ひぐま : Franklin@Filbert改めて自分のこのblogを確認してみて驚いたのだが、Dinning&Cafeのカテゴリに「ひぐま」を書いていませんでした。非常にお世話になっている和食レストランなのにスンマセン…。ちょうど最近、お店のスタイルもちょいと変わったので良い機会ってことで、今回はレッドウッド・シティにある寿司＆和食の店、ひぐまを紹介します。 ひぐまを僕が多用する一番の理由は、なんと言っても会社から近くて、安いから。それでいて、美味しい日本食が食べられる。特にランチの日替わりは、本当に毎日変わる日替わりだったから嬉しかったのです。 ところが、先日、メニュー変更があり、日替わりランチは消えてしまいました。$8.50ドルでサンマ、アジ、ニシンなどの焼き魚から、ミックスフライやオムライス、夏には冷やし中華、時にはラーメンなどなど、今まで僕の胃袋を満足させてくれた日替りががメニューから消えてしまったのは残念です。 日替わり
