくらいの生地になります。 ③薄く油を引いたフライパンで薄焼き卵を作る要領で生地を焼きます。 片面が焼けたら、ひっくり返して反対側も焼きます
手巻き寿司の楽しみが広がる！Xで見つけた多彩な具材アイディア集
かりうむ🐰 @Kari_i7_ 明日の夜ご飯手巻き寿司にしようと思うんだけど、手巻き寿司の具材と言えば！なんです？？？ サーモンときゅうりしか思いつかねぇ… 2023-09-25 21:10:50
土曜日は週イチの買い出し日ですが、昨日は息子が風邪っぴきになりかけていたので、私ひとりで買い出ししてきました。 【目次】 手巻き寿司セット 広告の写真と違う そして手巻き寿司 手巻き寿司セット 年末年始に散々お寿司を食べたにも関わらず「お寿司が食べたい」という息子。 そこで、広告にのっていた手巻き寿司セットを買うことにしました。 広告の画像がこちら。 これで1,500円（＋税）です。 いつもの買い物の流れでどんどんカゴに入れて行き、買い物の後半に鮮魚コーナーを見てみたけど、まだ並んでいなかったので、他の買い物をしてから再び鮮魚コーナーへ行き、並べていた店員さんに尋ねてみたところ、まだ作っていなかったようで、待つことになりました。 しばらく待っていると「あと５分くらいかかります」と声をかけてくださり、店員さんが出入りするところの近辺で待っていると、持ってきてくれました。 広告の写真と違う 声
2023年の節分は手巻き寿司 : 半笑いの日々
半笑いの日々 大笑いじゃなくてもいいよ。半笑いの日々で十分楽しい。毎日をよりよく楽しく。主婦と旦那と娘と猫の半笑いの日々。 いっちゃんです。 去年の節分。 毎年くら寿司で巻き寿司予約してたんだけど。 今年の2/3は友達とランチの予定。 昨日のランチの様子。 時間が無くて、くら寿司に取りに行くのが難しい。 なので今年はお家で手巻き寿司。 待ち合わせ前に買い物しとく。 スーパーがオープンしたと同時に入店しお買い物。 色々買うと結構金額いっちゃったよ。 でも、節分だし！しょうがない。 その後出かけて帰ってきてから米炊いて酢飯を作る。 作り終わったら、ひーちゃんの習い事の送迎。 帰ってきてから具材切って並べて完成。 刺身はマグロ、サーモン、ブリ、イカ、赤海老 、マグロたたき その他は卵、ツナマヨ、納豆 写ってないけどカイワレ大根もあります。 巻きに巻くよ。 海老と貝割れ大根。 上手く巻けんかった…
角煮と豚ひき肉の魯肉飯にほうれん草と卵で3色ごはんに。 豚こま肉のミンチに豚バラ肉の角煮を魯肉飯の汁で一緒に煮たものを使用。 ごはんはもち麦ごはんでヘルシーに。 卵とほうれん草は砂糖→エリスリトールでカロリーダウン。 紅生姜も加えたので4色かｗでも通称3色ごはん、ですよね？ それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 角煮付きルーロー3色ごはんの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 角煮付きルーロー3色ごはんの実食レビュー 角煮付きルーロー3色ごはんを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイ
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 北海道紋別市ふるさと納税返礼品「5種の魚介スモークセット(無添加)」をいただきました！ 注文から到着まで半年待ち〜！ 実際に届いた商品、食べた感想を口コミします。 ぜひご参考ください^^ ※当記事の情報は2023年3月当時のものです。情報は随時変更の可能性がありますのでご了承ください。 紋別市ふるさと納税で大人気！燻製職人が1人で作る魚介スモークセット 紋別市のふるさと納税「魚介スモークセット」中身公開！ 北海道紋別市ふるさと納税「魚介スモーク」食べた感想を口コミ！ ふるさと納税は楽天がお得！ ＼注文はお早めに！／ 5種の魚介スモークセット(無添加) はこちら 紋別市ふるさと納税で大人気！燻製職人が1人で作る魚介スモークセット 2021年のふるさとグランプリにも輝いた頃がある、紋別市の魚介スモークセット。 202
12月15日は春日若宮おん祭、年賀郵便特別扱い開始の日、ザメンホフの日、観光バス記念日、毎月15日はお菓子の日、中華の日、いちごの日、等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 12月15日は何の日? その時そして今日何してた? 12月15日は春日若宮おん祭、年賀郵便特別扱い開始の日、ザメンホフの日、観光バス記念日、毎月15日はお菓子の日、中華の日、いちごの日、等の日です。 ●春日若宮おん祭 春日若宮おん祭・お渡り式では日使・神子・細男と相撲・猿楽・田楽・馬長児・競馬・流鏑馬・将馬・野太刀・大和士・大名行列などが奈良県庁前から近鉄奈良駅・JR奈良駅・三条通を経由し、若宮神社（春日大社）お旅所まで巡行します。 www.youtube.com 【春日若宮おん祭2022 日程時間（要確認）】 春日若宮おん祭2022（●新型コロナによる実施の有無・内容要確認）は2022年（令和4年）7月1日（金曜日）から始まり、12月15日（木曜日）～18日（日曜日）に中心神事が行われます。なおお渡り式は12月17日（土曜日）12:00から奈良県庁前を出発して巡行します。
