鶴よしのせいろそば - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市十六日町〉 今日は鶴よしのせいろそばと冷山千そばを食べて来ました。 場所は 鶴よし 〒031-0043 青森県八戸市十六日町４４ 0178-43-2020 https://goo.gl/maps/DJVEPxEct7aQi8yy6 メニューは メニューはホームページより ↓ 鶴よし 手打ちそば処｜八戸市 石臼挽き自家製粉蕎麦屋 せいろそば（900円） そばはやや硬めで食感、蕎麦の風味、つゆともに美味しく市内の蕎麦であれば1番自分好みの蕎麦でした。今回は限定3枚の太麺は売り切れだったので、次回は開店に合わせて行ってみたいと思います。 冷山千そば（1050円） こちらは嫁が食べていましたが、長芋の千切りが乗った蕎麦で美味しかったそうです。 えび天ぷら（800円） 絶妙な揚げ具合で美味しかったです。写真でも分かるように中まで完全に火を入れずにぷりぷりのえび天ぷらに仕上がっていました
今回は、桜木町駅前のコレットマーレに新しくオープンした千花庵でおいしい蕎麦を食べてきました。 蕎麦の名店「千花庵」 野毛の蕎麦屋としてとても有名な「千花庵」。 本店は鎌倉にあって、石臼挽きの十割蕎麦が人気です。 蕎麦だけでなくお酒と肴にも定評があり、メニューはどれも丁寧に作られて、おいしいものばかりです。 私もこれまでに野毛で何度か飲んだり食べたりしていますが、毎回、満足の味です。 そんな千花庵が「〆蕎麦 千花庵」としてコレットマーレにオープンしました。 2020年に立ち食いそばとして営業していた関内店が閉店になったので、その移転という形でのオープンなのかもしれません。 野毛店は基本的に飲み屋さんなので、営業は夕方からになりますが、コレットマーレではランチ営業もしているので、昼からおいしいお蕎麦や天ぷらが食べられます。 比較的空いています 人気店なので、ひょっとして並んでいるかと思ったので
アイヌ民族としてロシアで初の認定を求めるカムチャツカ地方の団体「アイヌ」のアレクセイ・ナカムラ代表（４３）が北海道新聞のインタビューに応え、「両親が話していたアイヌ語と、民族の伝統を取り戻したい」と述べた。同氏が日本の報道機関の取材に応じるのは初めて。民族としての復権を求める背景に、日本と旧ソ連・ロシアの間で翻弄（ほんろう）されてきた歴史があった。（ペトロパブロフスクカムチャツキーで津野慶） 「母はいつも言っていた。私たちはアイヌ民族だよ、と」 ナカムラさんはサハリンのトマリ（泊居）出身。父ケイゾウさん（１９７８年没）はカムチャツカ生まれのアイヌ民族、母タマーラさん（９６年没）はサハリンでアイヌ民族の父とロシア人の母の下に生まれた、という。 ケイゾウさんの生前、ナカムラさん一家はアイヌ語で会話していた。「アットゥシ（服）」「トマリ（湾）」などの単語をナカムラさんも覚えている。母タマーラさん
特撮ファンも重機マニアもコスプレイヤーも大満足！ “地図にない湖”の絶景を茨城県の採石場で堪能しよう！|ガジェット通信 GetNews
特撮ファンも重機マニアもコスプレイヤーも大満足！ “地図にない湖”の絶景を茨城県の採石場で堪能しよう！ 最高級石材・稲田石の採掘場である、茨城県笠間市の「石切山脈」。その石切山脈に“地図に載っていない湖”が出現！ 岩に囲まれた神秘的な湖や、まるでグランドキャニオンのような切り立った岩盤などをガイドの解説付きで見られるプレミアムツアーが、観光事業として行われることになりました。 11月14日からのスタートを前に、11月12日にメディア向けの内覧会が開かれたので、さっそく行ってまいりました。その模様をレポートいたします！ 内覧会の出発地点となった第一展示場には、石製の様々なアート作品が置かれ、カフェ「U-A Cafeモンブラン」もオープンしています。 石切山脈を管理する株式会社想石の代表取締役・川畑真彦氏によると、“地図にない湖”は6年前まで石を採っていた「前山採石場」に出来たものとのこと。採
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 このページでは、2022年9月12日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 カップヌードル スーパー合体シリーズ カップヌードル＆シーフードヌードル / 214円（全国）N カップヌードル スーパー合体シリーズ チリトマト＆トムヤムクン / 214円（全国）N カップヌードル スーパー合体シリーズ 欧風チーズカレー＆味噌 / 214円（
