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白身魚の検索結果41 - 80 件 / 230件

  • ♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぶのスープ煮♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

    旬のタラをフライに。 北海道産のタラ、透き通った身がとてもきれいで思わず買いました。 家族はいつものようにタルタルソースをかけて。私はそのまま^^ 手軽で、野菜の甘みがおいしい、かぶのスープ煮を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 12月4日のメニュー ・白身魚のフライ☆タルタルソース添え ・ごぼうとこんにゃくのきんぴら ・かぶのスープ煮 ・もやしと油揚げのみそ汁 ・ごはん

      ♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぶのスープ煮♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
    • ☆鶏ごぼうの炊き込みごはん&白身魚のフライ タルタルソース添え☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

      寒い冬、まさに今が旬のタラをフライに。 北海道産のきれいなタラの切り身に衣を薄めにまぶし、オリーブ油で焼きました。 おなじみのフライと同じ味、同じ食感! リクエストの鶏ごぼうの炊き込みごはんといっしょに、おいしくいただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 1月16日のメニュー ・鶏ごぼうの炊き込みごはん ・白身魚のフライ タルタルソース添え ・タコとセロリのマスタードマリネ ・豆腐とねぎ、まいたけのみそ汁

        ☆鶏ごぼうの炊き込みごはん&白身魚のフライ タルタルソース添え☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
      • ♪白身魚のマヨネーズ風味焼き&春キャベツとわかめのめんつゆあえ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

        今日も鯛を食卓に。 お刺身用の大きな柵が500円ほどで買えたので チーズマヨ風味のソースに漬け込んでから 電子レンジのオーブン機能でこんがりと焼きました。 こんがりと焼けた身はふわっとやわらか! さっぱりサブおかず、 春キャベツとわかめのめんつゆあえを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 5月25日のメニュー ・白身魚のマヨネーズ風味焼き ・豚肉としめじの甘辛煮 ・春キャベツとわかめのめんつゆあえ ・新じゃがと新たまねぎのみそ汁 ・ごはん 春キャベツとわかめのめんつゆあえ A めんつゆ(適量)水(少々) 練り辛子

          ♪白身魚のマヨネーズ風味焼き&春キャベツとわかめのめんつゆあえ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
        • 白身魚の味付けムニエル用(ガーリック醤油) - ぐわぐわ団

          スーパーで買ってきました。 おすすめ品です。 ガーリック醤油で味付けをされた、白身魚の味付けムニエル用です。昔、ヤクルトと近鉄に在籍していた外国人バッター、マニエルではありません。エマニエル夫人でも、エマニエル坊やでもありません。ムニエルです。間違えてはいけません。 こんなことばっかり書いているから、話がちっとも進まないのです。 気になったのが白身魚という書き方。長いこと生きていると、この時点でピンとくるのです。ああ、これはメルルーサか何かだなと。日本では馴染みがないけれど、たくさん獲れておいしい魚を売るための方法です。ちなみに、メルルーサというのはとても美味しい魚です。昔はマクドナルドのフィレオ・フィッシュの原材料になっていたこともあります。マクドナルドのフィレオ・フィッシュ、今はベーリング海で獲れるスケソウダラを使っています。 というわけで、確認。 メルルーサではなく、パンガシウスでし

            白身魚の味付けムニエル用(ガーリック醤油) - ぐわぐわ団
          • 白身魚のフライだけを揚げて油を捨てるのが忍びない 足音を立てて歩く方法が分からない - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~

            ひと月程前も似たようなこと言ってました tontun.hatenablog.com 成長していない 忍びない 耐えられないって意味で使いますが 忍者の忍でもある 足音を立てて近付かない、気配がないとよく言われるのですが 気配と足音ってどうやって出したらいいのか よく分からないので名前忘れた魚に小麦粉、卵、パン粉付けます この辺でいただいた魚ですな tontun.hatenablog.com 一番最後に揚げるのでパン粉付けたら冷蔵庫に入れておきます 他の食材揚げ散らかしていきましょう 適当に太く切ったじゃが芋を水にさらしておきます 水気を切って揚げるだけですね 塩ですな 魚のフライに使った小麦粉、卵、パン粉 微妙に残ったので全て混ぜ合わせます しっかり混ぜたら小麦粉、水、卵を追加して衣作ります いんげんからいきましょう 小さめなので何本かずつまとめて揚げて、かぼちゃ 次は玉ねぎ 玉ねぎの天ぷ

              白身魚のフライだけを揚げて油を捨てるのが忍びない 足音を立てて歩く方法が分からない - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~
            • 白身魚のソテー パプリカソース by kobari