ご訪問ありがとうございます。 『【人気のアクセサリーショップ】トレンドのアクセサリーはプチプラで☆』もお読み頂きありがとうございました！ simplelife-33.hatenablog.com 本日2回目の更新です。 今日は節分。 夜ご飯は手巻き寿司にしようと思います😁 節分の夜と言えば、厄除けや商売繁盛の意味も込めて「恵方巻き」を食べるのが主流だと思うんですが、正直あんな美味しい太巻きを無言で....無我夢中で食べるのは、なんだかもったいな〜い。 それに息子が1本丸かじりするのは結構大変だったんです。 なので今年は手巻き！ 手巻き寿司や細巻きを食べるご家庭もありますか？？ 具は何にする？ 恵方巻きには7種類の具が使われています。 「7」という数字は縁起のいい七福神に由来していると言われていて、七福神にちなんだものを海苔で巻くことで福を巻き込むという願いも込められているんだとか。 代表
今やお寿司も海外では珍しくない 行ったお店 momo SUSHI 行きたかったお店 Hello Nori 次はもっとちゃんと調べようと思う 今やお寿司も海外では珍しくない 昔は欧米の和食屋さんは 海外に赴任している人や ビジネスで接待に使われたり そこそこいいお値段だったようですが 最近はそんなに特別なものでも なくなった気がします。 行ったお店 momo SUSHI 海外のお寿司屋さんは3種類あって ①職人が日本で修業した日本人 ②現地の人が見様見真似で始めた店 ③日本人職人の指導で始めて 現在は現地スタッフだけの店。 もちろん①が一番おいしいと思います。 ③の場合でも教えを忠実に守っていれば 美味しいと思います。 忠実というのはご飯の炊き方や 酢飯の作り方で 新しい創作は大歓迎ですが だんだんなんちゃって寿司になる店もあります。 momo sushiはダウンタウンに いくつか店舗が有る
山口県旅行 2019年12月4日 この記事は二年前の2018年2月4日-5日の一泊二日の山口県観光ツアー旅行の再投稿です。記事内容は変更を加えていませんのでリライトではなく単純なリトライ記事です。 記事公開当初はブログ購読者の方も少なかったのと、時間経過で古い記事を再読してくださる方はほとんどいないことも分かりましたので、リトライという形で再紹介させていただきます。よろしかったら感想などを［コメント］や［ぶコメ］でいただけるととっても喜びます。 ◇◇◇◇◇ 2018年2月4日。大寒波が来ている中、山口県旅行とぶつかってしまいました。飛行機の便の都合で朝早くから家を出ました。バスはまだ運行していないので羽田行のバスに乗るために八王子駅に行くまではタクシーを予約してありました。 早く着いたので早々に保安検査を済ませて登場待合に来ました。だ～れもおりませんｗ 飛行機って、なんとなく好きだな。 ↓
アウトドア好きが外出自粛を乗り切るのは「食」だと思う。オススメのメニューなどもご紹介 - Misoji × Camp
ども、みそおですっ！Follow @misojicamp 新型コロナウィルスが猛威を振るっている昨今 緊急事態宣言もあり自宅で晴れた空を見上げながらテンションを下げているのは私だけではないと信じています そんな生活品の買い物以外の外出は控えており、何とも言えない日々を過ごしています。まだまだ遊びたい年頃の子供もいるので、余計にストレスが溜まっちゃいますよね…… そんな結果。我が家では「食」を楽しみながら可能な範囲で家族イベントを作っていますよ〜 スポンサードサーチ 新型コロナウィルスが猛威を振るっている昨今ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 当初は比較的感染リスクが低いとされていたキャンプですが、緊急辞退宣言が出された事も重なって多くのキャンプ場が臨時休業するなど自粛ムードが伺えます 仕方ない。これは仕方ない事なんです ですがね、朝起きて９時には家を出て、日が暮れるまで外で遊んでいた
我が家の食卓ものがたり プチご馳走 お手軽な手巻き寿司 より。 - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