仕事の関係で立川駅北口の方へ行きました。 ランチは、GREEN SPRINGS 1Fにある「蕎麦 石はら 立川店」へ初めて入店しました。 “本格手打ちそば” のお店です。 外観 ishihara-soba.com greensprings.jp カウンター席に座ると、お茶、おしぼり、揚げそば、を持ってきてくれました。 平日限定ランチメニューから「立川店限定 石はら御膳」をいただきます。 内容は、海鮮丼（小）+ お蕎麦 です。 お蕎麦は、冷か温をチョイスします。冷たいお蕎麦をお願いしました。 そば湯もすぐ持ってきてくれました。 とてもとても美味しいお蕎麦と海鮮丼です。 こちらのお店の蕎麦は、国産・産直・手打ち・自家製粉だそうです。 お蕎麦本来の味を楽しめる美味しいお蕎麦です。 一年を通して一定の品質で提供されるそうです。 ・・・説明書きから・・・ 蕎麦は契約農家から仕入れた秋の玄蕎麦を使用。
【外そば】蕎麦屋八兵衛の田舎そば - MOSSA LOG
【外そば】静岡の自家製粉石臼挽きの草分け的名店、蕎麦屋八兵衛の田舎そば 休日の家そばにはまっているMOSSA11号です 先週、静岡に出張に行った際、現地の人とたまたま立ち寄ったのが、蕎麦屋八兵衛 昭和51年開業、静岡の自家製粉石臼挽き蕎麦屋の草分け的存在だそうな 写真を撮り忘れましたが、ガラス越しに石灯籠や鹿威しのある庭を眺めながら食事できる風情のある店です 田舎そば２枚 １３８０円 極太、乱切りの黒い蕎麦 アゴが疲れるほどのコシ 濃い蕎麦の風味 なかなか強気のお値段ですが、それだけの価値はあるでやんす 家そばも良いですが、やはり専門店の挽きたて打ちたての蕎麦は美味いww
今日は晴れ☀ 旦那様は今日は当番の日なので。。。 朝食食べたら、速攻でバイクでお出掛けしてました。 ポカポカ週末にひとり過ごすのも大好きです。 お洗濯もたくさんできるし。。。 昨日は天気が悪いのは承知でしたが、平日なので予定通りのドライブに行きました。 まずは、羽後町のお蕎麦屋さんへ！ 11時半からですが、11時頃からお客さん待ってます。 今回は2番目でしたね。 平日なのにすごい並んでて～でも、名前書いた順番に座ってその順番で注文も聞かれて、茹でるのもその順番なので優しいお店です。 羽後町のお蕎麦屋さんはもう一軒行ったことありますが、この「大きなかき揚げ」が人気なのかな？ ついついここのお店にしちゃいますね。 安定の大盛り注文ですね。（必ず旦那様の前に置かれます） 石臼で挽いて自分でカットした経験のある私は～益々お蕎麦好きになっちゃってます。 その後は、小安峡温泉を通って～栗駒へ！ 曇って
気になる 「阪神百貨店 阪神大食堂レストランの出店店舗一覧！営業時間は何時から何時まで？」について教えて！ - Ｎatural （ナチュラル）
カフェ posilife-blog.com ■気になる「阪神百貨店 阪神大食堂レストラン の出店店舗一覧！営業時間は何時から何時まで？」について教えて！ 2021年10月8日に阪神百貨店 阪神梅田本店（大阪市北区）がリニューアルオープンしました。 9階には、「阪神大食堂」という、レストランが7店舗と、フードホールが8店舗オープンとなりました。 大阪の新しい食の新スポット「阪神大食堂」レストラン7店舗についてどんな店舗が出店しているのか、営業時間は何時から何時までなのか気になりました。 そこで今回は、気になる「阪神百貨店 阪神大食堂レストランの出店店舗一覧！営業時間は何時から何時まで？」について調べていきたいと思います。 ■「阪神大食堂」レストラン店舗一覧（7店舗） 大阪で人気店が阪神百貨店 阪神梅田本店9階に大集合。 レストランには、下記の7店舗が出店しています。 1）一六茶寮（和食） 2
ポルトガル料理店「Lisboa（リジュボア）」（大阪市中央区本町4、TEL 06-7494-9592）が11月1日、大阪・本町にオープンして10周年を迎える。 店内で焼くポルトガルパン 同店はポルトガル人シェフのジョゼ・ソーザ・ボテーリョさんと塩谷はづきさん夫妻が経営。料理は月替わりでコース料理を2種類提供する（8品4,890円、7品3,980円）。店舗面積は9坪、席数は14席。 ジョゼさんは建築科の学生だった時にボランティア活動で日本に来日。その後北新地のフランス料理店で2年修業し、同店をオープンした。 塩谷さんは10年間を振り返り、「味のクオリティーは絶対に守ってきた」と言う。同店のパンは小麦も酵母も自家製で、小麦粉は北海道産の麦を仕入れて店内の石臼で製粉する。「初期からパンを焼いていたが、研究を重ねて進化した。仕込む直前にひいた全粒粉の風味は格別」と胸を張る。 今年から「リクエストが
