いつでも食べたくなるカレー料理。本格的に数種類のスパイスを組み合わせて作るのも楽しみのひとつ。市販のルーを使って手軽に作るのもいいですね。今夜は少し大人味でスパイスを効かせたカレー。それとも野菜たっぷりベジタブルカレー……お豆がたっぷりのカレーがいいかも……。 これまでに、ホームメイドクッキングでご紹介してきましたカレー料理をまとめました。お気に入りをぜひ作ってくださいね。 次のページで、ホームメイドクッキング・カレー料理特集 をご紹介します。
![夏のカレー特集 [ホームメイドクッキング] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
ももせが仕事に子育てに、一番大変だった時期。やはり、夕食の準備は大きなプレッシャーでした。冷蔵庫の在庫を思い出し、献立を考えて会社帰りに材料をそろえ、帰宅後の短時間で子供の相手や片付けをしながら調理をする。洗い残した食器があるだけで、手順が狂います。余裕があるときはなんとも思わない食材の下ごしらえも、疲れているとおっくうでイライラ。食べ終わった食器を片付け仕事も残ります。へとへとです。 こんな時期のわが家を救ったのが「火曜日はラーメンの日」という掟を作ったことでした。 火曜日は子どもの習い事の送迎がありました。ただでさえ時間がないのに、送迎が加わることでがっくりと疲れます。割り切って、送迎の帰りは外食すると決めました。毎週のことなので、あれこれそのつど考えなくていいように、またお財布の負担にならないように行き先はラーメン屋。 ラーメン屋の近くにはTSUTAYAがありました。ついでに帰りに寄
たとえばトースターを買うにしても 種類が多すぎて迷ってしまいますよね。 そんな時に役立つのがこの事典。 品目ごとに競合品を使い比べて、 ピカイチの1点を選んでありますから。 7月15日(火)より全国書店で発売! 経済の専門家・森永卓郎さん、環境の専門家・マエキタミヤコさん、そして読者代表の室井佑月さんに、それぞれの視点から「地球温暖化時代の買い物」について語っていただきました。 お使いのブラウザは、JavaScriptをサポートしていないか、JavaScriptが有効になっていません。 JavaScript対応のブラウザを使用しますと、快適にご覧いただけます。 また、このコンテンツをご覧いただくには、Adobe Flash Player 8 以上のプラグインが必要です。 こちらより最新のFlash Playerをダウンロードしてご利用ください。 【コリ・痛みにいい道具】 ・
「リーチイン」、この言葉を初めて聞く方も多いかもしれません。しかし、皆さん、日常で体験しています! スーパーの野菜売場を思い浮かべてください。どうでしょう、食材が見渡せて選びやすい、取り出しやすいですよね。そう、このショーケースのような冷蔵陳列棚、実はこれが「リーチイン」スタイルです。 そんな「使いやすさ」を追求し、「見えない」不満を「見渡せる」喜びに変えてくれる、画期的な冷蔵庫が誕生しました。その名も東芝「保湿鮮蔵庫 リーチイン」! 冷蔵室に野菜室をイン! 湿度約85%(※1)でうるおう冷蔵 冷蔵室と野菜室がひとつになった「リーチイン」スタイルにより、庫内は約85%(※1)の湿度を保ちます(※1 食品負荷有り時、東芝調べ)。そのおかげでラップは不要! うるおう冷蔵で食材はみずみずしいままです。とはいえ、ラップ不使用による食品の匂い移りは厳禁ですよね。 そこは東芝の新技術! ナノ光プラズマ
有元 葉子 PROFILE 和食、イタリアンなど多様なオリジナル料理や、素材を生かしたシンプル料理が幅広い支持を得ている料理研究家。現在、雑誌やテレビなどで活躍中。料理本、エッセイなど著書も多数。無類のイタリアン好きでウンブリア地方に住まいを構え、そのライフスタイルも注目されている。 鉄の良さ。それはなんと言っても熱効率。こびりつきや焦げ付きの悩みもエンボス加工が防ぎます。 鉄だからこそ出来る、美味しさのたっぷり詰まった料理。 手軽な鉄分補給も鉄のフライパンで。 有元葉子さんご推薦「鉄エンボスフライパン」に「両手フライパン30cm専用ガラス蓋」が加わりました。 市販の蓋では見つかりにくい大きなサイズ。蒸しながら炒めたり、煮たりの料理にも最適です。 「鉄エンボスフライパン」をサポートする強い味方。料理の幅もグンと広がります。 直径30cm以上になると市販のふたでは合うものが見つかり
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日頃より、「haru_miの店」オンラインショップをご愛顧いただきましてありがとうございます。 誠に勝手ながら、運営会社の変更により、弊社オンラインショップは、2016年5月25日をもって閉店させていただきました。 つきましては、当ホームページも2016年5月31日で閉鎖いたしました。 皆さまには長きにわたり、ご利用いただきましたこと、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。 今後、雑誌『haru_mi』につきましては、扶桑社内『haru_mi』にてご案内させていただきます。
08年10月14日更新 毎月17日は国産なす消費拡大の日 夏から秋にかけて美味しくなる“なす”。今回は、お子様から大人まで人気のカレーと合わせて、ひと工夫してみませんか。
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