お題「ささやかな幸せ」 週末、我が家は、いつもの食材の買出しです。 スーパーで、いい生サーモンがあったので、嫁と相談して、夕飯は久しぶりに手巻き寿司をやろうと言う事になります。 我が家の定番のプチご馳走です。 でも、何度もやっている内に、コスパのいい手巻き寿司にしています。 食材は、酢めしを除けば、1000円以内です。 いろいろ試行錯誤の中から、子供喜んでくれる手巻き寿司を目指しています。 日々研究研鑽です。 幾度もやってたどり着いてのは、魚は生サーモンオンリーです。 マクロも、海老も、イクラも、ウニも、鰤もやりましたが、我が家の手巻き寿司は、生サーモンに拘っています。 解凍したサーモンは、香りが落ちます。 また、生サーモンに比べて、脂の質、脂の甘味も、各段の違いがあることに気づきました。 一点豪華なのは、生サーモンと、海苔の質でしょうね。 サーモンには、マヨネーズの相性がいいです。 7歳
筋トレをサボってパンを焼く - ぽしゃ
久しぶりにパンを作りました。 パン生地です。レモンの果肉を潰して練り込んでみました。 こちらは発酵後。あまり膨らまなかった。イースト菌が古いからかなと思ったけど、触ってみるとひんやりしていたので温度のせいかも。 追加で15分発酵させたものの、形状に変化なし。次に進みます。 切り分けてベンチタイム。15分生地を休ませます。 均等に切り分けられなかったので大きさがまちまち。 お椀型に成形。コツを掴むまで手こずり、最初に成形した左下がぼこぼこに。 二次発酵を15分ほど。 なんとなく膨らんだら具材を詰めます。 本日の具材はミニトマト・玉ねぎ・モッツァレラチーズとオリーブオイルに塩胡椒、バジル。 200度のオーブンで15分ちょっと焼きます。 今回は焼き色が微妙だったのでさらに追加で3分。 色むらがすごい。卵を塗ってなかったせいかも。 手前の二つだけウインナーを乗せてみたら焼いてる間、ウインナーがじゅ
職場では１１月１日から店内BGM がクリスマス仕様に変わるので、もうすっかりクリスマス曲を聞き飽きている。それも今日で終わると思ったら、次はお正月仕様の煽り風味の店内放送がガンガン流れ出して顧客の購買意欲を刺激する。いやぁ、疲れるね・・・。 ということで昨日クリスマスイブは早朝出勤し、お寿司作り応援へ。 もはや応援というより毎年恒例の業務と化している。ワタシは４年連続元旦に早朝出勤するパターンだったのだが、今度の元旦は店休！！よっしゃー！と思ってたら「２４日の土曜日８時から寿司作業場の応援オネガイシマス」と言われた。うん、何もないわけ無いよね～！！ 今回の寿司作業場は例年以上のカオス状態。クリスマスにもお寿司を買い求める人が結構いるのね・・・。予約注文分などを作りながら、店頭販売分を作っていく。今回もシャリを詰めた手巻き寿司に具材入れてパックしていく係を５時間。幸い、単純作業は嫌いじゃない
今日は2月3日で節分だ。 スーパーに行って、大判の海苔やお刺身を買って恵方巻きの準備をしておかなくちゃね。今年は西南西ですってよ。 今年も太い手巻き寿司を黙って食べる子供達の横顔を見るのかな。 お刺身は日持ちしないから、前日か当日に買い物しないといけないのよね。お刺身だけで作ろうとするとお財布もイタイし、具はどうしよう。 我が家はキュウリ、お刺身、卵、レタスはいつも用意するんだけど、他に何入れよう。野菜ももう少し欲しいよね。 ネットで節分の巻き寿司画像を検索する。 あー、カイワレ大根とかもいいね。ちゃんと根菜を煮込んでいるお家もあるけれど、ズボラな私には面倒だな…。あっ、桜でんぶは長女が小さい頃好きだったなぁ。まだ喜ぶかしら。 魚肉ソーセージやチクワを入れるお家もあるんだな。おっ、カニカマとツナは子どもが好きだし値段もお手頃だからいいかも。シソだ、シソもいい。アボカドか、アボカドは美味しそ
プルドポークって何？から始めよう！ | ハイライフポーク
プルドポークとはカナダで食べられている家庭料理です。大きなかたまり肉を弱火で長時間スモークしたり、オーブンで焼いたりして、柔らかくなるまで調理。できあがりのプルドポークは、ホロホロの食感とたっぷりジューシーな肉汁がソースと良く絡まり、噛むたびに旨みが染み渡ります。このプルドポークの「プル」とは、調理したかたまり肉をフォークなどで裂くことからつけられています。 本場であるカナダでは特にBBQの定番として愛されています。プルドポークにバーベキューソースをかけ、コールスローなどと一緒にパンやバンズで挟み、サンドイッチやハンバーガーの具として食べられています日本でも徐々に人気が高まってきている「プルドポーク」。多彩なアレンジもできてパーティメニューにも最適なプルドポークは、これから大注目のレシピです！ 代官山 HyLife Pork TABLE 篠嵜シェフハイライフポークでは、ご家庭で誰でも簡単に