小麦や大麦は人類最古の作物で、約1万年前には栽培が始められ、約五千年前の古代エジプト時代には、石臼で挽いた小麦に水を加えてよくこね、できた生地を焼いてパンを作っていたようです。 このパンは平たく固いものでしたが、ある時こねた生地を放っておいたところ、大きく膨らんできたので焼いてみたところ、柔らかくて美味しいパンが焼けました。 どこからか紛れ込んだ天然酵母を使ったパンができた瞬間で、この時から様々なパンが作られるようになりました。 ヨークシャープディング さて、時は流れて1700年代ごろにはこの小麦粉がケーキやプディング（色んな材料を混ぜて蒸したり焼いたりしたもの）に一般的に使われるようになりました。 一方、イギリスの貴族の間では、日曜日に牛をさばいて塊のままオーブンで焼くという「サンデーロースト」という習慣がありました。 日曜日に作ったローストビーフはとても食べきれないので、平日にも余った
名古屋・栄の新たなランドマークへ 「中日ビル」が 2024年4月23日（火）に全面開業 名古屋初を含む93のテナントが出店
2024年1月11日 中部日本ビルディング株式会社 株式会社中日新聞社 報道機関各位 ※配布先：名古屋経済記者クラブ ：愛知県政記者クラブ ：名古屋市政記者クラブ 中部日本ビルディング株式会社（名古屋市中区栄4-1-1、社長・井戸義郎）と株式会社中日新聞社（名古屋 市中区三の丸1-6-1、社長・大島宇一郎）は、2021年2月に着工、2023年7月に竣工した「中日ビル」を、 2024年4月23日に全面開業します。 半世紀にわたって培った、かつてのビルの記憶と遺産を継承しながら、 最新鋭の33 階建てへと高層化。 ショップ、カフェ＆レストラン、サービス、ホール、ホテルなど、よりいっそう魅力を取り込むことで、 多くの人たちが集い、憩い、語らい、楽しんでいただける交流・発信の複合ビルへと進化します。 つきましては、ビル概要やコンセプトと共に、新ビルに出店する全93のテナントを発表します。 1 名古
みなさま、こんばんわぁあです 会社の大掃除で出てきた廃材を貰い 簡単な棚を作ってみましたが （釘を打ってくれたのは先輩） 廃材とは思えない！売れそう！と あまりの仕上がりの美しさに 打ち震えております 早速、思ってた場所に設置してみましたが 廃材の寸法を活かしたにも関わらず シンデレラフィットで、ピッタリ！ うちに来る運命だったのだな〜 8月某日、新潟のたび 小千谷あたりを走っていると 時々出てくる、でっかい鯉 なんでも地下道の入口らしいです 小千谷は、錦鯉の発祥の地なんです およそ200年前に 研究と医療を重ねてできたのだとか 「錦鯉の里」という施設もありますが 今回は行かず 興味のある方はぜひぜひ 小千谷を通り過ぎ 十日町の方でも、お祭りをしていて 途中、お神輿やらも何回か見かけました さてさて、この日は 少し遅い朝食、ということで こちらにやってきました 「名代 生そば 由屋」さんで
〈青森県八戸市〉 今日はから好しからガリマヨ丼とぶっかけ蕎麦をテイクアウトして来ました。 場所は から好し 八戸城下店 青森県八戸市城下４丁目１５−１６ 0178-73-6151 https://maps.app.goo.gl/ZkWF5ozBoiggMuFn8?g_st=ic メニューは 今回テイクアウトしたガリマヨ丼のカロリーは 1518kcal ガリマヨ丼（630円＋税） ガリマヨソースのとろける様な感じがとても美味しそうですよね。 ソースにはたっぷりフライドガーリックが入っています。 ガーリックマヨネーズとペッパーがいい感じに唐揚げを引き立てています。 大判唐揚げの厚さが伝わるかな？柔らかくて美味しいですよ〜！でも、1518kcal。 ぶっかけそば（390円＋税） 唐揚げ専門店と思っていたら、いつのまにか蕎麦が始まっていました。 石臼挽きのお蕎麦です。少しシャリシャリとした食感が楽
「日本一パン好きなまちは？」住民も驚く意外な市とは 実はウナギでも１位 2020年3月3日 11:22 「日本一パン好きなまちは？」。こう聞かれて思い浮かべるのはどこだろうか。多くの店があり、「パンのまち」と言われる京都市？おしゃれで洋風イメージのある神戸市？国の最新の調査によると、最もたくさんのパンが食べられているのは、なんと大津市。意外な結果に当の市民も「なぜ？」と戸惑う。実態を探ってみた。 全国の県庁所在地と政令市計５２市の２人以上の世帯（約８千世帯）を対象とした総務省の家計調査によると、２０１７～１９年のパンの年間消費量は、大津が年平均５６・３１３キロで１位だった。僅差で大阪、岡山が続き、１０～１５年の６年間で３度にわたり１位だった京都は６位。年間購入額では大津は３万６５６７円で、神戸、大阪に続いた。 理由をあちこちで尋ねてみた。三井寺近くのパン店「月麦の音」のオーナーこだまたかこ
【ポケモンカード旧裏】世界王者Jason氏が語る旧裏環境の歴史①「第1弾～ジャングル環境」 : Daydream Holic Night