              じっくり焼いたパプリカは甘い!鶏肉やパスタソースにも合います。 このレシピの生い立ち パプリカをソースに使いたくて。。。(以前ホテルのレストランで食べた味を再現したくって)自己流ですが、けっこう美味しくできました! 他にも、赤やオレンジのパプリカソースもきれいです♥ じっくり焼いたパプリカは甘い!鶏肉やパスタソースにも合います。 このレシピの生い立ち パプリカをソースに使いたくて。。。(以前ホテルのレストランで食べた味を再現したくって)自己流ですが、けっこう美味しくできました! 他にも、赤やオレンジのパプリカソースもきれいです♥

                白身魚のソテー パプリカソース by kobari
              • ☆白身魚のムニエル レモンバター風味&えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                お刺身用真鯛の柵をそぎ切りにして、白身魚の定番メニュー、ムニエルに。 バターのおいしさを鯛にからめて、レモンを添えて。 小さなバナメイエビはアボカドとほのかに辛いマヨ炒めに。 ぷりぷりのえびと、とろ~りアボカドは、やみつきになる組み合わせ^^ キャベツのもみ漬けを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 8月16日のメニュー ・白身魚のムニエル レモンバター風味 ・えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め ・キャベツのもみ漬け ・小松菜と油揚げ、きのこのみそ汁 ・ ごはん 1.えびは殻をむいて背に切り込みを入れて背わたを取り、Aをからめます。アボカドは縦にぐるりと切り目を入れて半分に割り、種を取って皮をむき、食べやすく切ります。Bは混ぜ合わせておきます。 2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、えびを色が変わるまで炒めます。 3.アボカドを加え、Bのピ

                  ☆白身魚のムニエル レモンバター風味&えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                • さわら(白身魚)のレモンマスタードソース by まろんかふぇ

                  2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                    さわら(白身魚)のレモンマスタードソース by まろんかふぇ
                  • Amazon.co.jp: ココロコネクト ヒトランダム (ファミ通文庫) (ファミ通文庫 あ 12-1-1): 庵田定夏 (著), 白身魚 (イラスト): 本

                      Amazon.co.jp: ココロコネクト ヒトランダム (ファミ通文庫) (ファミ通文庫 あ 12-1-1): 庵田定夏 (著), 白身魚 (イラスト): 本
                    • ♪白身魚のフライ タルタルソース添え&玉ねぎとスモークサーモンのサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                      今日もタラを食卓へ。 北海道産の生タラ、透き通った身がとてもきれいでした。 水けを拭いて軽く塩、こしょう。小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして弱めの火で揚げると カリッサクッと楽しい食感に思わず「おいしい!」 低脂肪、低カロリー、タウリン豊富なのもうれしい。 玉ねぎとスモークサーモンのサラダ、豆板醤で辛みを添えた、れんこんのきんぴらを副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 12月23日のメニュー ・白身魚のフライ タルタルソース添え ・玉ねぎとスモークサーモンのサラダ ・れんこんのきんぴら ・豆腐とごぼうのみそ汁 ・ごはん 玉ねぎとスモークサーモンのサラダ ☆スライスした玉ねぎは水にしばらくさらして水けを絞り、春菊の葉、スモークサーモンとともに、酢、オリーブオイル、塩、粗びき黒こしょうであえました。

                        ♪白身魚のフライ タルタルソース添え&玉ねぎとスモークサーモンのサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                      • ♪ゴロゴロ野菜のポトフ&白身魚のフライ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                        材料を入れたら、あとはお鍋におまかせポトフ。 ゴロゴロっと切ったキャベツも玉ねぎ、にんじん、パプリカもとろけるようなやわらかさに。 ひと口食べると今日のつかれも溶けそう^^ 白身魚のフライ、フライドポテトを添えておいしくいただきました。 材料費は1人分、500円ほどの献立です。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月12日のメニュー ・ゴロゴロ野菜のポトフ ・白身魚のフライ ・フライドポテト ・ごはん

                          ♪ゴロゴロ野菜のポトフ&白身魚のフライ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                        • 【雑穀料理】柔らかい白身魚のような美味しさ!れんこんフィッシュ風フライの作り方・レシピ【うるちヒエ】 - Tempota Blog

                          今回は、れんこんとうるちヒエを使ったフィッシュ風フライのレシピを紹介します。柔らかい白身魚のような食感と味わいが楽しめる一品です。甘酸っぱい特製ソースとも相性抜群で、れんこんやうるちヒエの美味しさがさらに引き立ちます。ぜひ参考にしてみてください。 具材と分量 レシピ①特製ソースを作る レシピ②具材の下準備 レシピ③衣をつけて揚げる まるで白身魚のような味わい! 具材と分量 具材と分量(2~3人分) ◎れんこん 80g ◎うるちヒエ 40g ◎塩 ひとつまみ ◎薄力粉 30g ◎水 60cc ◎パン粉 50g ◎焼き海苔 3~4枚 ◎なたね油 適量(少なめ) ■特製ソース■ ◎りんご 100g ◎にんじん 100g ◎米酢 30g ◎しょうゆ 20g ◎オリーブ油 50g www.tempotablog.work レシピ①特製ソースを作る まず最初に特製ソースを作ります。ミキサーの中に皮をむ