今週のお題「寿司」なのね。 そうですねぇ。お寿司、大好きなんですけど、今年になってから食べに行ってません。(まあ、いくのは回るお寿司屋さんなんですけど。(´ω｀)) 一番 最終の回転ずしは 2020年の大晦日です。 これは毎年恒例の大晦日の 御馳走。ダンナさんが北海道出身だからなんですよね。 結婚して初めてわかったことですが、北海道では 大晦日は御馳走を食べるんだそうで・・・ 結婚してから 30年以上 大晦日には 必ず お寿司の出前をとります。 ここ10年くらいは テイクアウトになりました。(大晦日、混むんですよね。3日前くらいに注文しておいて取りにいっています^^;) 大晦日、大掃除の残りと (毎年 もっと早く始めれば・・と反省してるんですが^^;) おせち作り。とにかく朝からキッチンに立ちっぱなしで 大忙し。豆類なんかは3日くらい前から仕込み始めてはいますが、当日はほんとうに忙しい。
エンタメ至上主義
8月13日の日記、またはセルフケアについての一考 夏の3連休の最終日だ。世間で言うと「お盆」にあたる時期だが、独身都内在住会社員である私は、社会人になってからどうもこのお盆を大事にしたことがない。世間が休むタイミングは、仕事が楽で東京の街は空いている。大混雑の東京駅を掻き分けて、考えたくもないほど渋滞する高速を乗り継いで、実家に子どもの顔を見せに行く必要もない私は、大型連休はいつも少し気の抜けた東京で過ごす。 今日は本当は予定があったのだが、同行者の体調不良によりキャンセルになってしまった。仕方がない。それにしても、世間では第何波か分からない感染症の流行がおこっているというのに、私の身体は一向にうんともすんとも言わず（親しい人には話しているが、ワクチンの副反応すら起こっていないのだ）、こうなると丈夫というより鈍感なのでは？と不安になる。 そんなわけで、今日は一日家で過ごしている。最近平日の
2020年、恵方巻の食品ロスはどう変わったか？101店舗の調査結果（井出留美） - エキスパート - Yahoo!ニュース
2020年2月3日は、令和の元号になって初めての節分だった。2019年に引き続き、農林水産省より小売業界に対し、需要に見合った数の恵方巻を売るようにと通知が出された。これに対し、大手コンビニエンスストア3社はじめとする26企業が賛同した。 農林水産省の恵方巻食品ロス削減プロジェクトに賛同した26社（農林水産省HPより）はたして、今年の恵方巻の食品ロスはどうだったのだろうか。 2020年2月3日の19時から23時にかけて、食品小売店が閉店する、あるいは日付が変わる前にどれくらい残っているか、首都圏の百貨店・コンビニエンスストア・スーパー・寿司店・駅チカなど、合計101店舗を調査した。日頃、折に触れてインターンとして手伝ってくれている、「学生フードロス削減プロジェクト」を主宰する大学生3名に調査協力していただいた。 調査方法調査日：2020年2月3日（月曜日） 調査時間：19時〜23時。 20
近頃、日本でも徐々に人気を集めているメキシコ料理。 その中でも一番有名なのはタコスです。 しかし、日本で出回っているものの大部分が日本流にアレンジされたタコスやアメリカ式のタコスです。 そこで本記事では、タコスの全容をご紹介していきます。 タコスの起源から、トルティーヤの種類、メキシコで食べられるタコスの定番の具材、そして本場メキシコのタコスレシピ、さらに日本でタコスが買えるお店の紹介もしています。 少し長いですが、見ていただけると嬉しいです！ ミートエキスプレスの タコスフィエスタコンボ (10人前) 。本場メキシコの具材を楽しめるセットになっております。 タコスとは？意味と名前の由来・歴史 タコスとは、トルティーヤと呼ばれる皮にお肉や野菜、ソースなどの具材をのせて食べるメキシコの国民食。 日本ではタコミート (タコスミート)をのせるイメージが一般的ですが、 シトラスなどの柑橘類とガーリ
とうとう家庭菜園で終焉を迎えたナスとピーマン・・・・ナスは最後の収穫を終えてましたが、ピーマンも最後の収穫を終え、庭のミニミニ畑は次期家庭菜園の野菜達のための準備をしました・・・・ 昨夜は休肝日だったので、最後の家庭菜園で収穫した夏野菜達を使って、ピーマン＆パプリカの卵とじ、ナスのチーズ焼き、、、これにウルトラ大好きなネギトロ丼（もう最高ですね！）で週明けのディナーを満喫しました！ 家庭菜園の夏野菜達には、今年も大変晩酌を賑わせて頂き、大大大感謝です(^^♪ お酒が無くても、、、、最高のディナーを楽しめました(#^.^#)／・・・来年も夏野菜栽培にチャレンジします！！！ 【クーポンで55%オフ！】ねぎとろ マグロのたたき 1kg 業務用 まぐろ 鮪 手巻き まぐろたたき まぐろのたたき 海鮮 ネギトロ丼 丼の具 海鮮丼の具 お取り寄せグルメ マグロたたき 冷凍グルメ お取り寄せ 冷凍食材