10月30 【ポケモンカード旧裏】世界王者Jason氏が語る旧裏環境の歴史①「第1弾～ジャングル環境」 カテゴリ:ポケモンカード（旧裏・ファーストデザイン） クラシックバトル名古屋大会にて某有名プレイヤーの方とお話しすることができたスイカ氏。 そこで「Jasonというアメリカの強豪プレイヤーが旧裏時代を振り返る記事を書いている」という情報を頂き、早速読んでみました。↓ Jason Klaczynski Pokémon TCG – Retro Pokémon TCG Discussion and Strategy https://jklaczpokemon.wordpress.com/ ……面白い！ これはできるだけたくさんの人に読んでみてほしいということで、さっそく翻訳してみました。 （翻訳作業に関しては素人なので、誤訳や読みにくい部分もあるかもしれませんが、だいたいの雰囲気を掴んでもらえ
そば屋アルバイト経験者です。
手打ちそば屋でわかったことがあります。 それは麺づくりが大変ということ（コナミ感）。 だいたい麺担当が朝7:00～入って、店によりますが2～3時間ほど麺を打ちます。 これがまぁ大変。もうこの人この仕事だけで給料もらうべき。 行程としては、 ・水回し ・こね ・のし ・切り という4つがあるのだけど、まあとにかくそれぞれが力仕事で、熟練の技が必要。 自分もやらせてもらったけど、笑っちゃうくらいヘタクソだった。 粘土細工とか得意な人は向いてるかもね。 「切り」のとこはスパーッとキレイにいくと気持ちよさそう。 ところで。 最近十割そばを500円とかで出している店がある。 こういうところは、上の「水回し・こね」を洗濯機みたいな業務用のし機でやり、 「のし」「切り」をプシューって押し出す製麺機（クソ高い）でやる。 これによって毎日3時間以上が機械化されるわけ。 しかし、機械化されても味が落ちてはイカ
こんにちは。うらいで～編集長です。 ＼ 今回、ご紹介するのはコチラ！ ／ 当サイトはアフィリエイト広告（Amazonアソシエイト含む）を掲載しています。 民芸旅館 深志荘 館内 お部屋 お風呂 昼食 たぶん関連商品☆ 基本情報 民芸旅館 深志荘 あの明治製菓が創立された大正5年（1916年）創業という歴史ある本格的木造建築の宿『民芸旅館 深志荘』。 館内の随所に松本民芸家具が配置された懐かしさと趣きを感じる宿は、料理がおいしい宿として親しまれ、とりわけ香り豊かな手打ち蕎麦は絶品と評判です。 場所は、並柳地区にある松本山雅スポーツクラブの向かいの道を入った住宅街にあり、近くには桜で有名な「弘法山公園」や絶品寿司で有名な「海幸の宴」など話題のスポットがたくさん。 ▶弘法山公園の詳細はコチラ ▶海幸の宴の詳細はコチラ 今回は、じゃらんnetの遊び・体験「【日帰り昼会席｜当館自慢の手打ち蕎麦】個室
かつて城下町として栄えた街に位置するかみのやま温泉 - 知ってわかる日本の良さ Kazu68’s diary
城下町の雰囲気がステキ♪かみのやま温泉でおすすめの楽しみ方 かつて城下町として栄えた街に位置するかみのやま温泉。歴史情緒あふれる街並みや無料の足湯、おもてなし抜群の宿など魅力たっぷりです。多様な楽しみ方で満喫しましょう。今回はかみのやま温泉おすすめの楽しみ方を紹介します。カップル旅行や女子旅の参考にしてみて下さい♪ かみのやま温泉ってどんなところ？ 山形県・かみのやまはかつて城下町として栄え、当時の面影が残る歴史風情たっぷりの温泉地。かみのやま温泉は6つの温泉区画の総称で、街中には7ヶ所の共同浴場と5ヶ所の足湯が設置されています。 おすすめの楽しみ方は、かみのやま温泉駅を起点にのんびりと街並みを散策すること。蔵や屋敷が点在しており、城下町らしい街の雰囲気を満喫するのにピッタリです♪ また、歩き疲れたら無料の足湯で休憩するのもおすすめ。ぜひ5ヶ所全ての足湯を巡ってみましょう！ 花咲山展望台（
90歳の先生＆ガス漏れと犬＆生誕と力＆保護猫
2021年 12月30日（木） 温かい人たちの事実と、被災地の報告と、新型コロナウィルスの内容も。 関心を持ち続け、支援をと願います。 「力を、善いことに用いる。」 happy-ok3の、日記の記事は支援などの報告の下に。 ぽちっ！と押して頂けたら嬉しいです。(#^.^#) にほんブログ村 人気ブログランキングへ 【諏訪之瀬島で爆発3回、噴煙の高さ500メートル】 ●十島村諏訪之瀬島の御岳で28日、午後11時までに爆発が３回あった。 福岡管区気象台によると、噴煙の高さは最高500メートル。 大きな噴石が火口から南に最大で600メートル飛んだ。 噴煙を上げる諏訪之瀬島の御岳 十島村（鹿児島地方気象台提供） （南日本新聞社） 気象台は警戒レベル３（入山規制）を継続している。 【復興を願い、豪雨被災地で餅つき】 ●熊本豪雨で被災した球磨村で27日、復興を願う餅つきが行われた。 餅つきは、熊本豪雨
ローソン×パティスリー サダハルアオキコラボ『シューマッチャ キャラメル』濃厚贅沢シュー🍵💓 - るなぴむ。の食べろぐ🍽
