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2022年3月15日のブックマーク (1件)

  • はったい粉が売ってねえ

    いつもAmazonではったい粉注文してるんだが、発送まで1か月もかかることになっている。 はったい粉は私の主だからまさしく死活問題だ。 はったい粉を買おうと家から離れた大型のスーパーに行ったけれども、はったい粉は売ってなかった。 オートミールやミューズリーや雑穀米などの穀物は豊富にあったけれども、はったい粉は無かった。 きな粉や白玉粉などの粉ものも豊富にあったけれども、はったい粉は無かった。 どういうことだよ? はったい粉はマイナーなお菓子の原料なんかじゃなくて、立派な主だぞ。 事実、チベットでははったい粉を水やバター茶で練って作ったものが主だ。 そしてこの僕にとっても、はったい粉は主だ。 自宅のはったい粉のストックがなくなったら、仕方がないからオートミールでもべようか。 はったい粉に比べたら、物繊維が3割も少ない欠陥だが仕方がない。 はったい粉と違い、水で溶くだけではべら

    はったい粉が売ってねえ
    skymkt
    skymkt 2022/03/15
    子供の頃おやつに食べてた微かな記憶が