細巻き寿司弁当 - たまごなし弁当
↑押してもらえたら嬉しいです↑ おはようございます。 11月11日（月）のお弁当です。 かっぱ巻き 新香巻き サラダ巻き 照り焼きチキン 厚揚げの甘辛煮 小松菜の胡麻和え ～照り焼きチキン～ ～厚揚げの甘辛煮～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～照り焼きチキン～ 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com ～厚揚げの甘辛煮～ ☆厚揚げを、薄めためんつゆと しょうがで煮る 昨晩は手巻き寿司だったので 昨日の具材を取り分けておきました ・・・ちょっとしたお話し・・・ 昨日は三男の罠にやられ 色々を遅くなり 調理のいらない手巻き寿司に なりました たまにしかけてくる三男の 恐ろしい罠 今回は決してひっかかるまいと 心を強く持っていたのに( ｀ー´)ノ お解り頂けるだろうか この横向きに積まれた漫画 ここがどこかは推理して頂くとして 図書館に行った日に 必ず仕掛けられる罠 縦に並んでい
1月19日は寒の土用丑の日、ワンクの日、いいくちの日、のど自慢の日（カラオケの日）、家庭消火器点検の日、大阪いちじくの日、信州・まつもと鍋の日、空気清浄機の日、等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 1月19日は何の日? その日の出来事は? 2023年 1月19日は寒の土用丑の日、ワンクの日、いいくちの日、のど自慢の日（カラオケの日）、家庭消火器点検の日、大阪いちじくの日、信州・まつもと鍋の日、空気清浄機の日、等の日です。 ●寒の土用丑の日（一の丑） 天竜川の源となる諏訪湖のほとりにあり、うなぎの収穫量、消費量の多い長野県岡谷市のうなぎ店などで結成された「うなぎのまち岡谷の会」が制定。 ＜すし松監修＞ふぁわとろ 鰻（うなぎ）10枚セット 80g/枚 【冷凍】【松屋】 松屋 Amazon 「夏の土用丑の日」のように「寒の土用丑の日」にもうなぎを食べる新しい食文化を築こうと始められ全国に広がっている。岡谷では１月最終の丑の日（一の丑でも二の丑でも）を「寒の土用丑の日」として寒うなぎを食べて冬を乗り切ろうとイベントを行う。２０２３年は一の丑が１月１９日で二の丑が１月３１日。
こんばんは(◦ˉ ˘ ˉ◦) 昨夜日付が変わるタイミングで出かけていった旦那さん。今朝起きたらいつの間にか帰ってましたね。無事に帰宅したからまぁいっかぁ…。 みなさんにがたくさん笑顔になれる一年でありますように！ あげ運コンビで新年の写真一枚目を飾ります！ みなさんにもあげあげな運気が訪れますように！( ^ω^ ) 今年はベルメゾンさんのすみっコぐらしおせちを買ってもらいました！すっごく可愛くて豪華ですよー！∩^ω^∩年末に到着してから毎日チラチラ見ちゃってましたwww 一の重（和の祝い重） ついついしろくまさんと、ぺんぎん？さんのお饅頭が気になっちゃいますが、梅型の人参や、焼きえびなど見た目も華やかで豪華です！湯葉巻きにとかげちゃんがいますよー！ 二の重（和の味わい重） 黒豆には金箔が！紅白のなま酢、ゆず風味のしめ鯖、たたきごぼうの胡麻和えなど…日本の味わいを感じられる彩りも美しくて美味
Summer Eye
2/1 いつの間にか2月。朝起きて水、コーヒー、クッキー。 ちょっと作業を進めて一旦新曲「breakbeats1(仮)」を書き出し。亮太に送ってみる。10時に家を出てビッグフィッシュへ。ミーティング。新曲のデモも聞いてもらったら反応上々。亮太らの返信も反応上々。よし。昼過ぎ、もう一件打ち合わせして帰宅。作業。ビッグフィッシュの大きいスピーカーで聞いて見つけた修正点と、亮太からの新たなリファレンス曲を参考に主にドラムの音作りの見直しと、展開をもっとつけていく作業。とてもイイ感じだ。19時、ハルナにエフェクター返してもらいがてらdigitakt講習会。23時くらいに帰宅。なんだかいっぱい人に会う日だった。 1/31 起きてコーヒー。朝から作業。取り組んでいる3つの曲のうち、ひとつはトラックはだいたいできている。二つめは主メロが先にできていてあとはアレンジ。三つめはイメージはめちゃくちゃに固まっ
まぐろレストラン、それは夢のような祭典を思い浮かべたあなた、正解！ - けみかる、らじかる、ぷれすとリアクション