こんにちは、こんばんは、るなぴむ。です🦄 今回紹介するのは、コンビニスイーツ✨ 以前こちら👇🏻で紹介していた シュー マッチャキャラメル 価格：税込６４０円 🏪ローソン パティスリー サダハルアオキとのコラボ！ シュークリームも、抹茶も、 キャラメルも大好き…🥺💕 期待大で、もちろん即購入しました。 公式の商品説明はこちら👇🏻 「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」とコラボした2個入りシュークリームです。パフにはフランス産小麦と国産小麦をブレンドし、クッキー生地をのせて焼き上げ、小麦の風味と香ばしさを感じられるように仕立てました。抹茶カスタードクリームには、石臼でひいた抹茶を使用し、塩キャラメルソースには、ゲランドの塩とバニラビーンズを使用。原料にこだわった、バランスのよい味わいのシュークリームです。 (ローソン公式HPより引用) サイズは小さめで手におさまるサイズ。 ク
今年６月にオープンしたブランチ岡山北長瀬内にあるガレット・クレーブを食べられるカフェ「USSU（うす）」に行って来ました。 場所は北長瀬駅からすぐのブランチ岡山北長瀬内。駅からだと遠い場所に位置しています。とはいっても徒歩２，３分で着いてしまいますが。 話はそれますが、まだオープンして半年も経っていないというのにブランチ北長瀬、平日の昼間だからか、閑散としています。 「USSU（うす）」は岡山県内に数店舗展開しているカフェ「キノシタショウテン」の系列店。ガレットに使用するそば粉を店内の石臼を使って挽いている事からこの店名となったそうです。 外観 ブランチ北長瀬内の他の建物と同様のシンプルな外観。入り口付近には目立つ看板もなく、ほぼ暖簾のみで中の様子も分かりづらく、若干入りにくい雰囲気を醸し出しています。 入り口から見て建物左側の面には大きな窓があって、こちら側からだとガラス越しに中の様子を
緊急事態宣言が出されおうち時間が増えたとき家でできることってなんだろうと考えとき『餅つき』がうかんだ。 2020年5月のときにさかも一族内で臼と杵を買うか検討してみたが、近くのホームセンターには売っておらずアマゾンで調べてみたところ臼が10kgほどあると知り「重たいから管理が難しいかな」という事で諦めた。 そして2020年が終わる頃『やっぱり家で餅をついたらいいのではないか？』ということになった。 Twitterで臼と杵を買うかアンケートをとったところ57%の支持を受けて買う運びとなった。大々的に買おうか悩んでると言ってやっぱ買いませんというのはダサいので悩んだときはアンケートをとるのが背中を押してもらういい方法である。 そして木の臼と石の臼、どちらがいいかというと石だった。木は10kgに対し石臼は15kgほどあるらしい。持てるかなと心配したが持てなかった場合己自身を鍛えればいいので頑張る
仙台駅から徒歩で30分（車で10分）ほどの場所にある坂道。その昔この坂を鹿や猪がドカドカと駆け下りて来たと言われたところからついた「鹿落坂」（しかおちざか）、向山１丁目１ー１という歴史を感じる住所に建つ「鹿落堂」（ししおちどう）の話のつづき。 １−１−１っていい住所ですね 鹿落坂の上、仙台の街、広瀬川のかかる眼鏡橋も見えるロケーション 吹き抜けのある２階建、お台所用品や雑貨も 坂の上という、これ以上ないトキメキ度の高いロケーションに加え、これしかないでしょうというネーミングが素敵な鹿落堂は、東日本大震災で建物が崩れてしまった老舗旅館「鹿落旅館」の跡に2017年にオープンしたのだそう。３時まではお蕎麦時間、その後は甘味時間のシシオチドウ。 駐車場が空くまで少し待ち、蕎麦時間の二巡目か三巡目あたりにお店にはいることができました。二八にしようか、十割にしようか、うううっ今日は二八かな。そう思った
千葉にある薬草園蒸留所「Mitosaya」からカレーリーフがどっさり届いた。 今年はカレーリーフがよく育つ。せっかくだから、ちょうど週末に予定していた壱岐島でのイベント「カミテン」に持ち込んだ。4日間、フィッシュカレーを提供することになっている。毎日ランチ＆ディナーで同じメニューのフィッシュカレーを出すのだから、僕が参加させていただくイベントとしてはかなり稀なスタイルだ。それなら試したいことがあった。 カレーリーフの使い方によってどのくらい香りが変わるのか、である。これまで既にいくつかの方法でカレーリーフをカレーに加えてきた。ざっと思い出せるだけでこんなところかな。 ↓ A. カレーの仕上げに油で炒めて加える B. カレーの仕上げに手で揉んで加える C. 玉ねぎを炒めるときに一緒に炒める たいていは、これらかもしくはこれらをベースに少しだけアレンジした方法だ。他にマニアックなやり方でいえば
