ピリ辛で食欲そそる!おいしい出汁を吸った春雨はお箸が止まらなくなるおいしさ!フライパン1つでさくっとボリュームおかずが作れます♪ 材料 【2人分】 豚ひき肉 200g ピーマン 4個 しょうが 1かけ 春雨 50gサラダ油大さじ1/2ごま油小さじ1☆調味料酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1と1/2唐辛子(輪切り)小さじ1水150cc
![ごはんがすすむ! 春雨とピーマンのピリ辛炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/0c1a8c242374e32e60318b0f9a517fce5178770b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage.delishkitchen.tv%2Frecipe%2F247931604536656210%2F1.jpg%3Fversion%3D1563778802)
ピリ辛で食欲そそる!おいしい出汁を吸った春雨はお箸が止まらなくなるおいしさ!フライパン1つでさくっとボリュームおかずが作れます♪ 材料 【2人分】 豚ひき肉 200g ピーマン 4個 しょうが 1かけ 春雨 50gサラダ油大さじ1/2ごま油小さじ1☆調味料酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1と1/2唐辛子(輪切り)小さじ1水150cc
材料 【2人分】 豚ひき肉 100g 春キャベツ 1/4個(250g) ねぎ 1/3本 春雨 20gごま油大さじ1☆調味料酒大さじ1砂糖小さじ2しょうゆ大さじ1と1/2おろしにんにく小さじ1/2唐辛子(輪切り)小さじ1/3水100cc
「豚ひき肉とニラの照り焼き肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豚ひき肉とニラの照り焼き肉団子のご紹介です。ニラの風味が効いた肉団子の旨味に、甘辛い照り焼きソースがよく絡んでおいしいですよ。ごはんが進む一品なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後
材料(2人分) 溶き卵…4個分 豚ひき肉…150g 長ねぎ…1/2本 にら…1/2わ とりガラスープの素…小さじ1/2 ごま油、しょうゆ 作り方 ねぎは1cm幅に切る。にらは2〜3cm長さに切る。 直径18cmのフライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、ひき肉、ねぎ、にらを入れて炒める。肉の色が変わったら、とりガラスープの素としょうゆ大さじ1/2で調味する。 溶き卵を入れ、大きく混ぜながら半熟になるまで焼いて広げる。さらに1〜2分焼き、底が焼き固まったら皿をかぶせて裏返し、約2分焼く。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
材料(2人分) 豚ひき肉…250g 絹ごし豆腐…1丁 小松菜…大1/2わ(約150g) サラダ油…小さじ1 水…1 1/2カップ 合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・片栗粉…大さじ1 1/3 ・酒…大さじ1 豚ひき肉…250g 絹ごし豆腐…1丁 小松菜…大1/2わ(約150g) サラダ油…小さじ1 水…1 1/2カップ 合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・片栗粉…大さじ1 1/3 ・酒…大さじ1 作り方 小松菜は4cm長さに切る。 フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップを加える。煮立ったら小松菜を加え、絹ごし豆腐をスプーンで大きめにすくって加えて煮る。再び煮立ったら、合わせ調味料を加え、とろみが出るまで混ぜながら煮る。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600
作り方 準備. 豆苗は根元を切り落としておきます。1. 豆苗は半分に切ります。2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒め、しんなりしてきたら(A)で味付けをし、全体になじんだら火から下ろします。3. 同じフライパンを中火に熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら水と(B)を入れてひと煮立ちさせます。4. 弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火から下ろします。5. どんぶりにごはんをよそい、2をのせて4をかけ、温泉卵をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
もやしは水洗いし、水気を切ります。 長ねぎは粗みじん切りにします。 その他の材料はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。 トロミ粉(2回分)は大さじ4(60㎖)の水で溶き、トロミ粉液を作ります。 1. 鍋に油大さじ1を入れて中火で熱し、ひき肉、長ねぎの順に炒め、火が通ったら「麻婆豆腐の素」(2回分)と水400㎖(2カップ)を入れ、煮立たせます。 2. いったん火を止め、トロミ粉液をよくかき混ぜてから少しずつまわしかけ、全体を混ぜ合わせます。 3. 再度火をつけ、残りの材料を入れ、中火で全体に火が通るまで煮込みます。 ※1~2人分で作る場合は、 「麻婆豆腐の素」「トロミ粉」を各1回分にして、材料と水も半量でお作りください。
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