This is まぐろレストランです。シャッターチャンスが訪れるまで、10分ここで待ちました。 「そこまでして、写真を撮りたいのですか？」 「はい、どうしても。このまぐろレストランを紹介せずして、このブログなし！ですから。」 まぐろレストランについては、2022年2月10日でヒモノ食堂の記事を書いた時から憧れのレストランでした。そのまぐろレストランの訪れが遂に実現したのであります。 rachmanist.hatenablog.com 下図は、まぐろ漁場図です。字が小さくて見えませんが、世界地図に示す海の青の上の白丸がそれです。こんなにもまぐろが取れるところがあるんです。日本から離れた場所で取れたまぐろは、冷凍されて日本にやってきます。そして、三重県のこのまぐろレストランに運ばれてくる訳です。 決して伊勢湾でまぐろが取れる訳ではありません。そのまぐろをリーズナブルなお値段で提供してくれるのが
【ふるさと納税】訳あり！エンペラーサーモン｜北海道白糠町【丼レシピ】 - おふたりさまのアーリーリタイア
北海道白糠町のエンペラーサーモンをリピートしました。 大人気の「訳あり」のエンペラーサーモンです。 今回もエンペラーサーモンを使ったレシピも紹介したいと思います♪ ふるさと納税 ▼前回の記事 エンペラーサーモン（北海道白糠町） 北海道白糠町の返礼品 訳ありエンペラーサーモンの原材料 消費期限 解凍の仕方 訳ありエンペラーサーモンのレシピ エンペラーサーモン丼 炙りサーモンいくら丼 エンペラーサーモンの手巻き寿司 エンペラーサーモンの海鮮漬けちらし丼 酢飯のレシピ 漬けダレのレシピ エンペラーサーモン通常品の還元率 まとめ｜丼祭り 北海道白糠町の返礼品 北海道白糠町の返礼品は、いくら醤油漬け、エンペラーサーモン、オホーツク産ホタテなど、海鮮が大人気です。 最近のインフレで、返礼品の値段も上がってきています。 そんな中、訳ありのエンペラーサーモンが売られているので購入しました。 1.2kgで1
こんにちは。 アメリカのお土産でBBQラブと一緒にタコスシーズニングミックスを頂いたので、それを使ってタコスパーティです。 タコスシーズニングを使ったタコミートと、いつも勘で作っているタコミートの食べ比べをしてどれくらい違いがあるのかを見てみたいと思います。 また、タコスの可能性を探りたいのでタコスに合いそうな変わり種をいろいろ見繕ってみたいと思います。 タコミート作り シーズニングでの作り方 自己流の作り方 その他の具材 サルサソース ガリマヨソース アボカド レタス 変わり種のことを考える 食べる！ タコミート食べ比べ 変わり種の食材の感想 水菜 タケノコ ほうれん草 ミョウガ タコミート作り TACOBELLというメーカーのタコスシーズニングをいただきました。裏面の作り方を守って作っていきましょう。 シーズニングでの作り方 ひき肉1ポンド（450gくらい）をスキレットに入れる 水３／
ガチでうまい寿司居酒屋『や台ずし』の「手巻ずしセット」が満足度高すぎィィイイ！ 本格職人の丁寧な仕事ぶりを感じるお手軽セットを自宅でもどうぞ！
» ガチでうまい寿司居酒屋『や台ずし』の「手巻ずしセット」が満足度高すぎィィイイ！ 本格職人の丁寧な仕事ぶりを感じるお手軽セットを自宅でもどうぞ！ 特集 ガチでうまい寿司居酒屋『や台ずし』の「手巻ずしセット」が満足度高すぎィィイイ！ 本格職人の丁寧な仕事ぶりを感じるお手軽セットを自宅でもどうぞ！ 砂子間正貫 2022年2月4日 たまには家で豪華な手巻き寿司パーティーをしてぇえええええ！ てことで、うちの近所の回転寿司や居酒屋をチェックしていたら……なかなか良さげなお店を見つけてしまった。北海道出身者も「ガチでうまい」とオススメする寿司居酒屋『や台ずし』である。 どうやら本格職人が握ることで知られる『や台ずし』でも、テイクアウト専用の手巻き寿司セットがあるらしい。果たしてどんな内容なのか……試しに頼んでみたところ、メチャメチャ満足度の高いセットだったので紹介しよう。や台ずし、マジでいいぞ！
田舎の親戚から低農薬のお米を貰って来ました。 ここの米は、美味いんです。 節目節目に使わせて貰っています。 先日も、お寿司が食べたいと言うので、それならと家で手巻き寿司を作りました。 基本、時短で手抜きの手巻き寿司です。 それで居て、ご馳走感が欲しいです。 手巻き寿司は、この条件にぴったりです。 具材は、生サーモン、大葉、胡瓜、だし巻きです。 この日、シラスもあったので、これも使いました。 それに、練り梅もあったので、使いました。 掛った費用も、1,000円未満です。 これなら、いつでも出来るコスパの良さが何よりです。 もちろん、生サーモンは、私が冊から岳父愛用の柳刃で造りにします。 だし巻きも、家で作れば、安心出来るものになります。 卵は、4つで、焼き上がっただし巻きを簾に取って、少し形を整えて、1本を8つに落します。 この大きさが我が家にはいいです。 もちろん、だし巻き2本と巻いてもい