チョコレートショップ「アイコン ショップ(EYECON SHOP)」から、詩人・谷川俊太郎の作品「朝のリレー」をモチーフにした新作チョコレートが登場。"英訳版"が、2022年9月9日(金)より予約を受け付ける。 谷川俊太郎の“詩を味わう”チョコレートに新作“文学を味わう”をコンセプトに企画されたこの商品は、日本を代表する詩人の1人として知られる谷川俊太郎の作品をチョコレートの表面に刻んだ、文字通り“文学を味わう”チョコレート。 これまでに第1弾「朝のリレー」、第2弾「二十億光年の孤独」が発売されており、2021年にはリニューアルも行った。第3弾となる新作のモチーフに選ばれたのは、「朝のリレー」の英語版「Morning Relay」だ。 「朝のリレー」を英語訳で「朝のリレー」の英語訳は、これまで出版物として印刷されたことがない貴重な内容。活版印刷の技術を応用した新しいスタイルのチョコレートを
昨日はバレンタイン。 男子にとっては、そわそわ＆ドキドキの一日でしたよね。 彼女がいたり、心配しなくても済むモテモテ男子もいれば、 「バレンタインなんて、世の中からなくなっちまえ!!!」 と思っている男子もいるかもしれません。 職場でも、毎年女子職員が男性職員分を用意していたのですが、 年々男性と女性の比率が逆転し、お返しが大変なことも考慮して、 今年から廃止することにしました。 朝、机の上に置かれていたチョコが、今年はない!!! と、ちょっぴり残念に感じていたかもしれませんが… 義務でもなんでもないし、みんなが負担になるようなことは 極力やめていきたいという意見もあったので、いい機会でした。 期待すると、がっかり感が半端ないからね。 もらえたら、ラッキーくらいがちょうどいいのです。 我が家はというと… 去年あたりから、「男の子はチョコをもらえる日」ということを 認識し出した息子。 仕事が
【長野】信州そばが絶品！『羅臼庵』は地獄谷野猿公苑と合わせて最強！ - 旅人サイファのお出かけブログ
地獄谷野猿公苑と合わせて最強！『羅臼庵』の「信州そば」が絶品！ 「地獄谷野猿公苑」からもほど近い『羅臼庵』の信州そばは絶品でした！ 筆者紹介 こちらは本業の傍ら全国47都道府県を旅して年間平均35泊！旅行プランナー/ブロガー「旅人サイファ」が執筆運営しております 旅人サイファ実績 ・スキルマーケット「ココナラ」にて旅行お出かけカテゴリ売上実績No1 ・グルメサイト「ニッポンごはん旅」公認ライター ・スマートニュース/Yahoo!ニュースほかメディア掲載実績多数 ・「にほんブログ村」国内旅行カテゴリPVランキング1位を記録 こちらの記事は【冬の信州温泉旅行記】からお届けしています。 地獄谷野猿公苑と合わせて最強！『羅臼庵』の「信州そば」が絶品！ 筆者紹介 『羅臼庵』のおすすめポイント 『羅臼庵』へのアクセス/駐車場 まとめ 『羅臼庵』の基本情報 『羅臼庵』のおすすめポイント 今回ご紹介する『
／ こんにちは。うらいで～編集長です。 ＼ ＼ 今回、ご紹介するのはコチラ！ ／ 道の駅 白馬 売店 レストラン ソフトクリーム 基本情報 道の駅 白馬 いくつもの感動と伝説を生んだ長野オリンピックの会場となった白馬村の国道148号線沿いにあるコンパクトな道の駅『道の駅 白馬』。 こちらはオリンピックの2年前の1996年にオープンし、国内でも屈指の人気スキー場が集中しているエリアということで、スキーヤーをはじめ外国人観光客や登山家、ドライバー、転売ヤーなど多くの通行人に親しまれています。 北アルプスの直下に位置しているため目の前にどど─────んと山々が仁王立ちしていている大自然に囲まれた風光明媚な場所にあり、裏手にある白馬龍神温泉などを中心に10ヵ所ほど日帰り温泉施設が点在しています。 店内はそこまで広くはないものの、土産・農産物コーナーとレストラン・軽食コーナー、観光案内所もあるので観
こんにちは、こんばんは、るなぴむ。です🐶 毎週金曜日に更新される ローソンの新作予告✨ 今回は、８月３日から発売される予定の ７つの商品を紹介します！ ラインナップは、 コンビニスイーツとコンビニドリンクから！ 今回新作スイーツが多すぎて 2回に分けて投稿しています！ 1つ目の投稿はこちら👇🏻 エントリー No.1 グラン絹白クリームの苺ショート Uchi Cafe Specialiteからの！ でっかい絹白クリームのショート🎂 この子はよく出てますよね〜 クリスマスとか、GWとか！ クリームたっぷりで、スポンジ生地も邪魔せず、 かなりなめらか〜な口当たり！ これはほんとにクオリティ高くて好き… ショートケーキ好きさんは買いですよね✨ エントリーNo.2 パーティープチシュー パーティーサイズのこちら。 夏休み・お盆に向けて家族サイズかな。 ２１個入り、って何かあるのかな🤔笑 カ
