先日、いちご大福を作りまして、お義父さんに褒めてもらいました。 自分でも美味くできたと思うので、今度は、ばあちゃんに大福を持っていって褒めてもらうことにしました。 umidanukikun.hatenablog.com しかしですね、スーパーでイチゴの並びが良くなんですよ。小さいものが多かったり、山形県産のモノが無かったりでした。 なんだかなぁと思って調べてみた所、イチゴが並ぶのは12月~5月までなんだそうです。0にはならないにしても、6月になると品薄になるようです。 本来、イチゴの旬は、春なのですが、クリスマスや初物好きの日本人のために、農家さんが冬から、ハウス栽培で作ってくれているようです。 ↓参考にしたサイトさん↓ イチゴの旬は冬?それとも春?一番美味しい時期や最も値段が高くなるタイミングは? | 株式会社イチゴテック (ichigo-tech.co.jp) ということで、イチゴ大福
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