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食欲が無い時には簡単ラーメンサラダがおススメ – Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]
まだまだ暑い8月。「夏バテしてしまって食欲が無い……。でも何か食べないと、体力がつかないしなぁ」とお悩みの方は、やっぱり多くいるかと思います。 そんな時におススメなのが、北海道のご当地料理『ラーメンサラダ』。一時期はチェーン店の居酒屋などで提供されていましたが、あまり他の地域では自分で作って食べる人はいないのではないでしょうか。 ラーメンサラダに使う基本的な具材はラーメンと野菜サラダだけなので非常に簡単。スーパーやコンビニエンスストアで袋売りされているサラダと、スープと麺で売られている冷やし中華を合わせれば良いだけ。お好みで海老やチャーシューを加えれば、立派なラーメンサラダの出来上がり。 栄養面でもそうめんやそばを単品で摂るよりも優れており、おなかにたまるので満足感もかなりのものです。もちろん自分でアレンジも出来るので、色々なレシピを自分で考えるのも面白いかもしれないですね。 （記者＝麻衣
手打ちそば宝山 公式サイト
手打ちそば宝山と申します。山形県南陽市小滝にて平成19年に開店致しました。宝山では、夏季には十割もりそばをはじめ、冷やし肉そば、麦切り、冬季には、とりきの子そば、鴨鍋かけそばもご用意しております。サイドメニューの宝山名物かいもちまんじゅうも絶品です。是非、ご賞味ください。店主 紺野幸陽
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