みなさん、こんにちは！　みっかーです。 本日は、、、 お料理ブログです👏👏👏 1年中、健康でいられるのが1番ですが、時には体調を崩してしまったり、 家族の誰かが風邪を引いてしまったりする時ってありませんか？？？🤔 そんな時にぴったりなのが、今日のお料理です！ 私は抜歯後の生活でマスターしました！笑 mikka-blog.hatenablog.com 作ったことある方もいらっしゃるかもしれませんが、 その場合は共感して読んでいただけたら嬉しいです😊 ということで、早速書いていこうと思います！！！ 目次 今日のお料理 作り方 感想 今日のお料理 きのこと卵の雑炊 作り方 今回は、2人前で作りました。調味料等は、お好みで調整して下さい😌 水400ml(2人前)を鍋に入れ、加熱する。 だしの素を小さじ1入れる。 醤油を小さじ1入れる。 ぶなしめじを1/2ほど、ほぐして入れる。(量はお好

今日も、広島は晴れました⤴︎金曜日です♬今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 今朝は、陽射しが強くて、暑かったですが、午後になって、涼しくなりました。全国的には、雨の地域が多いようですね。急ぐと転びますよ〜（笑）足元に気をつけて、落ち着いていきましょう(^ー^)明日は、十五夜（中秋の名月）ですね♬見れるといいですね✨ 大人になると、空を見上げることは、なかなかありません。毎日、目の前のことに必死で、顔を上げることを、忘れてる気がします・・((( ；ﾟДﾟ)))この前、近所で花火が上がった時、見ていて、凄く感動したのは、娘と一緒に、夜空を見上げていたからかな〜と思いますヽ(*´∀｀*)ﾉ空を見上げているだけで、人は、癒されると思います。満月が見える夜は、時々、ベランダから見上げています⤴︎まん丸い月を見ていると、安心します。月明かりに、見守られてる気がします・・(〃￣ー￣〃) 人間にとって

北海道の義母が亡くなりました。 人が亡くなることで、いろいろな手続きが必要になります。 それらの手続き場所が土日は休みのことが多く、平日にしなければなりません。 主人は土日祭日しか休みがないので、忌引きをとっている一週間の間にあれこれと動くことになります。 武家屋敷風の造り、北洋銀行 目次　～葬儀後の手続き～ 市役所、区役所 金融関係 生命保険 不動産 戸籍謄本 市役所、区役所 あくまで、義母の場合です。 国民年金の場合は、年金事務所まで行かずに、地元の役場で年金関係も手続きできたのはラッキーでした。 役所関係は３時間ほどで終わりました。 国民健康保険 後期高齢者医療保険 介護保険 国民年金 市・道民税 固定資産税 亡くなった人の口座ではなく、受け取る人の銀行口座番号が必要です。 相続人・喪主または施主の方の認め印が必要です。（シャチハタはだめだと言われました） 年金手帳がなくても基礎年金

ずーっと前に約束したのに、その後何度も延期延期になっていた、幼稚園時代から50年来の友人と３人でコレド室町で待ちあわせ飲み会。 BIKINI PICARコレド室町店 ピンチョスとタパス ピンチョスとタパスの違いは 野菜のグリル マッシュルームのチュプチュプ スパニッシュオムレツ BIKINI PICARコレド室町店 都内在住の２人は何処でもいいよと、私が決めて良いと言うので、コレド室町ぶらぶらして、スパニッシュ好きな私はこちらに決定。 ピンチョスとタパス マッシュルームのピンチョスが楽しい タパスにもウキウキ ピンチョスとタパスの違いは 「ピンチョス」とはスペイン料理の一種で、串や楊枝に刺した一口サイズの軽食のこと。語源は「串」や「楊枝」を意味する「ピンチョ（pincho）」で、その複数形が「ピンチョス（pinchos）」になります。 ピンチョスとよく似た料理に「タパス」がありますが、こち

お越しいただきありがとうございます。 前回の記事にたくさんの励ましのコメントをいただきありがとうございました。 これからもよろしくお願いいたします。 遅くなりましたが、今日はだるころさん(id:darucoro9216kun)紹介のイカ焼きを作った時のお話です。 お好み焼きは好きです。九州にいるころから作っていましたよ。 ブログを始めてから、関西には「イカ焼き」や「とん平」といういわゆる粉もん料理があるのを知りました。 それまではお好み焼きとたこ焼きしか知らなかったので👀 イカをペッタンコに潰して焼くお祭りのイカ焼きかと思っていたら違う～。 関西のブロ友さん達がこぞって「とん平」が美味しいとか「イカ焼き」が美味しいとか言っててもどうもよくわからなかったのです。 それぞれの作り方があってどれも正解らしい（笑） 今は、ブロ友さんの真似をして、「とん平」とか「イカ焼き」も度々作っています。 教