                            【雑穀料理】柔らかい白身魚のような美味しさ!れんこんフィッシュ風フライの作り方・レシピ【うるちヒエ】 - Tempota Blog
                          • レッドオニオンマヨネーズソースの白身魚フライ - めのキッチンの美味しい生活

                            この白身魚のフライはお惣菜です。 近頃、やることが多い日と特売日の買い物が重なると、一応お惣菜売場を見るようにしています。お惣菜チャレンジも慣れてきました。 でも、慣れてくると問題が発生します。そう、いつも同じ物が並んでいるのだと知りました。コロッケ、唐揚げ、鯵フライ、白身魚フライ、ササミ揚げ、春巻き……。 買うのはコロッケ、鯵フライ(サイズが小さくて買わなくなりました)白身魚フライぐらいでしょうか。ササミはプリン体多いし、春巻きはチルド品の値引きを狙うし、唐揚げも部位が気になるし……。 白身魚は魚の中ではプリン体も少ないほうですし、切り身買って作るより断然格安なので、ありがたいですね。 でも、そのままだといかにもお惣菜、いかにも手抜きでご機嫌損ねそうですから、ソースは手作り品に。 レッドオニオンマヨネーズソースの白身魚フライ 人気ブログランキング レッドオニオンマヨネーズソースの白身魚フ

                              レッドオニオンマヨネーズソースの白身魚フライ - めのキッチンの美味しい生活
                            • ちょっと手をかけてみたら、丁寧な暮らしに近づけた気がした「白身魚の甘酢あん」 - 還暦からの再起動

                              白身魚の切り身を使ったお料理の第2弾。 「白身魚の甘酢あん」のご紹介です。 白身魚に塩こしょうをして小麦粉をまぶし、油で揚げた後、甘酢あんをかけただけの一品。 白身魚のから揚げはこんな感じ。 とても美味しそうとは言えないシロモノですが、甘酢あんを纏わせると、一気にごちそうに大変身! ちょっと手をかけて甘酢あんを作ってみたら、少しは丁寧な暮らしに近づけたようで、気持ちも何だか元気になりました。 ほんのひと手間を惜しまない・・白身魚とあんをフーフー頬張りながら、自分に軽く約束した次第です(^^♪ それでは、甘酢あんの作り方のご紹介! 材料(白身魚3~4切れ分) ・玉葱 薄切り1/2個分 ・にんじんの薄切り 1/4本分 ・さやいんげんの薄切り 10個分 ・だし汁 300cc (鰹、昆布で出汁を取りましたが、煮干しでも。粉末の和風だしでもOK) ・しょうゆ 大匙3 ・砂糖 大匙3 ・酒 大匙1 ・

                                ちょっと手をかけてみたら、丁寧な暮らしに近づけた気がした「白身魚の甘酢あん」 - 還暦からの再起動
                              • ☆白身魚の野菜あんかけ&さつまいもごはん☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                今日は魚がメインの献立。 白身魚のカレイ、水けをきれいに拭き取って、軽く塩、こしょう。 片栗粉をまんべんなく薄く塗り、フライパンにオリーブ油を大めに入れて揚げ焼きに。 おいしそうな焦げめがついたらお皿に取りだし、 玉ねぎ、にんじん、しいたけ、水菜で作った野菜あんをたっぷりかけていただきます♪ ホクホクおいしい、さつまいもごはんといただきました。 ごちそうさまでした。 12月11日のメニュー ・白身魚の野菜あんかけ ・キャベツと厚揚げのさっと煮 ・酢れんこん ・大根と春菊のみそ汁 ・さつまいもごはん

                                  ☆白身魚の野菜あんかけ&さつまいもごはん☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                • ☆白身魚のフライ タルタルソース添え&ブロッコリーと新じゃがのスープ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                  北海道産のタラ、透き通った身がきれいでした。 切り身の水けをよく拭いて塩、こしょう。 衣をまぶして少ない油を中温に熱して揚げ焼きに。 外はサクサク、中はふんわり&しっとりとジューシー! まろやかな、たっぷりタルタルソースをかけてどうぞ。 ブロッコリーと新じゃがいものスープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 3月11日のメニュー ・白身魚のフライ タルタルソース添え ・レタスと新玉ねぎのサラダ ・れんこんとサラダビーンズのマリネ ・ブロッコリーと新じゃがいものスープ ・ごはん

                                    ☆白身魚のフライ タルタルソース添え&ブロッコリーと新じゃがのスープ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                  • ドイツでおせち作り〜Fpとオーブンで簡単!白身魚で伊達巻〜ナッツ入りごまめ〜鏡餅も手作りで〜新年に向けて花火とベルリーナ商戦 inドイツ - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました

                                    今年も残すところあと1日‼️ 後半、ブログの更新速度がかなりゆっくりになりましたが、ここを通してのたくさんの繋がりに心からありがとうございます。 行事盛りだくさんのドイツのクリスマスも無事に過ぎ、saki家はお正月仕様に向けて、着々と準備中です。 お写真は前回のお節料理。今回もだいたい同じ様な内容のものを作っています。 増やしたのは、酢れんこんと、キャビアを塩抜きして醤油に漬け直した「なんちゃっていくらの醤油漬け」上手く行ったら、載せようかしら😅 🌟伊達巻🌟 【材料】 白身魚 150g、卵 6個、だし汁 大さじ2、 みりん 大さじ1、砂糖 大さじ3、蜂蜜 大さじ4、 塩、醤油 各小さじ1/2、 【作り方】 1、オーブンを180〜190度に予熱する。 フードプロセッサーに卵以外の材料を全て混ぜ合わせる。白身魚がすり身状になるまでなめらかにする。 2、卵を1つずつ入れて、よく混ぜ合わせる

                                      ドイツでおせち作り〜Fpとオーブンで簡単!白身魚で伊達巻〜ナッツ入りごまめ〜鏡餅も手作りで〜新年に向けて花火とベルリーナ商戦 inドイツ - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
                                    • ♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぼちゃのチーズ焼き♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                      タラの切り身をフライにしました。 まさに旬のタラは透き通っていて、きれい。 水気を拭き取り、軽く塩、こしょうをし、衣をまぶして揚げ焼きに。 サクッとジューシーなタラのフライに手作りタルタルソースをかけていただきました。 ごちそうさまでした。 12月26日のメニュー ・白身魚のフライ☆タルタルソース添え ・かぼちゃのチーズ焼き ・れんこんのきんぴら ・白菜と豆腐、しょうがのみそ汁 ・ごはん

                                        ♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぼちゃのチーズ焼き♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                      • 白身魚の煮つけ&なすの揚げだし風 - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                        福岡県産の天然真鯛を煮つけました。 1切れ200円ほどと、今日も安く買えました。 水にしょうゆ、酒、みりん、砂糖を加えて煮立たせ、 魚特有の匂い消しに、ささがきにしたごぼう、しょうがの薄切り、しめじを入れて煮ました。 ふっくらな身に、思わずほっこり。 なすの揚げだし風、もやしの五目ごまあえ、豆腐のみそ汁を添えた献立、ごちそうさまでした。 5月27日のメニュー ・白身魚の煮つけ ・なすの揚げだし風 ・もやしの五目ごまあえ ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁 ・ごはん

                                          白身魚の煮つけ&なすの揚げだし風 - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                        • ♪帆立てと青梗菜のカレークリームシチュー&白身魚のムニエルプレート♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                          帆立てと青梗菜のカレークリームシチュー。 クリームシチューにカレー粉を加えて、ほんのりスパイシーに仕上げました。 やさしい味わいの帆立て、じゃがいもや玉ねぎ、青梗菜との相性も抜群です。 まったりとしたクリーミーな口当たりに、ピリッとしたアクセント。 幸せな気持ちになりました^^ ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 11月7日のメニュー ・帆立てと青梗菜のカレークリームシチュー ・白身魚のムニエル ・コールスローサラダ ・れんこんのみそマヨ焼き ・ロールパン 白身魚のムニエル 1.フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、じゃがいも、青梗菜の茎を入れて炒め合わせます。カレー粉(ひとり分大さじ1/2ぐらい)を加えてさっと混ぜ合わせます。 2.水(ひたひたの量)、スープの素を加えてふたをし、じゃがいもがある程度柔らかくなり、水分がほぼなくなるまで煮ます。 3.火

                                            ♪帆立てと青梗菜のカレークリームシチュー&白身魚のムニエルプレート♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                          • ☆なすのミートソースグラタン&白身魚のソテー☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                            産直のお店で買ったなすをグラタンに。 市販のミートソースをアレンジ♪ なす、玉ねぎ、ミートソースと重ね、チーズをふります。 オーブンやオーブントースターでこんがり焼いたらでき上がり♪ 白身魚のソテーと簡単ペペロンチーノ風パスタを添えて、ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 6月27日のメニュー ・なすのミートソースグラタン ・白身魚のソテー ・簡単ペペロンチーノ風パスタ ・コールスローサラダ ・じゃがいもとブロッコリーのスープ なすのミートソースグラタン 材料(2~3人分) なす(中2本 輪切り) 玉ねぎ(1/3個 薄切り) 市販のミートソース缶(1缶 orレトルト) ピザ用チーズ(適量) オリーブオイル(適量) 1.フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、なすを炒めます(濃いめの味が好みなら塩、こしょうをふります)。 2.耐熱容器にミートソースを薄く敷き、なす→