蕎麦、といっても麺類としての「ソバ」ではなく、穀物としての蕎麦を初めて意識して食ったのは、たぶん20代の終わり頃、信州の土産で「蕎麦米」を買ったときだと思う。信州土産といえばそれ以前に蕎麦茶は何度かもらったり買ったりしていたので、そこまで遡るともうちょっと古い話になる。蕎麦茶は香りがいいので好きだったが、どういうわけか2種類、全く別々のものがあるのを不思議に思っていた。いずれも玄米茶と同じように蕎麦を炒ってあるのだけれど、いまにして思えば丸い粒のまま炒ったものと、粗挽きにしていったものだったのだろう。その後、粒のままの蕎麦茶には巡り合わない。 なぜ「蕎麦米」を手にとったのかといえば、その頃、私は意識的に米を食わない生活をしていた。まあ、外食したときには食べるので完全に忌避していたわけではないのだけれど、自炊では基本、米は食べない。その代わりに雑穀を主食にする1年を過ごした。雑穀には粟、黍、
華月 公式サイト | 和を紡ぎ、伝え、繋げる
安政三年。 東海道の宿場町だった四日市は往来が多く、餅や茶の生産が盛んでした。餅や茶を作る道具であった石臼の製造業として誕生した華月の前身は、時代の変化とともに部屋を彩る花器作りを始めました。 その後、花器の作陶家として「華月さん」といつしか親しまれるようになり、長い時を経た今日もその名を受け継いでいます。 時代の変化とともに、私たちは様々な変化を続けてきました。しかし同時に、絶えず日本の食文化に寄り添ってきました。 昨今、多様な文化が広がる中で、和の文化は衰退傾向にあります。日本人の心に器作りで寄り添ってきた私たちは、「和文化を次世代に繋ぐ」を使命にものづくりをしています。
〈お取り寄せ〉この顔、本物。妥協なき探求が生んだ、迫力のカントリーブレッド／Baking Garage Harimaya | 朝日新聞デジタル＆w（アンド・ダブリュー）
このパンがすごい！ 〈お取り寄せ〉この顔、本物。妥協なき探求が生んだ、迫力のカントリーブレッド／Baking Garage Harimaya #《おうち時間》#おいしいお店#パン#全ての記事 Harimayaの「カントリーブレッド」。この顔つきは本物だ。世界標準のでっかさ、黒光りする焼き色。飛び出してくるみたいに勢いよく上へとふくらんだ迫力のボリューム感。見ているだけで、「抱きかかえてみたい」と思ってしまうのだ。 皮の香りががつんとくる。切り開けば、中身からはさわやかな種の風味とともに、黒糖のような甘さ、さつまいものような香りが立ちのぼってくる。驚くべきは、重厚なパンがじゅわっとサイダーみたいに消えていくこと。でんぷん質の後味が湧き上がり、喉（のど）がしみじみと甘い。 妥協なきハードパンをがんがん焼きあげる旅田勇人シェフだが、以前はそうではなかった。バラエティー豊かにアイテムを揃（そろ）え
1月14日は教浄寺裸参り、仙台どんと祭、御筒粥祭・献灯祭、法界寺裸踊り、どやどや（修正会結願法要）、マンリーデー、褒め言葉カードの日、左義長、十四日年越し、飾納・松納、尖閣諸島開拓の日、愛と希望と勇気の日、丸大燻製屋・ジューシーの日、等の日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 1月14日は何の日? その日の出来事は? 2023年 1月14日は教浄寺裸参り、仙台どんと祭、御筒粥祭・献灯祭、法界寺裸踊り、どやどや（修正会結願法要）、マンリーデー、褒め言葉カードの日、左義長、十四日年越し、飾納・松納、尖閣諸島開拓の日、愛と希望と勇気の日、丸大燻製屋・ジューシーの日、等の日です。 ■教浄寺裸参り【岩手県盛岡市、教浄寺】 まっさらなさらしを巻き、頭に白の向こう鉢巻き、腰に注連縄、素足に草鞋履きの男たちが、口にくわえ紙をし、身を切るような厳冬の街を練り歩く。手にした鈴を「シャン、シャン」と響かせ、厳かに歩を進めるその姿は、何百年の時を経ても変わることなく受け継がれてきたものである。 14日は北山の教浄寺、15日は盛岡八幡宮、26日は桜山神社へと参拝する。 祭りの起源・由来 藩政時代から続く、無病息災、豊年を祈願する小正月行事である。 ■どんと祭【宮城県内 仙
東海地区の美味しいラーメンを味わってみませんか？ 本記事では、名古屋在住の僕が趣味で食べ歩いてきたラーメンをご紹介します。 今日は、名古屋市中村区にある「麺家 獅子丸（シシマル）」。 【麺家 獅子丸】食べログ百名店の純白のエスプーマらーめん〈名古屋市中村区〉 獅子丸ぱいたんらぁめんを食す 伊勢海老らぁめんを食す お店情報 【麺家 獅子丸】食べログ百名店の純白のエスプーマらーめん〈名古屋市中村区〉 「麺家 獅子丸」は2016年にオープン。 食べログ百名店のラーメンEASTの2019年、2020年を連続受賞している名古屋でも有数の人気店です。濃厚な鶏白湯と和風だしを合わせたスープを泡立ててエスプーマにした真っ白な「ぱいたんらぁめん」が人気を博しています。 新幹線の高架下にあるラーメン店なのですが、連日行列が絶えず、クリーミーな味わいと美しい見た目から、女性客にも人気です。 獅子丸ぱいたんらぁめ