「野尻ケイク」さんの箱詰めクッキー「Keiku no クッキー大作戦」 御遣い物なので、実物の中身は見ることが出ない、残念 外装もステキ！稲穂だよ！ 中身は、野尻ケイクさんのサイトを　↓ sweets.nojirikeiku.com ちょうど１年前くらいの新聞記事 これを見て知って、「食べた～い」と思っていたが、隣の市なのでちょっと遠くて… でも、行ってきた。 何故かというと… （夏休み前の話） ある時、娘がお世話になっている塾で粗相をした 申し訳なさ過ぎて、「なにか買ってお詫びに行こう！」となった時、ふと思いついたのがこれだった ちょっと遠いけど、自分の為じゃないなら動ける私 ついでに、主人の実家にもひとつ sweets.nojirikeiku.com で、自宅用（すくなっ！ビビりなので、自宅にはたくさん買えません） 一部、写真を撮る前に娘に食べられてしまった💦 原材料名は あれ？読め

義母が旅立ちました。享年９２。 年齢が年齢でしたし、ここ数ヶ月はずっと「今日か明日か」という状態でしたから、覚悟もしてましたし、水面下で準備もしていました。 主人なんて、ちゃんと義母の若い頃からの写真をDVDに編集して、催事場ではそれを流し、親戚たちに好評でした。 誰ひとり泣く人もなく、久しぶりに集まった親戚は飲み食いしながら、歓談しましたよ。 コロナ禍ということもあり、家族葬ではなかったにもかかわらず、弔問客はほとんどが親戚でした。 親戚すごく多いんですけど(-_-) 義父も義母も兄弟たくさんいますので。 その兄弟もほとんどすでにいないんですが、そのまた子供が弔問してくれました。 香典返しが６４個出ましたが、弔問客数はその３分の２くらいかと思われます。 飲食数は夕飯を３０人分、宿泊人数は７人でしたから翌日の朝食は７人分、告別式の後の火葬場でのお弁当は１７人分用意しました。（少し余りました

精神的にも肉体的にもグレーゾーンの息子。 小学4年生までは支援学級に通っていましたが、5年生からは通常級へと移行しました。 今回はそんな息子の”呼び方”についてのお話し。 ※個人名は全て仮名です。 一人称が自分の名前 息子は自分のことを「ぼく」や「俺」ではなく、名前で言います。 「ぼく オムライス大好き」ではなく、 「たろう オムライス大好き」というような感じですね。 小さい頃は誰しも自分自身のことを「名前」で呼んでいたと思います。 しかし多くの子供たちが、小学生に上がる頃には「わたし」や「ぼく」などに呼び方は変わっていっているのではないでしょうか。 これは「ぼく・わたしって言いなさい」と、周りの大人たちから注意されて呼び方を変えているわけではないと思います。子供自身が周りの様子を見て、自分の呼び方を変更しているのでしょう。 もちろん息子と幼児時代よく遊んでいた子達も、最初は名前呼びから段

おはようございます 今日も良いお天気です。 先日「朝ごはんを食べないと太る」とかいうことを耳にして以来、 何かと気になる毎日です。 すぐに影響されるので早速、そのことを言われていた 「あさおたかこ」さんのレシピ本を購入しました。 （すでにAmazonで、中古しかありませんでした） 一回の朝食の組み合わせの紹介で、 私はいつもワンパターンなので この通り作ってみたくなりました。 が、 レシピ本を見た割には、とりあえずできるところから。。。 材料、その通りないしなぁ。。。 と、いうわけで、今まで通りでも食べているから良いか・・・(๑>◡<๑) と思ったり。。。 だけど何か作りたくて （以下レシピとは全く関係ないです） （いつもの自己流です） レタス＋ツナ＋玉ねぎ＋きゅうりのサンドイッチ。 ちょこんと置いてあるのは、職場の方でご実家が葡萄農家の方がおられて その方から購入したシャインマスカット。