                                              ☆なすのミートソースグラタン&白身魚のソテー☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                            • ♪さつまいもと甘栗の炊き込みご飯&白身魚のレモン蒸し♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                              さつまいもと甘栗の炊き込みご飯、食物繊維たっぷり! 甘栗は皮をむいてある袋入りを使って、お手軽に。 ホクホクの二重奏に幸せ^^ ご飯を炊いてる間に包んで焼くだけ! 白身魚のレモン蒸しといっしょに、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ひとり分、400円ほどの献立です。 12月26日のメニュー ・白身魚のレモン蒸し ・れんこんのチーズサラダ ・キャベツとにんじんの甘酢あえ ・豆腐とまいたけ、わかめのみそ汁 ・さつまいもと甘栗の炊き込みご飯 さつまいもと甘栗の炊き込みご飯 A 酒(少々) 白だしor塩(少々) ☆さつまいもは小さめに切り、水にさらして水けをきります。洗った米に水、Aを加えていつもの水加減にし、さつまいも、甘栗をのせて普通に炊きます。黒ごまをふっていただきました。 皮をむいてある袋入りの甘栗でお手軽♪ 白身魚のレモン蒸し A しょうゆ、酒(各少々) 1.白身魚(たら、た

                                                ♪さつまいもと甘栗の炊き込みご飯&白身魚のレモン蒸し♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                              • 豆ごはん&白身魚の煮つけ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                身ほぐれもよく、ほっこりおいしいカレイを煮ました。 フライパンに煮汁としょうが、しめじとともに入れて、少なめの煮汁と強めの火でワーッと。 道の駅で買ったグリーンピースは豆ごはんに。 小松菜の梅海苔あえ、蒸し鶏とインゲンの黒ごまあえを添えて、心も和みました。 ごちそうさまでした。 4月30日のメニュー ・白身魚の煮つけ ・小松菜の梅海苔あえ ・蒸し鶏とインゲンの黒ごまあえ ・豆ごはん ・豆腐とニラのみそ汁

                                                  豆ごはん&白身魚の煮つけ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                • ほっこり♪白身魚の野菜あんかけ&さつま芋ご飯♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                  主菜は今が旬のたら。 揚げ焼きにして、たっぷり野菜のあんをかけていただきました。 たらの香ばしさとコクのあるあんで、ほっこり、心もなごみます。 ホクホク甘い、さつま芋ご飯、 ほうれん草のおひたし、しめじとわかめの酢のものを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 12月7日のメニュー ・白身魚の野菜あんかけ ・ほうれん草のおひたし ・しめじとわかめの酢のもの ・白菜と厚揚げのみそ汁 ・さつま芋ごはん

                                                    ほっこり♪白身魚の野菜あんかけ&さつま芋ご飯♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                  • 白身魚のフライだけを揚げ散らかして油を捨てるのが忍びない - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~

                                                    相変わらず、足音を立てて歩く歩き方がわかりません tontun.hatenablog.com 手を軽く触れてください系の自動ドアが反応してくれず 何回試しても反応せず ついに、人外認定されたのだろうかと思いました 次のお客さんがくるまで待っていました 何で私の時は開いてくれなかったのか そんな感じで、今日も白身魚のフライだけを揚げて油を捨てるのはもったいない 米粉ドーナツ揚げましょう お豆腐入れて気持ちヘルシーに お豆腐半丁くらいでしょうか 泡だて器で潰します しっかり潰したら 卵 これもしっかり混ぜます てんさい糖と白砂糖が混ざってますので、大さじ2くらいいれます これもまたしっかり混ぜて、米粉とベーキングパウダー 水分が足りなかったら水分を補いつつ、丸めます 後は中火で揚げて、きなこまぶします たっぷり出来上がりますね 白身魚のフライを揚げている間に ピーマン、しめじをバターで炒めます

                                                      白身魚のフライだけを揚げ散らかして油を捨てるのが忍びない - 真っ当な料理ブログ~冬眠中~
                                                    • ♪白身魚のチーズマヨ焼き&ソーセージとかぶのスープ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                      寒さも本番を迎え、ますますおいしさを増す白身魚、タラ。 高タンパク低脂肪で、おいしく食べたい健康食材のひとつ。 先日は海老仕立ての味噌鍋でいただき、 今日は相性のいい、チーズマヨをのせて焼きました。 チーズがほのかに香る、コクあるソースにお箸がすすみます。 ソーセージのうまみが、じんわりしみた、 ソーセージとかぶのスープを添えて、ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 12月15日のメニュー ・白身魚のチーズマヨ焼き ・れんこんのオリーブ油炒め ・キャベツのコールスローサラダ ・ソーセージとかぶのスープ ・ごはん れんこんのオリーブ油炒め ☆れんこん、こんにゃく(水からさっとゆでる)、ニンニク(少々)はオリーブ油でしっかり炒め、めんつゆ(適量)、塩・こしょう(各少々)で調味しました。 白身魚のチーズマヨ焼き 1.生タラの切り身は水けをよく拭き、かるく塩、こしょうをし

