「基本のとろける牛乳寒天」cotta基本レシピ大百科 | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】優しいミルクの味わいが口の中でとろける、やわらかな牛乳寒天。 寒天が固められるぎりぎりの液体量に調整し、とろける食感を実現しました。 そのままはもちろん、お好みできな粉やフルーツピューレをかけてお召し上がりください。 作り方は簡単で材料も4つのみ！栄養満点子供のおやつにいかがでしょうか。 寒天で固めたお菓子は温度に強く、夏場の手土産としてもおすすめです。 【所要時間目安：20分】 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
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