誰だって不安な状態が続くのは嫌なものです。世の中には不安になりやすい性格のせいで夜も眠れない…なんて人もいるでしょう。 どうも、ねこひげ先生(@dr_catwhisker)です。 今回は『不安は僕たちに希望を与えてくれる』というお話です。いつも不安になりやすい人は参考に読んでみてくださいね！ 目次 目次 不安の見方を変えよう 不安は僕たちに希望を与えてくれる 不安の考え方を変えよう 正しい方法で不安になろう おすすめ書籍 今日のクエスト~LevelUpポイント~ 不安の見方を変えよう 誰だって不安な状態が続くのは嫌でしょう。これだけ、ネット社会が広がり、自己啓発書が出版され「不安の対処法」が発信されているにも関わらず、不安になる人はたくさんいます。 「不安な状態に不安になること」が問題です。つまり「何としても不安を避けないと！」「不安になっちゃダメだ！」と考えすぎて、さらに不安になっている

👦大変だ、大変だ、ブログが消えたぁ～ モモ助が言うことニャー　　（マンチカン猫　8歳 😾カツピチ、カツピチ、どうしたニャン、何が起きたニャン❓ 👦大変だ、大変だ、大ピンチだ。 😾なにが、あったニャン❓ 👦ブログが消えてしまったんだ。 😾どういうことニャン❓ 👦実は、記事を書いている途中で、下書きを更新するつもりが 、間違えて公開してしまったんだ。 🐱ほう、それでどうしたニャン。 👦それで、その記事を慌てて削除したんだ。 🐱ほうほう、それでどうしたニャン。 👦そしたら、何故か今年に投稿した分がすべて消えてしまったんだ。 😾それは、ピンチだニャー。どうするカツピチ。 👦今年は、20本投稿していたんだ。 😺カツピチ、いい考えがあるニャン。 👦なんだ、そりゃあ❓ 😺写真は、あるんだから、書き直して投稿するニャン。 👦冗談じゃねーよ、何を書いたか覚えてねぇよ。 😾

今日も、朝から晴れてます。体調に気をつけて、今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 今日も、広島は、洗濯日和です。気温は高いですが、気持ちいい風が吹いてます。朝、出かける時は、体の怠さを感じてましたが、自転車に乗ると、心地いい風を感じて、元気出ました⤴︎数日前までは、自転車で通勤するだけで、汗が滲んでいましたが、今日は快適でした。風があるって、有難い〜(^-^)/季節は、ちょっとずつ、進んでいますね。進もうとしてないのは、人間だけかもしれません・・(ー_ー;) 疲れていたり、体調が悪い時は、ネガティブなことばかり考えるから、感じ取る（受け取る）力が薄れていると思います。季節とか環境とか、傍にいる人の気持ちに、気づかないまま過ごしてしまうと思います。それは、自分の周りを、見る余裕が無いからじゃないかな・・。体が不調の時は、心のバランスが崩れて、イライラしたり、不安になったりします。そういう時

マッシュポテトを作っている時、ふとこれってスイーツになるんじゃ、と思い立ちアレンジしてみたら、とんでもなく美味しいスイーツになりました。 【材料】 じゃがいも　中2個 無調整豆乳　50g トリュフ塩　適量 甘酒　50g クリームチーズ　30g ① じゃがいもは皮をむいて水から鍋で茹でる ② じゃがいもに豆乳と塩を加えてFPへ ③ マッシュポテトになったら味を確認 ④ さらに甘酒とチーズも加え再度FPで撹拌 ⑤ なめらかなポテトクリームの出来上がり ot-icecream.hatenablog.com このままでもバケツ一杯食べられそうなくらい美味しいけれど、我慢して冷蔵庫で冷やします。その方がよりスイーツっぽくなる。 これはもう、完全にスイーツと呼んでいいと思う。 とろけるほどクリーミーで、ほんのり甘くて、ちょっぴり塩気があって、濃厚なのに油っぽさがなくて、ちゃんとじゃがいもの味がする。

仕事(1時起床、5時半上がり、朝食・弁当作り・掃除洗濯)の後 昼寝(朝寝?)の後、午後2〜6時くらいまでかかって、 ◎長男、二男の成人の御祝いのお返し(内祝い) の買い物(お菓子・野菜・シャインマスカットなど)、荷造り、発送 ※山形では「内祝い」をあまり聞かないのだが、私の出身地の福島では、御祝い金の約半分を使ってお返しするのが礼儀となっている。 面倒だからやめたらいいのになぁ、と思いながらも、一応、福島の方には、お返しを送っておく。 ◎ドンキにて、牛乳、卵、納豆、など買い出し。 119円卵は売り切れ。170円のを買ったけどこれでも安いし、🐣　牛乳と納豆が安くて美味しいのでわざわざ行く。 来週、次男が受験なのを思い出し、お菓子コーナーでキットカットを買う。チョコレート好きなんですよねぇ。 ◎ケーズデンキに予約していた掃除機取りに行く ヨーグルトメーカー、大根おろし器も見ながらウロウロ。欲