                                                        ♪白身魚のチーズマヨ焼き&ソーセージとかぶのスープ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                      • バサ?サバじゃないの?【実は身近な白身魚パンガシウス】 - まいにちワイン☆ときどき釣り

                                                        こんにちは。 先日、昼ご飯を食べようとしたら、レストランのランチメニューでこんな物を見つけてしまいました。 見逃しそうな事ですが… …ん? バサの香草パン粉焼き?サバじゃないの? 「ねぇ、お店の人…書き間違えていますよ! サバじゃなくてバサって書いていますよ!」 と言おうとしましたが、ちょっと待てよ…間違っているのは私かも… バサという魚がいるのかも… いずれにしてもこの日は肉を食べたかったので、豚バラ肉のコンフィを頂きました。 マスタードソースのおかげで、脂身も美味しく頂けました。 さて、バサという魚はいるのか…調べてみました。 www.zukan-bouz.com 紛らわしい…本当にいました「バサ」という魚! メコン川やカンボジアに生息する、ナマズ目の淡水魚。 カンボジア、タイ、ベトナムでは重要な重要な食用魚です。 大きいものは250kgにもなる、巨大魚だそうです。 東南アジアの市場に

                                                          バサ?サバじゃないの?【実は身近な白身魚パンガシウス】 - まいにちワイン☆ときどき釣り
                                                        • 白身魚とオリーブのタジン鍋レシピ! [男の料理] All About

                                                          白身魚とオリーブのタジン鍋レシピ!今回は魚を使ったタジン鍋のレシピをご紹介いたします。オリーブや野菜をたっぷり使った、地中海らしいレシピにしてみました。ここでは鯛を使いましたが、タラやアンコウなどでもおいしく作れます。是非お試しくださいね。

                                                            白身魚とオリーブのタジン鍋レシピ! [男の料理] All About
                                                          • 酒徒(しゅと)- おうちで中華 on Twitter: "十数年前にマカオで知ったポルトガル式の魚の塩焼きの食べ方、ホント重宝してる。好きな白身魚を塩焼きにして、香菜orパセリと玉葱を刻み、塩・オリーブオイル・ワインビネガーとよく混ぜたやつをソースにしてかける。これだけで見慣れた塩焼きが… https://t.co/ntBgtwULUx"

                                                            十数年前にマカオで知ったポルトガル式の魚の塩焼きの食べ方、ホント重宝してる。好きな白身魚を塩焼きにして、香菜orパセリと玉葱を刻み、塩・オリーブオイル・ワインビネガーとよく混ぜたやつをソースにしてかける。これだけで見慣れた塩焼きが… https://t.co/ntBgtwULUx

                                                              酒徒(しゅと)- おうちで中華 on Twitter: "十数年前にマカオで知ったポルトガル式の魚の塩焼きの食べ方、ホント重宝してる。好きな白身魚を塩焼きにして、香菜orパセリと玉葱を刻み、塩・オリーブオイル・ワインビネガーとよく混ぜたやつをソースにしてかける。これだけで見慣れた塩焼きが… https://t.co/ntBgtwULUx"
                                                            • ほっこり☆豚バラ大根&白身魚のマヨ焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                              豚バラ大根。 早く火が通るように大根は薄めに切って、 豚バラ薄切り肉とごま油で炒め、濃いめの味付けでやわらかく煮ると ご飯が最高においしいおかずのでき上がり! オーブントースターでお手軽にできちゃう 白身魚のマヨ焼きといっしょにいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 11月26日のメニュー ・豚バラ大根 ・白身魚のマヨ焼き ・セロリとほたてのサラダ ・白菜とえのきだけのみそ汁 ・ごはん 豚バラ大根

                                                                ほっこり☆豚バラ大根&白身魚のマヨ焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                              • パパと離れる子供達の心〜サフラン香る!白身魚とセロリのパスタ〜ひき肉とごぼうのパスタ - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました

                                                                前回の記事には、たくさんのお気遣いのコメントをいただき、皆さんの心の温かさに涙が出ました💕 少し咳は残るものの普段と変わらない元気さを取り戻しています。 ありがとうございました😊 さて、今日の午後、夫が「いざ!行って参る!」と言った様な気合いとともに(実際には言ってないですよ😅)、2月17日から4公演に渡る新国立劇場創作委嘱作品オペラ『紫苑物語』↓のために、日本に発ちました。 www.nntt.jac.go.jp 今までにも夫が公演のために長期間、家を空けることはありましたが、最長です。 数日前から、次女が夜になると「パパ、寂しい…😢」とポロリと涙を流していましたが、家の前で迎えのタクシーを待つ前後は、号泣😭 行ってしまうタクシーを一番先頭で見送った長男は、振り向きざまに涙がポロリ。 「大丈夫だもん!」 と、駆け足で玄関に戻り、しばらくipadでゲーム。それに便乗して、次女の機嫌