【▲ 地球に接近する隕石のイメージ（Credit: Shutterstock）】北アリゾナ大学やカリフォルニア大学サンタバーバラ校などの研究者からなるグループは、古代の中東で栄えた都市の遺跡「Tall el-Hammam（トール・エル・ハマム）」における発掘調査の結果、この都市が1908年にシベリアで発生した「ツングースカ大爆発」と同様のエアバースト（強力な爆風）によって破壊された可能性が高まったとする研究成果を発表しました。 研究グループは、トール・エル・ハマムを破壊したエアバーストの規模がツングースカ大爆発を上回るほどだったと推定しており、都市の直接的な破壊に留まらず、本来肥沃だった土地に深刻な塩害をもたらした可能性も指摘しています。 ■エアバーストの発生を示す複数の証拠が遺跡で見つかった【▲ 上段：死海（Dead Sea）の北東にあるトール・エル・ハマム（Tall el-Hammam
抹茶フィナンシェ『十点』（ジェイアール京都伊勢丹、スイーツ、洋菓子、おみやげ、ＳＡＮＯＡ） ＜商品説明＞（メーカーＨＰより転載しました） フィナンシェに抹茶を採用するスイーツは数多くありますが、このフィナンシェが特化しているのは抹茶の極み。茶葉を熟知した”茶師十段”が厳選したお手前に使う石臼挽きの宇治抹茶を使用しています。日本でたったの12名しかいない日本茶鑑定士で、その中でも宇治茶師としては1名のみ。その茶審査技術の最高位である”茶師十段”が選んだ宇治抹茶を使用し、生地に白小豆を練り込んだ『お手前フィナンシェ 十点』は、濃厚で深みのある抹茶の香りを楽しめるスイーツとして開発いたしました。 ・価格：３個入り １，０７０円（税込） ・賞味期限：製造日から常温で約６０日 ・原材料：下の写真を参照ください 大丸松坂屋オンラインショッピング 感想 ・「日本茶菓子ＳＡＮＯＡＨ」をリピート購入です 以
2021年春先に長野県は木曽路、中山道の宿場町巡りからの諏訪湖観光に行ってきました。 まずは木曽路から振り返ります。 木曽谷沿いには木曽11宿と呼ばれる中山道の宿場町が残っていますが、その中でも馬籠、妻籠、奈良井などはかつての街並みを残すことで有名です。 第1回は馬籠宿 木曽11宿で最南端の馬籠宿。坂道の宿場町は古くとも新しい雰囲気を残していました。 馬籠宿 馬籠宿本陣跡/島崎藤村記念館 陣場上展望台 馬籠城 馬籠宿 木曽谷最南端の馬籠宿。現在の住所では岐阜県中津川市になります。 木曽谷の宿場町というと山深そうに聞こえますが、中央道中津川ICから20分ほど。 案外アクセスの良い宿場町です。 そのぶん観光地化されていて人も多め。 10時ちょうどに着いたのに、無料駐車場は満車でした。。。 有料の駐車場もたくさんあるので、ケチらずにさっさと停めればば良いんですけど、金に目が眩んでしまうのは人間の
» 【17in1】うまい蕎麦17種類をMIXし「究極の乱れ蕎麦」を作ったらヤバイのができた / 家そば放浪記：番外編 特集 連載「家そば放浪記」の中で、今年食べた干し蕎麦（乾そば）は全91束。最終的なランキングは記事下の表を参照してもらうとして、どうも私は「乱」という漢字に弱いらしい。 というのも “乱切り” とか “乱れづくり” となると、とたんに高得点を付けがちになるっぽいのだ。……そこで！ たまたまウチにあった開封済みのウマい干し蕎麦17種類を均等に混ぜ、「究極の乱れ蕎麦」を作ってみたらどうなるか……を試してみたぞ〜!! 連載中に食べた蕎麦は、基本的には保管してある。ちょいちょい食べたり、知人にあげたりして少しずつ消化している。そんなこんなで現在ウチにある蕎麦は17種類。どれも私が “うまい” と思った蕎麦たちである。 いちおう内訳も書いておこう。ここは飛ばしても結構。 『へぎそば
エシャレットをおからパウダー＋片栗粉の衣でグルテンフリー天ぷらに。 エシャレットは洗ってまるごと天ぷらに。 卵、水、氷を混ぜたところにおからパウダー＋片栗粉を半量ずつ混ぜてグルテンフリーな衣に。 カンホアの塩で揚げたてカリッとホクホク美味しい。 なお、エシャレットは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。ごちそうさまです。 hb.afl.rakuten.co.jp それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 エシャレットのグルテンフリー天ぷらの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本
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