土日のはなし。 土曜日、子供達に朝6時に起こされる。前日帰宅が遅く、その後にのんびり一人でビールを飲んでおり寝不足だったのでリビングで半分寝た状態で子供達の相手をする。 8時に奥さんも起きてきて朝食。のんびりしていたらすぐにピアノの時間になってしまう。奥さんと娘がバタバタと出ていく。僕は息子の相手をしつつ、荒れ放題だった部屋の片づけ。 1歳半の息子は片付ける端からおもちゃをポイポイと広げていくが、大人の機動力を舐めてはいけない。片づけマシーンと化してゴミをまとめ、食器を食洗器に放り込み、洗濯物を畳んでしまう。 7割くらい片付いたところで奥さんと娘が帰宅。最近ピアノに集中できておらず先生に迷惑をかけていたようだが、今回はお行儀よくレッスンできたらしい。今度は僕が奥さんと交代して娘と公園へ。 砂場、ジャングルジム、滑り台、ブランコ。4歳の娘はこの数か月でジャングルジムに登れるようになっており、
今週のお題「寿司」 今週のお題はお寿司とのこと。 寿司は子供たちの好きな食べ物でも1位、2位を争うもはや鉄板の人気グルメですね。 我が家もお寿司が好きで、特に父はご飯の部分を抜いて食べる方が好きなようで、これではいわゆる刺身になってしまいます。 目出度いことや親せきが集まったりするとお寿司のオードブルを頼み食べていた頃が懐かしいですね。今では新型コロナウィルスの影響で親せきもまったく来る気配が無いので。 以前、山登りサークルのホームパーティーで手巻き寿司をみんなでワイワイ言いながら作った記憶があります。 約10人程度で好きな具材を挟み巻き巻きしながら作るのですが、丁度申し合わせたように寿司職人の方が参加されておりタコやイカを丁寧に切ってくれたことがあります。 やはり職人が魚を下ろす手際の良さと言ったら何ともいえませんね。 スラスラと切れていく瞬間は写真に収めたくなるほどの綺麗な芸術でした。
脂がのったサーモンとたくあんを合わせるとご飯がウマいんです「たたきサーモンと刻みたくあんの丼」【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 脂がのって美味しいサーモンの刺身を手軽に、さっぱりと食べるアレンジ。以前は、大葉、しょうが、みそなどと合わせたなめろうをご紹介しましたが、 www.hotpepper.jp 今回はトロたく風の一品です。 トロたくといえばまぐろのトロやネギトロなどに、刻んだたくあんを混ぜた一品。お寿司さんのお品書きにもありますよね。そのトロたくを、まぐろではなくサーモンで作って、白飯にのっけてみました。脂のりのいいサーモンと、うま味も食感も良いたくあんの組み合わせはオススメです。 魚屋三代目の「たたきサーモンと刻みたくあんの丼」 【材料】2人前 サーモンの刺身（サクでもOK） 200g ご飯 2人分 たくあん（5mmくらいの角切り） 60g 刻みねぎ 大さじ2 大葉（青じそ、細切り） 4枚 白いりごま、きざみ海苔、ねりわさび、しょうゆ お好きな量 作
母の日、父親には自分の母に感謝する前にやることがある。 自分の子供達とその母親に母の日を満喫してもらうこと というわけで今日は助手（次女）とバスクチーズケーキを作ります。 長女には手巻き寿司の具を買って来てもらう。 ついでにカーネーションを買って来てもらえば完璧！ この記事には広告が含まれています（Amazonアソシエイトに参加)男のチーズケーキ作りさっそく長女が買い物に行っている間に、スイーツを作りを始める。 レシピはこれです。 まずは、準備から レシピではグラニュー糖ですがこれは上白糖（残りが少なかったので・・・）薄力粉をふるいにかける。 次女がたまごを割って溶いてくれました。 全部フードプロセッサーに入れて 次女がまぜまぜ！ フードプロセッサーから型に濾しながら入れられる気がしなかったので、ボールに濾して入れました。 洗い物が増えますが出来ないものは出来ない！私、不器用ですから！ こ
【半額バンザイ！】具沢山彩り海鮮ちらしを食べながら、歯のメンテナンスについて - うめじろうのええじゃないか！
こんばんわー、うめじろうの「半額バンザイ！」のコーナーです！ 今日の半額ゲットは、安定のちらし寿司^^;398円のところ半額で199円です！YES んー、安定の美味しさ(^^)♪ 大概、残っているのは寿司系、そしておいなりさんとか手巻き寿司系ですよね^^;？笑 こないだ、スーパーの店員さんが値引きシール貼ってる横に貼り付いて、片っ端から値引き惣菜をカゴに放り込んでるごっついおっさんがいたんですけど･･あんなに買って、どうするんでしょうかね･･･。仮に4人家族だったとしても多過ぎるっしょ･･と思える量を、次から次へと、他の奴らにゃ渡さんぞ･･！という気迫を周囲に発しつつ、Tシャツぱっつぱつのマッチョなおっさん、マジで怖かったっす･･･(・・;)。。 さて、いよいよ今日で5月も終わりですか･･相変わらず･･時の流れが早すぎます･･･。 今日は歯のお掃除、メンテナンスに歯医者さんに行ってきました