                                                                  パパと離れる子供達の心〜サフラン香る!白身魚とセロリのパスタ〜ひき肉とごぼうのパスタ - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
                                                                • 「白身魚」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ

                                                                  ドゥフフフ・・・。ラリドラとノブナーガ、ポコナでお届けします~。 どっちかって言うと青魚好きの私ですが、白身魚も決して嫌いではないむしろ大好きです!種類は圧倒的に豊富!!! ・白身魚! ・第10位 ・第9位 ・第8位 ・第7位 ・第6位 ・番外編 ・第5位 ・第4位 ・第3位 ・第2位 ・第1位 ・結び どっちかって言うと青魚好きの私ですが、白身魚も決して嫌いではないむしろ大好きです!種類は圧倒的に豊富!!! ・白身魚! さて今回のテーマは「白身魚」~、ゲストは~・・・ フハハハハ!魚鱗の陣!魚と言えば海の男!この儂であ~る! いや・・・アレはあくまでも大河ドラマ(麒麟がくる)の脚色だろう~、ドゥフフフ! こんにちわ!ラリドラさん! あ~~~っ!ポコナたん~!ようこそいらっしゃい~、ドゥフフフ~! ぬぅ・・・徳川殿(ラリドラあだ名)!お、オヌシ・・・オナゴにモテぬあまりついに露離魂(ロリ●

                                                                    「白身魚」ランキング・マイベスト10 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
                                                                  • カキフライなどの揚げ物をアツアツの鍋にした「白身魚とカキフライのチーズトマト鍋膳」を松屋のとんかつ店・松のやで食べてきた

                                                                    牛丼チェーンの松屋フーズが展開するとんかつ専門店の「松のや」「松乃家」「チキン亭」の各店で2017年1月26日(木)から、カキフライや白身魚フライをアツアツの鍋にしてしまった「白身魚とカキフライのチーズトマト鍋膳」「白身魚とカキフライのみぞれ煮鍋膳」などの鍋御膳が登場します。鍋料理に揚げ物を加えると一体どんな料理になってしまうのか、実際に食べて確かめてきました。 あつあつ鍋3種新発売!|ニュース|松のや・松乃家・チキン亭 https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/news/menu/170120_nabe.html 松乃家にやってきました。 さっそく券売機で「白身魚とカキフライのチーズトマト鍋膳」「白身魚とカキフライのみぞれ煮鍋膳」の食券を購入すると、7、8分くらいで提供されました。こっちは「白身魚とカキフライのチーズトマト鍋膳」です。 鍋の中には揚

                                                                      カキフライなどの揚げ物をアツアツの鍋にした「白身魚とカキフライのチーズトマト鍋膳」を松屋のとんかつ店・松のやで食べてきた
                                                                    • インド料理:白身魚のココナッツカレー by プラバール

                                                                      2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                        インド料理:白身魚のココナッツカレー by プラバール
                                                                      • 白身魚とホタテのムニエル&菜の花のパスタ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                        今日は2月らしい気温に戻り、出かけた先でも、あたたかいものが食べたくなりました。 前にも1度行ってすっかり気に入った「麺や 佐渡友」 今日も行列ができていて、順番が来るまで車で待っていました。 お店のメニューはしょうゆラーメンのみ。 スープは、鶏ガラ、魚介、野菜をベースとしていて、そこに特製醤油ダレの味わいを加えての味付けのよう。 私好みの細い麺は少し平打ちがかってます。 チャーシューは甘みが感じられてとても柔らか。 トッピングのねぎが上品なおいしさを際立たせ、お腹も心も満たされました^^ 晩ご飯は、 お刺身用の鯛とベビーホタテをムニエルに。 菜の花のパスタを添えていただきました。 材料費1人分700円ほどの献立です。 ごちそうさまでした。 2月23日のメニュー ・鯛とベビーホタテのムニエル ・菜の花のパスタ ・ジュリエンヌスープ ・ロールパン ・いちご

                                                                          白身魚とホタテのムニエル&菜の花のパスタ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                        • ♪鶏ごぼうの炊き込みごはん&白身魚の包み焼き♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                          宮崎県産の新ごぼうを買ったので、さっそく 炊き込みごはんに。 炊きながらも、炊飯器からすごくいい香りがたって、お腹が鳴きそうです^^ ごはんを炊いている間に包んで焼くだけ! 白身魚の包み焼きを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 1月31日のメニュー ・鶏ごぼうの炊き込みごはん ・白身魚の包み焼き ・キャベツの甘酢あえ ・焼きれんこんのゆずこしょうマヨ ・豆腐とほうれん草のみそ汁

