YouTubeに投稿されたGrant Thompsonという投稿者の動画が話題となっている。ペットボトルの水が次々に一瞬で氷に姿を変える、まさにマジックの世界。 タネ明かしをすると純正液体が凝固温度より低めの外気にさらされると、一瞬で個体と化すというもの。逆浸透で純正されたものだと微粒子が核となり、液体から固体に変化する変わり目で結晶化するとか。動画では氷の上にくだんの微粒子が流れ出てくるため、芋づる式に氷が形成されていく。 純正液体をマイナス24度の冷凍庫で2時間45分凍らすと(実際にはまだ液体の状態だが)、この芸当が可能だという。タネを知っていても知らなくても目を見張る動画は以下のとおり↓