みんな大好き「手巻き寿司」！ 我が家もみんな大好きで、毎月1回くらい「手巻き寿司パーティー」をしています。 本当は1回と言わず、もっとしたい。 でも今は、刺身から海苔から、何でも高いじゃないですか。 だから、金銭的に無理なんです... でもそれくらいが、特別感があって、丁度良いよね。 というわけで今回は、我が家の「手巻き寿司パーティー」を、皆様にもご紹介していきたいと思います！ 少し騒がしい面もありますが、優しい目で是非見守ってください！（笑） 具材 ①きゅうり ②アボガド ③カニカマ ④いくら ⑤ローストビーフ ⑥サーモン＆サラダチキン まさかのアレが足りない･･･！？ 感想 最後に 具材 まずは具材紹介から！ ①きゅうり 我が家は、きゅうりにゴマをかけます。 おしゃれでしょ～！？（笑） ②アボガド アボガドには、「マヨネーズ＆醤油」しか勝たん！ 贅沢に厚切りしてしまいましたが、もう少し
こんにちは、ゆーんです|ω･)ﾉ ちょいと遅くなりましたが、今日は2022＊節分の記録と、今年もお雛様出しましたよーというご報告(o＾・＾o) まだまだ寒いけど、もう春もすぐそこですね！ 2022年｜節分の記録 今年は恵方巻きを買ってき(てもらい)ました！ いわしも焼きました！！ 豆まくの、忘れました← 雛様飾りを出しました まとめ 2022年｜節分の記録 我が家の節分は、毎年おうちで楽々手巻き寿司が定番です。 www.xoyu-nxo.work www.xoyu-nxo.work 今年も海鮮手巻きをりーくんとまきまきする気満々だったのですが、節分2日前に義実家から「恵方巻きついでに買いましょうか？」とのご連絡をいただきまして… 今年は恵方巻きを買ってき(てもらい)ました！ せっかくなので、お言葉に甘えることに！！ 義実家にいただいた恵方巻きで、例年以上にラクしてしまいました！！ こちらが
連休中の献立決めがストレス！ 連休中、困るのがご飯を何にするかを決めることです。 毎食毎食、「何にしようか」と考えるのが地味にストレスです。 平日ももちろん毎日考えてはいるけれど、連休中は何か感覚が違います。 せっかく休日で家族が揃っていて、しかも最近はおうち時間が長いので食事くらいはみんなが好きなものを楽しんで食べたいという気持ちもあります。 朝はみんな好き好きにパンなどを。 昼は麺類が多めになっちゃいますがテキトーにチャチャッと。 問題は晩ごはんです。 「晩ごはん、食べたいものある〜？」と聞いても、 「別に〜」「何でもいい〜」って言うくせに、 せっかく用意したものに対して微妙な反応だったら「イラっ」っとしますよね… 「じゃあ何がいいか言ってよ！」 家族を巻き込み、それぞれ決めてもらう ということで、我が家では連休になると、 家族5人それぞれが1日ずつ晩ごはんの献立を考えます。 5連休だ
私ごとで恐縮ですが、昨日、誕生日を迎えました。 念願の手巻き寿司でお家誕生日。 朝から飲みながら〜作りながら〜🎶 そして午後には撃沈しました(￣^￣)ゞ 初・手巻き寿司 ★寿司ネタ 好きな素材を好きに巻く カツオサラダ ★材料 ★作り方 初・手巻き寿司 前々から家で手巻き寿司をしたかったんですよー。海苔を軽く炙って、パリパリのところにすし飯、マグロ、ネギトロ、大葉を巻いて、出来たてホヤホヤを頂く。あーうまうまー♡ ★寿司ネタ ・マグロ赤身 ・ネギトロ ・納豆 ・山芋たんざく ・山芋とろろ ・オクラ ・アボカド ・大葉 ・卵焼き ・錦糸卵 ・沢庵 ・梅干し 好きな素材を好きに巻く マグロも美味しいけど、ネバネバ系が美味しすぎて止まりません。お腹いっぱいになったら、すし飯ヌキで具材だけ海苔で巻く。最後は完全につまみと化してました（笑） 頂いた大葉が大活躍！我が家の大葉も成長してくれたら、いつ
みなさま こんばんは この前やっと、年末に申し込みをしたマイナンバーカードのマイナポイント２万ポイントがペイペイで貰えました。 最初は、チャージで5,000ポイント。 コレはすぐにもらえました。 役場でカードが交付されたら、すぐにペイペイに20,000円チャージすれば貰えます。 その後、健康保険証としての利用申し込みと、公金受取口座の登録を行うことにより、7,500ポイントずつ貰えます。 ただ、健康保険証としての利用申し込み後、すぐにはポイントは付きません。 1～2日後に付与されます。 こんな感じでね！ よし！ 2万ポイント使えるので、何か買い物でもしようかな～ と、思ってたところに、ネットを見てたらこんなニュースが～ 「ベイシアスポーツ全店閉店セール」 おおっ！ 普段でもちょっとお安いと思ってたベイシアスポーツが閉店セールだと～ コレは行かなければなるまい。 って事で、ソッコーで行ってき
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マイナポイントで無駄遣いをしようと思ったが。。。