                                                                            ♪鶏ごぼうの炊き込みごはん&白身魚の包み焼き♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                          • ♪白身魚のフライ&照り焼きジャーマンポテト♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                            メインは白身魚のフライ。 鳥取産の生タラをサクッと揚げ焼きにして、たっぷりタルタルソースで。 サイドメニューに照り焼きジャーマンポテト。 こんがり焼けたじゃがいもの、ほっくりした食感に幸せ^^ 出汁の風味がおいしい、みそ汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 11月17日のメニュー ・白身魚のフライ タルタルソース添え ・照り焼きジャーマンポテト ・ほうれん草の粒マスタードあえ ・白菜ともやし、わかめのみそ汁 ・ごはん 照り焼きジャーマンポテト A しょうゆorめんつゆ、みりん、砂糖(各適量) 1.じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさっとくぐらせ、水けをきり、ラップをかけてレンジで加熱し、火を通します。 2.フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、にんにく(少々)を入れて炒め、1、ウインナソーセージを加えてあまりさわらずに

                                                                              ♪白身魚のフライ&照り焼きジャーマンポテト♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                            • ♪白身魚のフライ☆トマトソース&かぼちゃのヨーグルトサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                              白身魚のたらを揚げました。 濃厚トマトソースがサクサクフライにマッチ。 副菜はマヨネーズにヨーグルトを加えてヘルシー、 かぼちゃのヨーグルトサラダ。 しみじみおいしい、切り干し大根の煮もの。 もやしとわかめのみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ひとり分、430円ほどの献立です。 穏やかな日が一日も早く訪れますように。 4月21日のメニュー ・白身魚のフライ☆トマトソース ・かぼちゃのヨーグルトサラダ ・切り干し大根の煮もの ・もやしとまいたけ、わかめのみそ汁 ・ごはん かぼちゃのヨーグルトサラダ A プレーンヨーグルト、マヨネーズ(各適量) 塩、こしょう(各少々) ☆新玉ねぎ、きゅうりは薄切りにして塩を少しふってます。水けをしぼり、レンジでチンしたかぼちゃとともにAであえました。 白身魚のフライ☆トマトソース

                                                                                ♪白身魚のフライ☆トマトソース&かぼちゃのヨーグルトサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                              • ♪トマトとツナのパスタ&白身魚のムニエル♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                                                今日も真夏の暑さになりました。 晩ご飯の食卓には真っ赤なトマトのパスタを。 ツナ缶、ニンニク、赤唐辛子といっしょに炒めてパスタにからめます。 塩とこしょうでシンプル調味。 火を加えて甘さの増したトマトとツナのうまみでクセになるおいしさ。 白身魚のムニエルといっしょにいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 6月10日のメニュー ・トマトとツナのパスタ ・白身魚のムニエル ・レンジ蒸しなすと生ハムのサラダ ・かぼちゃのチーズ焼き ・ごぼうとマイタケのスープ レンジ蒸しなすと生ハムのサラダ ☆なすはレンジで蒸しました(縦に数カ所皮をむき、ラップをかけて、しんなりと柔らかくなるまで数分加熱し、そのまま蒸らす)。昨日のジンジャードレッシングをかけて。 白身魚のムニエル 1.トマト(2人分で中2個ぐらい)は皮を湯むきにしてざく切りに。スパゲッティは袋の表示より

                                                                                  ♪トマトとツナのパスタ&白身魚のムニエル♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                                                • 【コラム・ネタ・お知らせ】 「ココロコネクト」シリーズ完結!庵田定夏先生のインタビュー&白身魚先生の秘蔵のラフを大公開! : アキバBlog

                                                                                  【コラム・ネタ・お知らせ】 「ココロコネクト」シリーズ完結!庵田定夏先生のインタビュー&白身魚先生の秘蔵のラフを大公開! みなさまこんにちは!ファミ通文庫の編集えすです。遂にシリーズ最終巻を迎えました「ココロコネクト」。本編は「アスランダム」で完結となりました、が!キャラクターのその後の重要エピソードをまとめた「ココロコネクト プレシャスタイム」が、きたる9月30日に発売です!秘蔵の情報もりだくさんでご紹介〜! 2010年1月の「ココロコネクト ヒトランダム」発売から早3年と8カ月。本編8冊、短編集3冊と続いた『ココロコネクト』シリーズも、遂にシリーズ最終巻を迎えました。少しずつ少しずつ重版を重ねて、累計120万部を超えるロングシリーズとなりましたのも、『ココロコネクト』を好きでいてくれた読者のみなさまの支えがあってこそ。本当にありがとうございました! 最新刊は、気になるキャラクター達の高